Cara menggoreng susu: resep terbaik
Cara menggoreng susu: resep terbaik
Anonim

Sejumlah besar orang yang menyukai hidangan ikan dan mencoba memasukkannya ke dalam makanan mereka sesering mungkin, susu goreng menempati tempat khusus. Mereka dianggap sebagai kelezatan di antara hidangan ikan. Susu salmon dapat disiapkan dengan beberapa cara. Mereka bisa digoreng, Anda juga bisa memanggangnya dalam oven, dan, jika diinginkan, dimasukkan ke dalam slow cooker. Semua pilihan sama baiknya. Namun agar tidak merusak kelezatan ini saat memasak, Anda perlu tahu cara menggoreng susu dengan benar.

Produk ini mengandung zat yang sangat penting bagi manusia. Seperti fosfor, zat besi, vitamin, kalium, asam omega-3 yang bermanfaat, elemen pelacak dan magnesium. Selain fakta bahwa susu sangat bermanfaat, susu juga cukup mudah disiapkan. Tapi bagaimana cara menggoreng susu ikan agar semua nutrisinya tetap terjaga? Semuanya sederhana. Yang utama adalah mengikuti beberapa aturan.

cara menggoreng susu
cara menggoreng susu

Milt ikan goreng

Anda biasanya dapat membeli susu beku di toko. Pertama, mereka perlu diisi dengan air dingin dan dibiarkan selama dua puluh lima menit. Kemudianbilas sampai bersih. Film yang menutupinya dapat dilepas. Tapi Anda bisa pergi, itu semua tergantung pada preferensi pribadi.

Diperlukan:

  • Susu salmon - lima ratus gram.
  • Bawang - satu kepala.
  • Tepung - satu gelas.
  • Jus lemon - setengah sendok teh.
  • Minyak bunga matahari - seratus mililiter.
  • Dill - setengah tandan.
  • Lada.
  • Garam.

Proses Memasak

Taruh susu yang sudah disiapkan di atas nampan atau loyang, taburi dengan jus lemon, merica, dan sedikit garam. Kemudian taburi dengan tepung, aduk perlahan dan Anda bisa mulai memasak. Tapi mari kita lihat lebih dekat cara menggoreng susu. Pastikan untuk mengambil wajan penggorengan atau semur, karena saat menggoreng susu banyak memercik.

cara menggoreng susu salmon
cara menggoreng susu salmon

Selanjutnya, panaskan wajan dengan minyak di atas api dan goreng susu salmon di kedua sisi di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Taruh susu goreng di piring datar dan sisihkan untuk saat ini. Sekarang Anda perlu menggoreng bawang yang sudah dicuci dan dipotong menjadi setengah cincin. Oleskan bawang goreng secara merata di atas susu. Hiasi kelezatan ini dengan dill segar cincang halus dan sajikan. Susu salmon goreng sangat cocok dengan nasi yang rapuh, kentang rebus atau pasta juga cocok untuk mereka. Itu semua tergantung pada preferensi kuliner Anda. Susu goreng bisa dimakan dingin dan hangat.

Susu ikan dengan tomat dan keju

Menggunakan iniresep, Anda akan belajar cara menggoreng susu dengan keju dan tomat. Dianjurkan untuk mencairkan susu sekali, karena selama proses sekunder mereka kehilangan banyak komponen yang berguna dan, tentu saja, ini akan berdampak negatif pada rasa produk jadi. Cara terbaik untuk mencairkan susu adalah dengan meletakkan susu di bagian lemari es yang paling tidak terkena suhu dingin dan membiarkannya mencair sepenuhnya.

cara menggoreng susu
cara menggoreng susu

Produk yang dibutuhkan:

  • Susu salmon - dua ratus lima puluh gram.
  • Tomat adalah satu hal.
  • Keju - seratus gram.
  • Minyak sayur - setengah gelas.
  • Tepung - setengah gelas.
  • Lada hitam.
  • cabai merah.
  • Garam.

Proses Memasak

Mari kita simak step by step cara menggoreng susu salmon dengan tambahan bahan lainnya. Cuci tomat, potong batangnya dan potong dadu kecil. Keju, lebih disukai varietas keras, parut di parutan terkecil. Sekarang Anda bisa mulai membuat susu. Cara menggoreng susu, kita pelajari dari resep masakan yang diambil. Untuk melakukan ini, ambil panci, tuangkan minyak sayur dan panaskan di atas api.

cara menggoreng susu ikan
cara menggoreng susu ikan

Selanjutnya, campur tepung dan garam dalam mangkuk kecil. Gulung potongan susu yang sudah disiapkan ke dalam campuran dan taruh dalam satu lapisan di bagian bawah panci. Goreng di satu sisi selama tiga hingga empat menit, lalu balik dan goreng di sisi lain dengan jumlah yang sama. Taburi dengan lada hitam dan merah sesuai selera Anda. Oleskan secara merata di atasnya.lapisan tomat potong dadu. Garam sedikit dan taburi dengan lapisan keju parut di parutan yang sangat halus. Tutup rapat dan goreng dengan api kecil hingga matang.

Meskipun persiapannya mudah, Anda akan mendapatkan hidangan yang sangat empuk, berair, dan harum. Juga, berkat resep yang diusulkan, Anda menerima informasi yang diperlukan tentang cara menggoreng susu dengan nikmat. Sekarang Anda dapat memanjakan diri sendiri dan semua orang yang Anda cintai dengan kelezatan yang lezat dan sehat. Selamat makan!

Direkomendasikan: