Sarapan puff pastry. Resep kue kering cepat dan lezat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sarapan harus enak! Namun, sering kali tidak ada cukup waktu untuk makan pagi. Resep sederhana dan lezat bisa datang untuk menyelamatkan. Beberapa bahkan tidak berpikir bahwa Anda bisa memasak banyak hidangan dari puff pastry yang dibeli di toko. Dan puff, dan croissant, dan berbagai hidangan lezat untuk seluruh keluarga. Dan bagian terbaiknya adalah semua ini tidak membutuhkan banyak waktu dan usaha.

Croissant lezat dengan topping manis

Pasti banyak yang sudah mencoba croissant setidaknya sekali. Ini adalah kue kering yang terbuat dari puff pastry, dibungkus dengan cara tertentu, seringkali berisi isian di dalamnya. Selain itu, bisa manis dan asin.

Untuk resep croissant puff pastry yang perlu Anda ambil:

• satu telur;
• 250 gram adonan siap pakai;
• 120 gram susu kental rebus.

Adonan perlu dicairkan, sedikit digulung. Lebih baik melakukannya dalam satu arah. Potong adonan dengan pisau tajam menjadi segitiga. Secara harfiah satu ditempatkan di dasar gambar.satu sendok teh isian. Gulung dari sisi isian hingga membentuk gulungan. Kocok telur dengan garpu untuk mencampur kuning dan putihnya. Mereka mengolesi kue dengan itu.

Kirim croissant puff pastry sarapan ke dalam oven selama lima belas menit, sampai renyah.

Lidah Biasa

Untuk memanjakan lidah Anda yang renyah dengan gula, Anda perlu mengonsumsi produk-produk berikut:

• satu bungkus adonan;
• 50 gram gula pasir;
• satu telur.

Mungkin ini puff pastry paling sederhana. Itu benar-benar membutuhkan jumlah bahan minimum. Adonan dicairkan, dengan bantuan gelas, lingkaran dipotong. Kocok telur dengan garpu, olesi satu sisi setiap kosong, taburi dengan gula. Letakkan produk di atas loyang, kirim selama sepuluh menit dalam oven, panaskan hingga 220 derajat. Sarapan puff pastry panas siap!

Puff dengan pisang dan stroberi

Opsi ini akan menarik bagi pecinta manis sejati. Sangat lezat untuk memasak makanan penutup seperti itu selama musim stroberi. Untuk memasak, Anda perlu menyiapkan produk berikut:

• satu pisang;
• enam beri;
• 150 gram adonan;
• Satu kuning telur;
• Secukupnya gula halus secukupnya.

Berry dicuci lalu dikeringkan. Potong menjadi dua. Pisang dikupas, dipotong melingkar. Adonan digulung, dipotong menjadi persegi panjang. Potongan dibuat dari samping, tidak mencapai tengah. Mereka berbaring di seluruh tengahirisan pisang. Ada buah beri di atasnya. Bungkus bagian samping adonan secara melintang. Kuning telur dipukuli, puff dengan beri diolesi dengannya. Panggang puff selama sekitar dua belas menit pada suhu 180 derajat. Hidangan disiapkan di atas loyang, yang sebelumnya dilumuri minyak atau diletakkan dengan perkamen. Sebelum disajikan, makanan penutup didinginkan, ditaburi gula bubuk. Jika ingin lebih manis, Anda bisa menambahkan gula langsung ke isiannya.

Cheese puff: enak dan mudah

Namun, tidak semua orang puas dengan manisan untuk camilan pagi. Beberapa orang suka makan lebih teliti. Resep kue puff yang hangat tapi cepat sangat cocok untuk ini. Untuk memanggang jenis ini, Anda perlu mengambil:

• 500 gram adonan;
• tiga ratus gram keju;
• satu sendok makan minyak sayur.

Kemasan adonan dibuka, dicairkan. Potong menjadi persegi panjang. Potongan dibuat di satu setengah, sepotong keju ditempatkan di setengah lainnya. Lipat menjadi dua, kencangkan tepi kue dengan hati-hati.

Perkamen diletakkan di atas loyang, dan puff diletakkan di atasnya. Lumasi mereka dengan minyak sayur. Panggang puff pastry puff untuk sarapan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama dua puluh hingga tiga puluh menit.

Stik keju di dalam oven

Jika seseorang tidak suka puff tetapi menyukai keju, mereka dapat dengan mudah membuat stik ini. Untuk resep ini, Anda perlu mengambil produk berikut:

• 250 gram adonan;
• seratus gram keju keras;
• satu kuning telur;
• sedikit biji wijen untuk taburan.

Adonan dicairkan,Gilas hingga mengembang dua kali lipat. Tinder keju. Adonan dibalik, ditaburi keju, dilumatkan dengan telapak tangan hingga menempel. Lipat adonan menjadi dua dan uleni lagi dengan tangan Anda. Kuning telur dikocok dengan sesendok air. Adonan dipotong-potong dengan lebar satu sentimeter. Piring pemanggang ditutupi dengan perkamen. Setiap strip dipelintir, diolesi dengan kuning telur. Taburi semuanya dengan biji wijen. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan dalam oven dengan suhu 220 derajat.

ham dan keju puff yang menggugah selera

Opsi ini akan menarik bagi mereka yang menyukai sandwich yang menggugah selera. Puff pastry dengan ham mudah disiapkan. Untuk mereka, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

• tiga ratus gram ham;
• dua lapis adonan jadi;
• satu telur;
• tiga ratus gram keju, lebih baik dari keju keras;
• sedikit biji wijen untuk taburan.

Pertama Anda harus mengeluarkan adonan terlebih dahulu. Anda bisa melakukannya di malam hari. Itu sedikit digulung dan dipotong menjadi kotak. Setiap lapisan terdiri dari empat bagian. Ham dan keju dipotong-potong, menghasilkan delapan potong untuk setiap produk.

Sepotong ham ditempatkan di tengah kotak, dan keju diletakkan di atasnya. Lipat puff ke dalam amplop. Untuk membuat tepinya lebih baik, basahi tangan Anda dengan air. Kocok telur dengan whisk hingga berbusa. Lumasi mereka dengan puff pastry untuk sarapan. Taburi dengan biji wijen. Perkamen diletakkan di atas loyang, puff diletakkan. Kosong dikirim ke oven, dipanaskan hingga 190 derajat. Panggang tentangdua puluh menit. Patut dicatat bahwa isapan seperti itu dapat dibuat terlebih dahulu, hanya tanpa dilumasi dengan telur. Dengan memasukkannya ke dalam freezer, Anda bisa mendapatkan produk yang bagus untuk dimasak cepat di oven.

Pai bawang goreng yang lezat

Isi pai ini dibuat dari bahan-bahan sederhana. Meskipun demikian, hidangannya berair dan enak. Fitur memanggang seperti itu ada dalam kombinasi jenis hijau dan bawang. Penghijauan juga berperan. Dill, misalnya, memiliki lebih banyak rasa daripada peterseli. Untuk memanggang ini, Anda perlu mengambil:

• kepala bawang besar;
• tujuh telur;
• 500 gram adonan;
• 50 gram daun bawang;
• 30 gram sayuran apa saja;
• Minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya.

Untuk memulainya, bawang dikupas, dipotong-potong. Panaskan minyak sayur, goreng bahan di atasnya sampai berwarna cokelat keemasan. Cincang halus bawang hijau, tambahkan ke wajan, aduk cepat dan masukkan semuanya ke dalam mangkuk. Telur dikupas, dipotong dadu kecil, ditambahkan ke bawang. Sayuran dicuci, dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam bahan lainnya.

Adonan digulung, dipotong persegi panjang. Pengisian ditempatkan di satu sisi benda kerja. Tutup pai, kencangkan ujungnya dengan hati-hati. Lumasi bagian yang kosong dengan minyak.

Perkamen diletakkan di atas loyang, pai diletakkan di atasnya. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat. Masak selama sekitar lima belas menit.

Sarapan yang lezat juga bisa disiapkan dengan sangatcepat. Ini tidak membutuhkan banyak bahan. Misalnya, sandwich yang membosankan dengan keju dan sosis dapat diganti dengan puff dengan bahan yang sama. Dan pecinta manisan dapat memanjakan diri mereka dengan croissant, roti manis, atau lidah gula. Bagaimanapun juga, mengemas kue puff di dalam freezer bisa membuat hidup jauh lebih mudah.