Diet untuk kanker perut: apa yang harus dikecualikan?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salah satu patologi onkologi yang paling umum adalah kanker perut. Tumor mulai berkembang di mukosa, menyebar dengan cepat ke seluruh tubuh, mempengaruhi organ lain - hati, kerongkongan, dan bahkan paru-paru.

Pengobatan penyakit tidak hanya kemoterapi dan obat-obatan, tetapi juga diet ketat untuk kanker perut. Ini ditujukan secara khusus untuk memfasilitasi perjalanan penyakit, serta berkontribusi pada pemulihan yang cepat pada periode pasca operasi.

Tahap kanker

Onkopatologi, seperti penyakit lainnya, berkembang secara bertahap. Mendiagnosis kanker perut pada tahap awal hampir tidak mungkin tanpa tes laboratorium khusus. Sebagian besar waktu ini terjadi secara tidak sengaja. Ada 4 tahap secara total:

1. Pada tahap ini, penyakit baru mulai berkembang, secara eksklusif di mukosa lambung. Itu tidak mempengaruhi jaringan otot. Bentuk awal kanker dapat disembuhkan sepenuhnya dengan operasi, serta penggunaan radiasi dan kemoterapi.
2. Kasus yang lebih lanjut tetapi masih dapat diobati adalah kanker perut stadium 2. Tumor menembus membran serosa, kelenjar getah bening mulai meresponsproses patologis dalam tubuh. Setelah operasi dan kemoterapi, sangat penting untuk berada di bawah pengawasan ketat seorang spesialis, serta mengikuti diet.
3. Tahap ini dianggap tidak dapat dioperasi, tetapi beberapa dokter masih menyetujui operasi yang rumit. Risiko kematian yang besar. Tumor pada stadium 3 menyebar jauh ke dalam jaringan otot, dan bermetastasis ke kelenjar getah bening regional. Tubuh mulai khawatir tentang rasa sakit yang melemahkan yang tidak dihilangkan dengan analgesik biasa. Apalagi ada mual, muntah, gangguan pencernaan yang konstan. Paling sering, pasien dengan kanker stadium ketiga beralih ke spesialis.
4. Tahap lanjut, yang sayangnya tidak dapat disembuhkan. Pada tahap ini, tumor ibu hancur, dan metastasis mempengaruhi seluruh tubuh. Konsekuensi ireversibel terjadi: penolakan makanan, kelelahan umum, penurunan berat badan dan rasa sakit yang menyiksa. Yang bisa dilakukan dokter spesialis adalah untuk meringankan perjalanan penyakitnya.

Bagaimana cara mengobati kanker perut?

Metode utama pengobatan kanker tetap menghilangkan neoplasma yang terdeteksi, diikuti dengan penggunaan radiasi dan / atau kemoterapi. Sangat penting untuk menghubungi spesialis tepat waktu. Hanya dokter yang memenuhi syarat yang dapat meresepkan metode terapi yang efektif.

Juga, sebagai pengobatan tambahan, diet khusus diresepkan untuk pasien dengan kanker perut. Hal ini bertujuan tidak hanya untuk memfasilitasi rehabilitasi pasien, tetapi juga untuk mencegah terjadinya kekambuhan.

Nutrisi terapeutik untukkanker perut

Berdasarkan hasil penelitian baru-baru ini, dimungkinkan untuk menetapkan bahwa diet untuk kanker perut harus, di atas segalanya, rendah kalori. Makanan berat berdampak negatif tidak hanya pada kesehatan fisik pasien, tetapi juga kecepatan pemulihan tubuh setelah perawatan.

Sebagai aturan, kanker perut selalu disertai dengan gangguan patologis tubuh lainnya. Misalnya, gastritis adalah "pendamping" kanker yang paling umum. Sangat penting untuk mencegah perkembangan yang terakhir untuk menghilangkan risiko maag.

Jika kanker perut didiagnosis sebagai hasil penelitian, diet, nutrisi, dan prinsip makan ditentukan secara individual oleh dokter yang merawat. Pengobatan sendiri tidak hanya tidak efektif, tetapi juga mengancam jiwa.

Prinsip dasar nutrisi

Sebagai aturan, setelah pasien didiagnosis menderita kanker, operasi dilakukan, sebagai akibatnya seluruh atau sebagian perut diangkat. Orang dengan stadium lanjut dan komplikasi berdiri terpisah, dalam situasi yang sama sekali tidak masuk akal untuk melakukan intervensi bedah apa pun.

Tergantung pada tingkat keparahan penyakit, bentuk dan jenisnya, pasien diberi resep diet individu untuk kanker perut. Ada beberapa kelompok sistem tenaga yang serupa:

• sebelum dan sesudah operasi;
• hidup untuk mencegah kekambuhan;
• untuk pasien kanker stadium lanjut yang tidak dapat dioperasi.

Diet yang disarankan untuk kanker perut: apa yang harus dihindari

Selama pengobatan penyakit dan selama masa remisi, dilarang keras makan makanan yang berat bagi lambung, makanan yang banyak mengandung asam dan lemak hewani, serta gorengan, asin dan makanan yang terlalu pedas.

Makanan yang dilarang adalah sebagai berikut:

• kacang-kacangan;
• makanan berserat kasar termasuk daging merah;
• saus tomat;
• jamur;
• acar, daging asap, makanan kaleng dan bumbu perendam;
• kaldu berlemak;
• kopi, teh kental, minuman berkarbonasi dan beralkohol;
• sayuran mentah dan asam, buah-buahan;
• karbohidrat sederhana (coklat, gula, kue-kue manis).

Semua makanan ini dikontraindikasikan pada kanker perut. Namun, harus dipahami bahwa daftar ini tidak lengkap. Diet apa pun dibuat dalam urutan individual yang ketat oleh dokter yang berkualifikasi.

Makanan yang Diizinkan

Diet untuk kanker perut melibatkan penggunaan produk terutama dalam bentuk cair, atau direbus dengan baik. Jadi, sereal dan daging dengan ikan direbus atau dikukus, setelah itu diubah menjadi massa seperti pure.

Diizinkan, makanan yang direkomendasikan meliputi:

• sup sayur ringan (parut);
• bubur rebus;
• daging putih dan ikan;
• haluskan sayuran;
• telur dan omelet kukus (hanya tidak direbus!);
• keju cottage parut (dilarang asam);
• roti kemarin (tepung tingkat pertama dan tertinggi);
• minyak sayur (mungkin sedikit mentega segar);
• teh lemah;
• jeli, jeli buah segar.

Juga, atas rekomendasi dokter, dimungkinkan untuk menambahkan produk lain ke dalam diet, atau, sebaliknya, mengecualikan/mengganti beberapa di atas.

Diet sebelum operasi

Sampai saat ini, satu-satunya cara efektif untuk menghilangkan kanker adalah operasi yang diikuti dengan pengangkatan tumor. Untuk memastikan operasi berjalan semulus mungkin, pasien diperingatkan sebelumnya tentang perlunya mengubah pola makan.

Diet untuk kanker perut sebelum operasi melibatkan penggunaan makanan "ringan" secara eksklusif, yang akan diserap tubuh tanpa kesulitan. Sebaiknya semua produk diparut, berupa kentang tumbuk.

Sangat penting untuk mengosongkan usus sepenuhnya sebelum operasi. Sangat mudah untuk melakukannya - Anda hanya perlu mengatur pola makan harian Anda dengan benar, di mana 90% makanannya adalah nabati.

Hal ini diperlukan untuk mendistribusikan setiap makanan secara merata sepanjang hari. Jumlah optimal mereka adalah 5-6 kali. Porsi tidak boleh besar, dan produk hanya harus mengandung vitamin dan zat yang berguna bagi tubuh. Ini akan membantu tidak hanya memperkuat sistem kekebalan tubuh, tetapi juga mempercepat rehabilitasi setelah operasi.

Diet setelah pengangkatan tumor

Pada periode pasca operasi, pasien mungkin mengalami ketidaknyamanan perut yang parah, termasuk mual danmuntah. Namun, ini bukan alasan untuk menolak makan dengan tegas.

Penting untuk mengikuti jadwal makan yang jelas - dari 5 kali atau lebih sehari, dalam porsi kecil. Diet untuk kanker perut setelah operasi ditujukan untuk menjaga tubuh, pemulihannya yang cepat. Dilarang makan pedas, goreng, asin, kalengan dan asam.

Roti diperbolehkan, tetapi tidak harus segar. Lebih baik menggunakan potongan yang sedikit kering, tetapi bukan kerupuk. Hal yang sama berlaku untuk teh. Kuat sangat dilarang.

Menampilkan produk daging diet - daging sapi muda, kalkun, ayam, nutria. Juga diperbolehkan untuk mengambil ikan, sup lendir dan sereal (nasi, oatmeal, menir gandum). Makanan apa pun harus dimasak dengan cara direbus, dipanggang (tanpa kulit), atau dikukus. Selama makan, Anda perlu mengamati suhu optimal, sedekat mungkin dengan suhu tubuh manusia.

Pada hari-hari pertama setelah operasi, dokter mungkin merekomendasikan puasa. Namun, ini sepenuhnya dikompensasi oleh larutan vitamin yang diberikan secara intravena pada periode awal. Setelah tiga hari, Anda bisa mulai mengonsumsi puree, dan setelah dua hingga tiga minggu, lakukan diet.

Diet untuk pasien yang tidak bisa dioperasi

Diet untuk kanker perut tingkat 3 ditentukan jika karena alasan tertentu dokter tidak dapat mengoperasi pasien. Jika pasien dapat makan secara mandiri, maka Anda dapat makan semua makanan yang "diizinkan", serta mengikuti rekomendasi dari spesialis.

Diet serupa untuk kanker perut stadium 4. Seringkali pasien dengan penyakit parahpenyakit tidak merasa lapar, karena tubuh sepenuhnya diracuni oleh zat beracun - produk pembusukan.

Seringkali, pasien tidak dapat makan sendiri, karena patensi lambung terganggu oleh tumor. Dalam kasus seperti itu, operasi kecil dilakukan, dengan bantuan yang meningkatkan daya angkut makanan di sekitar. Namun, jika tidak mungkin karena alasan tertentu, maka diet tidak diresepkan sama sekali: campuran nutrisi disuntikkan langsung ke usus menggunakan gastrostomi.

Pencegahan kanker perut

Munculnya kondisi prakanker (maag, gastritis kronis, anemia, poliposis) adalah alasan yang baik untuk berkonsultasi dengan spesialis. Dia akan melakukan pemeriksaan komprehensif, setelah itu dia akan meresepkan pencegahan, serta metode untuk menghilangkan masalah yang ada.

"Pencegahan "Diri" juga dimungkinkan. Yang Anda butuhkan hanyalah merevisi pola makan Anda secara radikal: makanan berlemak, gorengan, pedas, asin, dan asap harus diminimalkan. Hal terbaik yang harus dilakukan adalah menghindarinya sepenuhnya. Juga sangat dianjurkan untuk tidak menyalahgunakan alkohol dan obat-obatan (khususnya analgesik, antibiotik dan kortikosteroid).

Lebih baik mencegah masalah daripada memperbaikinya. Makan cerdas adalah langkah tepat menuju tubuh yang sehat.