2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Mungkin sebagian besar dari kita akrab dengan makanan panggang seperti muffin. Mereka adalah muffin manis oval kecil dengan berbagai isian: buah-buahan, beri, cokelat, krim, keju cottage, dll. Kue-kue ini akan menghiasi apa pun, bahkan meja pesta. Hari ini kami memutuskan untuk memberikan perhatian Anda beberapa resep muffin dengan isian. Memasaknya sama sekali tidak sulit, jadi nyonya rumah yang tidak berpengalaman pun dapat memanjakan rumah tangga dan tamunya.
Resep Muffin Isi Coklat
Untuk persiapan cupcakes kecil ini, cetakan perkamen digunakan, tetapi jika tidak tersedia, maka sangat mungkin untuk bertahan dengan cetakan silikon berdiameter kecil biasa. Hal ini membuat muffin isi tidak kehilangan rasa yang enak dan bentuk melengkung yang menarik.
Bahan
Untuk menyiapkan kelezatan ini, kita membutuhkan produk-produk berikut: 200 g tepung,100 g gula, 1 butir telur, 150 ml kefir, 50 ml minyak sayur, 1 sendok teh baking powder untuk adonan, setengah sendok teh soda dan pasta cokelat atau kacang cokelat. Anda bisa menggunakan cokelat hitam sebagai isian.
Proses Memasak
Muffin isi coklat cepat dan mudah dibuat. Untuk memulai, ambil mangkuk dan tuangkan tepung, gula, baking powder, dan soda ke dalamnya. Tambahkan juga sejumput garam dan campur semua bahan. Pecahkan telur ke dalam mangkuk lain, tuangkan kefir dan minyak. Kocok massa dengan baik sampai halus, lalu tuangkan ke dalam mangkuk dengan tepung dan gula. Dengan menggunakan sendok, campur sedikit isi piring. Anda tidak harus berjuang untuk keseragaman, dan tanpa itu, memanggang akan menjadi subur dan lapang. Letakkan beberapa sendok makan adonan di bagian bawah cetakan cupcake, lalu sedikit pasta coklat atau sepotong coklat, dan adonan lagi di atasnya. Kami mengirim muffin masa depan kami ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Kami memanggang selama seperempat jam. Muffin lezat dengan isian cokelat sudah siap! Anda bisa duduk untuk minum teh atau kopi. Hidangan disiapkan dengan sangat mudah dan cepat, dan hasilnya selalu luar biasa. Selamat makan!
Cara membuat muffin coklat cair
Kue ini tidak akan membuat pecinta manisan acuh tak acuh. Muffin yang disiapkan menurut resep ini cocok dengan es krim vanila, jadi jika Anda ingin mentraktir rumah tangga dan tamu Anda dengan sesuatu yang lezat, pastikan untuk mencoba membuatnya.kue mangkuk mini.
Produk Esensial
Untuk membuat muffin coklat dengan isian cair, kita membutuhkan bahan-bahan berikut: 5 butir telur ayam (kita akan menggunakan dua telur utuh dan tiga kuning telur), 100 g mentega, 200 g dark chocolate, 50 g gula dan tepung dan seperempat sendok teh garam.
Petunjuk memasak
Karena Anda akan membuat adonan dengan sangat cepat, masuk akal untuk segera menyalakan oven untuk memanaskan hingga 200 derajat. Kami memecahkan cokelat. Mentega dipotong kecil-kecil. Lelehkan mentega dengan cokelat dalam penangas uap, aduk rata, sampai konsistensi homogen dan biarkan agak dingin. Pecahkan dua telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan tiga kuning telur dan gula yang telah dipisahkan sebelumnya. Kocok semuanya dengan mixer sampai berbusa baik. Kemudian tuangkan cokelat leleh dengan mentega ke dalam campuran telur-gula, tambahkan tepung dan garam dan aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam oven selama 7-10 menit. Muffin siap di sekitar tepinya harus dipanggang, dan isinya harus tetap cair. Cupcake paling enak disajikan panas. Selamat makan!
Memasak muffin dengan isian dadih
Resep ini sangat tidak biasa. Lagi pula, paling sering mereka menyiapkan muffin yang diisi dengan cokelat, susu kental, dan buah-buahan. Namun, cupcakes kecil dengan keju cottage di dalamnya pasti akan menyenangkan Anda dan semua anggota keluarga dan tamu di rumah. Jadi, jika Anda memutuskan untuk memasak kue kering yang enak, makaAnda harus mengurus bahan-bahan berikut: untuk adonan - 2 butir telur, kefir - 100 ml, 150 g gula dan tepung, minyak sayur - 50 ml, dua sendok makan bubuk kakao, satu sendok teh baking powder dan sejumput vanillin.
Untuk isian: keju cottage - 180 g, dua sendok makan krim asam dan gula. Kamu juga perlu gula halus untuk taburan.
Menyiapkan adonan. Kami menggabungkan telur dengan gula dan vanila dan kocok dengan mixer selama tujuh menit. Tuang minyak dan kefir ke dalam massa, campur. Ayak tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk ke dalam adonan. Kocok dengan baik. Kami melanjutkan ke persiapan isian. Untuk melakukan ini, campur keju cottage dengan gula dan krim asam. Masukkan sedikit adonan ke dalam cetakan, lalu sedikit isian dan adonan lagi. Kami mengirim muffin masa depan kami ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Setelah 25 menit, kue-kue lezat sudah siap! Setelah muffin agak dingin, mereka harus dikeluarkan dari cetakan, diletakkan di atas piring yang indah dan ditaburi gula bubuk. Makanan penutup yang enak untuk teh atau kopi sudah siap!
Direkomendasikan:
Hati dengan pasta: resep lezat dan mudah
Kedua bahan ini tidak membutuhkan waktu lama untuk dimasak, sebaliknya mudah rusak jika dimasak terlalu lama di atas kompor. Selain produk-produk ini, saus disiapkan berdasarkan krim, keju, atau hanya bawang. Hidangan seperti itu paling baik disajikan panas, tidak boleh dipanaskan kembali agar tidak kehilangan rasanya yang lembut. Jadi ada baiknya menyiapkan hanya jumlah porsi yang dibutuhkan
Mie daging sapi: resep lezat dan mudah untuk hidangan pertama yang bergizi
Bubur daging sapi terdiri dari serat besar, yang membuat daging menjadi kaku dan kering. Oleh karena itu, paling populer untuk menggunakannya dalam makanan dalam bentuk gulungan atau potongan. Pada artikel ini, kami akan membagikan resep langkah demi langkah untuk daging sapi dengan mie dan rahasia memasak daging rebus, lembut dan berair
Resep kue pai yang mudah. Cara memasak pie cepat enak dan mudah
Apakah Anda menginginkan sesuatu yang enak, tetapi sama sekali tidak ada waktu? Kami telah menemukan solusi! Kami menawarkan resep pai mudah yang dapat dibuat dalam waktu setengah jam! Ini adalah solusi sempurna jika Anda tiba-tiba memiliki tamu tak terduga atau, misalnya, hanya ingin memanjakan diri Anda dengan kue-kue harum
Resep muffin klasik - enak dan mudah
Cupcake yang sangat populer di kalangan kita memiliki nama lain. Mereka juga disebut "muffin". Ini adalah cupcakes porsi yang berukuran kecil. Adonan produk kembang gula ini tidak manis. Namun, mereka ditutupi dengan krim atau lapisan gula, yang membuat rasanya lebih intens
Chicken Muffin: hidangan pembuka terbaik. Muffin ayam dengan keju dan jamur
Seringkali Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa dan tentunya daging. Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan irisan daging untuk waktu yang lama. Tetapi muffin ayam akan sesuai dalam banyak kasus. Itu membuat camilan yang enak (dan nyaman!), enak di meja prasmanan, dan sangat menarik bagi anak-anak sebagai sarapan sekolah. Plus, mudah disiapkan dan tidak memerlukan bahan-bahan mewah
