Resep makanan pembuka panas terbaik dengan foto
Resep makanan pembuka panas terbaik dengan foto
Anonim

Tidak peduli seberapa kaya dan penuhnya meja pesta, selalu ada camilan panas. Mereka sangat baik untuk prasmanan. Mereka baik untuk mengemil minuman setelah makanan panas utama telah dimakan.

Sandwich yang dipanggang dengan oven, roti gulung isi hangat, keju kecil dan pai ham, dan sayuran panggang yang diisi dengan baik di atas meja sebagai makanan pembuka panas.

Sandwich pizza mini panas

Pembuka yang begitu panas akan menyenangkan para tamu dengan rasa dan aromanya. Pecinta pizza terutama akan menikmati sandwich.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

  • 1 irisan roti putih;
  • 80g paprika merah;
  • 2 telur ayam;
  • 100g sosis;
  • 80 g tomat;
  • 70g keju keras;
  • 35-45 ml mayones.

Anda juga bisa menambahkan peterseli segar atau dill ke dalam isian.

  1. Semua sayuran harus dicuci, dipotong-potong dan dicampur di piring yang dalam.
  2. Parut keju dan potong sosis menjadi kubus kecil. Tambahkan semuanya ke sayuran.
  3. Lumasi roti dengan sedikit mayones, dan pindahkan sisanya ke isian.
  4. Misa yang disiapkan harusOleskan tipis-tipis pada irisan roti dan letakkan sandwich di atas loyang yang diolesi sedikit minyak.
  5. Panaskan oven hingga 160 derajat dan masukkan benda kerja ke dalamnya.

Panggang hidangan selama 5-7 menit. Setelah itu, jika perlu, disarankan untuk meletakkan setangkai kecil sayuran pilihan di setiap sandwich. Anda bisa makan makanan seperti itu baik panas maupun dingin.

Pizza kecil
Pizza kecil

Tomat dengan keju dan bawang putih

Pembuka panas ini memiliki rasa yang istimewa dan sangat cepat disiapkan.

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk memasak:

  • 3 tomat;
  • 60g keju (brynza);
  • 3 siung bawang putih;
  • 15 ml minyak zaitun;
  • 5g peterseli segar.

Anda juga membutuhkan garam dan lada hitam yang dihancurkan dalam jumlah yang diperlukan untuk memberikan rasa yang biasa.

  1. Tomat harus dicuci dan dipotong menjadi 2 bagian, lalu digoreng dengan minyak panas di kedua sisinya.
  2. Taburkan bumbu.
  3. Siung bawang putih hijau dan kupas harus dicincang dan ditaburi dengan campuran tomat ini.
  4. Parut keju feta di parutan, taburkan di atas tomat dan gerimis dengan sedikit minyak.
  5. Direkomendasikan untuk membawa camilan siap saji (3-5 menit) ke dalam oven pada suhu 100 derajat.

Makanan harus disajikan panas di atas meja. Anda bisa menghiasnya dengan selada segar dan buah zaitun.

Tomat dengan keju
Tomat dengan keju

Pai dengan ham dankeju

Camilan panas di meja pesta sangat beragam. Jika Anda perlu menyiapkan camilan lezat dengan cepat, maka pai cepat adalah pilihan yang bagus.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

  • 2 lavash tipis;
  • 110g keju;
  • 110g ham.

Jika perlu, resepnya bisa ditambah dengan herba segar.

  1. Keju diparut.
  2. Ham dipotong dadu kecil dan dicampur dengan keju.
  3. Roti pita dipotong menjadi dua bagian.
  4. Isi diletakkan di satu sisi, lalu roti pita dibungkus dengan "amplop".

Setelah itu, panaskan sedikit minyak dalam wajan dan goreng pai di setiap sisinya sampai berwarna cokelat keemasan (sekitar 2 menit).

Pembuka ini disajikan di atas meja dengan saus (bawang putih, krim, tomat).

Pai lavash
Pai lavash

Sandwich panas dengan sprat

Pembuka liburan panas ini dapat disiapkan hanya dalam 25 menit.

Ini akan membutuhkan:

  • 1 roti iris kecil (putih);
  • 1-1, 5 kaleng sprat dalam minyak;
  • 130g keju keras;
  • 2 siung bawang putih.

Hidangan sedang disiapkan sesuai dengan petunjuk langkah demi langkah berikut.

  1. Irisan roti harus digoreng di setiap sisinya dalam minyak bunga matahari yang dipanaskan sampai berwarna cokelat keemasan.
  2. Bawang putih dikupas dan dioleskan pada potongan panggang.
  3. Keju dipotong menjadi irisan tipis dan diletakkan di atas roti.
  4. Di atasnya mengikutimasukkan 1 atau 2 ekor ikan (tergantung ukurannya).

Oven harus dipanaskan hingga 180 derajat dan letakkan loyang dengan sandwich di dalamnya selama 10-15 menit. Setelah waktu berlalu, mereka dikeluarkan dan didekorasi dengan rempah segar.

Sandwich panas dengan sprat
Sandwich panas dengan sprat

Gulungan mini dengan keju, ayam, dan jamur

Roti mini ini sangat enak dan memuaskan. Seharusnya sudah disajikan di tengah pesta, ketika para tamu mulai merasa lapar lagi.

Untuk memasaknya, Anda membutuhkan:

  • 2 lavash (tipis);
  • 15 ml mayones atau saus bawang putih;
  • 150g keju keras;
  • 150 g jamur rebus;
  • 200 g daging ayam rebus putih.

Jika perlu, gunakan garam dan lada hitam (ditumbuk).

  1. Keju diparut dan dipindahkan ke mangkuk yang dalam.
  2. Daging siap pakai ayam harus dibagi menjadi serat dan dicampur dengan keju.
  3. Jamur rebus dihaluskan dan dicampur dengan bahan lainnya.
  4. Pada akhirnya, semuanya dilengkapi dengan saus atau mayones dengan bumbu secukupnya.
  5. Roti pita diletakkan di atas permukaan datar dan diolesi dengan isian yang sudah disiapkan, lalu dibungkus rapat.
  6. Setelah itu, produk setengah jadi dipotong menjadi gulungan dan diletakkan di atas loyang.

Oven dipanaskan hingga 160 derajat dan loyang dengan gulungan diletakkan di dalamnya selama 3-5 menit. Setelah itu, bisa diletakkan di atas piring dan disajikan.

Roti panggang dengan salmon merah muda di lavash

Resephidangan pembuka panas dengan salmon merah muda sangat sederhana.

Untuk persiapannya Anda membutuhkan:

  • 2 kaleng salmon merah muda kalengan dalam jus sendiri;
  • 2 lavash (tipis);
  • 1 sekelompok kecil campuran adas dan peterseli;
  • 50 ml mayones;
  • 100g keju keras.

Anda juga membutuhkan garam, lada hitam (ditumbuk) dan herba aromatik kering.

  1. Ikan dari toples harus dipindahkan ke piring yang dalam dan dicincang dengan garpu.
  2. Cuci sayuran dengan air mengalir dan potong-potong, lalu pindahkan ke ikan.
  3. Tambahkan sedikit mayones dan sedikit jus dari salmon merah muda di sana. Aduk rata dan bumbui.
  4. Sebarkan roti pita di atas meja, olesi dengan sisa mayones dan taruh isian yang sudah disiapkan di atasnya.
  5. parut keju dan taburkan di atas isian.
  6. Pita bungkus rapat dan potong kecil-kecil.
  7. Mereka harus diletakkan di atas loyang dan dimasukkan ke dalam oven.

Dalam oven, hidangan dipanggang pada suhu 160 derajat selama 10-13 menit. Setelah itu, diangkat dan disajikan di atas meja dengan saus bawang putih.

Gulungan lavash
Gulungan lavash

Julienne dalam tartlet

Untuk menyiapkan camilan panas seperti itu, Anda perlu:

  • 6-8 tartlet;
  • 50g bawang bombay;
  • 100g jamur (shiitake);
  • 60 ml krim lemak 10%;
  • 50g keju keras;
  • 10 ml minyak zaitun.

Anda juga membutuhkan garam dan merica (allspice) dalam jumlah yang diperlukan untuk rasa biasa.

  1. Jamur dan bawang bombay harus dicuci, dicincang halus dan digoreng dengan minyak.
  2. Tambahkan krim dan rempah-rempah ke sayuran yang sudah disiapkan, lalu panaskan campuran dengan baik.
  3. Julienne yang sudah dimasak diletakkan dalam tartlet dan ditaburi keju parut di atasnya.
  4. Oven harus dipanaskan hingga 180 derajat dan letakkan loyang dengan tartlet di dalamnya selama 20 menit.
Julienne dalam tartlet
Julienne dalam tartlet

Setelah hidangan matang, harus dikeluarkan dan dipindahkan ke piring untuk disajikan. Julienne di tartlet harus dimakan hangat.

Hal ini diperlukan untuk memilih suguhan untuk meja pesta tidak hanya berdasarkan rasa dan aroma, tetapi juga penampilan. Resep makanan pembuka panas dengan foto memungkinkan Anda untuk melihat terlebih dahulu bagaimana tampilan hidangan pada akhirnya.

Direkomendasikan: