2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Lavash lasagna cepat dan mudah disiapkan. Hidangan seperti itu terutama menghemat ketika tamu tiba-tiba turun ke Anda, dan berguling di lemari es. Namun, perlu diperhatikan bahwa untuk menyiapkan makan malam seperti itu, Anda harus memiliki beberapa lapis lavash Armenia yang tipis.
Lazy Lavash Lasagna: Cara Mudah Memasak
Produk yang diperlukan untuk hidangan:
- dada ayam - 600g;
- lampu kecil - 3 buah;
- pasta tomat pedas - 4 sendok besar;
- krim 40% - 120 ml;
- garam, allspice hitam, basil kering, oregano - tambahkan ke piring secukupnya;
- mentega - 40 g (untuk saus);
- tepung terigu yang diayak - 2 sendok besar (untuk saus);
- susu 3% - 250 ml (untuk saus);
- keju keras - 270 g (untuk saus);
- lavash Armenia tipis – 2 buah. (masing-masing harus dibagi dua).
Memasak ayam cincang
Lasagna dari roti pita diperolehterutama juicy dan empuk saat menggunakan dada ayam. Dengan demikian, daging unggas putih perlu dicuci, dipisahkan dari tulang, kulit dan tulang rawan, dan kemudian dipotong dalam penggiling daging bersama dengan bawang. Selanjutnya, daging cincang harus dibumbui dengan garam, merica dan diaduk sampai diperoleh konsistensi yang homogen.
Menggoreng isian dalam wajan
Seperti hidangan sejenis lainnya, lasagna lavash juga disiapkan menggunakan daging cincang. Agar makan malam seperti itu disiapkan dengan cepat dan menjadi harum mungkin, disarankan untuk menggoreng isian terlebih dahulu dalam wajan. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil panci, menaruh dada ayam cincang, minyak sayur di sana dan menggoreng semuanya selama 20 menit. Selanjutnya, pasta tomat dan krim 40% harus ditambahkan ke daging cincang.
Menyiapkan saus susu
Untuk membuat lasagna lavash juicy dan lezat, saus susu harus digunakan dalam proses pembentukannya. Untuk membuatnya, Anda perlu melelehkan mentega (mentega), tambahkan tepung, garam, merica, kemangi dan oregano ke dalamnya, lalu tuangkan susu dalam aliran tipis. Setelah mendidih, saus harus dicampur, dikeluarkan dari kompor dan didinginkan. Anda juga harus memarut keju keras di mangkuk terpisah.
Membentuk hidangan
Lasagna dari roti pita dengan daging cincang dibentuk sangat sederhana. Untuk melakukan ini, ambil formulir yang dimaksudkan untuk oven, olesi dengan minyak, lalu taruh setengah dari lavash Armenia. Selanjutnya, perlu untuk mengoleskan saus susu ke produk tepung dan menempatkan 1/3 dari ayam cincang di atasnya. Setelah itu, daging perlu ditutup dengan keju parut (lapisan tebal). Dianjurkan untuk mengoleskan lapisan seperti itu sampai semua bahan yang disiapkan habis.
Perlakuan panas
Masak lasagna lavash lebih disukai dalam oven pada suhu 200 derajat selama setengah jam. Selama waktu ini, keju akan benar-benar meleleh, dan saus akan merendam produk tepung dengan baik, membuatnya lembut, empuk dan sangat lezat.
Cara menyajikan lasagna malas untuk makan malam
Sebelum menyajikan hidangan seperti itu ke meja, hidangan tersebut harus didinginkan sedikit dan dipotong-potong. Disarankan untuk menyajikan lasagna kepada anggota keluarga bersama dengan teh manis dan panas.
Direkomendasikan:
Resep Lasagna dengan pita dan daging cincang: bahan dan tips memasak
Lasagna adalah hidangan Italia umum yang membutuhkan waktu lama untuk dimasak dan menggunakan bahan-bahan mahal. Namun, ada banyak resep yang tidak hanya memungkinkan Anda menghemat biaya bahan secara signifikan, tetapi juga secara signifikan mengurangi waktu memasak
Daging ayam cincang. Kandungan kalori, resep menggunakan ayam cincang
Ayam adalah makanan yang sempurna. Ini kaya protein, rendah kalori dan serbaguna. Ini digunakan untuk menyiapkan makanan pembuka, kursus pertama dan kedua. Pada artikel ini kita akan berbicara tentang ayam cincang, kandungan kalorinya dalam bentuk murni dan sebagai hidangan siap pakai, kami akan membagikan resep makanan
Julienne yang lezat dan memuaskan: resep dengan jamur dan daging cincang
Hampir semua orang tahu resep julienne dengan jamur. Namun, hidangan lezat dan cepat ini memiliki cara lain untuk membuatnya. Misalnya, alih-alih dada ayam dalam makan malam seperti itu, Anda dapat menggunakan daging cincang biasa, serta menambahkan bahan tambahan lainnya ke dalamnya
Ayam microwave: cepat, enak, dan memuaskan
Hadirkan rumah tangga Anda dengan ayam juicy dan harum yang dimasak sesuai dengan salah satu resep kami. Hemat waktu dengan oven microwave
Lasagna dengan jamur dan ham, daging cincang, ayam, keju, daging: cara memasak
Lasagna… Hidangan ini tidak hanya menjadi favorit penyanyi populer Natalia Oreiro, tetapi juga sangat lezat. Resep dan variasinya bisa sangat banyak. Kami menyajikan yang paling enak di antara mereka
