Cocktail "Rusty Nail": komposisi, resep, sejarah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

The Rusty Nail Cocktail adalah minuman kultus yang sangat dihormati di Skotlandia dan Inggris. Ada pendapat bahwa hanya alkohol semacam itu yang dapat menghangatkan orang Skotlandia di pagi yang dingin, sementara orang Inggris yang "bertubuh lunak" akan menganggapnya menyenangkan dan sangat serbaguna. Saat ini, koktail ini sangat umum di Inggris, di mana mereka senang membuatnya di rumah, karena resep klasiknya sangat sederhana. Namun, kecil kemungkinan orang Rusia dapat membuat minuman seperti itu dengan tangannya sendiri: faktanya ini akan membutuhkan minuman madu khusus.

Kutipan singkat dari sejarah

Folklore mengatakan bahwa koktail Rusty Nail muncul sebagai referensi untuk konfrontasi abadi antara Skotlandia dan Inggris. Diyakini bahwa penemunya adalah seorang bangsawan utama dari Inggris, yang, setelah tiba di Skotlandia, di salah satu pub lokal meminta wiski lokal dengan madu.minuman keras, dan juga jangan lupa untuk menambahkan tongkat ke gelas agar Anda bisa mengaduk minuman.

Bartender memenuhi keinginannya dengan mengisi gelas sampai penuh, tetapi alih-alih tongkat, dia merekomendasikan agar pengunjung utama menggunakan paku berkarat yang baru saja mencuat dari meja.

Apa yang dikatakan cerita resmi

Menurut sejarah koktail Rusty Nail yang didokumentasikan, minuman ini pertama kali muncul di depan umum pada tahun 1963 selama acara sosial setelah pertunjukan oleh Frank Sinatra dan The Rat Pack. Kemudian dia jatuh cinta pada publik, yang memperhatikan rasa minuman yang sangat lembut dan menyelimuti, setelah kombinasi asli ini mendapatkan banyak pengagum.

Namun, honey moonshine, juga dikenal sebagai mead, sudah umum di Inggris jauh sebelum "Rusty Nail" muncul sama sekali, jadi sangat mungkin bahwa minuman ini memiliki sejarah yang jauh lebih mengesankan daripada yang diketahui orang-orang sezaman.

Resep klasik

Resep yang umum diterima untuk koktail kuku berkarat sangat sederhana. Sebenarnya, itu dapat direpresentasikan dengan cara ini:

• Wiski m alt tunggal Scotch - 50 ml;
• Drambuie honey liqueur - 25 ml;
• es batu - 120g

Rasio yang paling dapat diandalkan adalah 1:2, namun, beberapa pub menyajikan rasio scotch dan minuman keras yang sama, yang membuat koktail kuku berkarat menjadi lebih lembut,bahkan feminin. Kemudian, variasi minuman lain muncul, tetapi semuanya lebih rendah popularitasnya dibandingkan dengan minuman aslinya.

Apa itu minuman keras Drambuie

Minuman keras madu Drambuie asli telah diproduksi oleh keluarga yang sama dari dekat Edinburgh sejak 1906. Kandungan alkohol dalam minuman tersebut adalah 40%, sedangkan paparannya mencapai 17 tahun. Minuman keras ini sangat dihargai karena rasa dan rempah-rempahnya yang lembut, karena adas manis, cengkeh, dan heather hadir dalam resepnya.

Ini adalah "Drambuie" yang dianggap sebagai mead yang dibudidayakan, karena resep ini paling dekat dengan ale asli - madu heather, meskipun dibuat berdasarkan wiski tua dan berumur dalam tong dari bawah alkohol ini. Perlu dicatat bahwa minuman asli Drambuie liqueur disajikan sedikit hangat, dan penikmat rasa sejati merekomendasikan untuk menghangatkannya sedikit di tangan Anda sebelum diminum.

Apa yang bisa menggantikan komponen

Fakta bahwa seseorang mencoba mengganti komponen dalam koktail Rusty Nail akan membuat orang Skotlandia ngeri. Namun, tunjangan seperti itu tetap ada. Sangat tidak disarankan untuk mengganti scotch, karena minumannya akan pahit, dan palet rasa akhir akan mengecewakan. Namun, bahkan ada resep di Web di mana wiski m alt tunggal Scotch diganti dengan vodka. Alih-alih minuman keras, Anda dapat menggunakan adas manis, heather atau tingtur madu, tetapi lebih terjangkau, dan karenanya lebih murah. Anda bahkan dapat mempertimbangkan alkohol serupa, tetapi dari merek yang berbeda. Namun, selalu perlu diingat bahwa koktail "Rustykuku", foto yang di atas, tidak mentolerir perubahan dan paling menyenangkan dalam bentuk aslinya.