2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Snack Salad adalah hidangan yang enak dan mudah disiapkan. Anda akan membutuhkan waktu dan produk minimum. Tidak tahu apa yang harus disajikan untuk tamu Anda? Kami menawarkan beberapa resep untuk salad pembuka. Pilih salah satu dari mereka dan lanjutkan ke bagian praktis. Semoga sukses!
Salad Makanan Ringan Korea
Bahan yang dibutuhkan:
- 30 ml cuka (9%);
- bohlam sedang;
- bumbu (lada, garam);
- dua wortel;
- 1 sdt gula;
- bawang putih - 2 siung;
- 2 sdt biji wijen;
- satu paprika manis;
- 2 sdm. l. kecap;
- peterseli - 2 cabang;
- a zucchini kecil;
- 1 sdm l. minyak sayur (halus).
Memasak:
- Di mana kita mulai? Kami mengambil zucchini muda. Bilas dengan air keran. Tidak ada biji di dalamnya, jadi potong dadu saja (bersama dengan kulitnya).
- Keluarkan sekam dari umbinya. Giling pulp menjadi setengah cincin tipis.
- Bersihkan dan cuci wortel. Apa berikutnya? Kami menggosoknya di parutan,menggunakan lampiran khusus untuk wortel Korea.
- Ladaku. Kami menghapus partisi internal dan benih. Potong tipis-tipis.
- Pesley bisa dicincang dengan pisau.
- Potong siung bawang putih yang sudah dikupas menjadi irisan tipis.
- Kirim sayuran cincang ke mangkuk: bawang, wortel, zucchini, dan paprika. Kami mencampur. Tambahkan bawang putih, peterseli cincang, biji wijen dan rempah-rempah. Campur lagi. Tuang cuka, minyak, dan kecap dalam jumlah di atas. Kami mencampur. Massa yang dihasilkan dikeluarkan di rak tengah lemari es. Di sana, salad masa depan harus bertahan selama 2-3 jam. Selama waktu ini, sayuran akan jenuh dengan bumbu.
- Snack Salad siap disajikan dan disantap. Rasanya akan diapresiasi oleh penggemar masakan Korea.
Salad Camilan Kubis: Resep Musim Dingin
Set bahan makanan:
- 1, 5-2 cangkir cuka meja;
- 5 kg kubis putih;
- 3-5 sdm l. garam (sesuai selera);
- minyak bunga matahari dan gula - masing-masing satu gelas;
- paprika manis - 1 kg;
- bawang dan wortel - masing-masing satu kilogram.
Petunjuk memasak
Langkah 1. Kami mencuci wortel. Kami melewati parutan menggunakan nosel dengan lubang besar.
Langkah 2. Kami menghapus kulit dari umbi. Potong pulp menjadi setengah cincin tipis.
Langkah 3. Kami mencuci paprika dengan air mengalir. Buang biji bagian dalam. Potong-potong.
Langkah 4. Kami mengambil kubis putih. Buang daun bagian atas dengan hati-hati. Kami memotongnya dengan halus, lalu menekannya dengan tangan kami.
Langkah 5. Dalam mangkuk besar, masukkan sayuran cincang - paprika, kol, bawang, dan wortel.
Langkah 6. Dalam mangkuk terpisah, campur jumlah cuka, minyak, gula, dan garam yang diperlukan. Tuang sayuran dengan rendaman yang dihasilkan. Aduk.
Langkah 7. Kami mendapat salad "Snack" yang berair dan menggugah selera dari kubis. Anda bisa meletakkannya di piring yang dalam dan menyajikannya di meja. Ada pilihan lain - gulung untuk musim dingin. Pertama, sterilkan stoples selama 20 menit. Kami menyebarkan salad yang sudah disiapkan sebelumnya di dalamnya. Kami menggulung tutupnya dan menggulungnya. Seperti yang Anda lihat, semuanya sangat sederhana.
Resep menarik lainnya
Daftar Produk:
- jus lemon - sdm. l;
- 50g keju keras (variasi apa saja);
- bawang merah - setengah;
- telur - 1 pc.;
- 1 sdm l. mayones (lemak apa saja);
- 50ml air;
- merica (kuning) manis - setengah;
- herring asin - 3-4 potong;
- bumbu (lada, garam);
- merica (merah) manis - setengah;
- roti gandum hitam - sepotong kecil.
Bagian praktis
Langkah 1. Kami mencuci paprika merah dan kuning dengan air mengalir. Kami memotong menjadi dua. Kami mengekstrak benih dan partisi internal. Giling pulp menjadi potongan-potongan.
Langkah 2. Kami membersihkan bawang dari kulitnya. Kami hanya membutuhkan setengahnya. Kami memotongnya menjadi setengah cincin.
Langkah 3. Sepotong roti gandumharus dipotong sehingga diperoleh kubus berukuran 1 x 1 cm. Kami mengirimnya ke wajan dan menggorengnya hingga kering, yaitu tanpa minyak. Segera setelah potongan berwarna kecoklatan, matikan api.
Langkah 4. Taruh bawang di piring yang dalam. Tuang air dan jus lemon. Mari kita luangkan waktu 10 menit. Ini akan menjadi waktu yang cukup bagi bawang untuk diasinkan.
Langkah 5. Rebus telur dengan keras. Dinginkan, lepaskan cangkangnya. Potong tidak terlalu halus.
Langkah 6. Sekarang mari kita makan ikan haring asin. Giling fillet (sebaiknya dalam potongan tipis).
Langkah 7. Keju harus dipotong dadu.
Langkah 8. Di bagian bawah piring yang dalam, kami menempatkan bawang acar dan paprika cincang. Tambahkan potongan keju, telur, dan herring. Isi dengan mayones. Kami mencampur. Taburi dengan garam dan rempah-rempah.
Langkah 9. Kami meletakkan salad makanan ringan yang sudah jadi di piring yang indah. Anda bisa menggunakan tangkai peterseli atau daun mint sebagai hiasan.
Penutup
Bahkan anak sekolah bisa membuat salad camilan. Lagi pula, keterampilan dan pengalaman kuliner khusus tidak diperlukan di sini. Resep yang dijelaskan dalam artikel akan memungkinkan Anda membuat hidangan yang benar-benar enak dan menggugah selera.
Direkomendasikan:
"Emerald placer" - salad dengan kiwi dan ayam: resep untuk setiap selera
Salad "Emerald Placer" (foto dengan resep akan disajikan untuk perhatian Anda hari ini) cerah, dengan rasa yang menarik dan komposisi anggaran yang cukup. Nyonya rumah lebih suka memasak hidangan pembuka seperti itu untuk pesta meriah. Tapi siapa yang akan menghentikan Anda melakukan uji coba resep dan membuat salad Emerald Scatter dengan kiwi? Foto hidangan asli yang sudah jadi akan berkontribusi pada kemajuan yang lebih percaya diri menuju kemenangan
Salad Belanda: empat pilihan untuk setiap selera
Tidak ada pesta yang lengkap tanpa salad. Mereka tidak hanya mampu mendekorasi meja pesta, tetapi juga membuat makan malam biasa menjadi meriah. Itu semua tergantung pada kombinasi bahan yang Anda suka. Mari kita lihat beberapa pilihan salad Belanda
Resep (wajan) untuk setiap selera. resep wajan
Wok anglo adalah wajan penggorengan kanonik yang bulat dan cukup dalam dengan bagian bawah yang sempit dan dinding yang tinggi. Saat memasak di dalamnya, produk harus terus diaduk agar tidak gosong. Berkat ini, sayuran lebih harum dan renyah. Dan agar bahannya bisa digoreng secara merata, sebaiknya dipotong-potong dengan ukuran yang sama. Fitur inilah yang memungkinkan Anda membuat setiap hidangan unik dan tak ada bandingannya dalam panci seperti itu
Salad Cleopatra: resep istimewa untuk setiap selera
Hari ini kita akan belajar cara memasak salad Cleopatra yang tidak biasa dari produk yang tersedia. Semua orang tahu tentang Caesar, dan hidangan ini tidak layak tetap dalam bayang-bayang, tetapi sia-sia. Dari segi rasa, sama sekali tidak kalah dengan salad terkenal yang biasa kita makan, dan terlihat cantik di atas meja, dan tidak sia-sia menyandang nama wanita paling menyenangkan dalam sejarah dunia
Saus mana yang harus dipilih untuk asparagus: resep untuk setiap selera
Untuk menyiapkan saus asparagus yang lezat, resepnya harus dipilih berdasarkan preferensi selera Anda sendiri. Jika tidak, tidak ada opsi yang akan membawa kesenangan nyata. Pencari sensasi lebih suka menggunakan campuran dengan bawang putih, cuka atau mustard, sementara yang lain mungkin baik-baik saja dengan mentega, telur, dan krim segar. Misalnya, ada baiknya mempertimbangkan beberapa opsi menarik
