2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Mode untuk quinoa datang ke Eropa karena hasrat untuk makan sehat. Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan. Bahkan sebelum penemuan Columbus, itu dibudidayakan oleh penduduk asli benua ini. Bagi mereka, produk utama tidak hanya jagung dan kentang, tetapi juga quinoa. Menir ini tetap eksotis untuk waktu yang sangat lama bagi orang Eropa. Itu dibuka untuk konsumen oleh restoran mahal di Amerika Utara, yang, dalam mengejar keingintahuan, mencari sesuatu untuk mengejutkan pengunjung mereka. Selain kagum dengan rasanya yang tidak biasa, produk ini memenangkan pelanggan tetap yang kaya dari tempat-tempat ini dengan daftar besar properti yang berguna. Quinoa adalah sereal yang manfaat kesehatannya telah membuat percikan di antara orang-orang sezaman dengan pola makan kita, menjadikannya favorit selebriti dan pelatih olahraga.
Komposisi produk ajaib
Apa yang kaya dengan sereal ini? Besi, fosfor dan serat, yang menjadikannya produk yang sangat berharga bagi orang-orang yang aktif terlibat dalam olahraga. Kandungan gluten (yang banyak ditemukan dalam gandum, dan yang manfaatnya dipertanyakan oleh ahli gizi) di quinoa (sereal mengandung protein lain yang lebih bermanfaat) minimal. Dokter yang terlibat dalam pelatihan astronot menganggap produk ini sebagai salah satusereal yang cocok untuk ditanam di luar angkasa. Selain biji-bijian, daun quinoa bisa dimakan sebagai salad. Sereal yang mengandung selenium merupakan fenomena yang sangat langka. Lagi pula, elemen ini tidak sering ditemukan dalam produk makanan. Hal ini sangat penting untuk regulasi endokrin tubuh dan pencegahan kanker. Lemak dalam sereal membuatnya terasa tengik dan mengurangi manfaatnya. Quinoa mengandung lipid dengan kandungan lesitin yang tinggi dan tidak mengubah rasanya selama penyimpanan jangka panjang. Kandungan fosfor dan seng dalam sereal ini sebanding dengan jumlah elemen ini pada ikan.
Dan kegunaan protein quinoa menjadikannya produk yang sangat diperlukan untuk vegetarian - ini adalah sejenis pengganti susu dalam komposisi asam aminonya. Satu-satunya hal yang dapat membuat sulit untuk makan sereal ini adalah saponin, yang ditemukan dalam biji-bijian segar. Karena itu, tanpa pengolahan khusus, tidak disarankan untuk memasukkan quinoa ke dalam makanan Anda. Menir harus dicuci dan direndam secara industri sebelum dimakan.
Pertanyaan yang paling sering diajukan tentang sereal langka
Amaranth juga sangat berharga dan berguna, bersama dengan quinoa, sereal. Di mana membeli sereal eksotis ini? Di supermarket besar atau di toko online dengan jangkauan yang luas. Seperti apa rasanya quinoa? Ini paling sering dibandingkan dengan rasa nasi liar dengan sedikit rasa pedas dan aroma herbal. Persiapan sereal ini mungkin berbeda.
Kamu bisa merebusnya selama dua puluhmenit, siap untuk ditambahkan ke salad, tetapi lebih baik memasak risotto darinya dalam kaldu daging atau sayuran dengan rempah-rempah (jinten, rosemary, dan kunyit bekerja dengan baik; beberapa orang menyukai kombinasi dengan daun ketumbar dan kemangi). Kombinasi quinoa dengan sayuran optimal - terong, zucchini, dan tomat dengan sempurna memicu rasa produk langka ini. Daging dan kacang-kacangan tanpa lemak dicerna dengan sempurna dengannya, makanan laut juga beradaptasi dengan baik dengan rasa sereal ini. Hidangan manis berbahan quinoa yang direbus dengan susu dan gula merah sangat sehat dan asli. Puding berdasarkan itu, dikombinasikan dengan selai alami, adalah makanan penutup yang luar biasa bagi wanita yang mengikuti sosok mereka.
Direkomendasikan:
Sereal kalori terendah. Daftar sereal. makan malam rendah kalori
Selama periode diet, sereal berkalori terendah sangat penting, karena mampu mengisi tubuh dengan vitamin yang hilang. Ada banyak jenis sereal yang diperbolehkan untuk dikonsumsi dengan diet, tetapi tidak semuanya dapat membantu dalam membakar lemak. Memang, dalam hal ini semuanya tergantung pada kandungan kalori produk, oleh karena itu, sebelum menyusun diet, Anda perlu melihat sereal rendah kalori terbaik untuk menurunkan berat badan, menunjukkan kalori yang disediakan dalam artikel
Rasio sereal dan air dalam persiapan sereal: proporsi. Kashi: resep dengan proporsi
Kasha bukan masakan Rusia. Ini dapat dianggap sebagai hidangan internasional. Berapa banyak negara di dunia - begitu banyak cara memasak sereal
Bubur paling enak: pilihan sereal, jenis sereal, resep terbaik, dan nuansa masakan
Bubur menempati tempat khusus dalam makanan kita. Mereka adalah sumber serat, karbohidrat, dan banyak vitamin berharga yang sangat baik. Karena itu, setiap wanita harus bisa memasaknya dengan benar. Dalam publikasi hari ini, resep sereal paling enak akan dipertimbangkan secara rinci
Beras merah adalah sereal yang berguna di meja kami
Sayangnya, beras merah, yang sering disebut cokelat, jarang terlihat di meja kami, tetapi jauh lebih sehat daripada nasi putih. Sereal memiliki rona krem yang khas dan aroma kacang yang cerah. Menurut penelitian terbaru, beras merah adalah jenis beras yang paling bergizi
Nilai gizi sereal. Komposisi dan manfaat sereal
Artikel ini akan membahas komposisi dan nilai gizi sereal, yang paling sering ada di meja kebanyakan orang. Dari informasi yang diberikan, akan mungkin untuk memahami bagaimana sereal mempengaruhi tubuh, serta manfaat apa yang dapat mereka bawa bagi kesehatan manusia
