Cupcake dalam slow cooker - sederhana dan lezat

Cupcake dalam slow cooker - sederhana dan lezat
Cupcake dalam slow cooker - sederhana dan lezat
Anonim

Apa yang harus dimasak untuk pencuci mulut? Cobalah memanggang cupcake yang lembut dan harum dalam slow cooker. Keuntungan utama dari hidangan ini adalah ketersediaan bahan dan kecepatan persiapan. Kue Paskah dianggap sebagai kerabat dekat kue. Bahkan orang Romawi kuno tahu resep penganan yang luar biasa ini. Mereka mencampur kismis, kacang, pure barley, dan delima. Sejak saat itu, kelezatan ini telah mengalami beberapa modifikasi, meningkatkan rasa secara signifikan.

kue dalam multicooker
kue dalam multicooker

Kue marmer dalam slow cooker

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 300 g tepung, empat telur, 200 g gula, 150 g kismis, 100 g margarin lunak, baking powder, dan sedikit garam.

Ganti adonan. Untuk melakukan ini, kocok margarin lunak dengan gula dengan mixer. Tambahkan telur ke dalam campuran. Lanjutkan mengocok massa selama lima hingga tujuh menit lagi. Ayak tepung dengan garam dan baking powder melalui saringan dan tambahkan ke adonan. Kukus kismis dalam air panas, keringkan di atas handuk kertas dan tambahkan ke massa total. Pindahkan adonan ke slow cooker, ratakan permukaannya dengan sendok. Kue harus dipanggang selama 65 menit. Setelah sinyal sesuai, keluarkan kelezatan dari multicooker, dinginkandan taburi sedikit dengan gula bubuk. Hidangan sudah siap.

kue mangkuk mini
kue mangkuk mini

Kue dadih dalam slow cooker

Untuk menyiapkannya, ambil 2 cangkir tepung, satu sendok makan krim asam, baking powder, 250 g gula, 4 butir telur. Kamu juga membutuhkan 150 g keju cottage dan aprikot kering.

Mulai memasak cupcake dalam slow cooker. Kocok telur dengan mixer bersama gula. Campur krim asam dengan keju cottage sehingga tidak ada gumpalan. Kami mencampur kedua massa. Setelah itu, masukkan baking powder dan tepung yang sudah diayak ke dalam adonan. Campur massa manis dengan baik sampai konsistensi homogen. Tuangkan air mendidih di atas aprikot kering selama sepuluh menit, lalu tiriskan airnya dan keringkan di atas serbet. Tambahkan buah-buahan kering ke dalam adonan. Kami mencampur. Sebelum memasukkan massa manis ke dalam slow cooker, disarankan untuk menghangatkan mangkuk selama beberapa menit dan olesi dengan mentega. Setelah itu, adonan bisa ditata. Waktu memasak - rata-rata 90 menit. Saat kue sudah matang, jangan langsung dikeluarkan dari mesin. Buka tutupnya dan tunggu makanan menjadi dingin. Selamat makan.

kue mangkuk dalam multicooker
kue mangkuk dalam multicooker

Kue mini dalam slow cooker sangat enak. Kue yang lembut ini terbuat dari kulit biskuit dan direndam dalam sirup yang harum.

Resep. Untuk tes, Anda membutuhkan 300 g gula, enam telur, 250 g minyak sayur, segelas susu, baking powder, 500 g tepung dan vanilin. Untuk sirup: 250 g gula pasir, 4 sendok makan kakao, cokelat batangan, 500 ml susu.

Memasak. Kocok telur dengan vanili dan gula. Anda harus mendapatkan massa putih halus. Tambahkan susu dan mentegamencampur. Secara bertahap tambahkan tepung dan baking powder ke dalam campuran. Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak dan tuangkan adonan. Biskuit dimasak selama 80 menit dalam mode "Memanggang". Kami mendinginkan kue yang sudah jadi dan memotongnya menjadi kotak kecil dengan pisau. Kami sedang menyiapkan sausnya. Campur susu dengan kakao dan gula. Tambahkan potongan coklat. Massa yang dihasilkan di atas kompor didihkan, lalu didinginkan. Celupkan setiap potongan biskuit ke dalam saus. Jika diinginkan, mereka bisa digulung dalam serpihan kelapa putih. Cupcake mini sudah siap.

Direkomendasikan: