Cara memasak nasi untuk sushi dalam multicooker "Redmond"

Daftar Isi:

Cara memasak nasi untuk sushi dalam multicooker "Redmond"
Cara memasak nasi untuk sushi dalam multicooker "Redmond"
Anonim

Setiap nyonya rumah yang telah mencoba memasak sushi di rumah setidaknya sekali tahu betapa pentingnya menyiapkan nasi yang enak dan berkualitas tinggi dengan benar. Itu harus rapuh dan lengket untuk membentuk gulungan. Hari ini kami menawarkan Anda untuk memahami rahasia memasak nasi untuk sushi di multicooker Redmond.

"Asisten Dapur" akan membantu proses memasak menjadi lebih cepat dan nyaman bagi si juru masak. Menit dan usaha yang berharga akan dihemat jika Anda memasang multicooker untuk bekerja. Redmond adalah perusahaan populer dan murah yang telah lama mendapatkan kepercayaan dari spesialis kuliner. Memiliki "pembantu" di dapur, Anda bisa memasak banyak hidangan lezat dan sehat.

nasi sushi dalam multicooker redmond
nasi sushi dalam multicooker redmond

Memilih nasi yang tepat

Tidak peduli seberapa mahal peralatan dapur, tidak peduli seberapa baik nyonya rumah tahu cara memasak nasi untuk sushi di multicooker Redmond, tidak peduli produk berkualitas apa yang diambil untuk hidangan, hanya satu bahan yang akan memainkan yang utama peran. nasi untukgulungan masak yang harus Anda pilih dengan mengikuti beberapa tips dan trik.

  • Tidak mengepul! Sereal kukus tidak akan pernah menyatu, dan ini, seperti semua orang tahu, adalah hal utama yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
  • Nasi mochigoma sering digunakan dalam masakan Jepang. Sulit untuk menemukannya di toko-toko Rusia, jadi kami hanya memilih nasi yang berukuran kecil. Anda juga dapat mengambil koshihikari atau bubur jagung calrose. Opsi kedua jauh lebih umum di toko-toko, dan secara aktif digunakan oleh koki sushi di banyak restoran di Rusia.
  • Anda tidak akan pernah menemukan nasi melati dalam resep nasi sushi di slow cooker Redmond, karena jenis ini juga tidak disarankan untuk digunakan, seperti nasi kukus berbutir panjang.
  • Warna butiran harus seragam putih.
  • Tidak ada sekam padi atau biji-bijian.
nasi untuk sushi dalam masakan redmond slow cooker
nasi untuk sushi dalam masakan redmond slow cooker

Bahan

Berapa banyak produk yang harus diambil agar cukup? Berapa banyak cairan yang harus digunakan? Spesialis gulungan mengatakan bahwa proporsi berikut akan cukup untuk masakan rumahan:

  • 2 (cangkir multi-cooker) nasi;
  • 2, 5 gelas air.

Memasak nasi untuk sushi di slow cooker Redmond

Tuangkan takaran takaran bahan utama ke dalam piring besar. Tuang air ke dalamnya dan bilas produk beberapa kali. Para ahli menyarankan untuk melakukan tiga hingga lima prosedur. Pada tahap akhir, air akan jernih, tanpa kotoran dan debu.

Lalu produknyadipindahkan ke mangkuk multicooker. Cairan harus dituangkan sesuai resep. Yang penting menutupi nasi, jangan sampai terlihat. Itu akan cukup untuk menaikkan permukaan air satu atau dua sentimeter.

nasi untuk sushi dalam resep redmond slow cooker
nasi untuk sushi dalam resep redmond slow cooker

Mode mana yang harus dipilih

Jika semuanya jelas dengan pra-pemrosesan dan persiapan produk, maka pertanyaan terpenting selalu muncul setelah meletakkan bahan. Berapa banyak yang harus dimasak dan dalam mode apa memasak nasi untuk sushi di slow cooker Redmond? Ada beberapa pilihan di sini. Semuanya akan tergantung pada model "pembantu dapur" Anda.

Beberapa model memiliki tombol "menir". Dengan menekannya, Anda akan memasak nasi dalam dua puluh lima menit. Ngomong-ngomong, dalam prosesnya, dimungkinkan untuk membuka tutupnya dan menambahkan sedikit garam dan gula, jika resepnya mengharuskannya. Di multicooker lain, Anda dapat mengaktifkan fungsi "buckwheat". Beras akan siap dalam empat puluh menit. Ada juga program memasak ekspres, yang juga sering digunakan oleh ibu rumah tangga untuk memasak nasi untuk sushi di multicooker Redmond.

Setelah dimasak, produk harus diberi waktu untuk "beristirahat". Setelah itu, kecap atau cuka beras ditambahkan ke dalamnya. Tetapi jangan terburu-buru untuk segera menuangkan volume cuka yang ditunjukkan dalam resep. Setiap orang memiliki seleranya sendiri, jadi yang satu akan asam, yang lain - pahit, yang ketiga - pas. Cicipi cuka encer sebelum ditambahkan ke nasi.

nasi sushi dalam multicooker redmond
nasi sushi dalam multicooker redmond

Campur biji-bijian dengan aditif dengan sangat hati-hati. Penting agar struktur beras tidak pecah, dan butirannya tidak saling menempel atau hancur berantakan. Pastikan untuk membiarkan produk menjadi dingin. Mulai membentuk gulungan hanya setelah nasi mencapai suhu kamar.

Hari ini kita membahas cara memasak nasi untuk sushi dengan benar di slow cooker Redmond. Resep dengan foto dan deskripsi terperinci tentang prosesnya akan membantu ibu rumah tangga pemula dalam memasak. Bereksperimenlah dengan topping dan jenis nasi. Jangan takut untuk mencoba sesuatu yang baru dalam seni kuliner. Manjakan diri Anda dan rumah tangga Anda dengan roti gulung buatan sendiri. Cepat, enak, murah dan tidak membutuhkan banyak waktu. Apalagi jika nyonya rumah memiliki asisten - multicooker.

Direkomendasikan: