Apa bahaya dan manfaat soda kue?

Apa bahaya dan manfaat soda kue?
Apa bahaya dan manfaat soda kue?
Anonim
sifat-sifat soda kue
sifat-sifat soda kue

Semua orang akrab dengan baking soda. Ini adalah garam natrium dari asam karboksilat. Dilarutkan dalam air, ia membentuk larutan karbon dioksida berair. Tapi ini dari sudut pandang kimia, dan kita akan membicarakan hal lain.

Sifat soda kue

Sudah lama dikatakan bahwa produk ini sering digunakan dalam masakan dan obat-obatan. Selain itu, fakta yang lebih menarik dan bermanfaat tentang bubuk putih ini telah diketahui di zaman kita. Bahaya dan manfaat soda kue selalu menarik minat para ilmuwan, sehingga produk ini telah menjadi sasaran penelitian ilmiah berulang kali. Ada pendapat bahwa soda berbahaya bagi tubuh manusia, dan konon penggunaannya dapat menyebabkan kerusakan sel, tetapi ini jauh dari kasus. Faktanya, larutan soda dalam air adalah alkali lemah, yang sama sekali tidak memiliki efek negatif pada jaringan tubuh.

bahaya dan manfaat soda kue
bahaya dan manfaat soda kue

Dalam memasak, soda kue digunakan sebagai bahan pengembang adonan, membantu memasak hidangan daging lebih cepat, dan juga digunakan untuk membuat minuman. untuk mencuci piring danmembersihkan microwave dan permukaan lainnya juga menggunakan baking soda. Manfaat dan bahaya produk ini, sayangnya, belum sepenuhnya dipelajari dan sebagian masih menjadi misteri. Tetapi dapat dikatakan bahwa produk ini, karena cukup murah, merupakan penolong yang sangat diperlukan di rumah.

Bahaya dan manfaat soda kue

Selain memasak, larutan soda kue banyak digunakan untuk keperluan medis. Misalnya, digunakan:

  • kumur untuk pilek;
  • untuk berkumur karena sakit gigi;
  • untuk membersihkan saluran pencernaan dan mengeluarkan racun dari dalam tubuh;
  • larutan soda kue yang lemah membantu menenangkan jantung yang berdebar;
  • melembutkan kulit tumit dan siku;
  • digunakan untuk inhalasi untuk pilek, dll.

Ini adalah daftar yang cukup panjang. Namun bahaya dan manfaat baking soda sangat erat kaitannya. Misalnya, larutan produk ini digunakan sebagai bahan pemutih gigi yang baik, tetapi pada saat yang sama, pembersihan tersebut merusak email gigi, yang membuat gigi menjadi sangat sensitif.

manfaat dan bahaya soda kue
manfaat dan bahaya soda kue

Anda juga harus berhati-hati agar bubuk soda kue tidak mengenai mata atau kontak dengan kulit dalam waktu lama, karena dapat menyebabkan luka bakar yang serius. Jika bedak mengenai selaput lendir mata, mereka harus segera dibilas dengan air mengalir. Selain itu, larutan soda kue sebelumnya digunakan untuk menghilangkan mulas, tetapi ini tidak dianjurkan, karena ada pelepasan karbon dioksida secara intensif.gas, menyebabkan kembung, dan akibatnya, keasaman di perut terganggu.

sifat-sifat soda kue
sifat-sifat soda kue

Produk ini juga dapat mengurangi rasa gatal setelah digigit serangga, namun jangan berlebihan menggunakan bedak pada area yang meradang. Kita dapat dengan aman mengatakan bahwa ada bahaya dan manfaat soda kue. Tapi itu tidak membahayakan hanya dalam kasus penggunaan yang tidak tepat. Anda harus berhati-hati dengan konsentrasi soda kue dalam larutan berair, cobalah untuk menghindari kontak produk yang terlalu lama dengan kulit dan berhati-hatilah. Dalam kasus seperti itu, produk akan selamanya menjadi teman sejati dan penolong dalam rumah tangga.

Direkomendasikan: