Makanan sehat untuk sarapan: resep dan rekomendasi lezat
Makanan sehat untuk sarapan: resep dan rekomendasi lezat
Anonim

Tren gaya hidup sehat dan nutrisi yang tepat semakin berkembang dari hari ke hari. Orang-orang semakin peduli dengan kesehatan mereka. Era makanan instan adalah sesuatu dari masa lalu, hari ini modis untuk makan hanya produk segar yang tepat, dan ini adalah kabar baik. Apa yang baik untuk dimakan untuk sarapan? Itulah yang sedang kita bicarakan.

apa yang baik untuk makan untuk sarapan
apa yang baik untuk makan untuk sarapan

Apa itu sarapan lengkap?

Makanan apa yang sehat untuk sarapan? Ada ratusan ribu resep untuk sarapan lengkap, tetapi Anda tidak dapat mengingat semuanya, dan seringkali tidak ada waktu untuk mencari. Dalam menyiapkan sarapan sehat, Anda perlu mengetahui prinsipnya. Mengetahui daftar produk yang bermanfaat dan kompatibilitasnya, Anda dapat berimprovisasi, menciptakan sesuatu yang baru setiap hari. Produk yang paling berguna dan serbaguna tersedia untuk semua orang. Telur, tomat, keju, rempah-rempah, keju cottage, susu dan, tentu saja, sereal. Dianjurkan untuk makan buah setiap hari dan tidak hanya untuk sarapan.

Pancake atau pancake Amerika. Tidak diragukan lagi, semua orang telah melihat di film bagaimana orang makan pancake kecil untuk sarapan. Merekadasarnya berbeda dari pancake biasa. Mereka dipanggang dalam wajan kering dan lebih mirip pancake dalam komposisi, tetapi tanpa ragi. Ini sangat enak dan bergizi.

sarapan paling sehat
sarapan paling sehat

Nutrisi karbohidrat

Apa yang harus menjadi sarapan yang sehat? Nutrisi yang tepat harus seimbang. Penting bagi tubuh untuk menerima protein, lemak, karbohidrat, vitamin dalam jumlah yang tepat.

Karbohidrat kompleks sangat sehat dan memiliki komposisi kimia yang kompleks, yang membutuhkan waktu lama untuk dicerna. Ini memungkinkan Anda melakukannya tanpa sandwich dan makanan ringan di antara waktu makan. Anda dapat membedakan karbohidrat lambat dari yang cepat dengan memperhatikan indeks glikemik, semakin rendah semakin baik. Makan karbohidrat yang tepat memastikan bahwa insulin diproduksi secara merata, yang pada gilirannya bertanggung jawab untuk mengubah kelebihan karbohidrat menjadi sel-sel lemak. Diet yang tidak seimbang menyebabkan lonjakan insulin dan, akibatnya, lemak tubuh yang berlebihan.

Kue manis dan produk tepung tidak mengandung serat dan hanya membuat kenyang jangka pendek. Kelaparan akan datang lagi dan lagi, kue, es krim, kue, roti, minuman manis dan beralkohol tidak membawa manfaat apa pun, tetapi kelebihan berat badan dijamin. Oleh karena itu, croissant untuk sarapan tentu saja glamor, tetapi tidak sehat.

Sejumlah besar serat ditemukan dalam sayuran dan buah-buahan, kacang-kacangan dan kacang-kacangan. Triknya serat praktis tidak dipecah oleh tubuh, sehingga rasa kenyang lebih lama. Plus, serat sangat berguna, menghilangkan racun dan membersihkanseluruh sistem pencernaan. Salad sayuran dengan banyak sayuran hijau, tomat dan telur, dibumbui dengan minyak sayur, jenuh dengan baik dan tidak menimbulkan rasa berat.

sarapan sehat nutrisi tepat
sarapan sehat nutrisi tepat

Oatmeal adalah ratu sarapan

Makanan apa yang sehat untuk sarapan? Oatmeal yang baru dimasak dengan aprikot kering atau labu akan menjadi sarapan yang enak dan akan menarik bagi semua anggota keluarga. Ini kombinasi yang sempurna. Oatmeal penuh dengan karbohidrat kompleks, dan labu adalah sumber serat yang paling kuat. Banyak yang akan mengatakan bahwa oatmeal itu membosankan, tetapi seringkali seseorang tidak tahu bagaimana menggabungkannya dengan produk lain. Misalnya, oatmeal dengan keju cottage sangat lezat. Anda dapat menambahkan kismis dan madu, maka setiap anak akan menikmati sarapan sehat mereka.

Sereal sarapan sehat

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari sereal, disarankan untuk tidak merebusnya, tetapi mengukusnya. Jadi semua vitamin yang bermanfaat diawetkan dalam sereal. Makanan kasar baik untuk pencernaan secara umum, dan tidak hanya. Makanan padat juga penting untuk kesehatan gigi dan gusi. Namun, hanya pelaku diet yang paling berdedikasi yang siap untuk makan sarapan seperti itu. Bubur millet sangat bergizi dan sehat. Ini mempengaruhi proses metabolisme dan mengandung vitamin D, yang bertanggung jawab untuk memperkuat rambut dan kuku. Selain itu, bubur ini memiliki rekor jumlah potasium yang tinggi, yang memperkuat jantung. Dipadukan dengan susu, ini adalah pilihan sarapan yang enak.

bubur jelai. Di masa lalu, itu sangat dihargai dan mendapatkan namanya dari kata "mutiara", yaitu mutiara. Bubur ini hanyaproduk yang sempurna dalam segala hal. Komposisi kimia sereal memberikan nutrisi pada otak, meningkatkan stamina dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Juga, bubur ini meningkatkan produksi kolagen, yang membantu menjaga awet muda. Tentu saja, tidak mungkin untuk tidak menyebutkan Gambar. Nasi rebus yang disajikan dengan sayuran sangat cocok untuk sarapan. Beras mengacu pada karbohidrat kompleks, dan juga kaya akan vitamin, mengandung yodium, seng, tiamin, dan elemen lainnya. Antara lain, nasi dianggap sebagai makanan rendah kalori dan tidak membahayakan tubuh.

Makanan apa yang sehat untuk sarapan? Menir gandum yang terkenal di dunia telah mendapatkan popularitasnya karena kombinasi rasa yang enak dan sejumlah besar vitamin. Ini termasuk dalam semua jenis diet terapeutik dan tidak memiliki kontraindikasi. Bisa disantap kapan saja, bahkan untuk sarapan, bahkan untuk makan malam. Bubur jelai menjaga keharmonisan dan memperbaiki warna kulit, memiliki efek menguntungkan pada hati dan pembuluh darah.

menu sarapan sehat
menu sarapan sehat

Pilihan Sarapan

Semua orang tahu fakta bahwa sarapan dianggap sebagai makanan terpenting dalam sehari. Nutrisi yang baik sangat penting untuk kesehatan kita. Sarapan harus padat dan ringan, agar setelah makan tidak membuat mengantuk. Seringkali orang sarapan dengan secangkir kopi dan sandwich, tetapi ini salah. Makanan harus lengkap dan kaya vitamin dan mineral. Sarapan yang sehat, nutrisi yang tepat adalah jaminan hari yang produktif.

Dalam pandangan tradisional, sarapan yang sehat adalah oatmeal dan teh hijau, tetapi tidak demikian halnya. Salad buah dan smoothie akan memberi Anda dorongan energi dan memberi Andasosok ramping. Bubur jeruk, pisang, dan kiwi adalah koktail eksplosif untuk hari yang segar. Anda bisa menambahkan roti dengan keju cottage kocok dan buah beri untuk sarapan.

Berikut adalah beberapa pilihan sarapan sehat.

sereal sehat untuk sarapan
sereal sehat untuk sarapan

Sarapan manis

Keju cottage adalah produk serbaguna, dapat dikombinasikan dengan hampir semua jenis buah-buahan. Ini sangat enak dan sehat. Seringkali orang menolak sarapan karena tidak bisa makan makanan berat di pagi hari, bahkan telur. Dalam hal ini, keju cottage, dikombinasikan dengan melon, bunga matahari atau biji wijen dan madu, akan menjadi sarapan yang luar biasa. Melon mengembalikan keseimbangan air, biji memberikan dosis minyak nabati yang tepat yang berguna untuk pencernaan, dan keju cottage dan madu melengkapi rasanya.

Sarapan berprotein

Namun, tidak semua orang menyukai manisan. Untuk pemakan daging dan pecinta kuliner, Anda bisa memasak telur dadar dengan ayam, sayuran, dan irisan roti untuk sarapan. Bagi yang menolak gorengan, ada satu trik. Beberapa telur perlu dikocok dengan seratus gram susu, Anda bisa menambahkan sedikit lagi, tambahkan sayuran hijau dan tuangkan ke dalam kantong tertutup. Rebus air, ikat campuran di tas lain untuk kesetiaan dan celupkan ke dalam air mendidih selama dua puluh menit. Rasa ilahi, rendah kalori, manfaat tinggi.

sarapan makanan sehat
sarapan makanan sehat

Sarapan tercepat

Seringkali ritme kehidupan mencapai kecepatan yang luar biasa, dan seseorang mengorbankan waktu untuk sarapan agar bisa tidur lebih lama. Ini akrab bagi semua orang. Namun, Anda dapat sarapan dengan sangat cepat,lebih baik membuat sarapan dan mungkin membawanya bersamamu.

Oatmeal dalam toples. Rasanya sangat enak, ringan dan bergizi. Di malam hari, Anda perlu mengisi toples dengan sepertiga oatmeal, sepertiga dengan buah-buahan atau beri dan menuangkan yogurt. Tutup dan dinginkan. Di pagi hari, Anda hanya perlu menyiapkan sarapan lezat yang sudah jadi.

Soba. Sereal ini diet dan sangat sehat, terutama jika Anda tidak merebusnya, tetapi mengukusnya dengan air mendidih. Semua proporsi dipertahankan, seperti saat memasak. Anda perlu menuangkan sereal dengan air mendidih atau kaldu panas dan membungkus wadah, mengatur sesuatu seperti termos. Di pagi hari, sarapan hangat sudah siap.

Sarapan microwave

Asisten pertama di dapur adalah microwave. Ini menghemat banyak waktu dan memungkinkan Anda menyiapkan sarapan di malam hari dan menghangatkannya di pagi hari. Anda juga bisa memasak sandwich panas favorit semua orang. Tidak terlalu berguna, tapi sangat lezat. Sandwich buatan sendiri dengan keju dan rempah-rempah atau dengan tambahan bawang bombay dan tomat dan keju jauh lebih enak dan segar daripada makanan cepat saji yang dibeli di toko.

Anda bisa memasak sarapan lezat dan sehat di microwave. Resepnya disajikan di bawah ini.

Telur dalam cangkir. Telur dipecah menjadi cangkir atau mangkuk keramik dan ditutup dengan tutup plastik khusus untuk microwave. Anda dapat menambahkan bawang hijau cincang, sayuran hijau, potongan ham atau daging ke dalam telur. Cepat, enak dan sehat.

Campuran apel. Perlu parut apel, tambahkan sedikit muesli dan kayu manis, pecinta manis bisa membumbui sarapan dengan madu. Semua bahan harus dicampur dan dimasukkan ke dalam oven selama beberapa menit. Sarapan seperti itumendiversifikasi diet, dan kayu manis akan membantu membuat sosoknya lebih ramping.

resep sarapan pagi yang enak dan sehat
resep sarapan pagi yang enak dan sehat

Sarapan Tersehat: Makanan Juara

Sarapan ringan berupa koktail produk vitamin akan memberi Anda kesempatan untuk sarapan cepat dan sehat. Anda akan membutuhkan blender imersi, ini akan memakan waktu maksimal dua menit untuk memasak. Anda perlu memasak beberapa tangkai sayuran, mana yang Anda suka, bayam, peterseli, borage akan menjadi pilihan yang baik, semuanya diisi hingga setengah dengan kefir, dan sisanya akan diambil air mineral. Anda juga bisa menambahkan kacang pinus cincang. Campuran ini akan menyegarkan tubuh dan membuat seluruh tubuh beraktivitas.

Apa lagi sarapan paling sehat? Smoothie energi super yang dibuat dengan yogurt, buah segar, jus jeruk, dan es serut. Anda harus mengambil semua komponen ini dalam proporsi setengah gelas dan menambahkan beberapa sendok makan bibit gandum yang berkecambah. Bahan-bahan campuran adalah penemuan nyata bagi vegetarian dan orang-orang yang menjalani gaya hidup aktif.

Satu gelas buah atau beri dan dua gelas susu dipadukan dengan setengah gelas puding. Tambahkan segelas es serut dan kocok rata dengan blender. Koktail kaya vitamin, karbohidrat, protein dan serat, diminum di pagi hari, sangat memuaskan rasa lapar dan memberikan ledakan energi.

Sandwich lezat untuk sarapan

Seperti yang sudah Anda ketahui, roti tawar yang lembut tidak memberikan rasa kenyang, tetapi dapat dikombinasikan dengan makanan yang kaya serat dan memberikan kekuatan dan energi. Untuk memberikan tampilan yang menggugah selera pada sepotong roti, Anda dapat menggunakan pemanggang roti ataucara kuno, di penggorengan.

Beberapa sumber menyarankan makan sandwich selai kacang di pagi hari, tetapi perlu diingat bahwa kacang tidak dicerna dan diserap oleh tubuh. Ini mungkin satu-satunya kacang yang praktis tidak bermanfaat. Lebih baik melumasi roti dengan mentega dan menaruh sepotong keju. Sandwich dengan varietas ikan yang mulia sangat lezat dalam kombinasi dengan mentimun atau zaitun segar. Tambahan secangkir kopi dengan sandwich seperti itu, saturasi akan lama, pasokan energi akan bertahan hingga makan siang. Ikan kaya akan lemak omega-3, yang merangsang otak.

Saat ini, tidak semua orang mampu membeli ikan mahal untuk sarapan, terutama untuk keluarga besar. Dianjurkan untuk minum satu kapsul minyak ikan setiap hari.

Sekarang Anda tahu apa itu sarapan yang enak dan sehat. Diet harus benar, lengkap. Ini adalah salah satu komponen utama dari kesejahteraan kita. Jangan mengabaikannya. Tetap sehat!

Direkomendasikan: