Daging dipanggang dengan zucchini di dalam oven. Resep dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Daging yang dipanggang dengan zucchini di dalam oven adalah hidangan yang lezat dan orisinal. Hidangan seperti itu dapat disiapkan sesuai dengan berbagai resep. Mari kita lihat mereka.

Babi Prancis dengan Sayuran

Berkat metode memasak ini, daging yang sudah dikenal berubah menjadi makanan yang lengkap dan memuaskan bagi seluruh keluarga. Ada banyak bahan yang berguna dalam hidangan ini (sayuran, keju, dll.).

Untuk memasak daging yang dipanggang dengan zucchini di dalam oven, Anda membutuhkan:

• 500 gram daging dan jumlah kentang yang sama;
• dua tomat;
• satu bohlam;
• 250 gram keju;
• dua zucchini;
• 150 ml mayones;
• sedikit garam;
• 4 sdm. l. minyak sayur;
• sejumput merica.

Memasak makanan lezat

1. Memasak harus dimulai dengan zucchini. Cuci, keringkan dan potong menjadi cincin dengan ketebalan sedang.
2. Garam, kirim ke wajan yang sudah dipanaskan. Goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian pindahkan ke handuk kertas untuk menghilangkan lemak berlebih.
3. Setelah mencuci daging babi, potong menjadi beberapa bagian.
4. olesi loyang dengan mentega, masukkan daging babi.
5. Kupas bawang, potong setengah cincin.
6. Setelah mengolesi daging babi secara merata, beri garam. Lalu merica.
7. Cuci kentang, kupas dan potong cincin. Garam dan aduk. Selanjutnya, taruh di atas loyang.
8. Sekarang tambahkan zucchini goreng.
9. Cuci tomat, potong cincin tipis. Tata di atas zucchini, beri sedikit garam.
10. Tutup dengan lapisan tipis krim asam atau mayones. Kemudian parut keju di parutan sedang, taburkan di atasnya.
11. Panggang dalam oven selama lebih dari satu jam. Agar kerak keju tidak gosong, tutupi dengan kertas timah. Lepaskan foil 10-15 menit sebelum selesai.

Zucchini diisi dengan daging yang dipanggang dalam oven: foto dan deskripsi memasak

Hidangan ini bisa dibuat kapan saja sepanjang tahun. Terlihat sangat elegan, bahkan bisa disajikan di meja pesta.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 400 gram daging;
• empat zucchini;
• 2 tomat;
• satu bohlam;
• setengah sendok teh garam;
• 300 gram keju;
• paprika;
• tiga sejumput lada;
• 3 sdm. l. minyak sayur.

Membuat jajanan di rumah

Bagaimana cara memasak zucchini yang diisi dengan daging yang dipanggang dalam oven? Sekarang kami akan memberi tahu Anda secara rinci:

1. Cuci daging, potong kecil-kecil. Lalu goreng hingga kecoklatan.



2. Kupas bawang, tambahkan daging. Lanjutkan menggoreng.
3. Tomat dan paprika dicuci, potong kecil-kecil. Tambahkan ke daging dengan bawang. Garam, merica, goreng selama lima menit.
4. Cuci zucchini, potong memanjang menjadi dua bagian yang sama. Kemudian lepaskan inti, membentuk perahu.
5. Isi dengan daging dan sayuran.
6. Lalu letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
7. Taburkan keju (parut) di atasnya.
8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama empat puluh menit. Itu saja, zucchini dengan daging yang dipanggang dalam oven sudah siap (Anda dapat melihat foto perahu yang dihasilkan di atas). Makanan pembuka seperti itu dapat disajikan dengan kentang tumbuk atau bubur soba. Selamat makan!

Tong Zucchini dengan isian daging

Hidangan ini disiapkan dengan sangat cepat. Dan hasilnya adalah hidangan yang sangat memuaskan dan harum. Itu terlihat bagus baik di sehari-hari maupun di meja pesta. Hidangan ini akan menarik bagi mereka yang menyukai hidangan asli.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• bohlam;
• tiga zucchini;
• 150 gram daging cincang;
• rempah-rempah;
• 50 gram keju keras.

Proses memasak:

1. Potong zucchini menjadi irisan tebal, potong inti. Hasilnya, Anda akan mendapatkan barel. Gosok dengan bumbu dan, tentu saja, garam.

2. Campur daging cincang dengan bumbu dan bawang, cincang sebelumnya. Kemudian aduk rata. Pindahkan massa ke tong.

3. Taburkan keju parut di atasnya. Kemudian kirim ke oven. Segera setelah barel menjadi lunak, produk dapat dikeluarkan.

Di sini zucchini yang diisi dengan daging yang dipanggang dalam oven sudah siap. Hidangan ini bisa disajikan dingin dan panas. Hidangan ini cocok untuk lauk apa saja.

Babi panggang dengan sayuran

Sekarang mari kita lihat cara memasak daging babi yang dipanggang dengan zucchini di dalam oven. Hidangannya ternyata berair karena "bantalan" sayuran. Resepnya cukup sederhana.

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan:

• dua zucchini dan jumlah bawang yang sama;
• dua tomat;
• 200 gram keju keras;
• rempah-rempah;
• 400 gram keju dadih;
• daging babi atau escalopes (enam sampai delapan potong);
• bawang putih.

Memasak makanan yang lezat

1. olesi bagian bawah loyang dengan minyak, masukkan zucchini, potong-potong setebal 1,5 cm. Taruh keju cottage di masing-masing (sedikit), serta setengah siung bawang putih.
2. Kocok daging, lumuri dengan merica, garam, bumbu.
3. Garam zucchini.
4. Lalu taruh daging di atasnya. Di atasnya - irisan tomat. Kemudian taburi hidangan dengan keju parut. Kemudian racun dalam oven yang sudah dipanaskan. Waktu memasak - setidaknya satu jam (tetapi tidak lebih dari 120 menit). Itu saja, dagingnya sudah siap, dipanggang dengan zucchini di dalam oven. Sekarang Anda bisa menyajikan hidangannyameja. Makanan terbaik untuk dimakan, tentu saja, hangat.

Dengan wortel dan daging

Zucchini dengan daging yang dipanggang dalam oven adalah alternatif yang bagus untuk lasagna yang terkenal. Hanya di hidangan ini akan ada sayuran, bukan pasta. Hidangan ini juicy dan lembut di dalam. Di luar, dilapisi dengan kulit keju yang renyah dan gurih.

Untuk memasak zucchini dengan daging yang dipanggang dalam oven, Anda membutuhkan:

• 500 gram daging cincang;
• 20 ml minyak sayur;
• satu kilogram zucchini;
• 150 gram bawang bombay;
• 100 gram keju;
• garam;
• 200 gram wortel.

Memasak hidangan dengan daging dan sayuran

1. Kupas bawang bombay, cincang halus.
2. Kupas wortel dan parut halus.
3. Ambil panci, tuang sedikit minyak. Tumis sampai lunak (ini akan memakan waktu sekitar tiga sampai empat menit).
4. Selanjutnya, tambahkan daging cincang ke bawang, campur, goreng sampai empuk.
5. Zucchini, kupas, potong dadu.
6. Goreng wortel dalam wajan.
7. Selanjutnya, tambahkan zucchini ke tempat yang sama. Panggang selama kurang lebih lima sampai tujuh menit.
8. Hapus sayuran dari api setelahnya.
9. Selanjutnya, campur zucchini dengan daging cincang.
10. Parut keju keras.
11. Sekarang ambil loyang dan beri minyak.
12. Lalu masukkan zucchini ke dalamnya, serta daging cincang. Setelah leveling.
13. Taburkan hidangan dengan keju parut di atasnya, lalukirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Proses memasak di dalamnya akan memakan waktu tidak lebih dari dua puluh menit. Selama waktu ini, semua produk benar-benar matang.

Kesimpulan kecil

Sekarang Anda tahu cara memasak zucchini yang diisi dengan daging, dipanggang dalam oven - "Perahu". Kami telah mempertimbangkan berbagai opsi untuk membuat hidangan seperti itu. Kami berharap Anda bisa memasak hidangan seperti itu. Semoga sukses dalam usaha kuliner Anda!