Berapa banyak kalori dalam satu telinga salmon merah muda, salmon, dan ikan kaleng. resep sup ikan

Daftar Isi:

Berapa banyak kalori dalam satu telinga salmon merah muda, salmon, dan ikan kaleng. resep sup ikan
Berapa banyak kalori dalam satu telinga salmon merah muda, salmon, dan ikan kaleng. resep sup ikan
Anonim

Seekor ikan harus muncul di meja makan setidaknya sekali seminggu - tidak ada yang akan membantahnya. Produk yang bermanfaat cukup diet, jika Anda tidak memanggang ikan dengan saus berlemak dan tidak menggoreng dalam minyak. Dan ketika Anda ingin sedikit mengurangi volume beberapa bagian tubuh tercinta Anda, dan pada saat yang sama mendapatkan nutrisi dengan unsur mikro yang bermanfaat, Anda bisa makan sup ikan.

Namun, pertama-tama Anda perlu mencari tahu berapa banyak kalori yang ada di telinga dari ikan tertentu. Dan ini terutama tergantung pada produk yang juga termasuk dalam resep di atas. Misalnya, kentang - ini bukan produk makanan. Atau mungkin Anda ingin membumbui sup Anda dengan krim asam. Fakta-fakta ini juga akan menentukan berapa banyak kalori yang ada di telinga.

Kami menawarkan beberapa resep sup ikan yang lezat dengan pengumuman kandungan kalorinya. Jika Anda sedang menjalani diet "penurunan berat badan", resep ini akan membantu Anda makan sup ikan dan tidak khawatir dengan kandungan kalorinya yang tinggi.

Dari salmon

Dari salmon merah muda
Dari salmon merah muda

Klasikresep untuk tujuh porsi. Tapi kami tertarik pada berapa banyak kalori di telinga salmon per porsi. Jika Anda meletakkan sekitar 200 gram sup ikan jadi di piring, maka tubuh akan diperkaya dengan seratus delapan kalori. Produk telinga:

  • salmon - satu setengah kilogram;
  • kentang - tiga ratus gram;
  • wortel - lima puluh gram;
  • bawang - lima puluh gram;
  • kaldu ikan - dua setengah liter;
  • sedikit garam;
  • satu daun salam untuk penyedap rasa.

Memasak sup ikan

Lakukan prosedur yang diperlukan dengan ikan: bersihkan dari semua yang tidak bisa dimakan dan cuci bangkai secara menyeluruh dari semua sisi. Tempatkan dalam mangkuk di mana Anda akan memasak sup ikan. Garam, dan, tuangkan air, rebus selama dua puluh menit dari mendidih.

Sambil memasak ikan, kupas bawang bombay, wortel, dan kentang. Potong kentang menjadi kubus. Kami menggosok wortel melalui parutan dari fraksi apa pun. Dan cincang halus bawang bombay. Jika Anda tidak terlalu suka potongan kecil sayuran di telinga Anda, potong lebih besar, tidak ada hal buruk yang akan terjadi.

Haruskah saya menaruh daging panggang?

Sayuran panggang
Sayuran panggang

Berapa banyak kalori yang akan Anda miliki di telinga Anda berhubungan langsung dengan nuansa lain - menggoreng. Sekarang banyak yang mendengus menghina, karena sebagian besar orang sudah mengerti bahwa sayuran tidak digoreng di telinga - ini menenggelamkan aroma dan rasa amis. Namun, ada orang yang tidak tahu bagaimana Anda bisa makan sup apa pun, termasuk sup ikan, dengan bawang rebus dan wortel. Untuk orang-orang inilah klarifikasi dibuat tentang tidak adanya makanan yang digoreng di telinga ikan. Sangat mudah untuk menebak berapa banyakKalori tambahan akan muncul di telinga jika ditambahkan minyak, meskipun kurus.

Sementara itu, ikannya sudah matang. Kami mengeluarkannya dari kaldu yang dihasilkan dan mendinginkannya secara terpisah. Selagi salmon mendingin, saring kaldunya agar lebih cantik dan bening.

Sekarang kita masukkan semua sayuran ke dalam panci dan tuangkan semua kaldu ke dalamnya. Kami mengirim daun salam ke perusahaan mereka dan menunggu dua puluh menit dari mendidih. Setelah kuping mulai mendidih, masak dengan api sedang selama dua puluh menit. Anda perlu memastikan bahwa sup ikan tidak mendidih, jika tidak, Anda tidak akan melihat keindahan atau rasa dari sup ikan. Setelah dua puluh menit, kembalikan ikan ke telinga, setelah sebelumnya membaginya menjadi beberapa bagian. Sajikan sup diet selagi segar dan panas.

Dari salmon merah muda

Dari salmon
Dari salmon

Anda bisa memasak sup ikan dari ikan lain sesuai resep di atas. Jika Anda tertarik dengan berapa banyak kalori yang ada di telinga salmon merah muda, maka dengan membuat perhitungan yang diperlukan, kita akan mengetahuinya sekarang. Seratus gram hidangan ikan ini mengandung empat puluh sembilan kalori. Jadi satu porsi sup salmon merah muda 200 gram memiliki sembilan puluh delapan kalori.

Berapa banyak kalori yang ada di telinga kaleng

Kuping ikan kalengan sepertinya tidak terlalu jenuh dengan zat-zat bermanfaat, namun bagi pecinta hidangan diet ikan, kami akan memberikan resep sup ikan yang menggugah selera dari ikan kaleng. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak:

  • ikan kaleng apa saja dalam jusnya sendiri - satu toples;
  • tiga kentang sedang;
  • wortel - seratus gram
  • setengah besarbawang bombay atau satu kecil;
  • daun salam;
  • mentega - dua puluh gram.

Teknologi memasak sup ikan dari makanan kaleng:

Dari makanan kaleng
Dari makanan kaleng

Potong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis dan potong wortel melalui parutan kasar.

  1. Panaskan wajan dan tambahkan minyak ke dalamnya (ya, tidak diinginkan untuk menggoreng sayuran dalam sup ikan asli, tetapi di sini kita berurusan dengan produk kalengan). Tumis sayuran sebentar saja sampai empuk.
  2. Kentang harus dikupas dan dipotong. Kemudian tambahkan air dan masak hingga empuk, tambahkan daun salam untuk penyedap rasa dan garam.
  3. Hancurkan sedikit ikan yang ada di toples dengan garpu dan oleskan ke kentang yang sudah jadi. Kirim passerovka ke sana, dan, matikan kompor, tutup panci dengan penutup selama lima menit. Sup ikan asli bisa dituangkan ke piring.

Minyak membuat dirinya terasa. Oleh karena itu, di dalam kuping yang enak ini terdapat sebanyak seratus sembilan puluh kalori per dua ratus gram produk jadi.

Direkomendasikan: