Canape dengan zaitun: resep dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Canape saat ini merupakan bentuk penyajian makanan ringan yang sangat populer. Ada banyak sekali resep untuk hidangan seperti itu. Mungkin pilihan yang paling umum adalah canape dengan buah zaitun. Ini adalah buah zaitun yang sangat selaras dengan semua produk dan merupakan hiasan yang bagus untuk camilan apa pun.

Mengapa canape?

Canape ditemukan oleh koki Prancis. Bentuk sajian jajanan yang khas langsung banyak ditemui penggemarnya. Sangat cepat, resep untuk hidangan seperti itu tersebar di seluruh dunia. Perlu dicatat bahwa penggunaan bentuk penyajian makanan ringan ini telah lama melampaui acara prasmanan. Sekarang canape dengan zaitun dan produk lainnya dapat dilihat di setiap restoran dan perjamuan, di berbagai acara di berbagai tingkatan. Namun ibu rumah tangga sudah lama mengapresiasi semua kelebihan jajanan berupa canape. Bagaimanapun, hidangan makanan ringan seperti itu adalah hiasan dari meja apa pun. Tentu saja, para profesional sejati mampu menciptakan keajaiban nyata dalam menata bahan, tetapi di rumah Anda dapat membuat ulang hidangan yang indah dan lezat.

Canape dengan zaitun di tusuk sate

Canapes serbaguna, untukyang disukai nyonya rumah mereka. Mereka bagus untuk semua acara. Dan persiapan makanan ringan adalah proses yang sangat menarik dan mengasyikkan, karena di sini Anda dapat menunjukkan imajinasi Anda.

Sebenarnya, canape adalah sandwich yang sangat kecil, dirancang hanya untuk satu gigitan. Anehnya, makanan ringan inilah yang menjadi dekorasi utama meja. Mereka selalu terlihat cerah dan menggugah selera, dan karenanya diminati.

Untuk canape, keju, ham, buah-buahan, sayuran, dan produk lainnya biasanya digunakan. Komponen wajib dari camilan apa pun adalah buah zaitun. Mereka memberi hidangan itu tampilan yang sudah jadi. Selain itu, buah zaitun sangat enak dan cocok dengan makanan apa pun.

Mereka dapat dikaitkan dengan kategori bahan yang sangat diperlukan saat mengatur meja pesta. Mereka menambahkan rasa pedas ke hidangan apa pun. Zaitun baik dikombinasikan dengan keju, buah-buahan, paprika, salmon, bacon, dan produk lainnya. Canape dengan zaitun dapat ditawarkan untuk minuman beralkohol apa pun. Bahkan ada pilihan untuk menyajikan buah zaitun sebagai bagian dari camilan manis.

Rekomendasi memasak

Untuk menata canape dengan buah zaitun yang indah, koki merekomendasikan untuk menggunakan tusuk sate khusus. Toko tematik memiliki banyak pilihan. Anda dapat memilih tusuk sate untuk setiap selera dan anggaran. Tersedia dalam berbagai ukuran, warna, dan hiasan.

Namun, tusuk sate bukanlah satu-satunya pilihan. Jika tamu sedang terburu-buru untuk datang kepada Anda, dan Anda tidak memiliki aksesori yang sesuai untuk membuat canape, Anda dapatpakai tusuk gigi biasa.

Canapé dirancang hanya untuk satu gigitan, jadi jangan membuatnya terlalu besar. Camilan kecil terlihat lebih elegan dan cantik, dan jauh lebih nyaman digunakan.

Tidak ada bentuk standar untuk membuat canape. Anda dapat menggunakan produk yang berbeda, tetapi dikombinasikan sesuai selera. Pakar kuliner merekomendasikan menyajikan hidangan pembuka di piring lebar. Canape diletakkan dalam beberapa baris. Tapi Anda bisa meletakkannya dalam bentuk beberapa gambar. Saat menyiapkan canape, Anda bisa bermain dengan warna, hidangan pembuka yang cerah terlihat jauh lebih menarik di atas meja.

canape pedas

Untuk menyiapkan canape dengan zaitun di tusuk sate, Anda membutuhkan sosis dan keju. Untuk membumbui hidangan, lebih baik menggunakan sosis asap mentah (misalnya, Finlandia).

Bahan:

• sosis asap mentah (120 g);
• keju keras (190 g);
• zaitun (14 buah).

Bersihkan sosis dan potong tipis-tipis. Giling keju menjadi kubus. Kami merangkai zaitun di tusuk sate, lalu keju dan sosis. Sosis harus digulung beberapa kali, agar canape terlihat lebih elegan.

canape halus

Canape dengan keju dan zaitun di tusuk sate sangat empuk. Untuk memasak, Anda membutuhkan ham babi.

Bahan:

• botol zaitun;
• keju (190 g);
• ham (160 g).

Ham harus dipotong menjadi pita tipis. Selain itu, diinginkansehingga produk daging tidak memiliki coretan. Jika ada, maka mereka harus dihapus. Potong keju menjadi kubus. Kami mengumpulkan canape dalam urutan berikut - keju, ham roll, dan zaitun.

Nanas canape

Canape dengan keju, nanas, dan zaitun adalah makanan klasik. Pembuka didasarkan pada kombinasi produk yang sangat sukses. Sebagai aturan, semua orang pasti menyukai hidangan seperti itu. Selain itu, kesederhanaan menyiapkan makanan ringan memikat hati. Hal ini dapat dilakukan dalam hitungan menit.

Bahan:

• botol zaitun;
• 1/3 kaleng nanas kalengan;
• keju keras (120 g).

Potong keju menjadi kotak yang sama, tiriskan cairan dari buah zaitun dan nanas. Jika Anda membeli nanas dalam bentuk potongan, Anda bahkan tidak perlu memotongnya. Tetapi buah yang berbentuk cincin perlu dipotong-potong, sehingga irisannya berbentuk persegi atau segitiga.

Setelah semua bahan siap, kami mulai mengumpulkan canape. Kami menempelkan produk pada tusuk gigi dalam urutan berikut - keju, lalu zaitun, dan kemudian sepotong nanas. Canape dengan zaitun (foto diberikan dalam artikel) dan nanas sudah siap.

Camilan hangat

Resep canape dengan zaitun dengan foto yang diberikan dalam artikel kami akan membantu Anda memahami berbagai pilihan untuk menyiapkan dan mendekorasi makanan ringan. Hidangan hangat yang luar biasa adalah canape dengan ham. Daging juicy sering digunakan untuk menyiapkan semua jenis makanan ringan. Ham sangat enak dan mudah dimasakcanape. Selain itu, makanan pembukanya ternyata mengenyangkan, tiga atau empat sandwich mini bisa memuaskan rasa lapar Anda.

Bahan:

• roti hitam (lima potong);
• keju keras (210 g);
• dua acar;
• botol zaitun;
• ham (180 g).

Ham cocok tidak hanya dengan roti putih, tetapi juga dengan roti hitam. Makanan pembuka dapat disiapkan dengan produk roti apa pun. Resep kami menggunakan varietas hitam. Untuk membuat canape menarik, Anda bisa memotong irisan keriting roti menggunakan cetakan kuliner.

Tidak hanya lingkaran, tetapi juga bintang, aster, segitiga, dan lainnya. Dengan bantuan cetakan yang sama, Anda juga bisa memotong keju. Kami memotong mentimun menjadi irisan tipis, dan daging menjadi irisan. Selanjutnya, kami mengumpulkan camilan, roti tindik, daging, sepotong mentimun, dan zaitun di tusuk gigi. Canape dengan keju, zaitun, dan mentimun sudah siap.

Canape dengan selai dan keju

Canape dengan zaitun, keju, dan selai jeruk akan disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Pada pandangan pertama, produk yang sama sekali tidak kompatibel digunakan, tetapi tidak demikian. Hidangan meriah seperti itu bisa menjadi dekorasi meja yang nyata. Rasanya yang tidak biasa bahkan dapat mengejutkan para pecinta kuliner. Omong-omong, makanan pembuka ini sangat cocok untuk minuman beralkohol ringan.

Bahan:

• marmalade (120 g);
• botol zaitun;
• setengah lemon;
• keju keras (135 g).

Potong irisan lemon, keju menjadi kubus. Adapun selai jeruk, itu juga harus dihancurkan. Kami memotongdalam irisan sedemikian rupa sehingga tidak melebihi ukuran kubus keju. Secara umum, semua bahan harus berukuran hampir sama. Pembuka yang sangat indah diperoleh saat menggunakan selai berwarna.

Sekarang tinggal mengumpulkan canape. Kami menaruh sepotong lemon di atas keju, dan selai jeruk di atasnya. Melengkapi komposisi zaitun. Kami memotong canape dengan tusuk gigi.

udang canape

Resep Canape dengan buah zaitun sangat beragam. Makanan pembuka yang sangat lezat menggunakan makanan laut, termasuk udang. Kami menawarkan untuk memasak hidangan diet ringan dengan udang, mentimun, dan zaitun.

Bahan:

• mentimun;
• delapan udang;
• banyak zaitun dan beberapa daun selada.

Potong mentimun menjadi lingkaran, tapi jangan tipis-tipis. Dalam perwujudan ini, irisan mentimun yang akan bertindak sebagai dasar untuk canape. Rebus udang dalam air yang sedikit asin. Setelah dingin, bersihkan. Daun selada dicuci bersih dan dikeringkan, lalu kita sobek-sobek kira-kira seukuran mentimun.

Mulai mengumpulkan canape. Pada tusuk gigi, kami menusuk produk secara bergantian dalam urutan berikut - udang, zaitun, selada, dan mentimun. Cobalah untuk merakit canape sedemikian rupa sehingga zaitun tampak berada di dalam udang. Pembuka terlihat sangat mengesankan.

canape Yunani

Dari nama jajanan sudah bisa ditebak komponen-komponennya. Hidangan ini merupakan analog dari salad Yunani dan dibuat dari produk yang sama. Canape denganzaitun dan keju sangat enak dan juicy.

Bahan:

• botol zaitun;
• tomat ceri (cabang);
• mentimun segar (3pcs);
• 1 sdm l. jus lemon;
• cuka balsamic (dua sendok makan);
• minyak zaitun (lima sendok makan);
• hijau, merica.

Untuk canape, giling keju menjadi kubus besar. Mentimun dipotong menjadi cincin. Cuci dan keringkan tomat. Kami menaruh tomat, zaitun, sepotong mentimun dan keju di tusuk sate.

Dalam mangkuk yang dalam, campur minyak zaitun dengan cuka balsamic, tambahkan lada hitam dan rempah-rempah. Campur bahan dan taruh di atas meja di mangkuk terpisah sebagai saus untuk canape kita.

Canape dengan ikan haring

Herring adalah produk yang sangat populer yang dicintai oleh banyak orang. Itu sebabnya semua orang akan menyukai canape dengan ikan.

Bahan:

• acar herring (220 g);
• dua mentimun, beberapa mayones;
• botol zaitun;
• enam potong roti hitam;
• hijau.

Untuk canape dengan ikan haring, Anda perlu mengambil roti hitam. Kami memotongnya menjadi kotak dan mengirimkannya ke oven untuk dikeringkan. Setelah kami menerapkan setetes mayones. Mentimun dipotong menjadi lingkaran tipis dan meletakkannya di atas roti. Taruh sepotong herring dan setangkai kecil peterseli di atasnya. Sebuah zaitun melengkapi komposisinya. Kami kencangkan canape dengan tusuk sate.

Pearl Appetizer

Canape yang disiapkan menurut resep ini sangat enak dan empuk. Koki merekomendasikan untuk mengoleskan sedikit mentega pada roti. Maka hidangannya akanlebih lembut.

Bahan:

• botol zaitun;
• setengah baguette;
• salmon (185 g).

Potong baguette. Ikan harus dipotong menjadi irisan dengan ketebalan sedang. Di dalam setiap bagian kami menempatkan zaitun dan membungkusnya dengan salmon sekitar 70 persen. Dengan tusuk sate kami memotong roti dengan ikan.

Pembuka dengan keju dan udang

Kami menawarkan untuk menyiapkan hidangan pembuka seafood yang lezat. Untuk memasak, kami tidak hanya akan menggunakan buah zaitun, tetapi juga buah zaitun. Jadi camilan akan terlihat lebih cerah. Selain itu, canape dengan zaitun dan zaitun hitam rasanya luar biasa.

Bahan:

• sepuluh udang;
• sepuluh buah zaitun hitam masing-masing;
• sepuluh tomat ceri;
• garam;
• keju keras (90g).

Rebus udang dalam air asin ringan. Kami menunggu sampai mereka dingin dan membersihkannya. Giling keju menjadi kubus. Pada tusuk gigi kami menusuk udang, zaitun, tomat, zaitun, dan keju secara bergantian.

Canape dengan jamur

Pembuka lezat yang dibuat dengan acar jamur.

Bahan:

• sampanye yang diasinkan (10 pcs.);
• sepuluh buah zaitun masing-masing, keju (210 g);
• dua acar mentimun.

Potong keju menjadi kubus. Ngomong-ngomong, Anda tidak hanya dapat mengambil varietas keras, tetapi juga yang lunak. Misalnya, dengan keju feta, hidangan pembuka memiliki rasa yang luar biasa. Mentimun dipotong menjadi lingkaran.

Taruh zaitun, jamur, keju, mentimun, zaitun di tusuk sate. Canape sudah siap.

Canape dengan keju Adyghe

Bsebagai pilihan yang lebih santai untuk piknik dan untuk meja makan di rumah, Anda dapat memasak hidangan pembuka yang luar biasa berdasarkan buah zaitun dan keju Adyghe.

Bahan:

• tiga potong roti hitam;
• sosis asap atau rebus (230 g);
• Keju adyghe (190 g);
• botol zaitun;
• mayones;
• mentimun.

Potong roti menjadi irisan keriting menggunakan pemotong kue. Kami memotong keju menjadi kubus, dan mengiris sosis. Selanjutnya, tusuk roti, keju, sosis, sepotong mentimun dan zaitun di tusuk sate.

Alih-alih kata penutup

Seperti yang Anda lihat, ada banyak sekali jenis resep untuk membuat makanan pembuka dalam bentuk canape. Mereka semua baik dengan caranya sendiri. Hidangan seperti itu nyaman karena tidak ada batasan khusus dalam persiapannya. Anda dapat mengubah komponen dalam batas yang wajar dengan menggantinya dengan yang lain. Selain itu, ada banyak pilihan untuk mendekorasi dan menyajikan canape di atas meja. Makanan pembuka seperti itu selalu menarik perhatian para tamu. Bahkan salad pun tidak selalu sepopuler canape.