Rum India: ulasan minuman

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Setelah minuman ini dirancang untuk meningkatkan moral para prajurit, berikan mereka saat-saat relaksasi yang menyenangkan dan pelupaan yang manis. Hari ini, itu hampir menjadi milik India, jika Anda melihatnya melalui mata seorang musafir yang haus. Negara yang penuh warna ini, berkat atmosfernya, berbagai warna, hiruk pikuk abadi dan kurangnya kebiasaan gaya hidup Eropa, meninggalkan bekas yang cerah pada jiwa setiap turis. Dan mereka yang telah mencoba rum asli India setidaknya sekali pasti akan membawanya sebagai hadiah untuk teman dan kerabat mereka, tidak lupa untuk menyembunyikan satu atau dua botol di tempat sampah mereka.

Apa yang istimewa dari minuman ini? Untuk memahaminya, Anda perlu mencobanya. Dan sebagai permulaan, akan berguna untuk mengenal sejarah dan fitur memasaknya.

Temui Biksu Tua

Tentu saja, tidak mungkin untuk mengatakan bahwa setiap orang yang memiliki selera menyukai rum India. Ulasan tentang dia dapat didengar sepenuhnya berlawanan. Seringkali alasannya adalah baik dalam preferensi subjektif pribadi (bahkan alkohol dengan kualitas tertinggi dan paling lezat di dunia tidak akan sesuai dengan selera semua orang), atau palsu yang muncul di rak-rak toko (ya, hari ini inirum juga bisa dibeli di luar India). Tapi mari kita hilangkan dua alasan ini di luar kendali kita. Mari kita membahas sejarah minuman, metode pembuatannya dan, tentu saja, rasa yang kaya.

Siapa yang memproduksi?

Sejarah minuman ini dimulai pada pertengahan abad ke-19. Mr Edward Dyer, yang sebelumnya terlibat dalam produksi bir di India, menyadari bahwa akan lebih menguntungkan untuk melatih kembali dan mengalihkan perhatiannya ke minuman yang lebih laris saat itu. Dia menemukan mitra dan segera perusahaan kecil mereka mulai memproduksi rum India dalam skala industri. Idenya ternyata berhasil, dan minuman itu mendapat pengakuan tidak hanya di negaranya sendiri, tetapi juga jauh di luar perbatasannya. Hari ini, Mohan Meakin Limited memasok rum tidak hanya ke Eropa, tetapi juga ke Amerika.

Rum India: fitur produksi

Di setiap negara, minuman yang sama dapat dibuat dengan cara yang sangat berbeda. Itulah indahnya keragaman. Rum India "Biksu Tua" juga menemukan pendengarnya: banyak turis salah satu tujuan perjalanan mereka ke India untuk mencicipi minuman yang sudah terkenal ini. Di negara ini, dia sangat spesial.

Untuk membuat rum India, tebu dipanen di dataran tinggi. Pada saat yang sama, jika alkohol di Kuba dimurnikan sebanyak mungkin selama proses produksi, dan kemudian mereka jenuh dengan aroma tong atau rempah-rempah tertentu, maka di India ini tidak dilakukan. Karena itu, minuman yang dihasilkan memiliki rasa yang sangat kaya dan beragam. Rum India kental dan cukup tinggibenteng. Tidak semua orang akan menyukainya, tapi pasti banyak yang menyukai minuman ini.

Varietas Rum India

Sebagian besar turis (atau mereka yang mendapatkan rum sebagai hadiah dari India) hanya mengenal satu versi minuman (rum klasik gelap). Bahkan, ada beberapa dari mereka. Mohan Meakin Limited memproduksi roh muda, cukup ringan, dan tua. Yang terakhir ini paling dihargai oleh para penikmat.

Biksu Tua Putih

Yang termuda dari merek ini adalah rum India Old Monk White. Itu berumur bukan dalam tong, tetapi dalam wadah logam khusus, yang hanya membutuhkan waktu 6 bulan. Karena waktu penuaan yang singkat, rum sangat ringan dan ringan.

Rasanya manis, dengan aroma buah yang matang. Minuman ini sangat cocok untuk membuat koktail beralkohol ringan.

Old Monk Deluxe XXX Rum

Lebih suka rum gelap? Maka Anda mungkin menyukai Old Monk Deluxe XXX Rum yang membakar tenggorokan - cukup manis dan padat. Ini memiliki aroma bunga-buah yang kuat dan rasa karamel. Jika Anda meminta untuk mengevaluasi varietas rum India ini, maka pendapat tentangnya kemungkinan akan terbagi. Jangan kaget - minuman ini spesifik, tapi itulah yang disukai sebagian orang.

Biksu Tua XXX Rum

Yang paling populer sebagai hadiah dari Goa adalah rum India Old Monk XXX Rum. Ini semua tentang botol, dibuat dalam bentuk biksu, yang menarik wisatawan (semacam pilihan hadiah). Rum ini juga gelap, berumur 7 tahun! Mungkin tampak aneh bagi banyak orang bahwa tidak ada sedikit pun molase atau karamel dalam rasanya (yang biasanya menjadi ciri khas minuman ini). Tapi inilah kepribadiannya, yang sangat disukai banyak orang.

Rum Cadangan Emas Biksu Tua

Dan melengkapi perjalanan kita hari ini ke dunia varietas rum India berumur panjang yang disebut Old Monk Gold Reserve Rum. Itu berumur 12 tahun, dan selalu dalam tong kayu ek. Suhu di ruang bawah tanah dipantau secara ketat sehingga perbedaannya tidak memengaruhi rasa minuman. Ini adalah klasik yang tidak diragukan lagi di antara seluruh lini yang ada. Memutuskan untuk mencoba rum India Biksu Tua untuk pertama kalinya? Ulasan tentang varietas ini hampir selalu positif dan bahkan antusias.

Gold Reserve memiliki rasa yang dalam dan cerah dengan nada buah yang mencolok. Ini akan membawa Anda ke dunia tropis dari tegukan pertama.

Haruskah saya membawa rum dari India?

Tentu saja itu sepadan! Jika ini adalah rum Biksu Tua India, maka Anda pasti perlu mencobanya. Bukan fakta bahwa Anda akan menyukainya, karena tidak ada perdebatan tentang selera. Ada banyak dari mereka yang tidak menyukai rum ini sama sekali. Mungkin karena kekuatan dan kekayaan rasa dan aromanya (India, dengan warna-warninya, juga tidak disukai semua orang). Namun jika Anda masih tertarik untuk mengetahui apa itu rum asli India, maka jangan ragu untuk menghubungi produk dari merek terkenal Mohan Meakin Limited.

Sedikit pengamatan yang mungkin bisa membantu Anda membuat pilihan yang tepat. Wanita paling seringSaya suka rum ringan Old Monk White. Ini cocok dengan hidangan pembuka keju (brie, camembert, maasdam), anggur, dan kacang-kacangan. Minum rum dengan teman-temanmu dan kemudian menari India - bagaimana menurutmu?

Tuan-tuan lebih suka minuman yang lebih kuat. Dan dalam hal ini, kita berbicara tentang standar kualitas - rum Cadangan Emas Biksu Tua. Rasanya yang kaya dan kaya, kepahitan yang dipadukan dengan manisnya buah-buahan tropis tidak akan membuat "bajak laut" acuh tak acuh. Dan bahkan camilan di sini tidak berguna. Mencicipi rum dalam teguk kecil untuk mencicipi rangkaian rasa dan aromanya yang kaya adalah kenikmatan yang nyata.

Sudah ingin memulai perjalanan tak terlupakan ke India? Kemudian lanjutkan - taklukkan cakrawala baru dan, tentu saja, coba hal-hal baru. Dan untuk berkenalan dengan minuman India, mulailah dengan rum yang terkenal! Selamat berpetualang (dan mencicipi)!