Membuat teh untuk teh: resep terbaik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Tidak ada yang lebih baik dari kue buatan sendiri yang disajikan dengan secangkir teh atau kopi. Makanan penutup bisa sangat bervariasi. Dari kue sederhana yang membutuhkan waktu dua menit untuk dipanggang, hingga kue keju cottage yang lezat dan lembut. Pilihan resep hanya akan bergantung pada daftar produk dan waktu yang tersedia.

Kue buatan sendiri untuk teh dengan krim asam

Bahan:

• Krim asam - dua gelas.
• Tepung - empat cangkir.
• Telur - sepuluh potong.
• Mentega - dua bungkus dua ratus gram.
• Soda - sendok teh.
• Cocoa - empat sendok makan.
• Gula - tiga gelas.

Langkah memasak

Resep kue teh ini akan selalu membantu nyonya rumah yang perlu cepat memasak sesuatu yang lezat. Pertama, Anda perlu memecahkan semua telur ke dalam mangkuk dan menuangkan gula ke dalamnya. Kocok dengan mixer atau blender hingga berbusa putih kental. Ayak tepung terigu melalui saringan ke dalam mangkuk. Tuang mentega yang meleleh dengan baik ke dalam bak air, soda yang dicampur dengan cuka dan 20% krim asam lemak di sini. Nyalakan kembali mikser dan kocok semua bahan menjadi satu massa tanpa gumpalan.

Adonan yang dihasilkan untukkue-kue lezat untuk teh harus dimasukkan ke dalam dua mangkuk dalam jumlah yang sama. Sekarang tuangkan empat sendok makan bubuk kakao ke dalam satu mangkuk, dan jumlah sendok makan tepung terigu yang sama ke dalam mangkuk lainnya. Aduk perlahan dengan spatula sampai kakao dan tepung benar-benar larut. Dalam bentuk akhir untuk memanggang teh, Anda harus mendapatkan massa yang menyerupai krim asam tipis. Selanjutnya, loyang bulat berdiameter besar harus diolesi dengan minyak sulingan.

Setelah meletakkan formulir dan mangkuk dengan adonan kue teh di sebelahnya, perlu untuk menuangkan aliran tipis ke tengah formulir tahan panas, pertama satu sendok makan adonan cokelat, dan kemudian putih. Jadi pada gilirannya gunakan semua adonan yang dimasak. Berkat metode ini, Anda mendapatkan kue puff putih-cokelat asli untuk teh. Tempatkan cetakan dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama sekitar tiga puluh menit, tanpa membuka pintu, pada suhu 190 derajat. Menggunakan resep tea baking yang cukup mudah, Anda mendapatkan kue buatan sendiri yang lezat dan cantik.

Kue keju cottage yang mewah

Bahan yang dibutuhkan:

• Keju cottage sembilan persen - lima ratus gram.
• Tepung - enam ratus gram.
• Telur - enam potong.
• Soda - sendok pencuci mulut.
• Gula - enam ratus gram.
• Minyak - tiga ratus gram.

Memasak cupcake

Resep membuat teh yang sangat sederhana, yang tidak memakan banyak waktu, akan menarik bagi hampir semua ibu rumah tangga, terutama pemula. Meskipun persiapannya sederhana, cupcake-nya empuk dan sangat enak. Mentega harus diambil darilemari es terlebih dahulu. Tempatkan dalam mangkuk dan biarkan di ruangan yang hangat sampai menjadi cukup lembut. Kemudian tambahkan gula ke mentega dan gosok dengan baik.

Selanjutnya, mengikuti resep memanggang untuk teh, kocok semua telur ayam, tepung yang diayak, keju cottage yang digosok dengan saringan halus dan soda yang disaring secara bergantian. Kemudian uleni adonan dari semua bahan yang digabungkan dalam mangkuk. Lumasi loyang dengan sedikit mentega lunak, letakkan kertas roti di bagian bawah, dan taruh adonan yang sudah disiapkan di atasnya. Panggang kue keju selama sekitar enam puluh menit. Suhu oven harus mencapai 180 derajat. Dinginkan kue yang sudah jadi untuk teh dengan keju cottage tanpa mengeluarkannya dari cetakan. Dinginkan, potong kue dan sajikan dengan teh.

Kue bolu dengan selai

Daftar Produk:

• Jam - tiga ratus gram.
• Minyak - empat ratus gram.
• Telur - delapan potong.
• Tepung - empat ratus gram.
• Gula - tiga ratus gram.
• Baking powder - sendok pencuci mulut.
• Bubuk - seratus gram.

Resep masakan

Kue biskuit untuk teh dengan selai sangat cocok untuk pesta teh keluarga yang tenang dengan orang-orang terdekat. Untuk menyiapkannya, Anda perlu memasukkan semua telur ke dalam mangkuk yang dalam dan menuangkan gula ke dalamnya. Kocok dengan baik sampai massa kental mengembang dengan mixer. Selanjutnya Anda perlu menambahkan mentega, tetapi hanya setelah menjadi sangat lunak. Nyalakan mixer dan kocok kembali dengan baik. Pada tahap ini, Anda perlu menyalakan oven agar memiliki waktu untuk memanaskansuhu 190 derajat.

Selanjutnya, Anda perlu melanjutkan menyiapkan adonan untuk kue biskuit dengan selai. Dengan menggunakan saringan, ayak semua tepung ke dalam mangkuk, bersama dengan baking powder. Uleni adonan dengan spatula, yang pada akhirnya akan menjadi kental, tidak menggumpal dan homogen. Kemudian tutup loyang dengan perkamen untuk memanggang sedikit lebih besar dari bentuk itu sendiri, sehingga dindingnya juga ditutupi dengan kertas.

Sebarkan adonan yang sudah disiapkan sebelumnya secara merata dengan spatula di sepanjang bagian bawah loyang, setinggi sekitar satu sentimeter. Dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, biskuit harus dipanggang selama lima belas hingga dua puluh menit. Keluarkan kue biskuit yang sudah jadi dengan perkamen dari loyang dan biarkan dingin sepenuhnya. Dengan cara yang sama, panggang tiga kue lagi dari sisa adonan. Saat semuanya dingin, olesi dengan selai dan susun satu di atas yang lain. Top cake tidak perlu dilumasi.

Tutup semua kue biskuit yang diolesi selai dengan selembar perkamen, dan letakkan loyang dengan sedikit beban di atasnya. Biarkan kue di bawah tekanan selama enam puluh menit. Selama waktu ini, mereka akan berendam dan terhubung dengan baik satu sama lain. Kemudian keluarkan loyang dan taburi kue atas dengan bubuk. Langkah terakhir adalah memotong kue menjadi persegi panjang dengan ukuran yang Anda butuhkan dan menyajikan kue bolu dengan selai dengan secangkir teh harum.

Kue kering buatan sendiri

Daftar bahan:

• Tepung - enam cangkir.
• Mentega - satu setengah cangkir.
• Soda - sendok teh.
• Gula - satu setengah gelas.
• Acar –satu setengah gelas.

Resep kue langkah demi langkah

Ibu rumah tangga yang berpengalaman tahu bahwa bahkan kue kering tanpa lemak pun bisa menjadi empuk dan enak, jika, tentu saja, Anda mengikuti resep memasaknya. Kue ini akan rapuh setelah dipanggang, dan tidak akan ada jejak bau air asin.

Langkah 1. Untuk membuat kue kering tanpa lemak yang cepat dan lezat untuk teh, pertama-tama Anda harus mengambil mangkuk yang lebih besar dan menuangkan acar yang tersedia di rumah ke dalamnya. Tuang soda kue. Kemudian tambahkan mentega dan gula. Campur dan tabur tepung langsung ke dalam mangkuk melalui saringan.

Langkah 2. Uleni adonan untuk memanggang teh tanpa lemak dan biarkan selama tiga puluh menit. Nyalakan oven dan biarkan memanas hingga 200 derajat. Letakkan sisa adonan di atas selembar perkamen yang diletakkan di atas meja dan gulung dengan hati-hati selapis darinya, setebal sekitar satu sentimeter.

Langkah 3. Kemudian, dengan menggunakan cetakan yang tersedia, potong adonan menjadi berbagai bentuk. Jika tidak ada jamur di rumah, Anda bisa menggunakan gelas atau pisau.

Langkah 4. Kemudian letakkan perkamen dengan kue tanpa lemak di atas loyang dan kirimkan ke oven. Panggang selama 15 menit sampai matang sepenuhnya. Jika cookie dibiarkan di dalam oven untuk waktu yang lebih lama, cookie akan berubah dari rapuh menjadi kerupuk yang keras. Kue kering tanpa lemak ini dapat dikonsumsi sepanjang tahun.

Cupcake lezat dalam lima menit

Daftar bahan:

• Tepung - dua belas sendok makan.
• Baking powder - sendok pencuci mulut.
• Gula - empat sendok makan.
• Mentega cair - enam sendok makan.
• Minuman keras - empat sendok makan.
• Telur - dua potong.
• Bubuk - empat sendok makan.
• Krim kental - dua ratus mililiter.

Cara Memasak

Kue dalam cangkir ini sangat ideal ketika makanan penutup perlu disiapkan hanya dalam lima menit. Pertama, pecahkan telur menjadi piring yang sesuai dan kocok sedikit dengan pengocok. Kemudian tambahkan baking powder, minuman keras, gula dan aduk. Tuang bahan terakhir - tepung terigu dan campur semuanya dengan sangat hati-hati. Adonan kue untuk teh siap dalam 5 menit.

Bagikan dalam porsi yang sama ke dalam empat cangkir, volumenya tiga ratus gram. Masukkan ke dalam microwave. Panggang kue dengan kekuatan tertinggi selama tepat lima puluh hingga enam puluh detik, tidak lebih. Jika selama memanggang adonan telah naik di atas cangkir, maka jangan khawatir, itu masih terpotong. Kue yang sudah matang dan sedikit dingin dapat dimasukkan ke dalam freezer untuk pendinginan yang lebih cepat.

Selama waktu ini, gabungkan dan kocok krim dan bubuk dengan blender hingga krim kental. Keluarkan cangkir dengan biskuit dingin dari lemari es, potong adonan berlebih jika perlu dan hiasi kue di atasnya dengan krim mentega yang sudah disiapkan. Anda juga bisa menaburkan makanan penutup dengan kayu manis atau cokelat parut. Sajikan kue seperti itu untuk teh langsung dalam cangkir, dan paling nyaman untuk memakannya dengan satu sendok teh.

Bagel lembut dengan selai jeruk tanpa telur

Daftar produk:

• Marmaladereservoir - empat ratus gram.
• Tepung - enam ratus hingga tujuh ratus gram.
• Gula vanila - satu sendok teh.
• Margarin untuk memanggang - dua ratus gram.
• Soda - sendok teh.
• Kefir - 250 mililiter.
• Gula - seratus gram.

Proses pembuatan bagel

Bagel menurut resep ini diperoleh dengan kulit tipis yang renyah di luar, tetapi empuk dan lembut di dalam. Pertama-tama, dapatkan margarin dan kefir dari lemari es terlebih dahulu. Saat menyiapkan kue kering untuk teh tanpa telur, margarin harus benar-benar lunak, dan kefir tidak boleh dingin. Masukkan margarin ke dalam wadah yang nyaman untuk menguleni adonan dan tambahkan gula ke dalamnya. Uleni dengan baik. Tambahkan kefir, soda, gula vanila, dan tepung secara bergantian.

Uleni adonan dan bagi menjadi enam bagian yang sama. Bentuk mereka menjadi bola. Kemudian gulung setiap bola menjadi lingkaran dan potong segitiga dengan pisau biasa atau bergelombang. Potong plast marmalade menjadi beberapa bagian, oleskan pada bagian adonan yang lebar dan gulung dalam bentuk bagel. Letakkan bagel yang sudah disiapkan dalam jarak pendek satu sama lain di atas loyang dan masukkan ke dalam oven. Sampai siap, bagel dipanggang selama dua puluh menit pada suhu 180 derajat. Bagel yang sudah didinginkan dapat ditaburi bubuk dan menawarkan camilan bebas telur dengan secangkir teh favorit Anda.

Pai ceri harum

Bahan:

• Cherry berry - lima ratus gram.
• Tepung - empat ratus gram.
• Minyak - tiga ratus lima puluh gram.
• Gula - dua ratus lima puluh gram.
• Baking powder - satu sendok pencuci mulut.
• Serpihan almond - dua sendok makan.
• Vanillin - tiga puluh gram.
• Telur - delapan potong.
• Garam - dua cubitan.
• Bubuk - sepertiga gelas.

Cara membuat kue

Menyiapkan pai ceri yang empuk dan lembut, Anda harus mulai dengan memasukkan mentega yang sangat lembut ke dalam mangkuk blender. Kemudian tambahkan vanillin dan gula ke dalam mentega, kocok hingga mengembang. Dengan blender berjalan, kocok semua telur satu per satu. Selanjutnya, tambahkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder. Tambahkan dua sejumput garam dan terus kocok adonan pie sampai mengembang dan kental.

Adonan lunak yang sudah matang kemudian dimasukkan ke dalam cetakan atau loyang yang bagian bawah dan dindingnya diolesi mentega. Gunakan spatula untuk menyebarkan adonan ke seluruh loyang. Sekarang Anda perlu menyiapkan isian. Bilas ceri segar dan buang bijinya. Kemudian oleskan ke seluruh permukaan adonan dan taburi dengan almond flakes. Pie ceri siap untuk dipanggang. Itu harus dimasukkan ke dalam oven dan dimasak pada suhu 180 derajat selama tiga puluh sampai empat puluh lima menit.

Pastikan untuk memeriksa kesiapan kue dengan tusuk sate agar tidak berlebihan dalam oven. Setelah dipanggang, makanan penutup harus dingin tepat di cetakan. Kemudian, cherry pie yang harum, lembut dan sangat enak, hiasi dengan bedak di atasnya. Tinggal memotongnya menjadi beberapa bagian, menyeduh teh segar dan menyajikan semuanya ke meja.

Gulung dengan selai untuk teh

Yang Anda butuhkan:

• Tepung - dua gelas.
• Telur - sepuluh hingga dua belas potong (tergantung ukuran).
• Baking powder - dua sendok teh.
• Gula - dua gelas.
• pati - dua sendok makan.
• Jam - tiga ratus gram.
• Bubuk - lima puluh gram.

Masakan gulung

Resep yang sangat sederhana yang dapat membuat kue teh buatan sendiri yang lezat dalam waktu kurang dari tiga puluh menit. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan gula dan kocok menggunakan blender hingga kental. Kemudian tambahkan baking powder, kanji dan tepung. Kocok adonan dengan baik lagi sampai halus. Selanjutnya dengan menggunakan kuas, olesi bagian bawah dan samping loyang dengan minyak, tutup dengan selembar kertas roti yang juga diolesi minyak.

Tuangkan adonan yang sudah disiapkan untuk roti gulung ke dalam loyang dan ratakan. Panggang kue dalam oven, yang suhunya harus 170 derajat, sampai memperoleh rona emas. Kemudian, panaskan, taruh adonan dengan kertas di atas meja dan segera olesi seluruh permukaannya dengan selai. Gulung kue dengan hati-hati menjadi gulungan dan biarkan hingga benar-benar dingin. Taburi gulungan dingin dengan bubuk dan potong-potong. Kue buatan sendiri untuk teh sudah siap. Cepat, sederhana dan lezat. Selamat minum teh.