Selai kerucut pinus: resep, manfaat dan bahaya

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Bagaimana cara membuat selai dari pine cone? Kenapa bagus? Anda akan menemukan jawaban untuk ini dan pertanyaan lain di artikel. Semua orang tahu bahwa menghirup aroma jarum pinus sambil berjalan melalui hutan pinus tidak hanya menyenangkan, tetapi juga bermanfaat. Batuknya mereda, lebih mudah bernafas, pileknya hilang. Sayangnya, kami hanya melihat efek ini. Memang, di dalam tubuh ada banyak proses pemulihan di bawah pengaruh minyak esensial, phytoncides dan zat lainnya. Untuk menikmati aroma musim dingin yang memabukkan dan menjaga kesehatan, buatlah selai dari buah pinus.

Manfaat dan bahaya selai

Dalam pengobatan tradisional, hidangan penutup kerucut pinus dianggap sebagai antipiretik, dingin, dan desinfektan yang kuat. Jika Anda menjelajahi berbagai kualitas selai yang bermanfaat, Anda pasti ingin membuatnya. Tapi kita tidak boleh melupakan adanya kontraindikasi di sini.

Properti penyembuhan

Kualitas bermanfaat selai dari pine cone tidak memiliki efek anti-dinginterbatas. Faktanya, aksinya jauh lebih luas dan mempengaruhi hampir semua sistem tubuh. Diketahui bahwa selai ini juga dikenal karena sifat-sifatnya:

• Mengobati perut. Kerucut hijau memiliki efek menguntungkan pada selaput lendir usus dan lambung, meringankan kondisi bisul dan gastritis.
• Memperkuat sistem kekebalan tubuh. Phytoncides, yang merupakan bagian dari minyak esensial, melawan virus dengan baik. Itu sebabnya tubuh menjadi lebih tahan terhadap pilek dan infeksi.
• Menenangkan sistem saraf. Menghilangkan kondisi depresi, meningkatkan nada keseluruhan tubuh manusia dan meningkatkan mood.
• Menyelamatkan dari anemia. Jika Anda sesekali makan selai yang tidak biasa ini, hemoglobin Anda akan meningkat.
• Membersihkan tubuh. Komposisi kimianya mengandung antioksidan yang mengikat zat berbahaya dan mengeluarkannya dari tubuh. Selain itu, selai ini mencegah munculnya edema.
• Melawan penyakit pernapasan. Dengan cepat meredakan batuk dan meredakan pilek. Meredakan bronkitis dan TBC.
• Menghilangkan parasit. Cacing dan Giardia mati di bawah pengaruh minyak esensial.
• Merangsang aktivitas otak. Meningkatkan efisiensi, memfasilitasi menghafal data. Juga, berkat selai jenis konifera, Anda dapat memulihkan ucapan setelah stroke.
• Menguatkan pembuluh darah dan jantung. Dengan bantuan tanin dan vitamin B, pembuluh darah diperkuat dan aktivitas otot jantung meningkat. Selain itu, selai ini juga menyembuhkan hipertensi.
• Mengobati penyakit mulut. Disinfektandan sifat regenerasi selai mempengaruhi penyembuhan cepat sariawan, mengurangi gusi berdarah.

Untuk pencegahan penyakit, Anda hanya boleh makan satu sendok teh makanan penutup per hari. Apakah mungkin makan kerucut pinus dari selai? Tentu saja, karena akan menjadi manis dan lembut setelah dimasak. Satu manisan kerucut per hari sudah cukup.

Kontraindikasi

Selai kerucut pinus bisa berbahaya dalam beberapa kasus. Ini tidak boleh dilupakan. Pastikan Anda tidak memiliki kontraindikasi untuk memakan makanan penutup ini:

• hepatitis akut;
• usia di atas 60;
• kehamilan;
• dibawah tiga;
• penyakit hati kronis;
• rawan alergi;
• diabetes melitus;
• gangguan ginjal;
• masa menyusui.

Bagaimana cara mengumpulkannya?

Jadi, kami telah mempertimbangkan manfaat dan bahaya selai pine cone. Mereka biasanya dipanen pada akhir Mei. Kerucut saat ini memiliki aroma konifer yang jelas dan ukuran kecil. Pada bulan Mei, mereka juicy, lembut dan lengket dari resin yang menonjol dari mereka.

Penting untuk tidak mengumpulkan buah pinus di sepanjang rel. Lagi pula, semua kotoran, debu, dan zat berbahaya dari knalpot mobil mengendap di kulit kerucut muda yang lengket dan lembut.

Resep tradisional

Ada banyak resep selai dari pine cones. Mari kita pertimbangkan salah satunya. Pilah-pilah kerucut pinus yang dikumpulkan di rumah, buang serangga, sampah, danbilas dengan air. Selanjutnya, mereka perlu dipindahkan ke baskom berenamel dan dituangkan dengan air dingin yang disaring sehingga menutupi benjolan dengan 2-3 cm, benjolan harus bertahan semalaman. Selanjutnya, masak selai dari infus ini, gunakan sebagai pengganti air.

Untuk 1 liter infus, Anda perlu mengambil 1 kg gula dan memasaknya seperti "lima menit" sederhana. Artinya, rebus selama 5 menit, lalu angkat dan dinginkan. Keesokan harinya, ulangi memasak, jadi ulangi tiga kali (keluarkan busa yang dihasilkan).

Selai kerucut akan memiliki warna kuning, bau dan rasa yang enak. Saat dimasak, harus didinginkan, lalu dituangkan ke dalam stoples.

Bagaimana cara menggunakan selai pine cone? Ambil 1 sdm. l. per hari dan satu benjolan dalam bentuk imunostimulan dan sebagai profilaksis. Ini akan melindungi Anda dari penyakit di musim dingin dan musim gugur, dan juga akan membantu Anda mengatasi serangan penyakit.

Pilihan memasak lainnya

Dalam hal ini, Anda perlu memiliki bahan-bahan ini:

• kerucut pinus (1 kg);
• 1 kg gula pasir;
• air (masing-masing 10 gelas 200 ml).

Jam yang dibuat sesuai resep ini menyembuhkan. Ini bagus untuk poliartritis. Tambahkan ke teh selama 1 sdt. dan gunakan sampai rasa sakit berhenti.

Jadi, rendam kerucut selama sehari dalam air dingin. Campur gula dan infus dan rebus sirup. Selanjutnya, masukkan kerucut ke dalam sirup panas dan didihkan, aduk terus, sampai selai berubah warna menjadi kuning (beberapa jam).

Sedang berlangsungmemasak, sisik hitam akan terbentuk. Dia perlu disingkirkan. Jika Anda memiliki selai yang kental, tambahkan lebih banyak air ke dalamnya dan didihkan.

Resep menarik

Tahukah kamu cara membuat selai dari pine cone? Berikut kami sajikan resep menariknya untuk Anda. Cuci 1 kg kerucut pinus dan rebus dalam tiga liter air selama 4 jam dengan api kecil. Selanjutnya, angkat wadah dari api dan atur kelezatan masa depan untuk meresap selama 12 jam. Sekarang lepaskan kerucut dengan sendok berlubang dan dapatkan jeli merah muda. Buang kerucutnya, buat selai dari agar-agarnya (1 liter agar-agar digunakan untuk 1 kg gula).

Masak hingga empuk. Makanan penutup yang sudah jadi akan memiliki warna dan rasa madu gelap, mengeluarkan sedikit getah pinus. Selai ini bermanfaat untuk penyakit TBC paru, radang tenggorokan, batuk, flu terutama pada bayi.

Jika Anda memberi anak Anda teh dengan selai seperti itu di malam hari, hasil positif akan muncul di pagi hari.

Batuk Selai

Resep selai dari kerucut pinus mengejutkan dengan kesederhanaannya. Jadi, untuk membuat makanan penutup penyembuhan menggunakan teknologi berikut, Anda perlu mencuci dan mengeringkan 100-120 kerucut pinus. Selanjutnya, isi dengan air (2 l) dan masak selama 50 menit dengan api kecil. Kemudian saring, tambahkan gula (1 kg) dan masak selama beberapa jam sambil diaduk.

Selai harus encer. Pastikan tidak terlalu matang atau mengental. Dinginkan, tuangkan camilan ke dalam stoples dan tutup dengan tutup biasa.

Ambil untuk batuk, penyakit bronkial. Anak-anak dapat memberikan selai untuk segelas teh 1 sdt. tiga kali dalamhari, dewasa - 1 sdm. sendok. Berguna untuk hemoglobin rendah, TBC paru.

Dari tunas muda

Satu toples (0,5 l) buah pinus, isi dengan air dingin, rebus selama 20 menit agar tidak mendidih lunak, tetapi menjadi lunak. Angkat dengan sendok berlubang, pindahkan ke sirup yang sudah disiapkan (1 kg gula, beberapa gelas air) dan didihkan lagi selama 25 menit.

Makanan penutup ini sangat indah dan lezat.

Resep lain

Sebelum Anda mulai memasak selai dari kerucut pinus, semua orang harus mempelajari manfaat dan bahayanya. Kami menyajikan resep lain untuk kelezatan yang luar biasa ini. Jadi, isi toples tiga liter dengan kerucut pinus. Taburi dengan gula (3 kg). Tutup penutupnya dan letakkan di ambang jendela yang cerah.

Setelah beberapa hari, sirup akan muncul di toples (Anda perlu mengocoknya setiap hari). Setelah 4 hari, pindahkan kerucut hijau ke dalam mangkuk, tuangkan sirup ke dalamnya, tambahkan 1,5 liter air dan didihkan selama lima menit. Kemudian dinginkan hingga suhu kamar dan masak selama lima menit lagi.

Saat kuncupnya lunak, selai sudah siap. Jika masih keras, ulangi prosedur lagi. Kerucut tidak boleh mendidih! Selai diperoleh dengan bau dan rasa yang tidak biasa. Jangan sakit, tetap sehat!