2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Ikan ini dapat diklasifikasikan sebagai makanan lezat. Namun, dengan biayanya, itu dapat diakses oleh banyak orang. Karena itu, salmon merah muda sangat populer, dan karena itu ada banyak resep untuk persiapannya. Komposisi ikan ini termasuk vitamin, elemen pelacak, omega-3, protein bermanfaat dan asam lemak. Tetapi agar hidangan itu tidak hanya sehat, tetapi juga enak, itu harus disiapkan dengan benar. Apakah Anda membutuhkan salmon yang lezat? Resep oven sangat cocok untuk ini.
Membuat ikan yang lezat
Proses ini memiliki kekhasan tersendiri. Salmon merah muda harus menjadi berair, karena dagingnya sangat ramping. Karena itu, sesuai resep ini, kami akan mengisinya. Ambil satu bangkai yang tidak terlalu besar. Itu harus salmon merah muda segar berkualitas tinggi. Resep di dalam oven memungkinkan Anda membuatnya lembut. Anda juga membutuhkan 200 gram jamur (sebaiknya champignon),200 gram keju, bawang bombay, satu buah lemon, minyak sayur, sedikit mayonaise, rempah-rempah, garam, merica dan seikat dill segar.
Resep memasak salmon merah muda dalam oven sederhana, tetapi "hasilnya" luar biasa. Kami mencuci dan membersihkan ikan, memotong ekor dan membuang bagian dalamnya. Sekarang kami memotongnya di sepanjang punggungan menjadi dua bagian. Kami membuang tulang dari setiap bagian tanpa merusak kulit. Lebih baik jika tidak ada kelembaban berlebih pada ikan. Selanjutnya, Anda perlu mengupas bawang dan jamur dan memotongnya dengan halus. Tumis bawang bombay dulu, baru jamur. Saat campuran ini telah dingin, tambahkan keju parut ke dalamnya. Ini akan menjadi isian untuk ikan. Sekarang kita ambil bangkai yang sudah disiapkan, taburi dengan bumbu dan taburi sedikit dengan jus lemon. Lumasi bentuk salmon merah muda yang akan dimasak. Resep dalam oven melibatkan penggunaan piring tahan panas. Kami menyebarkan setengah dari ikan dan meletakkan isian di atasnya. Tutup dengan lapisan kedua dan kencangkan ikan dengan tusuk gigi atau tali dapur. Lumasi salmon merah muda di atasnya dengan mayones dan masukkan ke dalam oven. Untuk membuat ikan lebih segar, bisa dibungkus dengan kertas timah. Hidangan ini disiapkan dengan sangat cepat, dalam waktu 30 menit. Kemudian kita keluarkan ikannya, taruh di piring dan hiasi dengan bumbu dan lemon.
Ikan dalam saus
Untuk membuat salmon merah muda berair dan lembut, Anda perlu menggunakan saus yang berbeda. Ambil 400 gram salmon merah muda, 20 gram tepung terigu, 100 gram pasta tomat, satu bawang merah, satu tomat, satu siung bawang putih, satu sendok besar gula dan satu sendok kecil.garam dan paprika. Gulingkan fillet salmon merah muda ke dalam tepung, garam, dan goreng dalam wajan sampai kering. Sisihkan ikan. Kami memotong bawang menjadi setengah cincin, dan bawang putih menjadi kubus kecil. Goreng bahan-bahan ini dalam wajan dan tuangkan pasta tomat. Kemudian tambahkan garam, gula dan tambahkan tomat potong dadu. Didihkan selama 3 menit. Sausnya harus tipis. Taruh ikan di piring dengan sisi tinggi. Kemudian tuangkan dengan saus yang sudah disiapkan. Kami memasukkan hidangan ke dalam oven. Salmon merah muda akan siap dalam 20 menit. Resep dalam oven membuatnya sangat berair dan harum. Sajikan dengan lauk apa saja. Nasi rebus atau kentang tumbuk sangat cocok dengan ikan. Anda dapat mengambil foto: resep salmon merah muda di oven akan menjadi hiasan yang layak untuk buku masak apa pun.
Direkomendasikan:
Berapa banyak kalori dalam satu telinga salmon merah muda, salmon, dan ikan kaleng. resep sup ikan
Seekor ikan harus muncul di meja makan setidaknya sekali seminggu - tidak ada yang akan membantahnya. Produk yang bermanfaat cukup diet, jika Anda tidak memanggang ikan dengan saus berlemak dan tidak menggoreng dalam minyak. Dan ketika Anda ingin sedikit mengurangi volume beberapa bagian tubuh tercinta Anda, dan pada saat yang sama mendapatkan nutrisi dengan unsur mikro yang bermanfaat, Anda bisa makan sup ikan
Cara mengasinkan ikan merah di rumah - salmon merah muda, salmon, trout
Apakah Anda ingin tahu cara mengasinkan ikan merah di rumah, menghemat banyak uang, dan mungkin mengubah rasa kelezatannya, dipandu oleh preferensi pribadi Anda? Itu tidak sulit. Satu set kecil produk, tidak lebih dari tiga hari - dan ikan merah, diasinkan dengan tangan Anda sendiri, sudah ada di meja Anda
Kentang muda: kalori dan khasiat yang bermanfaat. Kentang baru, dipanggang di kulit dalam oven. kentang muda rebus
Kalium, yang merupakan bagian dari kentang muda, menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Itulah mengapa produk ini harus digunakan oleh mereka yang rentan terhadap edema. Jus kentang mengobati penyakit pencernaan, serta penyakit kulit seperti luka dan goresan, luka bakar. Jus ini memiliki sifat penyembuhan dan pembungkus luka
Sockeye kaviar: foto, properti. Kaviar mana yang lebih baik - salmon merah muda atau salmon sockeye?
Kaviar hitam dan merah telah menjadi tanda hari raya besar. Lagi pula, harganya sedemikian rupa sehingga hanya di Tahun Baru Anda mampu membuka toples. Lebih mengecewakan lagi jika produknya berkualitas buruk. Agar tidak mendapat masalah, baca panduan singkat ini tentang dunia kaviar. Kami akan memberi tahu Anda cara memilih stoples dan apa yang harus ditunjukkan pada label. Fokus perhatian kita adalah kaviar sockeye
Salmon merah muda dalam oven: resep dengan foto
Salmon merah muda, seperti ikan merah lainnya, adalah produk yang enak, tetapi agak berubah-ubah. Namun demikian, tidak sulit untuk membuat berbagai hidangan darinya. Hanya perlu diingat bahwa daging ikan tersebut cukup kering. Karena itu, lebih baik memasaknya di dalam oven. Salmon merah muda setelah diproses seperti itu empuk dan berair
