Menyembuhkan selai elderberry hitam. Bagaimana cara membuat selai elderberry hitam?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Seorang wanita pada usia berapa pun ingin menjadi menarik. Benar, kecantikan luar seringkali bergantung pada berfungsinya tubuh dengan baik. Oleh karena itu, penting untuk memantau kesehatan Anda dan juga menjaganya. Saat ini, ada banyak cara untuk meningkatkan kesehatan, salah satunya adalah selai elderberry medis.

Aplikasi

Black elderberry telah digunakan sejak zaman kuno. Khasiatnya yang bermanfaat digunakan baik dalam pengobatan maupun sebagai obat tradisional. Ini memiliki efek mengeluarkan keringat, sehingga membantu dengan pilek, flu, serta penyakit ginjal. Selain itu, meningkatkan pencernaan. Jika kita berbicara tentang homeopati, sangat bagus untuk arthritis, rematik, penyakit jantung koroner.

Ada berbagai macam resep rakyat. Elderberry hitam digunakan sebagai decoctions, jus, tapal, dan Anda juga bisa membuat selai yang lezat darinya. Berry digunakan sebagai tonik, yg mengeluarkan keringat, ekspektoran, pencahar, diuretik dan obat penenang. Membuat selai black elderberry tidak sulit, yang utama adalah melakukan semuanya dengan benar.

Cara Memasak

Hari ini, ada banyak resep berbeda untuk selai lezat dari buah beri ini. Selain itu, Anda dapat menambahkan apel, blackberry, pir, atau bahan lain ke dalam resep. Obat manis tidak akan kehilangan kegunaannya dari ini, tetapi sebaliknya, ia akan memperoleh catatan rasa baru. Tetap hanya untuk menyelesaikan pertanyaan tentang cara membuat selai elderberry hitam.

Langkah-langkah persiapan versi asli

1. Penting untuk mengumpulkan buah beri yang sudah matang dari semak.

2. Bilas bahan mentah dengan air hangat.

3. Pisahkan buah beri dari rantingnya, dan pisahkan juga untuk menyisakan buah yang baik saja.

4. Tuang elderberry dalam jumlah yang tepat, dibutuhkan sekitar satu kilogram.

5. Lalu kami tuangkan semuanya ke dalam wadah yang dalam.

6. Penggulung diambil - itu harus berjalan di atas buah beri (dengan demikian, sebagian jus dilepaskan).

7. Sisa elderberry dituangkan ke dalam wadah dan semuanya diletakkan di atas kompor.

8. Penting untuk membawa massa hingga mendidih, lalu kecilkan apinya.

9. Selai elderberry hitam disiapkan dalam jusnya sendiri dengan pengadukan konstan.

10. Setelah massa berkurang, Anda bisa menambahkan gula. Dibutuhkan satu kilogram buah beri seratus gram gula.

11. Semuanya harus dicampur dengan baik sampai benar-benar larut.

12. Maka Anda perlu memasak selama sepuluh menit lagi, jangan lupa aduk terus. Jika tidak, selai akan terbakar.

13. Setelah persiapan, massa harus dituangkan ke dalam stoples steril dangulung tutupnya.

14. Produk jadi harus ditutup dengan selimut hangat, biarkan hingga benar-benar dingin.

15. Minumannya harus kental, berwarna merah tua, dengan elderberry yang menonjol.

Cara memasak lainnya

Selai elderberry hitam dapat dibuat menggunakan sirup yang sudah jadi. Untuk melakukan ini, buah yang dikumpulkan harus dimasukkan ke dalam saringan dan dibilas dengan baik di bawah air mengalir. Selanjutnya, elderberry harus dimasukkan ke dalam mangkuk berenamel, dan kemudian dituangkan dengan sirup yang sudah disiapkan sebelumnya. Saat menyiapkan, satu kilogram gula pasir digunakan per dua ratus gram air. Massa harus dibiarkan selama delapan jam. Setelah itu, selai dimasak hingga empuk.

Elderberry dalam jus sendiri

Varian kemacetan ini membutuhkan waktu, kelambatan. Berry yang sudah jadi dan dicuci ditempatkan di baskom. Dan setiap lapisan ditutupi dengan gula. Oleh karena itu, satu kilogram buah beri membutuhkan jumlah gula pasir yang sama. Setelah sepuluh jam, elderberry akan mengeluarkan jus. Kemudian seluruh massa dibakar untuk menyiapkan selai. Kemudian tinggal menuangkan selai ke dalam piring yang sudah disiapkan, tutup dan biarkan dingin. Setelah itu bisa dibuka sesuai kebutuhan dan digunakan sebagai obat.

Resep obat elderberry dan blackberry manis

Selai elderberry hitam dengan buah beri yang bermanfaat seperti blackberry adalah obat yang sangat baik untuk banyak pilek. Kita semua tahu betapa dinginnya musim dingin, jadi siapkan persediaanobat lezat ini untuk seluruh musim dingin. Kamu membutuhkan bahan-bahan seperti blackberry (satu setengah kilogram), elderberry dalam jumlah yang sama, dan tiga kilogram gula.

Seluruh proses dimulai dengan menghancurkan elderberry yang sudah dicuci. Kemudian harus digosok melalui saringan untuk menghilangkan bijinya. Kemudian seluruh massa ditempatkan lagi dalam panci dan dikombinasikan dengan blackberry yang sudah dikupas dan dicuci. Semua ini harus direbus selama sekitar sepuluh menit - sampai buah beri benar-benar direbus. Kemudian gula ditambahkan, dan kemudian semuanya dicampur sampai benar-benar larut. Tetap hanya memasak selai elderberry. Resep kuliner ini tidak memakan banyak waktu, tetapi membawa banyak manfaat.

Menambahkan elderberry ke selai apel

Ada banyak resep untuk membuat selai apel. Ternyata enak, harum dan disimpan lama. Jika Anda menambahkan sedikit elderberry saat memasak, itu akan lebih bermanfaat.

Sebelum Anda mulai memasak selai elderberry hitam dengan apel, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Kamu membutuhkan apel (satu kilogram) dan gula pasir dalam jumlah yang sama, serta lima ratus gram buah beri.

Apel dikupas, lalu dipotong dadu. Elderberry, bersama dengan apel, ditutup dengan gula dan ditambahkan setengah liter air. Selain itu, Anda bisa menaruh kulit lemon - selai akan menjadi sangat harum. Maka seluruh massa harus berdiri selama dua jam. Saat sirup terbentuk, Anda bisa menyalakan api dan memastikan apel dan elderberry direbus sampai empuk. Dan Anda harus merebus selama 12-14 menit tigawaktu. Selanjutnya, Anda harus mengambil stoples yang disterilkan dan mengoleskan semua selai di atasnya dan menutupnya dengan gabus. Balikkan dan biarkan hingga dingin.

Semua resep membuat selai black elderberry bervariasi. Namun, bagaimanapun, itu akan memiliki sifat berguna yang membantu mengatasi pilek. Ini juga akan membantu menjaga tubuh dalam keadaan sehat, tidak hanya untuk wanita, tetapi untuk pria dan anak kecil. Itulah mengapa itu adalah alat yang sangat diperlukan dan harus tersedia untuk setiap wanita yang ingin menjaga masa mudanya, kesehatan dan membantu keluarganya melawan berbagai penyakit.