Cara membuat es krim kocok di rumah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sulit untuk menemukan seseorang saat ini yang tidak menyukai koktail berbahan dasar es krim. Minuman ini disukai tidak hanya oleh anak-anak, tetapi juga oleh orang dewasa. Ini sangat populer sehingga dapat dipesan di hampir semua kafe. Selain itu, resep minumannya sangat sederhana, sehingga mudah disiapkan di rumah. Cara membuat koktail sendiri, kami akan mempertimbangkan secara rinci dalam artikel. Resep koktail non-alkohol dan beralkohol berdasarkan es krim juga akan ditawarkan.

Resep klasik

Jika Anda memutuskan untuk membuat koktail es krim, kami sarankan Anda terlebih dahulu mempertimbangkan resep klasiknya. Untuk menyiapkan minuman, dua bahan utama harus disiapkan: es krim atau es krim (250 g) dan susu (1 l). Anda dapat mencampur komponen dengan mixer atau blender. Sangat penting bahwa susu didinginkan hingga +6 derajat. Jangan menggunakannya terlalu dingin, karena koktailnya tidak akan enak.

Memasak itu mudah! Tempatkan bahan dalam wadah dan kocok dalam blender. Cara membuat resep koktail klasik, kami menemukan jawabannyasekarang Anda harus memperhatikan berbagai variasi persiapan minuman.

Berry dan buah-buahan segar, serta jus darinya, idealnya dikombinasikan dengan milkshake. Minuman ini bisa ditambah dengan coklat, kacang-kacangan, sirup dan coklat.

Milkshake pisang

Untuk membuat minuman, Anda membutuhkan:

• es krim - sekitar 250 g (sebaiknya es krim bersih atau es krim vanilla);
• susu dingin dalam volume 1 l;
• satu pisang.

Pisang dipotong-potong, tambahkan susu dan es krim, lalu campur dengan blender sampai terbentuk konsistensi yang homogen. Koktail segera dituangkan ke dalam gelas dan bisa disajikan di atas meja. Jika minuman disiapkan untuk orang dewasa, Anda dapat menambahkan beberapa sendok makan cognac ke setiap gelas. Irisan kiwi atau irisan pisang sangat cocok untuk hiasan.

resep milkshake karamel

Persiapan minuman ini akan mengalami beberapa masalah. Mari kita lihat lebih dekat cara membuat milkshake di rumah.

Bahan:

• susu - oh, 4 liter;
• es krim krim - dua sendok;
• gula - 4 sdm. l.;
• 5 sdm. l. air (Anda akan membutuhkannya untuk membuat sirup karamel);
• stroberi (untuk hiasan).

Empat sendok makan gula harus dicairkan dalam wadah kecil, sambil diaduk secara teratur. Ini dilakukan dengan api kecil agar karamel tidak gosong. Seharusnya berubah menjadi cokelat keemasan. Tambahkan 5 sendok makan air ke dalam karamel, dan aduk terus, didihkan sampaiselama Anda mendapatkan sirup (tidak boleh cair dan tidak terlalu kental). Saat karamel sudah siap, tambahkan susu ke dalam wadah dan didihkan. Kemudian angkat dari api dan biarkan cairan mendingin. Saat susu berada pada suhu kamar, Anda harus memasukkannya ke dalam lemari es. Seharusnya mendingin hingga + 6 derajat. Tambahkan es krim ke susu karamel dan kocok selama 20 detik. Tuang minuman ke dalam gelas dan hiasi pinggirannya dengan stroberi segar.

Koktail Mint

Jika Anda menyukai rasa mint, Anda akan tertarik untuk mengetahui cara membuat koktail dengan bahan ini.

Bahan:

• daun mint;
• dua gelas krim;
• permen rasa mint;
• tiga cangkir es krim (es krim atau vanila);
• setengah gelas susu;
• gula bubuk;
• ekstrak vanila.

Memasak:

• Tuangkan krim di atas daun mint dan taruh di tempat yang dingin selama beberapa jam untuk meresap dan mendapatkan rasa mint yang khas.
• Kocok susu dan es krim hingga rata. Sebelum itu, tambahkan vanili (untuk menambah rasa) dan gula bubuk ke dalamnya.
• Saring krim dan kocok hingga berbusa, lalu campur dengan sisa minuman.
• Tuangkan koktail ke dalam gelas. Gunakan permen rasa mint yang dihancurkan sebagai hiasan.

Koktail Snickers

Kami menawarkan resep asli dan detailpetunjuk tentang cara membuat milkshake di rumah. Perlu segera dicatat bahwa minuman ini tidak cocok untuk mereka yang secara ketat mengikuti kalori. Koktail ini memiliki rasa kacang cokelat yang menyenangkan. Ini sangat bergizi, sehingga sangat bagus untuk mereka yang aktivitasnya terkait dengan biaya energi yang tinggi. Berkat minuman ini, Anda dapat dengan cepat mengisi kembali kalori yang hilang.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 2 Snickers bar;
• 2 cangkir es krim vanila;
• 1/3 cangkir susu dingin;
• 2 sendok makan saus karamel;
• 1/4 cangkir saus cokelat.

Cokelat batangan perlu dihancurkan, lalu campurkan semua bahan yang tercantum di atas dan kocok dengan blender sampai kental homogen.

Bagi koktail yang sudah jadi menjadi beberapa bagian. Anda dapat mendekorasi sesuai kebijaksanaan Anda. Cocok untuk saus cokelat, kacang cincang, krim kocok, dll.

Milkshake cokelat

Jika Anda seorang pecinta cokelat, Anda akan tertarik untuk mengetahui cara membuat koktail dengan produk ini.

Bahan:

• susu - 0,6 l;
• air panas - 160 ml;
• es krim krim - 3 sendok;
• es krim cokelat - 3 sendok;
• cokelat hitam - 120g

Petunjuk memasak langkah demi langkah:

1. Parut 30 g cokelat di parutan halus.
2. Pecahkan sisa ubin menjadi potongan-potongan kecil dan tuangkan air mendidih di atasnya. Lalu kocok hingga rata.
3. Dalam coklattuangkan susu dan sendok es krim cokelat. Kocok semua ini dengan mixer.
4. Tuang minuman ke dalam gelas (resep untuk tiga porsi).
5. Letakkan sesendok es krim vanilla di atasnya dan taburi dengan cokelat parut.

Raspberry Ice Cream Shake

Banyak orang akan tertarik untuk mengetahui cara membuat koktail buatan sendiri yang tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Kami membawakan Anda minuman, yang komponen utamanya adalah susu, raspberry, dan es krim. Koktail semacam itu adalah alat yang sangat baik untuk memperkuat kekebalan, karena mengandung banyak vitamin C.

Bahan:

• susu - 0,5 l;
• plombir atau es krim - 250 g;
• raspberry - gelas dua ratus gram;
• dua sendok makan madu.

Panaskan susu hingga hangat agar madu mudah larut di dalamnya. Kemudian tunggu sampai suhu ruang, setelah itu masukkan ke dalam lemari es.

Tambahkan 250 g es krim ke dalam susu dan kocok selama 15 detik. Tuang beri ke dalam campuran yang dihasilkan, setelah itu Anda perlu menggunakan blender lagi. Anda harus mendapatkan konsistensi yang seragam. Sangat penting untuk menyaring minuman melalui saringan sebelum disajikan, karena raspberry mengandung biji kecil.

Cara membuat koktail dari susu dan es krim, kami menemukan jawabannya. Minuman seperti itu sangat disukai anak-anak dan orang dewasa. Mereka dapat disiapkan baik untuk pesta liburan maupun pada hari biasa.

Sekarang saatnya untuk mempertimbangkancocktail yang bahan utamanya es krim dan alkohol.

Koktail es krim beralkohol

Ada banyak resep untuk membuat milk shake yang mengandung alkohol. Minuman ini sangat menyegarkan dan menenangkan. Koktail yang disiapkan dengan lezat dapat diminum di lingkaran perusahaan, tidak memalukan untuk menawarkannya kepada para tamu.

Mari kita lihat beberapa resep yang merinci cara membuat koktail berbasis alkohol dan es krim di rumah.

Butterscotch

Untuk membuat minuman ini Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• susu - 100 ml;
• es krim vanilla atau es krim - 50 g;
• minuman keras karamel - 40 ml.

Semua komponen dicampur dengan blender. Ketukan harus lama - setidaknya 10 menit. Minuman ini disajikan dengan sedotan, dalam gelas martini.

Dublin

Bagaimana cara membuat minuman ini di rumah? Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya:

• es krim murni, tanpa aditif aromatik - 100 g;
• susu - 100 ml;
• "Baileys" - 10 ml;
• wiski - 20 ml.

Semua komponen dicampur dalam blender hingga halus. Minuman yang sudah disiapkan dituangkan ke dalam gelas highball.

Koktail Es Krim Sampanye

Ini adalah minuman yang canggih. Ini pasti akan menyenangkan kaum hawa, karena mengandung dua bahan utama yang disukai wanita - es krim dan sampanye. Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Untuk iniKamu membutuhkan 200 ml sampanye semi-manis, 100 g es krim dan satu sendok jus lemon.

Sampanye dingin dituangkan ke dalam gelas, satu sendok es krim dan jus lemon ditempatkan di sana. Merupakan kebiasaan untuk menyajikan koktail dengan sedotan, dalam gelas anggur. Hiasi dengan irisan lemon.

Koktail beralkohol dengan kopi, rum, dan es krim

Minuman ini memiliki rasa yang tak tertandingi. Cara membuat cocktail, pertimbangkan lebih detail.

Bahan Minuman:

• 2 sdm. l. krim;
• 100 ml rum Jamaika;
• 4 sdm. l. kopi (instan);
• setengah kilo es krim vanila;
• 150 g gula.

Kocok es krim dan gula selama 10 menit. Kemudian tambahkan rum, krim, kopi ke dalam massa yang dihasilkan. Kocok semuanya dengan blender sampai diperoleh konsistensi yang homogen. Tuang koktail yang sudah jadi ke dalam gelas dingin dan sajikan.

Koktail Kelapa

Bagaimana cara membuat koktail rasa kelapa di rumah? Untuk menyiapkan minuman lezat ini, Anda harus menyiapkan bahan-bahannya:

• rum Jamaika - 10 ml;
• Malibu liqueur - 20 ml;
• susu dingin - 100 ml;
• es krim tanpa aditif dan perasa – 100 ml.

Awalnya es krim kocok dengan susu. Kemudian minuman beralkohol ditambahkan ke massa yang dihasilkan, dan koktail dikocok lagi. Disajikan dalam gelas tinggi dengan sedotan. Irisan lemon atau potongan nanas digunakan sebagai hiasan koktail.

Tips danrekomendasi

1. Saat memilih es krim untuk koktail, berikan preferensi pada produk yang berkualitas. Seharusnya tidak mengandung lemak nabati. Produknya harus alami, dan komponen utamanya adalah susu alami. Es krim tidak boleh mengandung aditif - perasa dan pewarna, jika tidak, dapat merusak rasa koktail.
2. Sajikan minuman jenis ini dalam mangkuk dingin. Untuk melakukan ini, gelas terlebih dahulu harus dicelupkan ke dalam air dingin atau ditempatkan sementara di lemari es.
3. Agar minuman terlihat meriah, sebaiknya didekorasi. Tergantung pada resep koktail, dekorasi juga dipilih. Anda dapat menghias minuman dengan menghiasnya dengan cokelat parut, beri atau potongan buah. Permen, marshmallow, kue kering, daun mint, dll. dapat digunakan untuk tujuan yang sama. Sebagian besar koktail disajikan dalam gelas tinggi dengan sedotan.
4. Minumannya harus dalam keadaan dingin saat disajikan, jadi disiapkan sesaat sebelum diminum.