Coffee liqueur: resep di rumah, bahan-bahan, persiapan
Coffee liqueur: resep di rumah, bahan-bahan, persiapan
Anonim

Hari ini kita ingin berbicara tentang cara membuat minuman kopi sendiri. Resepnya di rumah mudah diterapkan, artinya Anda bisa membuat minuman asli kapan saja.

resep minuman kopi di rumah
resep minuman kopi di rumah

minuman keras buatan Kalua

Minuman sederhana ini rasanya seperti minuman keras merek terkenal. Anda bisa membuatnya berdasarkan kopi instan atau yang baru diseduh. Pod vanila, yang akan kita gunakan dalam prosesnya, akan memberikan aroma khusus pada minuman keras dan menekankan rasa kopi. Perlu diingat bahwa persiapan minuman akan memakan waktu empat hingga enam minggu. Cara membuat minuman kopi di rumah:

  • Buat sirup dari 3 gelas gula pasir dan 2 gelas air, didihkan dan masak sampai gula benar-benar larut.
  • Tambahkan seperempat cangkir espresso instan ke dalamnya dan lanjutkan menyiapkan sirup kopi dengan api kecil. Langkah ini akan memakan waktu sekitar dua menit.
  • Hapus piring dari api dan tuangkan isinya ke dalam stoples kaca. Tunggu hingga campuran benar-benar dingin.
  • Keluarkan biji dari biji vanili dan masukkan ke dalam larutan. Kirim pod itu sendiri ke sana.
  • Tuang tiga gelas vodka ke dalam toples.
  • Tutup wadah dengan rapat dan biarkan selama sebulan.

Saat minuman keras siap, saring melalui saringan kopi. Sajikan minuman Anda dalam keadaan dingin.

cara membuat minuman kopi di rumah
cara membuat minuman kopi di rumah

minuman keras kopi susu

Struktur krim yang lembut dari minuman ini sangat populer di kalangan wanita. Karena itu, persiapkan untuk pertemuan ramah atau pesta lajang. Cobalah untuk tidak terlalu terbawa suasana, karena minuman kerasnya cukup kuat. Fitur positif lain dari minuman ini adalah kecepatan persiapannya. Cara membuat minuman keras kopi dalam sepuluh menit:

  • Seduh kopi instan - untuk dua sendok makan produk kering, Anda membutuhkan 50 ml air. Anda bisa menggunakan kopi bubuk jika suka. Dalam hal ini, harus dibuat tidak terlalu kuat, lalu disaring. Anda akan mendapatkan hasil yang luar biasa jika Anda menyeduh kopi "Jacobs Monarch Millicano".
  • Ke dalam mangkuk food processor, tuangkan 300 ml susu kental manis, 300 ml vodka, kopi dingin, dan sejumput vanilla. Campur produk dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam botol yang indah. Jika Anda tidak memiliki food processor, Anda bisa menggunakan mixer.

Liqueur siap pakai harus disimpan di lemari es dari beberapa jam hingga beberapa hari.

minuman keras kopi Vodka

Anda dapat menggunakan minuman ini dalam bentuk murni, serta menggunakannya untuk memasakkoktail. Baca cara membuat minuman keras kopi di rumah dan ulangi semua langkah setelah kami:

  • Tuang dua sendok makan kopi instan, 700 gram gula pasir ke dalam panci, lalu tuangkan 240 ml air ke dalam adonan kering.
  • Rebus sirup dengan api kecil sampai gula benar-benar larut.
  • Dinginkan cairan yang sudah jadi, campur dengan 750 ml vodka dan empat sendok makan ekstrak vanila.
  • Tuang minuman ke dalam botol dua liter dan taruh di tempat gelap selama 30 hari. Dianjurkan untuk mengocok cairan setiap hari.
  • Setelah waktu yang ditentukan habis, saring minuman kerasnya.

Sajikan minuman yang sudah jadi dengan sepotong es atau satu sendok es krim.

Jacobs Monarch Millicano
Jacobs Monarch Millicano

Captain Black liqueur

Kami mengundang Anda untuk mencoba variasi tema minuman dari merek Barat yang sangat populer. Komposisi minuman kopi:

  • Vodka - 500 ml.
  • Kopi "Jacobs Monarch Millicano" - 3 sendok makan.
  • Gula - satu setengah gelas
  • Air - 200 gram.
  • Vanillin - satu sachet.
  • Cokelat - dua potong cokelat batangan jenis "Alenka".

Bagaimana cara membuat minuman kopi? Kami telah memposting resep di rumah di bawah ini:

  • Rebus sirup dari air dan gula hingga mengental. Busa yang muncul selama perebusan harus dihilangkan.
  • Tambahkan kopi, vanila, dan cokelat ke dalam sirup.
  • Keluarkan piring dari kompor dan dinginkan hingga suhu kamar.
  • Gabungkan sirup dengan vodka dan aduk rata. Jika Anda tidak memilikimixer, kemudian cukup tuangkan minuman ke dalam botol plastik dan kocok dalam waktu yang lama.
  • Saring minuman masa depan. Anda dapat melakukannya dengan saringan dan beberapa tisu.

Jika minuman yang sudah jadi terlalu kuat, Anda dapat dengan mudah mencairkannya dengan air matang.

Coffee-lemon liqueur

Cognac ditambahkan ke minuman ini, yang memberi minuman aroma dan rasa khusus.

Bahan yang dibutuhkan:

  • 50 gram kopi hitam.
  • Satu setengah gelas air (untuk kopi).
  • 2, 5 cangkir gula.
  • Satu setengah gelas air (untuk sirup).
  • Satu sendok teh jus lemon.
  • 600 ml cognac.

Resep:

  • Buat kopi, tutup dengan penutup dan biarkan diseduh selama sehari.
  • Siapkan sirup, dinginkan dan campur dengan bahan lainnya.

Tuang minuman keras ke dalam botol dan biarkan selama dua minggu.

cara membuat minuman kopi
cara membuat minuman kopi

Coffee liqueur dengan espresso

Untuk minuman ini Anda membutuhkan secangkir kopi organik yang kuat. Bagaimana cara membuat minuman kopi? Resep di rumah sangat sederhana sehingga tidak akan menyulitkan Anda:

  • Buat espresso dan campurkan dengan satu gelas gula.
  • Setelah sirup mendingin, tambahkan dua gelas vodka dan setengah pod vanila ke dalamnya.
  • Campur bahan dan tuangkan minuman keras ke dalam botol.
  • Simpan piring di tempat gelap.
  • Setelah dua minggu, saring minumannya dan buangvanila.

Jika Anda suka bereksperimen, ganti setengah gelas vodka dengan jumlah cognac yang sama. Mungkin Anda akan lebih menyukai rasa baru.

komposisi minuman kopi
komposisi minuman kopi

Coffee-orange liqueur

Cara asli menyiapkan minuman ini tentu akan menarik perhatian Anda. Rasa dan aroma minuman keras yang tidak biasa tidak akan mengecewakan Anda. Karena itu, baca resepnya dengan cermat, lalu ulangi urutan tindakannya. Produk apa yang akan kita butuhkan:

  • biji kopi - 24 buah.
  • jeruk kecil - dua potong.
  • Gula - 500 gram.
  • Vodka - satu liter.
  • sirup gula.
  • Vanila.

Cara memasak:

  • Buat 12 irisan dangkal di setiap buah dengan pisau, tetapi cobalah untuk membuat jarak yang sama satu sama lain.
  • Masukkan biji kopi ke dalam saku.
  • Masukkan jeruk ke dalam toples kaca 3 liter, isi dengan vodka, gula dan sedikit vanilla.
  • Tutup piring dengan rapat dengan penutup dan tempatkan selama 40 hari di tempat yang gelap. Secara berkala, isinya perlu dikocok.
  • Ketika waktu yang tepat telah berlalu, peras jeruk, keluarkan, dan saring cairannya melalui beberapa lapis kain tipis.
  • Masak sirup gula dan campur dengan infus. Jumlah bahan ini perlu Anda tentukan sendiri sesuai selera.
  • Tuangkan minuman keras ke dalam botol dan biarkan selama beberapa hari lagi.
  • Dengan apa mereka minum kopi liqueur?
    Dengan apa mereka minum kopi liqueur?

minuman keras kopi Moonshine

Anda mungkin terkejut, tetapi kombinasi produk yang tidak biasa memberikan hasil yang luar biasa. Terlepas dari kekuatannya, minuman keras yang sudah jadi sangat lembut dan dapat diminum dengan baik. Anda akan mempelajari resepnya jika Anda membaca petunjuk berikut:

  • Seduh dua atau tiga sendok makan kopi instan dalam air panas (diperlukan satu setengah cangkir).
  • Tuang tiga cangkir gula ke dalam panci, lalu tuangkan ke dalam kopi yang sudah jadi. Didihkan sirup dengan api kecil, jangan lupa diaduk terus.
  • Encerkan campuran manis dengan 750 ml nabati.
  • Masukkan kacang vanila ke dalam botol dan tuangkan minuman masa depan ke dalamnya.

Segel wadah dengan minuman dan letakkan di tempat gelap selama satu bulan.

Express Minuman Keras

Beberapa minuman buatan sendiri tidak butuh waktu lama untuk dimasak. Cukup campur semua bahan, dinginkan minuman, lalu sajikan segera ke meja. Untuk minuman keras ekspres kami, Anda memerlukan produk berikut:

  • 100ml kopi yang sangat kuat.
  • 200 gram gula pasir.
  • Satu liter vodka.

Proses persiapannya, baca di bawah ini:

  • Buat kopi instan.
  • Masukkan panci ke dalam penangas air. Setelah itu, tuangkan gula ke dalamnya dan isi dengan kopi saring.
  • Siapkan sirup, ingat untuk selalu mengaduknya.
  • Keluarkan piring dari kompor, segera tuangkan vodka ke dalamnya dan dinginkan.

Tuangkan minuman keras ke dalam botol cantik dan dinginkan selama beberapa jam.

minuman keras kopi vodka
minuman keras kopi vodka

Dengan apaminum kopi minuman keras

Tidak semua orang menyukai minuman manis dalam bentuknya yang paling murni. Bagaimana bisa diencerkan agar tidak merusak rasanya? Kami merekomendasikan opsi berikut:

  • Air mineral tanpa gas - mengurangi kekuatan minuman keras dan tidak mempengaruhi rasanya.
  • Susu segar - cocok dengan minuman yang dibuat dengan krim atau susu kental.
  • Teh dan kopi - bahkan beberapa tetes minuman keras yang ditambahkan ke dalam cangkir akan memberikan rasa yang istimewa.
  • Minuman beralkohol - akan mengencerkan minuman keras Anda, tetapi membuatnya lebih kuat. Untuk tujuan ini, vodka, rum ringan, dan gin digunakan. Tetapi dengan sampanye, cognac, dan anggur, eksperimen seperti itu tidak boleh dilakukan.

Kami akan senang jika Anda menikmati membuat minuman kopi aromatik Anda sendiri. Resep di rumah, seperti yang Anda lihat, cukup sederhana. Jadi pilih salah satu dan kejutkan tamu Anda dengan minuman manis asli.

Direkomendasikan: