2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Salmon dalam foil adalah hidangan yang sangat lezat dan sehat. Bisa disajikan tidak hanya untuk makan siang, tapi juga untuk makan malam. Hal utama adalah memilih dan memasak ikan dengan benar. Mari kita bahas ini lebih detail.
Tips membeli produk setengah jadi:
- Salmon atau steak beku harus disegel dan bebas bau. Jika produk setengah jadi dicairkan, maka dalam hal apa pun tidak boleh dikirim kembali ke lemari es, tetapi disarankan untuk memasaknya dengan cepat.
- Saat membeli salmon dingin, pastikan memiliki tekstur yang keras, tampilan yang segar dan tidak berbau.
- Sebelum memasak fillet, disarankan untuk memeriksa tulangnya. Untuk melakukan ini, gerakkan ujung jari Anda dengan lembut di atas permukaan. Jika Anda merasa tusukan kecil, Anda perlu mencabut tulang menggunakan pinset.
- Jika memungkinkan, disarankan untuk menyelamatkan kulit. Dalam hal ini, ikan akan menjadi lebih berair, empuk, dan bergizi. jika perlu, kulitnya bisa dihilangkan setelah salmon dimasak. Manfaat hidangan seperti itu akan maksimal.
Salmon cepat dalam foil untuk makan malam
Masak hidangan inimungkin empat puluh menit. Untuk melakukan ini, potong fillet salmon (500 g) menjadi beberapa bagian (masing-masing 100 g), gosok dengan garam, biarkan meresap sebentar. Potong dua wortel besar menjadi irisan, dan tomat menjadi irisan. Goreng sayuran dalam minyak zaitun dengan tambahan tiga sendok makan kecap dan garam favorit Anda. Selanjutnya, masukkan ikan ke dalam kertas timah, sebarkan wortel dan tomat rebus di atasnya dan bungkus dalam tas. Panaskan oven. Salmon dalam foil harus dipanggang selama setengah jam. Sajikan dengan nasi atau kentang rebus.
Salmon dalam foil dengan sayuran
Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan: fillet salmon (100 gram), setengah paprika merah, sepuluh polong kacang polong segar. Olesi foil dengan mentega, dan ikan dengan sedikit garam dan merica. Cuci paprika dan potong-potong. Letakkan ikan di atas kertas timah, lapisi dengan sayuran dan garam secukupnya. Selanjutnya, bungkus dalam bentuk amplop, buat beberapa tusukan agar uapnya keluar, lalu masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Disarankan untuk memasak hidangan dalam waktu setengah jam. Buka foil lima menit sebelum akhir memasak. Ini diperlukan agar ikan sedikit kecoklatan. Sajikan dengan lauk favorit Anda.
Bagaimana cara memasaknya? Salmon dalam foil dengan salsa buah
Anak-anak akan menyukai hidangan ini. Pertama, disarankan untuk menyiapkan salsa buah. Dalam mangkuk, campurkan seratus gram kubus nanas, paprika (kuning dan merah), bawang bombay cincang dantiga siung bawang putih. Bumbui dengan jus nanas (100 gr) dan tambahkan tiga sendok besar saus tomat. Dinginkan salsa buah sampai disajikan.
Potong fillet salmon menjadi potongan-potongan berukuran seratus gram. Garam dan merica masing-masing. Letakkan di atas kertas timah, atur irisan lemon di atasnya dan bungkus dalam bentuk amplop. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama dua puluh menit. Sajikan dengan salsa.
Selamat makan!
Direkomendasikan:
Berapa banyak kalori dalam satu telinga salmon merah muda, salmon, dan ikan kaleng. resep sup ikan
Seekor ikan harus muncul di meja makan setidaknya sekali seminggu - tidak ada yang akan membantahnya. Produk yang bermanfaat cukup diet, jika Anda tidak memanggang ikan dengan saus berlemak dan tidak menggoreng dalam minyak. Dan ketika Anda ingin sedikit mengurangi volume beberapa bagian tubuh tercinta Anda, dan pada saat yang sama mendapatkan nutrisi dengan unsur mikro yang bermanfaat, Anda bisa makan sup ikan
Chum salmon dalam foil di oven (resep)
Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan cara memasak ketu dengan benar dalam kertas timah di dalam oven. Jika ikannya kecil, maka Anda bisa memanggangnya utuh, jika Anda membeli spesimen besar, maka akan lebih mudah untuk membaginya menjadi steak dengan porsi terpisah. Namun, dalam hal ini, perlu untuk menggulung alas foil untuk setiap bagian secara terpisah. Ya, dan lebih nyaman untuk menyajikan salmon chum dalam foil untuk semua orang di piring, membalikkan ujungnya di semua sisi
Daging babi yang dipanggang dalam foil di dalam oven: resep dan fitur memasak
Beberapa resep termudah dan terlezat untuk daging babi yang dipanggang dengan kertas timah. Deskripsi langkah demi langkah proses, serta banyak rekomendasi berguna untuk persiapan, persiapan, pemilihan, dan pemanggangan daging
Resep salmon merah muda yang lezat. Fillet salmon merah muda: cara memasak dengan enak di oven dan di wajan
Salmon pink adalah perwakilan dari ikan salmon. Ini tidak semahal banyak jenis keluarga ini, tetapi kualitas dan rasanya tidak lebih buruk jika disiapkan dengan benar. Anda bisa memasak hampir semua komponen bangkai ikan, untuk ini ada berbagai resep salmon merah muda. Fillet adalah bagian yang paling enak dan bermanfaat, yang paling banyak diminati
Salmon dalam foil di oven: resep
Salmon milik keluarga salmon dan, pada kenyataannya, adalah perwakilan yang paling berharga. Ini dibedakan oleh daging yang sangat empuk dan lezat, yang mengandung vitamin dan mineral dalam jumlah yang cukup besar
