Pita dengan ikan kaleng: resep langkah demi langkah dengan deskripsi dan foto, fitur memasak
Pita dengan ikan kaleng: resep langkah demi langkah dengan deskripsi dan foto, fitur memasak
Anonim

Camilan berbahan dasar lavash lembaran tipis populer di meja liburan. Ada sejumlah besar topping. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan roti pita dengan ikan kalengan (resep dengan foto), di mana Anda dapat menggunakan semua jenis produk ini (saur, sarden, mackerel, salmon merah muda, tuna, dan sebagainya). Gulungan seperti itu tidak hanya mudah disiapkan, tetapi juga lezat, dengan rasa yang luar biasa.

Dengan mentimun segar

Untuk satu lavash tipis Anda membutuhkan:

  • kaleng sarden;
  • dua mentimun;
  • satu sendok teh krim asam;
  • sayuran adas;
  • garam secukupnya.
Lavash dengan resep ikan kaleng
Lavash dengan resep ikan kaleng

Resep langkah demi langkah untuk roti gulung dengan ikan kalengan:

  1. Kue diolesi krim asam dan dilipat menjadi dua.
  2. Cairan ditiriskan dari ikan dan dihancurkan dengan garpu.
  3. Potong mentimun segarkubus kecil.
  4. Hijau dicincang halus.
  5. Tata lapisan produk pada selembar roti pita dengan urutan sebagai berikut: ikan, sayuran, bumbu, garam jika perlu.
  6. Gulung menjadi gulungan dengan gerakan lembut, bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam.
  7. Setelah waktu ini, produk dipotong menjadi beberapa bagian.
Resep gulung lavash dengan ikan kaleng
Resep gulung lavash dengan ikan kaleng

Dengan acar mentimun

Produk yang dibutuhkan:

  • 3 acar dan telur rebus masing-masing;
  • beberapa roti pita (tipis);
  • kaleng ikan dalam minyak;
  • satu sendok teh mayones;
  • beberapa siung bawang putih.

Resep roti pita dengan ikan kalengan ini sedikit berbeda dari resep sebelumnya:.

  1. Kue dilipat dua, satu dipotong di sepanjang lipatan dengan pisau.
  2. Mayonnaise dicampur dengan bawang putih cincang dan garam secukupnya.
  3. Cairan dikeringkan dari ikan dan diremas dengan garpu.
  4. Mentimun dan telur dalam masakan yang berbeda digosokkan pada parutan kasar.
  5. Mayonnaise dioleskan ke selembar roti pita yang dilipat, mentimun didistribusikan (sebelumnya diperas dari cairan), setengah dari roti pita ditutup di atasnya.
  6. Diolesi mayonaise, olesi ikan. Kemudian tutup dengan bagian kedua lavash.
  7. Oleskan mayonaise lagi, taburkan telur di atasnya secara merata.
  8. Digulung menjadi gulungan, dibungkus dengan cling film dan ditempatkan di lemari es selama setengah jam, setelah itu Anda dapat memotong.
Lavash dengan resep ikan kalengan dengan foto
Lavash dengan resep ikan kalengan dengan foto

Dengan tomat segar dan Bulgarialada

Bahan-bahan berikut disiapkan untuk satu roti pita tipis:

  • kaleng ikan apa saja dalam minyak;
  • dua tomat berukuran sedang;
  • beberapa butir telur (direbus) dan jumlah paprika yang sama;
  • daun bawang.

Proses pembuatan roti pita dengan ikan kalengan paling mudah:

  1. Telur dan sayuran dipotong kecil-kecil.
  2. Ikan dari toples dipindahkan ke piring dan diremas, sambil mengeluarkan tulangnya.
  3. Semua produk dicampur, tambahkan garam dan minyak ikan.
  4. Sebarkan isian secara merata di atas roti pita.
  5. Digulung menjadi gulungan, ditempatkan di lemari es selama dua puluh menit, potong.
Lavash dengan ikan kaleng dan telur
Lavash dengan ikan kaleng dan telur

Pita dengan ikan kaleng dan telur

Perlu disiapkan:

  • satu daun lavash;
  • guci saury;
  • beberapa butir telur (rebus);
  • 60 miligram mayones;
  • kucai;
  • sedikit bawang bombay (hijau).

Penyiapan roti pita dengan ikan kalengan selangkah demi selangkah:

  1. Ikan dipindahkan ke piring yang dalam dan diremas dengan garpu.
  2. Telur digiling di parutan besar.
  3. Campur produk ini dan tambahkan mayones ke dalamnya, aduk rata. Serta bawang putih diperas melalui pers dan bawang cincang.
  4. Roti pita dilipat menjadi dua dan isian tersebar merata di atasnya, digulung, dibungkus dengan kertas timah dan dimasukkan ke dalam lemari es selama satu jam.
Lavash dengan ikan kaleng dan keju
Lavash dengan ikan kaleng dan keju

Pita dengan ikankalengan dan keju

Untuk satu kaleng ikan dalam minyak, Anda membutuhkan:

  • dua ratus gram keju keras;
  • beberapa sendok makan mayones;
  • satu daun lavash;
  • garam dan merica secukupnya;
  • hijau.

Pita dengan ikan kaleng dan keju disiapkan sebagai berikut:

  1. Ikan ikan dengan garpu, parut keju, cincang halus sayuran.
  2. Semua produk dicampur dan mayones, garam dan merica ditambahkan.
  3. Lembar lavash dilipat dua, isiannya merata, digulung menjadi gulungan.
  4. Bungkus dalam bungkus plastik dan dinginkan selama 60 menit.
Lavash dengan ikan kaleng
Lavash dengan ikan kaleng

Resep yang tidak biasa dengan sprat

Saat menyiapkan roti gulung, banyak orang melupakan ikan seperti sprat dan menggunakan sarden atau makarel. Kami menyediakan resep lain, dengan jenis makanan kaleng ini.

Bahan:

  • kaleng ikan (sprat);
  • satu daun lavash;
  • seratus gram keju keras;
  • satu bawang kecil;
  • sepasang wortel sedang;
  • daun bawang;
  • seratus miligram mayones (satu sendok makan);
  • 15 gram gula pasir;
  • sepasang telur rebus;
  • 10 miligram cuka.

Cara memasak lavash dengan ikan kalengan (sprat):

  1. Bawang dipotong menjadi setengah cincin dan ditempatkan di piring yang dalam. Cuka dituangkan, air ditambahkan, gula ditambahkan dan bersikeras selama setengah jam.
  2. Wortel rebus digosok di parutan besar, keju dicincang dengan cara yang sama dantelur.
  3. Ikan dipindahkan ke piring dan diremas.
  4. daun bawang cincang halus.
  5. Semua produk cincang dicampur, mayones dan garam ditambahkan secukupnya.
  6. Lipat roti pita menjadi dua, bagikan isian, gulung menjadi gulungan, bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam lemari es selama 60 menit.

Dengan keju olahan

Untuk memasak roti pita yang diisi dengan ikan kalengan, Anda memerlukan produk berikut:

  • seratus gram keju olahan;
  • kaleng ikan;
  • beberapa siung bawang putih;
  • dua roti pita tipis;
  • seratus gram mayones dan kol Cina dalam jumlah yang sama;
  • sepasang telur rebus.

Resep langkah demi langkah:

  1. Dalam freezer selama sekitar lima belas menit, bekukan keju agar mudah diparut.
  2. Ikan dipindahkan dari toples ke piring yang dalam dan diremas.
  3. Telur digosok di parutan halus.
  4. Kubis dipotong tipis-tipis.
  5. Mayonnaise dicampur dengan perasan bawang putih dan merica.
  6. Taruh roti pita, olesi dengan mayones, taburi keju parut dan setengah kol di atasnya.
  7. Tutup dengan lavash lembar kedua dan tekan ke bawah.
  8. Membagikan ikan, telur parut, dan sisa kol.
  9. Dibungkus dengan gulungan, harus kencang. Karena pita yang diisi ternyata panjang, dipotong menjadi dua dan dibungkus dengan kertas timah, ditempatkan di lemari es selama satu jam.
Lavash dengan ikan kaleng
Lavash dengan ikan kaleng

Dengan daging kepiting

Produk yang dibutuhkan:

  • beberapa daunselada;
  • sepasang telur (rebus);
  • dua sendok makan mayones;
  • satu mentimun (segar);
  • sebungkus kecil daging kepiting;
  • satu daun lavash;
  • kaleng ikan;
  • kucai bawang putih.

Memasak roti gulung dengan isian yang luar biasa:

  1. Campur mayones dengan bawang putih yang diperas.
  2. Selada dan mentimun dipotong tipis-tipis.
  3. Daging kepiting dicincang acak.
  4. Letakkan ikan di piring dan potong dengan garpu.
  5. Pita harus dilipat dua, taruh mayones di atasnya.
  6. Produk diletakkan berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut: selada, telur, ikan, daging kepiting, ketimun.
  7. Digulung, dibungkus dengan cling film dan dimasukkan ke dalam lemari es.
Lavash diisi dengan ikan kaleng
Lavash diisi dengan ikan kaleng

Dengan wortel Korea

Untuk dua lavash Anda akan membutuhkan:

  • kaleng ikan;
  • seratus gram wortel Korea dan kubis Beijing;
  • daun bawang;
  • beberapa sendok makan mayones.

Memasak langkah demi langkah:

  1. Sebarkan roti pita dan olesi dengan mayones.
  2. Sebarkan kubis yang dipotong tipis-tipis, wortel di atasnya.
  3. Tutup dengan roti pita kedua dan olesi dengan mayones.
  4. Taburkan ikan cincang dan bawang bombay.
  5. Gulung dan masukkan ke dalam kulkas selama setengah jam.

kue pita

Untuk satu kaleng ikan, siapkan bahan-bahan berikut:

  • dua lavash;
  • 3 telur rebus;
  • 2 wortel (rebus);
  • satubohlam;
  • 50 miligram cuka sari apel;
  • beberapa sendok makan mayones;
  • seratus gram keju keras.

Cara Memasak:

  1. Bawang dipotong menjadi setengah cincin tipis dan dituangkan dengan cuka selama lima menit.
  2. Roti pita diletakkan di atas meja, sebuah piring diletakkan dan empat lingkaran dipotong.
  3. Satu lingkaran diletakkan di atas piring, diolesi dengan mayones, parutan wortel didistribusikan dan lapisan mayones lainnya dioleskan.
  4. Lingkaran berikutnya diletakkan di atas, telur parut dibagikan.
  5. Lalu tutup dengan kue berikutnya, oleskan mayones, ikan cincang, bawang dan putaran terakhir.
  6. Cocok dengan mayones, taburi keju parut di atasnya.
  7. Jika diinginkan, Anda dapat menghiasnya dengan sayuran.

Beberapa rahasia

  1. Sebelum memotong ikan, usahakan buang semua tulangnya.
  2. Untuk impregnasi yang lebih baik, gulungan yang sudah jadi ditempatkan di lemari es setidaknya selama setengah jam.
  3. Agar roti pita tidak membengkak, cairan dari ikan harus dikeringkan dengan baik, dan jika resepnya mengandung sayuran, itu harus dikeringkan secara menyeluruh.
  4. Potongannya jangan terlalu tipis, kalau tidak isiannya akan rontok.
  5. Roti pita cepat menyerap mayonaise dan basah, alhasil mulai sobek, untuk menghindarinya oleskan mayonaise tipis-tipis.
  6. Agar potongannya tetap terjaga bentuknya dengan baik dan tidak berantakan, Anda bisa membuat kulit pangsit yang renyah menggunakan grill pan, tidak perlu minyak sayur untuk proses ini.
Image
Image

Resep makanan pembuka yang disajikan dalam artikel ini sedang disiapkancepat dan mudah. Pada saat yang sama, mereka memiliki rasa yang luar biasa. Sempurna untuk meja pesta dan sehari-hari. Selamat makan!

Direkomendasikan: