2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Cupcake yang sangat populer di kalangan kita memiliki nama lain. Mereka juga disebut "muffin". Ini adalah cupcakes porsi yang berukuran kecil. Adonan produk kembang gula ini tidak manis. Namun, mereka ditutupi dengan krim atau lapisan gula, yang membuat rasanya lebih intens. Selama proses memasak, kacang-kacangan, beri, buah-buahan kering, dan cokelat ditambahkan. Tetapi ada juga produk gurih dengan bacon, keju, dan produk lainnya. Pertimbangkan resep muffin klasik dan beberapa pilihan memasak.
Klasik adalah dasar dari segalanya
Resep muffin klasik terdiri dari bahan-bahan berikut: 200 gram tepung premium yang baik, sesendok kecil baking powder, 150 gram gula, 50 gram mentega, satu telur, dan 120 mililiter susu. Jumlah komponennya tidak terlalu banyak. Sekarang mari kita mulai membuat muffin. Resep klasik dapat diambil sebagai dasar dengan menambahkan bahan tambahan dan mengubah rasa. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, lalu tambahkan mentega cair dan aduk. Setelahtambahkan susu dan aduk kembali. Campurkan tepung, baking powder, dan gula secara terpisah. Selanjutnya, Anda perlu mencampur kedua campuran ini. Massa yang dihasilkan diletakkan dalam cetakan, tidak mencapai sepertiga ke tepi. Oven harus dipanaskan hingga 180 derajat. Waktu memanggang adalah 25 menit. Ini adalah resep muffin klasik. Taburi atasnya dengan icing atau cokelat.
Muffin pisang
Ini adalah resep yang tidak biasa yang akan disukai anak-anak. Mereka dapat digunakan dalam proses memasak. Kami mengambil 1,5 cangkir tepung berkualitas tinggi, sesendok kecil soda, setengah sendok garam dan jumlah baking powder yang sama, segelas gula yang tidak lengkap, satu telur dan 75 gram mentega (lelehkan). Kami juga menumbuk tiga pisang besar menjadi pure. Panaskan oven hingga 180 derajat. Olesi cetakan kue dengan minyak. Ayak tepung dan tambahkan soda, garam, dan baking powder ke dalamnya. Secara terpisah, campurkan pure pisang, telur, mentega cair, dan gula. Campurkan campuran ini dengan tepung dan aduk rata. Anda harus mendapatkan massa yang homogen, tetapi jangan banyak mengganggu. Sekarang masukkan adonan ke dalam cetakan, isi dua pertiganya. Kami memasukkannya ke dalam oven selama 30 menit. Teknologinya mirip dengan resep muffin klasik.
Memasak di pembuat muffin
Ada pembuat muffin untuk membuat makanan penutup ini. Untuk pemilik perangkat ini, resep berikut dimaksudkan. Mari kita membuat muffin keju. Resep klasik dengan foto disajikan di artikel kami. Tetapi beberapa penyimpangan dari resep dasarmemungkinkan Anda untuk memasak hidangan yang tidak biasa. Ambil 200 gram keju cottage, 2 butir telur, 170 gram tepung, 100 gram gula dan mentega, dan 2 sendok kecil baking powder. Lelehkan mentega dan tambahkan keju cottage, gula, dan telur. Anda harus mendapatkan massa yang homogen. Campurkan tepung dengan baking powder secara terpisah. Setelah itu, gabungkan kedua campuran dan aduk. Kami menyebarkan adonan di pembuat muffin dan memanggang selama 30 menit pada suhu 180 derajat. Resep ini juga cocok untuk dipanggang di oven. Muffin harus diberi topping icing atau cokelat. Resep klasik apa pun dapat menyertakan kacang, kismis, dan bahan lainnya.
Direkomendasikan:
Cara memasak salad Caprice: resep klasik dan beberapa resep kreatif
Jika Anda memutuskan untuk memasak salad Caprice, resep klasik harus diambil sebagai dasar, dan berbagai komponen dapat dipilih sesuai dengan preferensi selera pribadi Anda
Resep muffin camilan mudah
Muffin adalah kue mangkuk kecil yang tidak hanya bisa menjadi makanan penutup yang manis, tetapi juga camilan liburan yang orisinal. Adonan halus cocok dengan keju, bacon, sosis, daging, jamur, atau campuran sayuran dan dapat menjadi dasar untuk menciptakan mahakarya kuliner nyata. Dalam publikasi hari ini, resep muffin camilan paling menarik akan dipertimbangkan
Stuffed Muffin: Resep Lezat dan Mudah
Mungkin sebagian besar dari kita akrab dengan makanan panggang seperti muffin. Mereka adalah muffin manis oval kecil dengan berbagai isian: buah-buahan, beri, cokelat, krim, keju cottage, dll. Kue-kue ini akan menghiasi apa pun, bahkan meja pesta. Hari ini kami memutuskan untuk memberikan perhatian Anda beberapa resep muffin dengan isian. Memasaknya sama sekali tidak sulit, sehingga nyonya rumah yang tidak berpengalaman pun dapat memanjakan rumah tangga dan tamunya
Muffin sayur: resep klasik dan hidangan ham
Muffin nabati adalah pilihan rendah kalori yang enak. Mereka adalah tambahan yang bagus untuk makan siang, makan malam, dan bahkan meja pesta. Dan jika Anda makan muffin untuk sarapan, Anda tidak akan merasa lapar untuk waktu yang lama. Anak-anak terutama menyukai muffin karena desainnya yang indah, aromanya yang lezat, dan rasanya yang luar biasa
Chicken Muffin: hidangan pembuka terbaik. Muffin ayam dengan keju dan jamur
Seringkali Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa dan tentunya daging. Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan irisan daging untuk waktu yang lama. Tetapi muffin ayam akan sesuai dalam banyak kasus. Itu membuat camilan yang enak (dan nyaman!), enak di meja prasmanan, dan sangat menarik bagi anak-anak sebagai sarapan sekolah. Plus, mudah disiapkan dan tidak memerlukan bahan-bahan mewah
