Bagaimana cara menyeduh pinggul mawar dalam termos dan panci?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sifat ajaib mawar liar telah dikenal sejak zaman kuno. Minuman dari buah beri ini memiliki persediaan vitamin yang banyak. Ada banyak cara untuk menyiapkan decoctions. Coba kita pilih mana yang terbaik.

Manfaat

Tanaman mengandung sejumlah besar vitamin dan nutrisi, yang menentukan efek positif minuman pada tubuh manusia. Pinggul mawar sering disebutkan dalam resep obat tradisional. Ini digunakan untuk mencegah masuk angin, meningkatkan kekebalan. Anda bisa membuat minuman seperti itu sendiri, cukup mengetahui cara menyeduh rosehip untuk pengobatan.

Decoctions buah ini juga digunakan untuk:

• menguatkan sistem kardiovaskular;
• pencegahan dan pengendalian virus dan pilek;
• memperbaiki kondisi ginjal dan liver;
• untuk mengencangkan tubuh;
• hemoglobin meningkat;
• untuk memecahkan masalah sistem genitourinari.

Dilihat dari reviewnya, banyak yang sering minum minuman ini untuk pencegahan danperhatikan bahwa kondisi umum membaik secara signifikan, terutama pada periode musim gugur-musim dingin.

Untuk sepenuhnya melestarikan manfaat buah, semua vitamin, Anda perlu tahu cara menyeduh pinggul mawar dengan benar - baik segar maupun kering.

Pengeringan rumah

Sebelum memasak, Anda harus memeriksa buah-buahan dengan hati-hati dan membuang yang busuk dan lamban, serta daun dan kotoran lainnya. Perlu dicatat bahwa buah beri tidak perlu dicuci sebelum dikeringkan, dan debu dihilangkan sebelum diseduh sendiri. Prosedur ini dapat dilakukan dengan dua cara.

1. Metode dingin (pengeringan alami). Opsi ini adalah yang paling sederhana. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan ruangan yang berventilasi baik, sejuk dan gelap di mana Anda dapat bersembunyi dari sinar matahari. Setelah dipetik, beri disebarkan dalam lapisan tipis pada permukaan datar apa pun, yang sebelumnya ditutup dengan kayu lapis, karton, jaring, atau goni bersih. Dari waktu ke waktu, buah harus dicampur, dibalik untuk mencegah pembentukan jamur. Prosedur berlanjut sampai buah menjadi keras dan kering. Opsi pemanenan ini dianggap yang terbaik, karena membantu melestarikan lebih banyak vitamin.
2. Metode panas (perlakuan panas). Teknik ini lebih cocok untuk penduduk perkotaan yang tidak memiliki kesempatan untuk memasak buah beri secara alami. Buah-buahan harus diletakkan di atas loyang dalam lapisan tipis dan dikirim ke oven, dipanaskan hingga suhu 40-60 derajat. Rosehip tidak boleh diganggu selama beberapa jam. Oven harus dibiarkan terbukauntuk mengalirkan kelembapan. Jika fungsi "Konveksi" tersedia, disarankan untuk mengaktifkannya. Buah harus diaduk secara berkala.

Berry yang dikeringkan dengan cara ini tidak disarankan untuk segera dikemas, mereka harus berbaring pada suhu kamar selama beberapa hari.

Penyimpanan

Setelah dimasak, rosehip yang sudah jadi harus digosok-gosok di tangan agar sepal dan tangkai yang kering rontok. Kemudian beri diletakkan dalam wadah kaleng atau kaca, dibungkus dengan kain atau kain kasa dua lapis di atasnya untuk memberikan akses udara ke beri dan mencegah jamur. Untuk penyimpanan, kotak kardus sering digunakan, yang dilapisi dengan kertas lilin terlebih dahulu.

Anda tidak hanya perlu mengetahui cara menyeduh mawar liar kering dengan benar, tetapi juga cara menyimpannya dengan benar agar buah beri tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat. Banyak ibu rumah tangga memperhatikan bahwa kain dan kantong kertas untuk tujuan ini sangat ideal, karena metode penyimpanan ini melindungi buah beri dari pembusukan.

Wadah dengan produk jadi harus dibersihkan di tempat gelap di mana sinar matahari tidak jatuh, karena dapat merusak sifat buah beri.

Buah kering dalam kondisi baik dapat disimpan hingga dua tahun tanpa kehilangan khasiat penyembuhannya.

Memasak buah segar

Anda perlu tahu cara menyeduh pinggul mawar dengan benar untuk menjaga vitamin yang kaya. Anda perlu membilas buah beri secara menyeluruh, lalu potong masing-masing menjadi dua dan singkirkan dalam jumlah besarbulu-bulu halus, karena jika tertelan dapat menyebabkan sensasi terbakar di laring dan batuk kering.

Setelah dibersihkan, buah-buahan diremas secara menyeluruh dengan garpu, sehingga diperoleh massa seperti bubur dan kental. Kemudian semuanya dikirim ke termos dan diisi dengan air panas (60 atau 90 derajat, tergantung resepnya) dalam perbandingan 1 sdt. pinggul mawar per 1 liter air. Kaldu akan siap setelah 40 menit.

Minuman ini ternyata sangat enak dan kaya, jadi setiap ibu rumah tangga harus tahu cara menyeduh teh rosehip yang belum kering dengan benar. Jika diinginkan, madu dapat ditambahkan ke dalamnya dan dikonsumsi hangat. Berkat metode ini, sejumlah besar khasiat buah beri yang bermanfaat dipertahankan. Sayangnya, cara ini tidak dapat digunakan setiap saat, tetapi hanya pada saat panen.

Persiapan buah-buahan kering

Ada pilihan lain untuk menyiapkan buah beri, jadi Anda perlu tahu cara menyeduh pinggul mawar dengan benar untuk mempertahankan vitamin sebanyak mungkin. Teknologi ini praktis tidak berbeda dari yang sebelumnya, hanya beberapa detail baru yang ditambahkan. Buah beri perlu dihancurkan dalam blender, dan kemudian tuangkan bubuk yang dihasilkan ke dalam termos atau ke dalam panci dan tuangkan air (60–90 derajat) dengan perbandingan: 0,5 cangkir cairan per 1 sdm. l. massa. Dalam termos, Anda perlu memasukkan massa selama 50 menit, dan jika Anda memasak dalam panci, maka bawa ke 90 derajat dan tutup rapat, dan kemudian bersikeras selama sekitar satu jam.

Menggunakan metode ini, Anda dapat melepaskan sejumlah besar vitamin dan mengaktifkan sifat penyembuhan dari rebusan.

Cara menyeduhpinggul mawar dalam termos

Menyiapkan infus dalam termos sangat praktis dan sering digunakan oleh ibu rumah tangga, karena tidak perlu mencari tutup dan bungkus piring yang cocok. Termos dengan hati-hati mengukus buah beri. Untuk melakukan semuanya dengan benar, Anda perlu mengetahui beberapa nuansa.

Berry yang terbungkus termos diisi dengan air tidak sampai penuh. Minuman harus menerima oksigen, yang akan membuatnya terasa lembut dan menyegarkan.

Karena tidak selalu mungkin untuk memasak buah seperti itu, Anda perlu tahu cara menyeduh mawar liar kering dengan benar dalam termos. Buah beri paling baik dihancurkan - sehingga nutrisi meresap ke dalam minuman lebih baik dan lebih cepat. Perlu dicatat bahwa rebusan tidak boleh berada dalam termos selama lebih dari 8 jam, jika tidak maka akan kehilangan sifat menguntungkannya.

Untuk memasak Anda membutuhkan madu atau gula, air dan buah-buahan. Sebelum memulai prosedur, Anda harus membilas dan melepuh wadah dengan air mendidih. Selanjutnya, kita ingat cara menyeduh pinggul mawar dengan benar dalam termos dan proporsi yang perlu dipertahankan. Untuk melakukan ini, Anda perlu membilas 15-20 buah beri dan, bersama dengan 2 sdm. l. gula, kirim ke termos, lalu tuangkan air mendidih ke atasnya dan aduk rata. Minuman akan siap setelah beberapa jam, tetapi untuk rasa yang lebih kaya, disarankan untuk membiarkannya sepanjang malam. Di pagi hari, Anda dapat mulai menggunakan obat yang memberi kehidupan. Untuk menekankan rasa dan kualitas penyembuhan, tambahkan 2-3 sdm ke 1 liter cairan. l. sayang.

Mereka yang tahu cara menyeduh pinggul mawar dengan benar di termos perhatikan bahwa Anda dapat menambahkan tangkai di sanaoregano, serta mint, lemon balm, dan thyme. Mereka cocok dengan rasa lembut dari custard rose hips.

Perlu dicatat bahwa minuman ini akan sangat bermanfaat bagi penderita penyakit pada saluran pencernaan. Selama periode pilek, juga disarankan untuk menambahkan satu sendok teh jahe ke dalam termos, rebusan seperti itu akan menjadi senjata ampuh melawan virus.

Cara menyeduh pinggul mawar dengan benar dalam panci

Seperti yang diketahui, termos diperlukan untuk mengukus buah beri dengan benar. Tetapi semakin tinggi suhunya, semakin lembut rasa buahnya. Ini terutama berlaku untuk vitamin C dan mineral. Selain itu, teh yang diseduh dalam pot memiliki rasa yang lebih kaya.

Mari kita simak cara menyeduh rosehip dengan benar tanpa termos dalam beberapa cara. Ini membutuhkan hidangan dari:

• keramik;
• kaca tahan panas;
• enamel;
• stainless steel.

Untuk tujuan ini, dilarang keras menggunakan peralatan aluminium, karena bereaksi dengan asam askorbat yang terkandung dalam buah beri.

1. Mari kita pertimbangkan cara pertama cara menyeduh pinggul mawar dengan benar. 1 liter air dituangkan ke dalam panci dan direbus, lalu segera diangkat dari api. Setelah beberapa menit, 100 gram buah ditambahkan ke dalam air. Wadah ditutup, lalu dibungkus dengan handuk tebal selama setengah jam. Selama waktu ini, buah beri dilunakkan dan diseduh dengan baik. Selanjutnya, Anda perlu membuka wadah dan menggunakan alu kayu untuk menghancurkan semuanya hingga menjadi bubur. Jadi buah-buahan adalah yang terbaikmemberikan tingtur vitamin mereka. Kemudian kaldu ditutup kembali dengan penutup dan dibiarkan diseduh selama beberapa jam. Setelah minuman mendingin, disaring dan Anda bisa meminumnya. Teh matang disimpan di lemari es hingga 4 hari. Dengan penggunaan teratur, Anda dapat secara kualitatif meningkatkan kekebalan, mengencangkan pembuluh darah dan mengurangi suhu tubuh. Ini digunakan baik dalam bentuk murni maupun sebagai aditif untuk teh.
2. Ada pilihan lain tentang cara menyeduh pinggul mawar kering dengan benar di dalam panci. Untuk melakukan ini, beri kering dihancurkan dalam mortar kayu atau dengan pisau. Selanjutnya 1 sdm. l. bubuk dituangkan ke dalam segelas air mendidih yang agak dingin. Wadah yang sudah disiapkan ditempatkan dalam panci besar, yang diisi sebelumnya dengan dua pertiga air, dan kemudian dikirim ke api. Setelah air mendidih di tangki utama, Anda harus memulai hitungan mundur. Kaldu harus berada dalam bak air selama 30 menit agar rosehip yang dihancurkan menjadi hangat dengan benar. Kemudian semuanya dikeluarkan dari api dan diinfuskan tanpa tutup selama 1 jam lagi. Setelah itu, massa harus disaring dan tambahkan 1 cangkir air hangat ke kaldu yang dihasilkan. Campur semuanya dengan baik dan konsumsi 2 kali sehari, 100 ml sebelum atau sesudah makan. Dengan menggunakan minuman ini, Anda dapat mencapai lonjakan kekuatan, meningkatkan metabolisme, dan memperkuat seluruh tubuh. Tentu saja, Anda dapat menambahkan gula atau madu untuk meningkatkan rasanya.
3. Ada metode lain tentang cara menyeduh pinggul mawar dengan benar. Bagi orang yang memiliki batu empedu dan batu ginjal, kulit rosehip sangat bermanfaat. Anda perlu menyiapkan bahan ini sendiri. Untukini pada periode musim gugur diperlukan untuk mengumpulkan buah-buahan segar. Buah beri yang disiapkan disortir, dicuci dengan baik, dan kemudian masing-masing dipotong menjadi dua bagian dan tulang dan inti dihilangkan, sebagai hasilnya, hanya kulitnya yang tersisa. Kemudian diletakkan di tempat yang terlindung dari sinar matahari dalam lapisan tipis. Bagi yang memiliki pengering untuk buah dan sayuran, proses ini akan jauh lebih mudah. Kulit yang sudah jadi dipindahkan ke stoples kaca. Di musim dingin, menyeduh produk adalah obat yang sangat baik untuk pilek.

Ini disiapkan sesuai dengan skema berikut: 3 sdm. l. massa diperlukan untuk menuangkan segelas air 60 derajat, dan kemudian tutup dengan penutup dan tunggu sampai benar-benar dingin. Kemudian saring daun teh dan minumlah minuman yang sudah disiapkan setiap hari sebelum sarapan. Kursus pengobatan adalah tiga minggu. Disarankan untuk menyiapkan rebusan seperti itu di malam hari sehingga di pagi hari Anda dapat langsung meminum minuman yang telah disiapkan saat diinfuskan dan didinginkan.

Rosehip dalam multicooker

Saat ini, unit modern ini ada di rumah hampir setiap ibu rumah tangga. Karena itu, Anda perlu tahu cara menyeduh pinggul mawar dengan benar dalam slow cooker. Untuk melakukan ini, Anda perlu membilas dan memilah beberapa genggam beri, lalu tuangkan air ke atasnya. Di setiap model tentunya ada fungsi seperti "Pemanasan" dan "Pemadam". Di sini mereka dapat digunakan. Meskipun minuman akan membutuhkan waktu yang sangat lama untuk disiapkan pada fungsi pertama, Anda bisa mendapatkan manfaat terbesar darinya daripada merebusnya. Perbedaan memasak pada fungsi-fungsi ini akan sangat berbeda.

1. Dalam mode "Memadamkan"perlu menuangkan 2 liter air dingin ke dalam mangkuk dan menuangkan beri ke dalamnya. Waktu memasak akan menjadi 2 jam. Kemudian selama 5-7 jam Anda harus menunggu kaldu meresap.
2. Fungsi "Pemanasan" memungkinkan Anda untuk menghemat vitamin C yang terkandung dalam pinggul mawar. Penting untuk menuangkan bukan air mendidih ke dalam mangkuk, tetapi air, yang suhunya 60 derajat. Sebaiknya mulai menyiapkan rebusan seperti itu di malam hari, dan biarkan dalam mode ini sepanjang malam.

Aturan dasar

Mari kita cari tahu cara menyeduh dan meminum rosehip dengan benar untuk mempertahankan semua khasiat yang bermanfaat, tentu saja, itu penting, tetapi penggunaan yang benar tidak kalah pentingnya.

Anda tidak boleh mengganti dengan rebusan yang bermanfaat semua cairan yang harus dikonsumsi sepanjang hari. Dosis harus rendah untuk menghindari kemungkinan efek samping (reaksi alergi, menurunkan tekanan darah, dll.)

Untuk meningkatkan karakteristik rasa dan khasiat minuman yang bermanfaat, Anda dapat menambahkan susu atau madu ke dalamnya. Untuk menjaga kesehatan, seseorang akan cukup minum beberapa gelas minuman setiap hari. Berkat ini, Anda dapat memperbaiki tubuh dan meminimalkan semua kemungkinan masalah. Dalam hal pasien membutuhkan pengobatan terapeutik dengan ramuan, dokter akan secara mandiri menghitung jumlah infus yang dibutuhkan per hari.

Semua orang tahu bahwa wanita hamil membutuhkan sejumlah besar elemen dan vitamin. Untuk itu, para calon ibu tidak boleh lupa meminum minuman sehat ini. Dia berkontribusimemperkuat fungsi pelindung tubuh, meningkatkan resistensi terhadap berbagai penyakit virus dan infeksi. Jika kita berbicara tentang ibu menyusui, maka mereka hanya perlu memasukkan minuman yang ditunjukkan ke dalam makanan mereka dengan hati-hati. Dan mulailah minum dengan dosis kecil, saat ini pantau bayi dengan seksama agar tidak alergi.

Anak-anak juga mendapat manfaat dari teh rosehip. Namun, Anda harus benar-benar yakin bahwa bayi tidak memiliki alergi, suara serak, hidung tersumbat, dan ruam kulit saat meminum minuman tersebut. Diketahui bahwa di masa kanak-kanak, dengan bantuan teh unik, Anda dapat menyingkirkan masalah pada saluran pencernaan, meningkatkan nafsu makan, dan juga secara signifikan mengurangi infeksi dan pilek.

Rahasia utama

Ada sedikit trik untuk membuat minuman lebih sehat:

• Berry coklat dan jeruk dianggap yang terbaik, tidak ada banyak vitamin dalam yang gelap.
• Pengeringan buah hanya diperlukan di tempat yang tidak terkena sinar matahari. Jika tidak, jumlah vitamin C berkurang. Pengadaan bahan baku sebaiknya dilakukan sendiri.
• Disarankan untuk meminum minuman melalui sedotan atau kemudian pastikan untuk berkumur dengan air, karena buah beri mengandung sejumlah besar asam yang merusak email.
• Anda pasti perlu tahu cara menyeduh mawar liar. Misalnya, ketika disiapkan dalam termos, aprikot kering, madu, kismis, dan cranberry dapat ditambahkan ke minuman untuk meningkatkan karakteristik rasa dan meningkatkan jumlah nutrisi.

Kontraindikasi

Terlepas dari kenyataan bahwa mawar liar mengandung sejumlah besar elemen dan vitamin, dalam beberapa kasus, infus dan rebusan buah beri sangat dilarang. Ini termasuk:

• tromboflebitis;
• penyakit batu empedu;
• keasaman tinggi;
• masa eksaserbasi tukak lambung.

Dan juga jangan lupa tentang intoleransi individu terhadap pinggul dan reaksi alergi. Jika ada masalah seperti itu, tetapi seseorang masih ingin menggunakan buah beri untuk menjaga kesehatannya sendiri dan memperkuat kekebalannya, maka sangat penting untuk berkonsultasi dengan dokter. Jika ini tidak dilakukan dan mulai menggunakan, ini hanya dapat memperburuk kondisi.