Teh dengan lemon: manfaat dan bahaya. Apakah mungkin untuk ibu hamil dan menyusui teh dengan lemon? Teh lezat - resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Apa hubungan Anda dengan kata "kenyamanan"? Selimut lembut, kursi yang lembut dan nyaman, buku yang menarik dan - ini adalah keharusan - secangkir teh panas dengan lemon. Mari kita bicara tentang komponen terakhir dari kenyamanan rumah. Dia, tentu saja, sangat enak - teh dengan lemon. Manfaat dan bahaya minuman ini akan dibahas dalam artikel ini. Kami dulu percaya bahwa teh dan lemon adalah produk yang berharga bagi tubuh, dan mereka harus dimasukkan dalam diet Anda. Tapi bisakah semua orang mengkonsumsinya dalam jumlah yang tidak terbatas? Kita akan belajar tentang ini dari artikel.

Teh mana yang paling sehat?

Ada banyak jenis dan cara pengolahan daun teh. Oleh karena itu, berbagai jenis teh diperoleh: hitam, hijau, merah, kuning, putih. Tapi selain palet warna, manusia juga mengenal Afrikarooibos, sencha Jepang, sirsak tropis atau sirsak (walaupun buah ini sering digunakan sebagai tambahan daun teh biasa). Ada herbal dan beri, yang infusnya juga disebut teh. Tapi kami tidak akan mempertimbangkannya di sini.

Dalam hal ini, kami hanya tertarik pada minuman yang terbuat dari daun semak cemara - camellia sinensis. Segala macam warna teh berasal darinya. Adapun lemon, maka variasi dimungkinkan di sini. Anda bisa memasukkan jeruk biasa ke dalam teh, atau Anda bisa menggunakan jeruk nipis - ini akan membuat minumannya sedikit pahit.

Dan jika kita mengutamakan bukan rasa, tapi manfaat? Apa yang harus dipilih teh dengan lemon? Manfaat dan bahaya minuman dari daun camellia cina tergantung dari pengolahan bahan bakunya. Diyakini bahwa yang paling bermanfaat adalah teh putih. Ini adalah daun muda pucuk paling atas, yang mengalami pemrosesan minimal. Mereka memiliki jumlah tanin paling sedikit, itulah sebabnya teh tidak memiliki zat, tetapi rasanya sangat lembut.

Komposisi kimia

Saatnya membicarakan khasiat daun camellia cina yang sangat berharga bagi tubuh. Apa komposisi kimianya? Lagi pula, itu secara langsung tergantung pada apakah mungkin minum teh dengan lemon untuk satu atau kelompok pasien lain. Anda akan terkejut, tetapi daun kamelia Cina mengandung tidak kurang dari tiga ratus komponen berbeda. Kami tidak akan mencantumkan semuanya, tetapi kami akan mengelompokkannya ke dalam kategori.

Jadi, teh, terutama hitam, termasuk zat yang memiliki sifat tannic - tanin. Karena merekalah minuman itu memperoleh karakteristikrasa asam. Minyak atsiri juga ada dalam teh. Daunnya mengandung alkaloid (seperti theine, yang merupakan jenis kafein) yang merangsang sistem saraf. Protein dan asam amino memiliki efek positif pada proses metabolisme pada manusia. Daun teh mengandung hampir semua vitamin yang diketahui. Dan ada lebih banyak "P" di dalamnya daripada di pabrik lain.

Dan jika kita mempertimbangkan teh dengan lemon (manfaat dan bahaya minuman akan dijelaskan di bawah), maka kita juga harus memperhitungkan konsentrasi tinggi vitamin C - pendamping konstan semua buah jeruk. Daun camellia cina mengandung asam organik dan mineral seperti fosfor, kalium dan fluor. Dan terakhir, minumannya mengandung pektin.

Manfaat teh

Kelebihan utama minuman ini, yang berasal dari China, adalah adanya asam askorbat di dalamnya. Komponen ini sangat berguna karena secara signifikan meningkatkan fungsi perlindungan seseorang, memperkuat kekebalannya. Jangan lupa bahwa topik pembicaraan kita adalah teh dengan lemon. Manfaat dan bahaya minuman tergantung pada kombinasi komponen dan penyeduhan yang tepat. Tapi lemon, antara lain, mengandung vitamin C, yang selain membantu dengan cepat menyerap zat besi dan memperkuat dinding pembuluh darah, meningkatkan kekebalan. Oleh karena itu, segera setelah masa flu, minumlah teh jeruk lebih sering.

Selain itu, minuman ini membantu mengatasi mabuk laut, adalah asisten dalam memerangi kelebihan berat badan. Baik digunakan untuk hipertensi dan arthritis, sembelit dan asma. Berkat antioksidan, teh hijau dengan lemon menghilangkan radikal bebas. Minuman ini menghilangkan dahaga dengan baik, menormalkan fungsi saluran pencernaan dan bahkan membersihkan kulit.

Bahaya teh dengan lemon

Setiap produk makanan memiliki sifat negatif jika dikonsumsi terlalu banyak. Ada juga teh dan lemon. Yang terakhir, bagaimanapun, memiliki lebih banyak. Bagaimanapun, lemon, seperti semua buah jeruk, adalah alergen, dan tidak semua orang bisa memakannya. Tetapi bahkan jika Anda tidak memiliki intoleransi terhadap buah subtropis ini, Anda tetap tidak boleh menyalahgunakannya. Memang, selain asam askorbat, mengandung asam sitrat, yang dapat menyebabkan mulas dan bahkan sakit maag. Jadi jangan bersandar pada buah kuning untuk orang dengan keasaman tinggi.

Jus lemon dalam bentuk murni berdampak negatif pada kondisi email gigi. Dan teh hijau dapat menyebabkan insomnia karena kandungan kafeinnya yang tinggi. Minuman ini juga memiliki sedikit efek pencahar. Dengan diare, Anda harus menahan diri darinya. Tetapi ini tidak berarti bahwa Anda harus benar-benar berhenti minum teh dengan lemon. Ulasan orang yang pernah terkena flu dan infeksi saluran pernapasan akut memastikan bahwa minuman khusus ini membantu mereka mengatasi penyakit tersebut.

Bolehkah ibu hamil minum teh dengan lemon?

Berdasarkan fakta bahwa ibu hamil tidak boleh terinfeksi penyakit menular, orang harus sering mengingat sifat antivirus dari minuman tersebut. Namun untuk jenis teh yang berbeda, dokter menyarankan untuk berhati-hati dengan teh hijau. Ini mencegah penyerapan asam folat, dan sangat diperlukan selama masa mengandung anak.

Tapi teh hitam tidak memiliki sifat sampingan ini. Sebaliknya, itu dianggap sebagai pencahar ringan dan juga mencegah pembengkakan. Apakah mungkin bagi wanita hamil untuk minum teh dengan lemon? Bahkan perlu! Menggabungkan astringency teh dengan keasaman lemon membantu menyingkirkan serangan mual dan pusing di pagi hari. Selain itu, jeruk cerah mengandung banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat. Tapi jangan berlebihan dengan lemon juga. Bagaimanapun, ini adalah bagaimana seorang anak dapat mengembangkan alergi terhadap buah jeruk.

Bisakah ibu menyusui minum teh dengan lemon?

Seorang wanita menyusui harus meminum minuman ini dengan hati-hati. Bukannya teh dengan lemon bisa membahayakan bayi. Tapi perut bayi yang baru lahir sangat rapuh dan rentan. Kehadiran jeruk (alergen potensial) dapat menyebabkan diatesis dan kolik. Yang terbaik adalah minum teh lemah dengan lingkaran kecil lemon. Setelah itu, perhatikan anak dengan seksama. Perilakunya (ada atau tidak adanya reaksi alergi) akan menunjukkan apakah mungkin bagi ibu menyusui untuk minum teh dengan lemon. Jika anak sudah sehat, nikmati minumannya sepuasnya.

Cara membuat teh dengan benar

Dipercaya bahwa membuat espresso yang baik adalah sebuah seni. Tetapi bahkan seorang anak dapat membuat teh. Tapi ini tidak begitu sama sekali. Tentu saja, Anda bisa menuangkan air mendidih ke atas tas. Tapi sepertinya ini tidak akan membuat teh yang enak. Resep untuk sukses tergantung pada banyak faktor. Dan variasi teh bukanlah hal utama. Piring untuk menyeduh, kualitas air dan suhunya, waktu infus minuman - semua ini juga penting.

Hitam, hijau danteh putih memiliki aturan penyeduhan yang berbeda. Tetapi Anda tidak boleh membuat minuman dalam mangkuk logam, serta menuangkan air mendidih di atas teh - ini adalah bagaimana khasiatnya yang bermanfaat hilang. Air harus sedikit didinginkan. Sembilan puluh derajat - suhu optimal untuk menyeduh teh hitam, tujuh puluh - untuk teh hijau. Hal ini diperlukan untuk memberikan ruang bagi lembaran sehingga mereka dapat mencapai potensinya. Oleh karena itu, lebih baik membeli teh longgar, bukan kantong.

Jika kita akan menggunakan lemon, kita tidak boleh melupakan khasiat yang bermanfaat dari kulitnya. Cuci saja buahnya dan potong menjadi cincin tipis. Tetapi Anda harus memasukkan jeruk ke dalam teh yang agak dingin: dengan cara ini vitamin C akan dipertahankan, dan tidak akan hilang dengan uap.

Jangan takut untuk bereksperimen

Ada banyak cara untuk membuat teh yang enak. Resep dengan lemon, madu, dan mint adalah resep klasik. Untuk ini, teh hitam digunakan. Dan berikut ini adalah resep bagi yang ingin menikmati minuman yang enak, tetap hangat, dan menurunkan berat badan. Tuang teh hijau ke dalam termos kecil dan potong jahe segar dan kupas menjadi potongan-potongan kecil. Anda bisa menambahkan rempah-rempah - kayu manis, cengkeh. Tuang ke dalam air mendidih yang agak dingin. Kami bersikeras sekitar seperempat jam. Tuang teh ke dalam cangkir, masukkan lemon. Maniskan minuman dengan madu. Selamat minum teh!