2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Mungkin, di gudang senjata setiap ibu rumah tangga ada resep yang memungkinkan dia memasak kue yang enak dan harum untuk kerabat atau tamunya. Raspberry dengan keju cottage bukanlah bahan kue yang paling populer. Namun, kue dengan isian seperti itu ternyata sangat ringan dan memiliki rasa asli yang lezat. Kami memberikan perhatian Anda beberapa resep untuk memanggang seperti itu. Kami berharap mereka akan membantu Anda menyenangkan keluarga dan teman-teman Anda lebih sering dengan makanan penutup yang enak dan mudah disiapkan.
Pai dengan raspberry dan keju cottage: resep sederhana
Untuk menyiapkan makanan penutup seperti itu, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut: 200 gram tepung, 100 gram mentega dan gula, telur, dan satu sendok teh baking powder. Dari produk tersebut kita akan membuat adonan. Untuk menyiapkan isian, kita membutuhkan setengah kilo keju cottage, seratus gram gula dan krim asam, 10 gram gula vanila, 1 butir telur, segelas raspberry. Untuk dekorasi, kami akan menggunakan gula bubuk. Kami juga membutuhkan mentega untuk melumasi loyang.
Proses Memasak
Membuat pie raspberry dan keju cottage menurut resep ini sama sekali tidak sulit. Pertama, mari kita siapkan adonan. Untuk melakukan ini, ayak tepung bersama dengan baking powder ke dalam mangkuk. Potong mentega menjadi potongan-potongan kecil dan giling dengan tepung sampai rapuh. Secara terpisah, kocok telur dengan gula. Tambahkan massa ini ke tepung dengan mentega. Kami menguleni adonan. Kemudian bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam kulkas selama setengah jam.
Saat ini, Anda dapat melakukan isian. Kami menggiling keju cottage melalui saringan. Kami menggabungkan krim asam, telur, gula, vanilin dan menambahkan massa ini ke dadih. Kocok hingga rata.
Olesi loyang dengan mentega. Kami menyebarkan adonan dingin ke dalamnya, meratakan dan membentuk sisi setinggi sekitar lima sentimeter. Kemudian tambahkan isian dadih. Taruh raspberry di atasnya. Kami menekan sisi sedikit sehingga tidak ada lubang kosong yang tersisa. Pai raspberry dan keju cottage kami harus dipanggang selama sekitar 35-40 menit dalam oven pada suhu 180 derajat. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian dessertnya bisa ditaburi gula halus dan disajikan.
Kue coklat isi raspberry dan keju cottage
Makanan penutup seperti itu, tanpa berlebihan, bisa disebut kenikmatan nyata bagi lidah. Banyak dari kita mungkin akrab dengan kombinasi keju cottage dan cokelat yang luar biasa. Namun dalam pai ini, berkat isian raspberry, ada juga rasa asam yang menyenangkan. Rumah tangga dan tamu Anda pasti akan menyukai makanan penutup ini. Lagipula, kue coklatdan isi keju cottage yang lembut saling melengkapi dengan sempurna, dan raspberry memberikan rasa unik yang spesial pada pai.
Bahan
Untuk menyiapkan produk kuliner ini, kita membutuhkan produk-produk berikut: gula dan mentega - masing-masing 150 gram, beberapa butir telur, kakao - satu sendok makan, tepung - 1 cangkir, cokelat hitam - 100 gram, baking powder - 1 sendok teh. Bahan-bahan ini akan dibutuhkan untuk tes. Kami akan menyiapkan isian dari 100 gram gula pasir, 250 gram keju cottage, dua butir telur, dan segenggam raspberry.
Petunjuk
Pai dengan raspberry dan keju cottage, resep yang kami tawarkan kepada Anda, disiapkan dengan cukup sederhana dan cepat. Jadi, pertama-tama Anda harus melelehkan cokelat hitam dalam penangas air. Secara terpisah, lelehkan mentega dan gosok dengan gula. Tambahkan telur dan kocok rata. Tambahkan kakao dan aduk. Kemudian tuangkan cokelat leleh dan kocok lagi. Tambahkan tepung dan baking powder, uleni adonan. Itu harus menjadi tebal. Sekarang mari kita mengurus isiannya. Lumuri keju cottage dengan telur dan gula pasir.
Mari kita beralih ke formasi makanan penutup. Sisihkan dua sendok makan adonan untuk lapisan atas. Sisa adonan dikirim ke loyang. Letakkan isian dadih di atasnya. Lapisan berikutnya adalah sisa adonan. Letakkan raspberry di atasnya. Kami mengirim formulir ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Kue coklat kami dengan raspberry dan keju cottage akan siap dalam waktu sekitar 40 menit. Setelah itu, harus didinginkan, dan Anda bisa duduk untuk minum teh. Menikmatinafsu makan!
Direkomendasikan:
Pancake keju cottage diet dalam oven: resep dan tips memasak. Manfaat keju cottage, fitur memilih produk untuk kue keju
Syrniki dicintai oleh orang dewasa dan anak-anak. Ini adalah camilan yang enak, sarapan yang lezat dan sehat, makan malam yang lezat. Tetapi persiapan hidangan yang tampaknya sederhana ini masih menimbulkan banyak pertanyaan. Untuk setiap nyonya rumah kedua, mereka menyebar, menempel atau tidak membalik. Apa resep kue keju yang sempurna? Dan bagaimana memilih keju cottage?
Puff pastry dan keju cottage - apa yang bisa dimasak? Pai dan kue keju dari puff pastry dengan keju cottage
Banyak orang menyukai kue buatan sendiri yang harum, tetapi tidak semua orang punya waktu untuk repot menyiapkannya. Dalam hal ini, puff pastry akan membantu, karena sangat mudah untuk dikerjakan. Nah, jika Anda menambahkan isian, Anda mendapatkan suguhan yang lezat. Apa yang bisa disiapkan dari puff pastry dan keju cottage, akan kami ceritakan di artikel ini
Keju cottage bebas lemak: kalori per 100 gram. Keju cottage dengan krim asam: kalori per 100 gram. Vareniki dengan keju cottage: kalori per 100 gram
Keju cottage mengacu pada produk susu fermentasi, memiliki kandungan kalori rendah dan diperoleh dengan mengoksidasi susu, diikuti dengan menuangkan whey. Menurut kandungan kalori, ini dibagi menjadi keju cottage bebas lemak (kandungan kalori per 100 g - 70%, kandungan lemak hingga 1,8%), keju cottage lemak (19 - 23%) dan klasik (4 - 18%) . Ada banyak resep untuk hidangan dengan tambahan produk ini
Kue pendek dengan raspberry: resep terbaik. Kue pasir dengan raspberry dan keju cottage
Pada puncak musim berry, hidup akan menghiasi dan mempermanis kue raspberry untuk Anda dan anak-anak Anda. Tidak sulit untuk mempersiapkannya, tetapi laut akan membawa kegembiraan, dan tidak hanya rasa, tetapi juga aroma musim panas yang kaya. Minum teh malam akan sukses, kecuali, tentu saja, anak-anak meninggalkan sesuatu untuk Anda sampai malam
Pai dengan keju cottage: resep dengan foto. Cara memasak kue kering dengan keju cottage
Hari ini kita akan berbicara tentang cara membuat pai keju cottage, membahas berbagai resep untuk persiapan dan pilihan isiannya