Salad dengan keju dadih. resep
Salad dengan keju dadih. resep
Anonim

Bagaimana cara membuat salad keju cottage? Ada beberapa resep berbeda. Kami akan melihat dua secara rinci dalam artikel. Hidangan ini sangat cocok untuk meja liburan. Proses memasaknya tidak akan memakan waktu lebih dari setengah jam.

Resep satu. Salad Yunani

Kami menawarkan resep salad Yunani. Hidangan ini cocok untuk meja sehari-hari. Cocok juga untuk disantap di hari libur.

Salad dengan keju dadih dan bawang bombay
Salad dengan keju dadih dan bawang bombay

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

  • dua tomat dan satu mentimun;
  • 100 gram keju dadih;
  • 1 Y alta membungkuk;
  • 200 gram selada (selada);
  • 5 gram kemangi kering, oregano dan garam;
  • 50 gram adas;
  • minyak zaitun (sekitar 4 sendok makan);
  • 2 gram seledri kering dan lada hitam;
  • 2 sdm. sendok cuka sembilan persen;
  • 100 gram zaitun.

Resep memasak langkah demi langkah

  1. Pertama, potong selada menjadi cincin tipis.
  2. Setelah itu, rendam dalam cuka, bumbu. Diamkan di marinade selama kurang lebih satu jam.
  3. Tambahkan zaitun yang dibelah dua ke mangkuk yang sama.
  4. Tomat dan mentimunmencuci. Potong menjadi potongan besar. Garam dan merica sayuran.
  5. Cuci daun selada, sobek-sobek. Tuang minyak. Setelah itu, jangan lupa merica dan garam.
  6. Selanjutnya, masukkan komponen yang sudah dipotong ke dalam wadah.
  7. Bentuk keju menjadi bola-bola, taburi dengan bumbu dan adas. Taruh di mangkuk salad. Taburi dengan sedikit minyak. Sajikan tanpa diaduk. Perhatikan bahwa jika Anda mau, Anda bisa menambahkan paprika ke dalam salad. Tetapi jika Anda tidak memiliki keju dadih, maka itu bisa diganti. Sebagai gantinya, Anda bisa menambahkan keju ke dalam masakan.
Salad dengan keju dadih dan tomat
Salad dengan keju dadih dan tomat

Resep dua. Salad dengan udang dan keju dadih

Hidangan ini cocok untuk meja pesta. Ternyata makanannya enak dan cantik.

Untuk membuat salad dengan keju dadih, Anda membutuhkan:

  • 300 gram udang (beku);
  • 20 gram herba segar;
  • 120 gram krim keju (rendah lemak);
  • jus lemon;
  • mentimun;
  • cengkeh bawang putih;
  • pepper (beberapa sejumput);
  • garam (sesuai selera).

Memasak hidangan di rumah: petunjuk langkah demi langkah

Salad dengan keju dadih dan udang
Salad dengan keju dadih dan udang
  1. Pertama-tama, rebus udang dalam air asin. Kemudian kupas kulitnya.
  2. Potong udang, siram dengan air jeruk lemon.
  3. Cuci mentimun, kupas. Kemudian potong kotak-kotak kecil (kecil).
  4. Bilas sayuran, potong-potong.
  5. Campur dalam-dalamsepiring sayuran hijau, mentimun, udang, dan bawang putih yang diperas.
  6. Tambahkan keju dadih di sana. Aduk salad, merica.
  7. Hiasi dengan udang utuh sebelum disajikan.

Kesimpulan

Artikel kami membahas berbagai resep salad dengan keju dadih. Pilih yang tepat untuk Anda dan masak dengan senang hati. Selamat makan!

Direkomendasikan: