2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Salad cantik cukup mudah dibuat. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu membeli bahan yang tepat dan menunjukkan imajinasi kreatif.
Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat salad yang indah menggunakan mentimun dan tomat segar, serta wortel dan telur rebus.
Hiasi hidangan pembuka
Bagaimana melakukannya? Salad yang indah dapat mencakup bahan-bahan yang sama sekali berbeda. Namun, menghias hidangan seperti itu dengan sayuran cincang yang tidak biasa hanya diperbolehkan jika itu mengembang. Jika Anda menyiapkan makanan pembuka campuran, maka yang terbaik adalah membeli kelopak peterseli segar dan, membentuk kumpulan yang tebal, menempatkannya di tengah produk.
Memotong sayuran dengan indah
Untuk salad, hiasan mentimun dan tomat hanya boleh digunakan jika makanan pembuka mengandungnya. Jadi para tamu akan langsung mengerti dari apa masakan ini dibuat.
Jadi, untuk menghias salad, sebaiknya gunakan hanya sayuran yang paling segar dan elastis. Mereka harus dicuci bersih dengan air panas. Pada saat yang sama, sangat sulit untuk mengupasnyadirekomendasikan. Bagaimanapun, berkat dia, kita bisa membuat kontras.
Membuat "landak"
Dekorasi sayuran untuk salad bisa berbentuk apa saja. Yang paling populer adalah "mawar" (dari tomat) dan "kelopak" (dari mentimun). Hari ini kami memutuskan untuk memberi tahu Anda tentang cara membuat "landak" dari bahan-bahan yang disajikan. "Karakter" seperti itu akan menghiasi hidangan dengan sempurna untuk liburan anak-anak. Baginya kita membutuhkan:
- tomat bulat besar - 2 buah.;
- mentimun segar elastis - 2 pcs.;
- lobak merah - 2 buah;
- zaitun dan zaitun - beberapa potong;
- mayones atau krim asam - sedikit.
Memotong sayuran
Dekorasi salad DIY harus dilakukan secara bertahap. Untuk memulainya, semua bahan harus dicuci dan dipotong. Tomat segar harus dipotong menjadi dua, dan kemudian dipotong dengan pola kotak-kotak pada kulitnya. Setelah itu, Anda perlu memotong mentimun dan lobak menjadi lingkaran tipis. Adapun zaitun dan zaitun, mereka harus dipotong menjadi lingkaran. Mereka akan berguna bagi kita untuk pembentukan "mata".
Membentuk "landak"
"Landak" dari mentimun dan tomat dibentuk dengan cukup mudah. Untuk melakukan ini, bagian tomat harus diletakkan di atas piring datar dengan bagian cembung menghadap ke atas. Selanjutnya, dalam potongannya, Anda perlu menempatkan lingkaran mentimun dan lobak. Ngomong-ngomong, dari bahan terakhir yang Anda butuhkan untuk membuat moncong "landak". Untuk melakukan ini, lobak harus dibagi dua danoleskan pada tomat. Anda juga perlu mengoleskan dua titik mayones di atasnya dan membuat cerat zaitun dan buah zaitun.
"Landak" ini enak ditaruh di salad "Tomat Senor". Itu disiapkan dari lapisan berikut:
- daging sapi rebus, potong-potong;
- bawang setengah cincin direndam dalam cuka;
- kentang rebus, parut;
- keju keras;
- lapisan mayones tebal;
- tomat segar cincang.
Anda juga bisa menghias hidangan ini dengan "mawar" tomat dan "kelopak" mentimun.
Membuat dekorasi telur untuk salad
Buat hiasan dari telur untuk salad seperti "Mimosa", "Bunga Matahari", "Herring di bawah mantel bulu" dan seterusnya. Untuk camilan yang disajikan, "chamomile" telur paling cocok. Untuknya, kami hanya membutuhkan tiga butir telur ayam berukuran besar, yang harus direbus terlebih dahulu.
Setelah menyiapkan komponen, mereka harus didinginkan dan dibersihkan. Selanjutnya, telur harus hati-hati dipisahkan menjadi putih dan kuning telur. Bahan pertama harus dipotong menjadi potongan memanjang tipis. Untuk kuningnya, sebaiknya diparut dengan parutan kecil atau dihaluskan dengan garpu biasa.
Proses dekorasi
Setelah telur disiapkan dan salad berlapis terbentuk, Anda dapat melanjutkan untuk menghiasnya dengan aman. Untuk melakukan ini, letakkan kuning parut di tengah camilan, dan letakkan potongan protein di sepanjang tepinya. Akibatnya, Anda harus mendapatkan sejenis chamomile. Jika diinginkan, untukPermukaan satu selada bisa dibuat beberapa bunga telur. Agar tidak kehilangan penampilan cantiknya, hidangan tersebut harus segera disajikan ke meja.
saus salad ayam
Jika Anda ingin membuat salad yang indah menggunakan ayam dan telur, Anda dapat menghiasnya sebagai berikut. Telur harus direbus, didinginkan dan dikupas dengan hati-hati. Selanjutnya, protein harus dibagi dua (Anda bisa membuat potongan lega), dan kemudian lepaskan setengahnya, tetapi agar kuning telur tetap utuh. Dengan bantuan potongan buah zaitun dan irisan tipis wortel rebus, kuning telur harus dibuat "mata" dan "paruh". Dalam bentuk ini, "ayam" dapat ditempatkan di permukaan salad, membentuk semacam sarang dari kentang goreng.
Membuat bunga wortel
Hiasan wortel berbentuk bunga sangat digemari oleh ibu-ibu rumah tangga. Lagi pula, mudah dan sederhana untuk melakukannya. Namun, disarankan untuk menggunakan produk tersebut hanya untuk salad yang mengandung wortel rebus.
Jadi, untuk menghias puff snack, Anda perlu membeli sayuran segar yang bentuknya tipis dan panjang. Itu perlu dicuci sampai bersih, dan kemudian direbus secara keseluruhan dalam air garam. Setelah itu, wortel harus didinginkan dan dikupas dengan hati-hati. Selanjutnya, Anda bisa mulai memotong bunga. Untuk melakukan ini, beberapa potongan segitiga harus dibuat di sepanjang sayuran dengan kedalaman tidak lebih dari 4 milimeter. Dalam hal ini, bagian yang dipotong harus dilepas dengan hati-hati.
Terakhir, wortel yang sudah diproses harus dipotong menjadi cincin setebal 5milimeter. Sebagai hasil dari tindakan seperti itu, Anda harus mendapatkan bunga yang indah dan cerah yang dapat segera diletakkan di permukaan salad. Untuk melengkapi gambar, setangkai peterseli atau dill harus ditambahkan ke dalamnya.
Selain bunga biasa, juru masak sering membuat mawar, cedar cone, kupu-kupu dan sebagainya dari wortel. Tapi ini membutuhkan lebih banyak pengalaman dan keterampilan.
Ringkasan
Seperti yang Anda lihat, ada beberapa cara untuk menghias salad berlapis. Dengan menggunakan teknik ini, Anda tidak hanya dapat mengatur meja pesta dengan indah, tetapi juga mengejutkan semua tamu undangan.
Ngomong-ngomong, selain telur, wortel, mentimun dan tomat, paprika, bit, ikan merah, berbagai buah beri, kacang-kacangan, buah-buahan, dll. sering digunakan untuk menghias makanan ringan.
Direkomendasikan:
Apa yang dimasak dari mentimun segar untuk musim dingin, kecuali salad? Apa yang bisa dimasak dari mentimun dan tomat segar untuk makan malam: resep
Mentimun dan tomat merupakan sayuran yang sudah sangat kita kenal. Tetapi apa yang harus dimasak dari produk-produk ini untuk menyenangkan dan mengejutkan diri sendiri dan orang-orang terkasih?
Salad liburan yang lezat: resep sederhana, dekorasi yang indah
Dalam artikel kami, kami ingin berbicara tentang salad liburan yang lezat. Banyak dari mereka telah menjadi atribut klasik dari pesta apa pun. Daging, ikan, buah, sayur… Seluruh jenis salad tidak dapat dicantumkan. Dengan mengubah bahan-bahan di dalamnya, Anda dapat membuat lebih banyak karya kuliner. Dalam artikel tersebut, semua orang dapat menemukan salad liburan sederhana yang pasti akan mengejutkan teman-teman Anda. Resep seperti itu harus ada di gudang setiap ibu rumah tangga
Salad murah: resep untuk setiap hari dan untuk pesta meriah. Salad termurah dan termudah
Koki yang baik mampu membuat mahakarya dari produk paling sederhana - perayaan jiwa dan perut. Salad murah adalah salah satu hidangan itu. Terbuat dari bahan-bahan alami, terutama sayuran dan buah-buahan, juga sangat sehat
Apa yang bisa dimasak dari kentang? Apa yang harus dimasak dengan cepat dari kentang? Apa yang harus dimasak dari kentang dan daging cincang?
Setiap hari banyak ibu rumah tangga memikirkan apa yang bisa dimasak dari kentang. Dan tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini. Lagi pula, sayuran yang disajikan memiliki biaya yang relatif murah dan sangat diminati di negara kita. Apalagi hidangan dari umbi-umbian seperti itu selalu menjadi enak dan memuaskan. Itulah sebabnya hari ini kami memutuskan untuk memberi tahu Anda tentang bagaimana dan apa yang bisa Anda masak dari kentang di rumah
Dekorasi salad dan potongan yang asli dan indah: ide dan rekomendasi
Dekorasi potongan, salad, dan semua hidangan adalah seni yang utuh. Dan itu disebut ukiran. Tentu saja, Anda dapat melibatkan spesialis dalam mempersiapkan liburan. Dan banyak orang melakukan hal itu, memesan perjamuan pernikahan ukiran. Tetapi mengapa tidak mencoba mengambil langkah pertama dalam memahami seni ini sendiri?
