2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Anehnya, selai pine cone adalah makanan penutup yang cukup populer di kalangan penduduk negara kita. Lagi pula, produk manis yang terbuat dari hadiah alam ini tidak hanya dapat dinikmati sambil minum teh panas yang baru diseduh, tetapi juga untuk mengobati berbagai pilek.
Perlu dicatat bahwa selai kerucut pinus paling baik dimasak pada akhir Mei atau awal Juni. Selama periode inilah buah dari pohon jenis konifera masih hijau, muda dan tidak mengeras. Juga, para ahli merekomendasikan mengumpulkan kerucut untuk menyiapkan makanan penutup seperti itu jauh dari jalan dan kereta api, serta di luar perusahaan industri dan kota.
Selai kerucut pinus: resep memasak
Bahan yang dibutuhkan:
- gula pasir - 1 toples liter penuh;
- kerucut pinus muda dan hijau - 1 kg;
- air minum biasa (murni) - 1 l.
Proses perawatan kerucut: kerucut pinus hijau muda harus disortir, dibersihkan dari daun dan kotoran lainnya,dimasukkan ke dalam saringan dan bilas dengan baik dalam air dingin. Setelah itu, mereka perlu ditempatkan dalam wadah besar, di mana Anda perlu menambahkan air minum biasa dan gula pasir.
Perlakuan panas: Selai kerucut pinus hanya boleh diletakkan di atas kompor setelah semua bahan tercampur rata. Wadah dengan sirup dan buah-buahan jenis konifera harus dididihkan dengan api kecil, lalu direbus selama 5 menit lagi. Selanjutnya, hidangan manis harus dikeluarkan dari kompor dan didinginkan. Setelah itu, selai dari kerucut pinus harus direbus lagi, lalu didinginkan - dan ulangi 3 kali. Perlu dicatat bahwa disarankan untuk menutupi makanan penutup dengan kain kasa dua lapis yang bersih atau kertas masak saat didinginkan.
Tahap terakhir dalam memasak: setelah kerucut muda direbus dalam sirup tepat tiga kali, mereka harus diletakkan panas dalam stoples yang disterilkan. Selanjutnya, piring perlu digulung, dibalik dan ditutup dengan handuk. Dalam posisi ini, rasa manis yang tidak biasa dari hadiah alami harus mendingin tepat sehari. Setelah waktu ini, stoples selai harus ditempatkan di tempat yang gelap dan dingin, di mana disarankan untuk menyimpannya sampai musim dingin.
Selai kerucut pinus: manfaat manis yang tidak biasa
Seperti disebutkan di atas, makanan penutup seperti itu tidak hanya dapat dinikmati pada malam musim dingin, tetapi juga menjaga tubuh Anda tetap sehat dan waspada. Selai kerucut pinus sangat membantu dalam perawatan danpencegahan penyakit berikut:
- flu, SARS, dan pilek (tubuh cepat pulih karena vitamin C yang ditemukan dalam makanan penutup ini);
- bronkitis, batuk parah dan radang paru-paru (bertindak sebagai ekspektoran yang baik);
- pencegahan penyakit kudis yang sempurna (sekali lagi, berkat kandungan vitamin C yang tinggi);
- radang mulut dan tenggorokan;
- stomatitis (bertindak sebagai agen bakterisida yang baik).
Untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan daya tahan tubuh, selai ini dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah 5 sendok besar per hari.
Direkomendasikan:
Menyembuhkan selai elderberry hitam. Bagaimana cara membuat selai elderberry hitam?
Seorang wanita pada usia berapa pun ingin menjadi menarik. Benar, kecantikan luar seringkali bergantung pada berfungsinya tubuh dengan baik. Oleh karena itu, penting untuk memantau kesehatan Anda dan juga menjaganya. Saat ini banyak cara yang dikenal untuk penyembuhan, salah satunya adalah selai elderberry medis
"Sagudai": resep. "Sagudai" dari makarel, dari omul, dari salmon merah muda, dari bandeng, Hering: resep, foto
Hidangan ikan tidak hanya lezat, tetapi juga sangat sehat. Apalagi jika Anda memasaknya dari bahan mentah setengah jadi dengan pengolahan yang minim. Kita berbicara tentang hidangan seperti "Sagudai". Dalam artikel kami menawarkan beberapa opsi untuk persiapannya. Anda dapat memilih resep Sagudai dari berbagai jenis ikan
Komposisi selai jeruk. Terbuat dari apa selai jeruk?
Marmalade adalah makanan lezat yang disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Namun, banyak yang mempertanyakan manfaat dari dessert ini. Komposisi selai jeruk sangat menarik bagi mereka yang dengan hati-hati membelinya untuk anak-anak mereka. Terbuat dari apa kelezatannya, bahan kimia apa yang dikandungnya?
Pengental selai: jenis, ulasan. Bagaimana cara membuat selai menjadi kental?
Selama musim pematangan buah dan buah, banyak ibu rumah tangga menyiapkan selai, ingin menyimpan buah sampai musim dingin. Kelezatan ini benar-benar enak, harum dan sehat, tetapi seringkali produk jadinya cair. Untuk menghindari slip seperti itu, Anda dapat menggunakan pengental selai yang berbeda. Mereka ditambahkan saat memasak selai dan selai sehingga produk memperoleh warna cerah dan konsistensi yang diinginkan. Detail tentang mereka disajikan dalam artikel
Apa perbedaan antara selai dan selai, selai jeruk dan selai jeruk?
Betapa banyak variasi makanan penutup manis yang dibuat berdasarkan buah beri, buah-buahan, dan bahkan beberapa sayuran, direbus dengan gula dan ditempatkan dengan hati-hati di dalam stoples, sehingga menggugah selera. Biasanya dessert ini digunakan sebagai isian kue buatan sendiri atau dimakan diolesi roti panggang dengan teh panas. Tetapi bagi banyak dari kita sulit untuk memahami - apa perbedaan antara selai, selai, selai jeruk dan selai, apa teknologi untuk menyiapkan makanan penutup yang harum ini atau itu
