Apa yang terjadi jika Anda tidak makan roti sama sekali atau membatasi konsumsinya?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Selama beberapa dekade, setiap makan disertai dengan konsumsi roti. "Roti adalah kepala segalanya" dan peribahasa lain sejak kecil memunculkan rasa hormat terhadap produk makanan ini. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, diet rendah karbohidrat telah menjadi mode, dan telah terbukti bahwa konsumsi produk tepung secara teratur menyebabkan obesitas perut, meningkatkan risiko diabetes, dan membebani organ saluran pencernaan. Apa yang terjadi jika Anda tidak makan roti? Apakah Anda akan merasa lebih baik, apakah Anda bisa menurunkan berat badan? Dan apakah ini tidak akan menyebabkan konsekuensi negatif bagi kesehatan dan kesejahteraan? Artikel ini menjelaskan apa yang terjadi jika Anda tidak makan roti setidaknya selama beberapa minggu.

Produk roti merupakan sumber karbohidrat bagi tubuh

Gandum, gandum hitam, tepung gandum utuh - hanya sedikit dari kita yang memikirkan proporsi produk darinya dalam makanan sehari-hari. Sedangkan jika tidak mengikuti BJU, maka Anda dapat dengan mudah melebihi proporsi karbohidrat yang dikonsumsi. Produk roti adalah yang pertamamengubah karbohidrat, beberapa gram protein nabati dan sangat sedikit lemak. Ini adalah keseimbangan BJU dalam roti, tidak peduli terbuat dari tepung apa.

Dan mereka yang menyukai makanan manis yang lebih menyukai roti, kue kering, dan produk lain yang terbuat dari adonan kaya atau tanpa lemak dengan gula, selain sejumlah besar karbohidrat kompleks, juga menerima sejumlah besar karbohidrat sederhana. Produk roti dapat mengandung karbohidrat sederhana (yang secara langsung mempengaruhi kenaikan berat badan dan kadar gula darah) maupun karbohidrat kompleks (yang berfungsi sebagai sumber energi bagi tubuh manusia).

Apa yang terjadi jika Anda melepaskan karbohidrat

Karbohidrat memberi tubuh energi yang dibutuhkan untuk aktivitas mental dan fisik. Dengan demikian, saat makan roti, seseorang menerima sebagian energi. Karena karbohidrat itu sederhana, maka perlu segera dilepaskan, jika tidak, timbunan lemak akan mulai menumpuk.

Jika Anda melepaskan karbohidrat sepenuhnya, maka pada hari-hari pertama tubuh akan mengalami keadaan syok. Seseorang hampir dijamin mengalami sensasi "menyenangkan" berikut:

• lemah (asthenia);
• penurunan kinerja;
• nafsu makan sangat kuat - setelah makan makanan berprotein, nafsu makan tidak berkurang, karena tubuh memahami bahwa ada sesuatu yang tidak diberikan kepadanya, akibatnya tidak ada kejenuhan;
• sembelit - pada diet rendah karbohidrat, pastikan untuk mengambil serat ekstra agar pencernaan tidak berhenti;
• mengantuk;
• suasana hati yang buruk,lekas marah - sehingga tubuh melalui sistem saraf memberi tahu bahwa ia kekurangan karbohidrat.

Hubungan antara perkembangan diabetes dan asupan karbohidrat

Bahkan tanpa roti, diabetes tipe 1 atau tipe 2 masih bisa berkembang. Ini terutama disebabkan oleh faktor keturunan yang buruk. Faktor kedua yang mempengaruhi kemungkinan berkembangnya penyakit adalah peningkatan konsumsi gula dan karbohidrat sederhana lainnya, Apa yang terjadi jika Anda tidak makan roti dengan diabetes? Penyakit ini menyiratkan penolakan paksa terhadap karbohidrat sederhana dan asupan karbohidrat kompleks yang sangat terbatas. Karena itu, penderita diabetes terpaksa menolak makan roti, dan hanya sesekali mampu makan sepotong Borodino. Jika tidak, kadar gula darah akan langsung naik.

Varietas roti dan dampaknya bagi kesehatan dan tubuh

Tidak semua roti bikin gemuk. Jika tidak ada diabetes, maka Anda bisa makan roti Borodino dengan aman untuk sarapan. Ini adalah pilihan yang paling sehat: tidak seperti roti putih dan roti gandum utuh, roti ini tidak menyebabkan obesitas.

Roti dengan dedak gandum bagus - jika terbuat dari tepung putih, maka kandungan kalorinya akan tinggi. Tapi dedak akan membantu menormalkan pencernaan.

Jika Anda dapat secara teratur membeli roti yang terbuat dari oatmeal atau tepung soba - sangat bagus. Varietas ini mengandung karbohidrat minimum, mereka diperbolehkan dikonsumsi untuk sarapan. Makan soba dan roti gandum akan memberi energi sepanjang hari tanpa membuat berat badan bertambah.

Apa yang terjadi jika Anda berhenti makan roti? Bukan sementara, tapi selamanya? Ternyata tidak ada hal buruk yang akan terjadi - sebaliknya, ketika tubuh beradaptasi dengan diet baru, kondisi kesehatan akan membaik, kelebihan berat badan akan hilang. Ini hanya dua poin dari tujuh. Ya, ada lima alasan lagi untuk menolak roti. Untuk mengetahui lebih lanjut, baca bagian selanjutnya. Ini dapat mengubah hidup Anda selamanya.

Tujuh alasan untuk tidak makan roti untuk orang dewasa

Dari daftar di bawah, hanya dua atau tiga hal yang tampaknya penting bagi seseorang. Tapi ini cukup untuk mengubah pola makan Anda:

1. Kurangnya roti dalam diet akan membantu menurunkan gula darah. Ini akan berfungsi sebagai pencegahan yang sangat baik dari perkembangan diabetes tipe 2.
2. Tepung putih mengandung gluten. Studi terbaru telah membuktikan bahwa zat ini dapat menyebabkan perut kembung dan perkembangan penyakit kronis.
3. Setiap orang, bahkan dengan kecenderungan turun-temurun untuk kelebihan berat badan, akan kehilangan berat badan jika mereka menolak produk roti (karena mereka sangat tinggi kalori).
4. Roti modern mengandung lebih sedikit atau lebih banyak ragi, pengawet, perasa, dan bahan kimia lainnya.
5. Ada sedikit vitamin dan mikro dalam roti - ada makanan dengan nilai gizi yang jauh lebih tinggi.
6. Enzim (seringkali dimodifikasi secara genetik) ditambahkan ke tepung dan adonan untuk membuat roti lebih besar dan tetap lembutselama beberapa hari, atau bahkan berminggu-minggu.
7. Konsumsi roti secara teratur menyebabkan beberapa orang mengalami penurunan fungsi usus, khususnya penurunan perist altik.

Apa yang akan terjadi pada tubuh jika Anda menolak roti hanya sesekali

Sebagai permulaan, Anda hanya dapat menolak sebagian produk roti. Sepenuhnya mengecualikan roti dan kue, dan makan roti hanya di pagi hari dan saat makan siang. Biasanya, perubahan pola makan ini saja sudah cukup untuk membantu Anda menurunkan berat badan dan merasa lebih baik.

Apa yang terjadi jika Anda tidak makan roti selama seminggu? Ini bukan waktu yang cukup untuk perubahan radikal. Untuk melihat perubahan kesejahteraan yang kurang lebih, Anda tidak boleh makan produk roti setidaknya selama dua bulan. Selama waktu ini, metabolisme akan memiliki waktu untuk membangun kembali. Dalam kasus apa pun Anda tidak boleh kelaparan atau kekurangan gizi: produk protein, serta sereal yang tinggi karbohidrat kompleks, harus menggantikan roti. Jika Anda beralih ke diet yang benar-benar bebas karbohidrat, maka ini bisa menjadi pukulan bagi tubuh dan selanjutnya menyebabkan kenaikan berat badan yang lebih banyak lagi. Setidaknya di pagi hari, Anda harus mengonsumsi karbohidrat sederhana dalam jumlah minimum.

Berapa banyak berat badan yang bisa Anda turunkan jika Anda mengecualikan produk roti dari diet

Pertanyaan ini menarik terutama untuk anak perempuan. Sulit untuk memberikan jawaban yang tepat untuk itu - jumlahnya tergantung pada parameter individu.

Jika Anda meninggalkan produk roti sama sekali, maka rata-rata terjadi penurunan berat badan1-3kg per minggu. Semakin banyak kelebihan berat badan, semakin cepat akan hilang di minggu-minggu pertama. Jika hanya ada beberapa pound ekstra, maka garis tegak lurus bisa menjadi setengah kilo seminggu.

Untuk sarapan, diperbolehkan makan beberapa potong roti Borodino. Jika tujuan seseorang hanya untuk menurunkan berat badan, maka mengkonsumsi produk makanan ini tidak akan mempengaruhi intensitas membuang lemak berlebih.

Cara Bertahan dari Pemotongan Karbohidrat Tanpa Terlalu Banyak Stres

Apa yang terjadi jika Anda tidak makan roti sama sekali? Pada awalnya, tubuh akan terus-menerus menuntut jumlah kalori dan rasio nutrisi yang biasa digunakan. Untuk meminimalkan konsekuensi dari menyerah roti, Anda dapat mencoba menerapkan tips berikut:

• makan lebih banyak buah yang kaya serat dan fruktosa;
• dalam hal apa pun, dan jika mungkin bahkan tingkatkan proporsi protein dalam makanan;
• cari hobi yang bisa mengalihkan perhatian dari keinginan untuk mencadangkan karbohidrat cepat;
• minum air bersih sebanyak mungkin - trik ini akan membantu menciptakan rasa kenyang;
• perkenalkan produk susu fermentasi ke dalam makanan Anda secara berkelanjutan.

Saran medis: siapa yang tidak boleh melakukan diet rendah karbohidrat?

Tidak selalu baik untuk menghilangkan karbohidrat sepenuhnya. Makan atau tidak makan roti - setiap orang harus memutuskan sendiri. Minimal, sereal, sayuran, dan buah-buahan harus ditinggalkan dalam makanan. Dengan penolakan total karbohidrat, sistem kemih menderita - ginjalmereka tidak punya waktu untuk mengeluarkan produk pemecahan protein, ini dapat memperburuk fungsi organ berpasangan ini.

Pada diet rendah karbohidrat, roti dapat dihilangkan sepenuhnya, tetapi karbohidrat harus dikonsumsi secara moderat dengan makanan lain. Diet ini dikontraindikasikan untuk penderita penyakit ginjal kronis, gangguan fungsi hati, dan gangguan metabolisme.