Cara membuat kue apel oatmeal

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Jika Anda salah satu dari mereka yang tidak hanya menyiapkan makanan penutup yang lezat, tetapi juga sehat, maka Anda pasti membutuhkan resep kue gandum dengan apel. Bagaimanapun, kelezatan seperti itu ternyata harum dan menggugah selera. Selain itu, kue semacam itu dibuat dari produk yang terjangkau dan sederhana, yang tidak begitu sulit ditemukan. Bagi banyak orang, kue gandum dengan apel adalah kenangan masa kecil. Kombinasi makanan penutup seperti itu dengan susu hanya membangkitkan emosi positif dan kenangan yang menyenangkan.

Resep Kue Apel Oatmeal

Untuk menyiapkan kelezatan ini, Anda memerlukan produk berikut:

1. Krim Mentega – 100g
2. Serpihan oatmeal - 1,5 cangkir.
3. Tepung - 1 cangkir. Dalam hal ini, Anda dapat menggunakan gandum, beras, jagung.
4. Telur – 1 pc
5. Apel - 1 buah
6. Gula putih biasa - 2/3 gelas.
7. Baking powder - 1 sdt.
8. Sejumput garam.

Proses pembuatan adonan

Jadi bagaimana cara membuat kue apel dan oatmeal? Hal pertama yang harus dilakukan adalah menguleni adonan. Mentega harus dikeluarkan dari dingin terlebih dahulu agar menjadi lebih lembut. Setelah itu, produk direkomendasikan untuk digiling denganjumlah gula di atas. Akibatnya, massa homogen harus terbentuk. Pecahkan satu telur ke dalam adonan. Tepung, serta oatmeal, harus digiling dengan blender. Massa yang dihasilkan harus ditambahkan ke mentega dengan gula. Baking powder juga harus ditambahkan di sini. Produk harus dicampur sampai campuran homogen terbentuk.

Sebuah apel juga ditambahkan ke dalam adonan. Buah harus dikupas dan biji, dan kemudian diparut, sebaiknya dengan sel besar. Setelah itu, apel harus diperas untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Ini bisa dilakukan dengan kain kasa. Perlu dipertimbangkan bahwa semakin segar buahnya, semakin banyak tepung yang perlu Anda tambahkan ke adonan. Jika tidak, massa tidak akan menggelinding menjadi bola. Disarankan untuk menambahkan tepung secara bertahap. Pada awalnya, ada baiknya memasukkan hanya setengah dari volume yang ditunjukkan. Jika adonan cair, maka Anda bisa menambahkan sisanya. Ketika semua komponen dicampur, Anda perlu menguleni massa dengan hati-hati agar menjadi homogen. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan beberapa kacang parut ke dalam adonan.

Cara membentuk dan memanggang

Oatmeal Apple Cookies hampir siap. Tetap membentuk dan memanggangnya. Untuk melakukan ini, disarankan untuk meninggalkan adonan sebentar agar dingin. Pada saat yang sama, wadah harus ditutup dengan handuk agar massa tidak mulai mengering. Setelah beberapa waktu, Anda dapat mulai mengosongkan.

Adonan harus dibagi menjadi potongan-potongan kecil dan digulung menjadi bola-bola. Kosong tidak boleh lebih besar dari kenari. Disarankan untuk menutupi loyang terlebih dahulu dengan perkamen ataumenggagalkan. Di sini Anda perlu meletakkan bagian yang kosong. Saat loyang penuh, ada baiknya memasukkannya ke dalam oven, yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C. Panggang kue gandum dengan apel selama 25 menit. Camilan seharusnya sedikit kecoklatan.

Resep apel dan pisang

Untuk variasi diet, Anda bisa memasak kue kering oatmeal dengan pisang dan apel. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

1. Sereal Instan - 1 cangkir.
2. Tepung - 1 cangkir.
3. Pisang - 2 buah
4. Apel - 2 buah
5. Cinnamon (cincang) - 1 sdt.
6. Minyak zaitun - cangkir.
7. Soda - 1 sendok teh tanpa slide.
8. Gula vanila - 2 sendok teh.

Langkah memasak

Pertama-tama, Anda perlu menguleni adonan. Untuk melakukan ini, disarankan untuk membersihkan buah dari kulit dan bijinya, lalu dipotong-potong. Apel dan pisang yang diparut harus dipindahkan ke mangkuk blender. Perlu juga menuangkan minyak zaitun. Produk perlu dikocok dengan blender untuk mendapatkan campuran yang homogen.

Tambahkan gula vanila, kayu manis, soda ke dalam buah-buahan, lalu aduk. Baru setelah itu, oatmeal dan tepung bisa ditambahkan ke adonan. Massa harus diremas dengan baik. Loyang harus ditutup dengan kertas roti atau kertas timah. Adonan diletakkan di atas permukaan yang sudah disiapkan dengan sendok. Panggang kue gandum ini dengan apel dan pisang pada suhu 180°C selama setengah jam.

Resep diet

Jika Anda mengikuti gambar,Anda bisa memasak kue oatmeal diet dengan apel. Ini membutuhkan beberapa produk:

1. Oat flakes "Hercules" - 1 gelas.
2. Kefir, sebaiknya dengan kandungan lemak tidak lebih dari 1% - 1 gelas.
3. Apel - 1-2 buah
4. Madu - sdm. sendok.
5. Vanillin, kayu manis - secukupnya.

Cara memasak

Untuk menyiapkan makanan penutup diet, tempatkan oatmeal dalam wadah yang dalam dan tuangkan kefir di atasnya. Mereka harus berdiri selama beberapa jam dan membengkak dengan baik. Apel dianjurkan untuk dikupas, diparut, lalu diperas. Jus dalam hal ini hanya bisa menyakitkan.

Buah yang dihancurkan harus dipindahkan ke oatmeal dengan kefir. Tambahkan sisa produk ke dalamnya dan campur semuanya dengan seksama. Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas timah. Olesi sedikit permukaannya agar kue tidak lengket saat dimasak.

Letakkan massa di atas loyang dengan sendok. Disarankan untuk memanggang makanan penutup selama satu jam pada suhu 180°C.

Akhirnya

Menurut banyak ahli gizi, kue oatmeal dapat menggantikan oatmeal yang membosankan dalam diet. Berbagai resep untuk makanan penutup seperti itu memungkinkan Anda untuk memilih dengan tepat opsi yang akan disukai seluruh keluarga. Selain itu, kue buatan sendiri tidak kelebihan kalori. Karena itu, kue oatmeal dengan buah sangat ideal untuk mereka yang mengikuti sosok mereka. Jika diinginkan, Anda dapat menyiapkan makanan penutup tidak hanya dengan apel dan pisang, tetapi juga dengan aprikot kering, dan dengan plum, dan dengan kismis, dan dengan madu, dan dengan keju cottage. Bagaimanapun, kue yang harum dan lezat diperoleh.