2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Saat ini, bermacam-macam di toko dan di pasar sangat beragam. Supermarket menawarkan berbagai macam buah dan sayuran eksotis. Banyak dari mereka yang sangat berguna untuk kesehatan, mengandung vitamin yang diperlukan untuk tubuh. Dokter sering merekomendasikan penggunaan sayuran tertentu untuk membantu pasien mengatasi penyakit apa pun. Tetapi Anda tidak perlu pergi jauh, produk yang sangat berguna yang akan membantu meningkatkan kesehatan Anda, tumbuh di taman apa pun - ini adalah rhubarb.
Apa manfaat kelembak?
Ini mengandung jumlah nutrisi yang luar biasa. Vitamin C akan meningkatkan sistem kekebalan Anda, jadi sangat penting untuk makan akar rhubarb di musim dingin agar tidak mudah terkena pilek dan virus. Vitamin E akan memiliki efek menguntungkan pada anak selama periode prenatal, memungkinkan dia untuk berkembang dengan baik. Karena itu, wanita hamil harus memasukkan produk ini ke dalam makanan mereka. Hal yang sama harus dilakukan untuk orang yang mengeluh tentang jantung dan hati (kalium yang terkandung dalam produk sangat bermanfaat bagi kesehatan ini.organ). Manfaat lain dari rhubarb adalah kandungan vitamin B yang juga memiliki efek menguntungkan pada fungsi tubuh. Tapi hati-hati! Sayangnya, rhubarb bukan untuk semua orang.
Jika Anda menderita gagal ginjal, hentikan konsumsi sayuran ini. Perlu juga diingat: semakin bermanfaat rhubarb, semakin berbahaya. Lagi pula, jika asam sitrat, oksalat, malat, laktat yang terkandung di dalamnya dapat meringankan penderitaan penderita asam urat, maka bagi penderita maag atau penderita maag atau maag, makan rhubarb bisa menjadi berbahaya.
Rhubarb dalam masakan
Produknya sendiri memiliki rasa asam, jadi tidak semua orang ingin memakannya mentah-mentah (walaupun Anda bisa melakukannya dengan menghancurkan akar yang sudah dikupas dan dicuci menjadi salad dengan sayuran lain atau hanya menaburkannya dengan gula). Tapi ada banyak resep rhubarb. Ini adalah pai, dan sup, dan pangsit, dan kolak. Omong-omong, tentang yang terakhir: akar rhubarb dalam rebusan sangat populer di kalangan anak-anak.
Misalnya, jika Anda memasak jeli atau kolak. Setelah membersihkan rhubarb dari lapisan atas (ini harus dilakukan agar tidak menderita sakit perut nanti), potong kecil-kecil, tuangkan air mendidih di atasnya dan masak selama 40 menit (akarnya harus menjadi lebih lunak). Kemudian saring hasil rebusannya. Jika Anda ingin agar jeli menjadi lebih empuk, jangan menggosok akarnya sendiri ke dalamnya. Bagi kaldu menjadi dua bagian, tambahkan gula ke satu dan kirim lebih jauh ke kompor, tuangkan pati ke yang kedua. Setelah mendidih, gabungkan kedua bagian, aduk terus.untuk menghindari gumpalan. Didihkan kembali semuanya. Saat memasak, kami menggunakan setengah liter air, 200 gram rhubarb, sekitar lima sendok teh tepung dan 7 sendok makan gula. Jika kurang manis, tutupi jeli dengan krim kocok, gula, dan vanila. Sajikan untuk anak-anak Anda dengan bubur atau hanya sebagai makanan penutup, dan Anda akan segera melihat manfaat rhubarb. Bagaimanapun, kesehatan Anda dan kesehatan anak-anak Anda dengan penggunaan produk ini secara konstan akan menjadi jauh lebih baik. Ciptakan resep Anda sendiri, hancurkan akarnya menjadi salad, gunakan sebagai isian kue dan jadilah sehat.
Direkomendasikan:
Apa itu caper dan bagaimana menggunakannya?
Apa itu caper, setiap gourmet harus tahu, karena bumbu ini dengan mudah mendiversifikasi hidangan yang paling biasa. Namun, Anda perlu mengetahui ciri-ciri rempah-rempah ini dan penggunaan yang tepat
Manfaat dan bahaya opium. Biji poppy: manfaat dan bahaya. Pengeringan dengan biji poppy: manfaat dan bahaya
Poppy adalah bunga yang luar biasa indah yang telah mendapatkan reputasi kontroversial karena sifatnya yang kontroversial. Bahkan di Yunani kuno, orang menyukai dan menghormati tanaman ini karena kemampuannya menenangkan pikiran dan menyembuhkan penyakit. Manfaat dan bahaya opium telah dipelajari selama berabad-abad, jadi hari ini begitu banyak informasi telah dikumpulkan tentangnya. Nenek moyang kita yang jauh juga menggunakan bantuan bunga-bunga misterius ini. Sayangnya, saat ini hanya sedikit orang yang tahu tentang efek penyembuhan yang dimiliki tanaman ini pada tubuh manusia
Saus wijen. Apa itu wijen yang baik dan bagaimana cara menggunakannya?
Saus wijen, seperti biji-bijian, telah sangat populer di Asia selama berabad-abad. Sekarang sudah disiapkan oleh ibu rumah tangga di banyak negara, termasuk Rusia. Hal ini disebabkan mode modern untuk masakan Cina dan Jepang. Biji wijen, berkat rasanya yang netral, cocok dengan berbagai macam bahan, yang memungkinkan Anda untuk terus bereksperimen
Dedak granular: jenis, cara menggunakannya dengan benar, manfaat dan bahaya
Baru-baru ini, dedak granular telah menjadi pemandangan umum pada menu mereka yang ingin menurunkan berat badan. Produk ini juga memiliki lawan yang percaya bahwa itu menyebabkan lebih banyak kerusakan
Cara mengasinkan jamur dan cara menggunakannya nanti
Sangat penting untuk mengetahui cara mengasinkan jamur. Tetapi sama pentingnya untuk membayangkan apa yang bisa dilakukan dengan kekosongan ini nanti. Dari acar jamur Anda bisa memasak banyak hidangan lezat dan sehat. Mereka cocok dengan hampir semua produk
