Diet untuk asam urat: contoh menu dan aturan
Diet untuk asam urat: contoh menu dan aturan
Anonim

Makanan setiap orang harus mencakup produk yang mengandung unsur mikro dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. Mereka membantu kita menjadi cantik dan sehat. Jika diet yang dipilih salah dan sebagian besar terdiri dari makanan berlemak dan berat, maka metabolisme dapat dengan mudah terganggu. Akibatnya, kelebihan asam urat menumpuk di dalam tubuh. Paling sering, pria menderita masalah ini. Terlalu banyak garam dapat menyebabkan radang sendi, yang disebut asam urat. Dalam ulasan ini, kita akan membahas ciri-ciri utama penyakit ini. Kami juga akan berbicara tentang apa yang merupakan diet standar untuk asam urat.

Deskripsi penyakit

makanan untuk asam urat
makanan untuk asam urat

Mari kita lihat lebih dekat. Asam urat adalah penyakit kronis pada persendian. Biasanya disertai dengan rasa sakit yang parah dan gejala tidak menyenangkan lainnya. Kualitas hidup pasien dapat memburuk secara signifikan karena mobilitas terbatas. Oleh karena itu, asam urat harus diobati. Adalah mungkin untuk mengatasi penyakittanpa pergi ke rumah sakit. Yang utama adalah mengikuti semua rekomendasi dokter. Diet untuk asam urat dan asam urat tinggi sangat penting. Diet harus diperhatikan tidak hanya selama eksaserbasi, tetapi juga selama remisi. Coba perhatikan pola makan Anda setiap hari. Nutrisi yang baik untuk asam urat adalah kunci kesehatan dan jaminan mengurangi kemungkinan kejengkelan.

Penyebab utama penyakit ini adalah gangguan metabolisme. Diet untuk asam urat dan asam urat tinggi sangat penting untuk pengobatan yang efektif. Penyebab penyakit ini adalah pengendapan garam di persendian. Diet harus dirancang sedemikian rupa untuk mengurangi jumlah asam urat dalam darah, karena ginjal tidak dapat memprosesnya.

Bagaimana cara mengembangkan diet untuk asam urat?

diet untuk asam urat
diet untuk asam urat

Agar mudah mengatasi penyakit di rumah, pastikan untuk mengikuti pola makan. Ini adalah bagian integral dari terapi. Diet untuk asam urat adalah metode utama pengobatan dan pencegahan eksaserbasi. Untuk membuat diet yang sesuai, perlu mempertimbangkan karakteristik individu dari tubuh, serta adanya penyakit apa pun. Tujuan utama terapi adalah untuk menurunkan konsentrasi asam urat dalam darah.

Makanan apa yang bisa dimakan dengan penyakit yang dimaksud?

Saat ini banyak yang tertarik dengan diet asam urat. Apa yang bisa kamu makan? Makanan yang merupakan bagian dari diet tidak boleh mengandung purin, yang diubah menjadi asam urat selama pencernaan. Karena kenyataan bahwa hari ini di rak-rak tokoberbagai macam disajikan, tidak akan sulit untuk menemukannya.

Diet untuk asam urat dan asam urat tinggi lebih seperti diet vegetarian. Ini termasuk banyak sayuran dan buah-buahan. Resep untuk asam urat tidak harus berat. Yang utama adalah memasaknya dengan benar. Bahan untuk memasak harus dipilih dengan ketat mengikuti daftar produk yang disetujui.

Apa yang tidak boleh dimakan?

Untuk menghilangkan gejala penyakit dengan cepat, Anda harus mengikuti prinsip nutrisi klinis. Diet khusus untuk asam urat adalah yang terbaik. Apa yang tidak bisa dimakan dengan penyakit ini? Penyebab kekambuhan mungkin karena konsumsi makanan pedas dan berlemak. Purin dalam jumlah besar juga ditemukan dalam kopi. Untuk alasan ini, minuman ini harus dikeluarkan dari diet. Alkohol dan minuman yang terbuat dari buah anggur juga meningkatkan kadar asam urat.

Sangat penting untuk menjaga pola makan Anda setiap hari. Jangan berpikir bahwa nutrisi yang tepat untuk asam urat tidak termasuk penggunaan hidangan lezat. Makanan bisa sangat bervariasi. Diet asam urat tidak memerlukan pembatasan ketat dan pada saat yang sama mempromosikan gaya hidup sehat.

Makanan terlarang

apa yang tidak boleh dimakan dengan asam urat?
apa yang tidak boleh dimakan dengan asam urat?

Dengan asam urat, Anda harus mengecualikan kue kering, daging asap dan daging asap mentah, sosis, sosis, babi berlemak, jeroan, makanan kaleng dari diet. Anda bisa makan ikan, kecuali yang berlemak, diasap atau diasinkan, dan makanan laut. Dari bahan susu dilarang makanhanya keju pedas. Lentil, jamur, kacang-kacangan, coklat kemerah-merahan dan kedelai harus dikeluarkan dari daftar makanan yang dikonsumsi. Sedangkan untuk buah-buahan dan beri, Anda harus berhenti makan raspberry, buah ara dan anggur. Hapus kue dan kue kering dari diet. Sedangkan untuk minuman, selain alkohol, perlu membatasi penggunaan teh, kopi, dan kakao. Meskipun tidak mengandung purin, mereka masih memiliki efek diuretik yang kuat dan dapat menyebabkan dehidrasi. Gunakan bumbu seperti merica, lobak, dan mustard dengan hati-hati.

Berikut adalah beberapa panduan untuk diet asam urat. Menu untuk penyakit ini bisa sangat bervariasi dan kaya.

Bisakah tomat sakit?

Produk ini menimbulkan banyak kontroversi di kalangan dokter. Sayuran ini mengandung purin, tetapi sering ditemukan dalam makanan penderita asam urat. Faktanya, dalam tomat jumlah asam oksalat sangat sedikit sehingga tidak mempengaruhi kondisi pasien. Anda bisa dan harus memakannya. Tomat mengandung sejumlah besar zat organik dan mineral yang bermanfaat. Mereka membantu mendukung sistem kekebalan tubuh. Tomat juga mengandung phytoncides dan antioksidan yang membantu menghilangkan peradangan pada asam urat.

Dengan demikian, tomat dapat dikonsumsi dalam jumlah berapa pun. Yang terbaik adalah memakannya setelah perlakuan panas, dengan sedikit tambahan minyak sayur. Jadi kualitas yang bermanfaat dari produk ini akan terwujud sepenuhnya.

Makanan yang harus dikurangi

benardiet
benardiet

Ada sejumlah bahan yang tidak dilarang untuk penyakit asam urat, tetapi sebaiknya dimakan dalam jumlah sedang.

Ini termasuk:

  • plum;
  • lobak;
  • lobak;
  • kembang kol;
  • asparagus;
  • seledri;
  • daun bawang;
  • peterseli;
  • med.

Seperti yang Anda lihat sendiri, banyak makanan yang tidak diinginkan untuk asam urat. Namun, dietnya bisa sangat bervariasi. Perlu diingat bahwa asam urat adalah penyakit kronis. Ini dapat mengganggu pasien sepanjang hidup. Karena itu, perlu untuk mengikuti diet terus-menerus. Bahkan secangkir kopi pun bisa memancing serangan.

Apa yang bisa dilakukan dengan penyakit yang sedang dibahas?

diet untuk asam urat
diet untuk asam urat

Gout adalah penyakit yang agak kompleks yang membutuhkan kepatuhan ketat terhadap prinsip-prinsip dasar nutrisi yang tepat. Untuk membuat diet yang cocok, penting untuk mengetahui bahan apa saja yang boleh dikonsumsi.

Berikut adalah contoh daftar makanan yang harus dimakan dengan diet nomor 6:

  1. Kue yang buruk, roti hitam dan putih.
  2. Daging kelinci, kalkun, ayam. Digunakan 2-3 kali seminggu, tidak lebih dari 170 gram.
  3. Ikan, udang, cumi-cumi rendah lemak. Diet 6 untuk asam urat melibatkan penggunaan produk ini dalam bentuk rebus.
  4. Kefir, susu rendah lemak, yogurt, krim asam, telur, keju cottage. Jika Anda menggunakan susu untuk memasak, lebih baik mencairkannya. Jangan pakai mentegadirekomendasikan.
  5. Biji-bijian apa saja, tetapi bukan kacang polong. Mereka tinggi asam urat dan harus dihindari jika Anda menderita asam urat.
  6. Bit, bawang, jagung, kentang, wortel, mentimun, zucchini, kol, tomat, labu. Disarankan juga untuk makan bawang putih untuk asam urat. Ini berkontribusi pada pengobatan proses inflamasi. Sayuran dapat digunakan untuk hari-hari puasa. Mentimun dan kentang mengandung potasium. Makanan ini membantu menghilangkan asam urat dari tubuh.
  7. Tangerine, jeruk, apel, kesemek, buah-buahan kering (semuanya kecuali kismis), lemon, aprikot, stroberi, pir. Cobalah untuk makan buah dalam jumlah sedang. Makanan harus bervariasi dan lengkap.
  8. Marmalade, marshmallow, selai, marshmallow, es krim, permen tanpa cokelat.
  9. minyak sayur. Untuk asam urat, hanya lemak hewani yang harus dikeluarkan dari makanan, karena mereka kurang diserap oleh tubuh.
  10. Teh hijau, buah atau berry, dengan lemon, jus, ramuan herbal, minuman buah, kolak, air mineral alkali, rebusan rosehip, dan sawi putih.
  11. Daun salam, asam sitrat, kayu manis, vanilin.
  12. Kacang pinus, walnut, hazelnut, almond, pistachio. Untuk asam urat, sangat penting untuk makan semua jenis kacang-kacangan, kecuali kacang tanah, karena mereka juga kaya akan purin.

Minyak ikan dan kombucha untuk penyakit

Jadi apa yang perlu Anda ketahui tentang ini? Sudah lama diketahui bahwa minyak ikan kaya akan vitamin dan mineral. Produk ini mengandung hampir semua mineral yang diperlukan untuk tubuh manusia. Hari ini mudah untukbeli kapsul minyak ikan. Ini mengandung asam tak jenuh ganda yang memiliki efek anti-inflamasi. Untuk alasan ini, minyak ikan harus dikonsumsi untuk asam urat.

Kombucha, sebaliknya, tidak dianjurkan, karena obat ini menyebabkan peningkatan aktivitas pencernaan. Ini juga mengandung asam oksalat dan komponen ragi. Selain itu, kombucha tinggi karbohidrat, yang juga tidak diinginkan.

Contoh menu

makanan mingguan untuk asam urat
makanan mingguan untuk asam urat

Bagaimana cara menyusunnya dengan benar? Diet untuk asam urat dan asam urat tinggi memiliki struktur yang agak menarik. Lebih baik diet dilakukan oleh dokter yang merawat. Dia akan dapat memperhitungkan karakteristik individu dari tubuh.

Bagaimana cara makan jika asam urat tinggi (asam urat)? Diet harus mencakup makanan cair dan semi-cair, yang mencakup bahan-bahan dari daftar di atas. Diet pasien dengan penyakit tersebut didasarkan pada sup sayuran, salad, kolak dan air mineral alkali. Nutrisi harus dibagi menjadi sejumlah besar resepsi. Makanan harus diambil setidaknya lima kali sehari. Setiap hari pasien harus minum sekitar dua liter air. Diet juga menyediakan untuk hari-hari puasa.

Diet untuk asam urat mencakup sejumlah besar hidangan vegetarian. Pastikan untuk memperhitungkan adanya penyakit yang menyertai. Jadi, misalnya, dengan diabetes, tepung dan gula harus dikeluarkan dari makanan. Madu juga tidak disarankan untukmembuat ketagihan.

Dengan asam urat, penurunan berat badan yang cepat hanya dapat merusak tubuh Anda. Usahakan untuk memilih diet sedemikian rupa agar berat badan tidak cepat hilang. Diet tidak boleh dikaitkan dengan kelaparan total. Kondisi pasien dalam kasus ini dapat memburuk secara serius.

Kesimpulan

cara menghilangkan asam urat
cara menghilangkan asam urat

Gout adalah penyakit yang sangat tidak menyenangkan yang disebabkan oleh akumulasi garam yang signifikan di persendian. Prinsip utama menu adalah mengurangi penggunaan garam. Dalam hal ini, jumlah cairan harus ditingkatkan. Ini akan memungkinkan Anda dengan cepat mengeluarkan asam urat dari tubuh. Diet asam urat dapat membantu meringankan gejala penyakit dan mengurangi kemungkinan kambuh. Namun, agar itu membawa efek, itu harus dipatuhi terus-menerus. Selalu jaga kesehatan Anda, karena tidak mungkin membelinya dengan uang yang sangat besar.

Direkomendasikan: