Snack yang menggugah selera: keju parut dengan telur, mayonaise, bawang putih

Daftar Isi:

Snack yang menggugah selera: keju parut dengan telur, mayonaise, bawang putih
Snack yang menggugah selera: keju parut dengan telur, mayonaise, bawang putih
Anonim

Keju keras adalah produk yang sangat enak dan sehat. Ini cocok dengan hampir semua bahan, jadi banyak hidangan berbeda disiapkan darinya. Ini ditemukan dalam sup, salad, casserole, dan pai. Pada artikel hari ini, Anda akan mengetahui camilan apa saja yang bisa dibuat dengan keju parut.

Varian kacang hijau

Menurut resep yang dijelaskan di bawah ini, diperoleh salad yang sangat bergizi dan memuaskan. Ini hanya berisi komponen sederhana dan mudah diakses, yang selalu dimiliki hampir setiap ibu rumah tangga. Oleh karena itu, ada kemungkinan Anda bahkan tidak perlu menghabiskan waktu ekstra untuk pergi ke toko. Untuk menyiapkan camilan seperti itu, Anda perlu:

  • 300 gram keju keras.
  • 3 telur ayam.
  • 150 gram mayones.
  • 3 siung bawang putih.
  • 100 gram daun bawang.
  • 4 sendok makan kacang polong kalengan.
  • Garam.
keju parut
keju parut

Pertama-tama, Anda perlu merawat telur. Mereka dituangkan dengan air dingin dan dikirim ke kompor. Telur rebus didinginkan, dikupas dandipotong menjadi kubus kecil. Kemudian mereka dikombinasikan dengan bawang hijau cincang dan kacang polong kalengan. Keju parut dan sedikit garam juga dikirim ke sana. Semua ini dibumbui dengan mayones dan dicampur dengan lembut. Sebelum disajikan, salad yang berisi keju parut dengan telur dihias dengan bumbu segar.

Varian mentega

Pembuka ini enak karena tidak hanya disajikan sebagai salad, tetapi juga dioleskan di atas crouton atau roti. Ini terdiri dari bahan-bahan anggaran sederhana, tetapi meskipun demikian, itu akan bersaing dengan hidangan meriah lainnya. Karena resep dengan keju parut ini memerlukan seperangkat bahan tertentu, periksa terlebih dahulu apakah Anda memiliki semua yang Anda butuhkan. Dalam hal ini Anda akan membutuhkan:

  • 3 telur ayam.
  • 300 gram keju keras.
  • 3 siung bawang putih.
  • 70 gram mentega.
  • Beberapa sendok makan mayones.
  • Garam, rempah-rempah dan rempah segar.
keju parut dengan bawang putih
keju parut dengan bawang putih

Telur direbus, didinginkan, dikupas dan dipotong dadu. Keju keras diparut dan dikirim ke mangkuk salad yang dalam. Sayuran cincang, telur ayam cincang dan bawang putih cincang juga ditambahkan di sana. Mentega dingin, yang sudah diolah dengan parutan, dituangkan ke dalam salad yang hampir siap. Semua ini diasinkan dan dibumbui dengan rempah-rempah. Sebelum disajikan, salad dengan parutan keju dan bawang putih diolesi mayonaise dan diaduk rata.

varian mustard

Menurut initeknologi, Anda bisa dengan sangat cepat dan tanpa banyak repot untuk menyiapkan camilan pedas. Ini pasti akan menyenangkan mereka yang menyukai makanan pedas. Tingkat ketajaman salad ini mudah disesuaikan dengan mengurangi jumlah bawang putih yang ditambahkan ke dalamnya. Dalam hal ini, Anda akan membutuhkan:

  • 300 gram keju keras apa saja.
  • telur ayam.
  • 3 sendok makan jus tomat.
  • 5 siung bawang putih.
  • Sendok mustard meja.
  • Garam, rempah-rempah dan rempah segar.
resep keju parut
resep keju parut

Seperti dalam semua kasus sebelumnya, sebaiknya proses dimulai dengan merebus telur ayam. Itu direndam dalam air dingin dan dikirim ke kompor. Telur rebus didinginkan, dikupas dan dipotong menjadi kubus kecil. Kemudian keju parut dan bawang putih cincang ditambahkan ke dalamnya. Semua ini diasinkan, dibumbui dengan bumbu dan disiram dengan campuran mustard dan jus tomat.

Varian krim asam

Pembuka ini bisa ditaburkan di atas roti atau disajikan dalam mangkuk salad yang cantik. Ini memiliki aroma yang menyenangkan dan segar, rasa pedas sedang. Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan satu set produk sederhana, yang meliputi:

  • 400 gram keju keras.
  • 3 telur ayam.
  • 100 gram mayones.
  • Satu kepala bawang putih.
  • 100 gram krim asam 28%.
  • Garam dan bumbu.

Keju digosok dengan parutan sedang. Lakukan hal yang sama dengan telur rebus dan kupas. Semua ini digabungkan dalam satu mangkuk dan dicampur dengan baik. Bawang putih cincang, garam, dan rempah-rempah ditambahkan ke salad masa depan. Sebelum menggunakannyadibumbui dengan saus yang mengandung krim asam dan mayones.

Varian Champignon

Karena jamur acar hadir dalam salad ini, ia memperoleh rasa yang menyenangkan dan aroma yang khas. Untuk membuat hidangan pembuka ini, Anda membutuhkan:

  • 200 gram keju keras apa saja.
  • Beberapa paprika manis.
  • 200 gram acar champignon.
  • Satu sendok makan jus lemon alami.
  • 100 gram mayones.
  • Garam, rempah-rempah, kemangi dan peterseli.
keju parut dengan telur
keju parut dengan telur

Paprika yang sudah dicuci dibersihkan dari biji dan batangnya, lalu dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad yang sesuai. Sayuran cincang dan keju parut juga dikirim ke sana. Di bagian paling akhir, irisan champignon dan garam diletakkan dalam salad yang hampir siap. Sebelum disajikan, dibumbui dengan mayones dan jus lemon alami.

Varian apel dan walnut

Pembuka yang menarik ini pasti akan menarik bagi para pecinta kuliner sejati. Ini memiliki rasa yang indah dan aroma buah dan kacang yang menyenangkan. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan sederhana yang dijual di supermarket mana pun. Kali ini dapur Anda harus memiliki:

  • 200 gram keju keras.
  • Beberapa apel matang kecil.
  • 100 gram krim asam segar yang tidak terlalu berminyak.
  • Beberapa sendok makan kenari cincang.
  • 50 gram selada.
  • Garam.
keju parut dengan mayonaise
keju parut dengan mayonaise

Apel yang sudah dicucidikupas, dibebaskan dari inti dan digosok pada parutan kasar. Kemudian krim asam dan kenari cincang ditambahkan ke dalamnya. Keju parut dikirim ke camilan yang hampir jadi, fotonya dapat dilihat di artikel hari ini. Semuanya dicampur dengan lembut dan diletakkan di atas piring, yang bagian bawahnya dilapisi dengan daun selada yang sudah dicuci dan dikeringkan.

varian lemon

Pembuka yang menarik ini dapat disajikan dengan aman tidak hanya untuk makan malam keluarga, tetapi juga untuk makan malam gala. Ini memiliki aroma yang menyenangkan dan rasa yang sedikit asam. Itu dibuat dari satu set bahan sederhana, yang meliputi:

  • 200 gram keju keras yang bagus.
  • Sepasang lemon segar.
  • 50 gram mayones.
  • Beberapa siung bawang putih.
  • Garam, rempah-rempah, kemangi dan adas.
foto keju parut
foto keju parut

Dalam satu mangkuk yang sesuai, keju parut dipadukan dengan mayones. Sayuran cincang, bawang putih yang dihancurkan, garam dan bumbu juga ditambahkan di sana. Semua aduk rata hingga rata. Massa yang dihasilkan tersebar di lingkaran tipis lemon, ditata dengan indah di atas piring datar.

Varian paprika manis

Pembuka yang menarik ini memiliki porsi yang tidak standar, jadi ini akan menjadi dekorasi yang layak untuk pesta makan malam apa pun. Ini bagus karena tidak mengandung komponen yang mahal atau langka. Sebagian besar produk yang dibutuhkan selalu tersedia dalam stok setiap ibu rumah tangga yang bijaksana. Kali ini, rumah Anda harus memiliki:

  • 300 gram keju keras yang bagus.
  • 3 paprika manis.
  • 3 siung bawang putih.
  • 3 telur ayam.
  • Mayonnaise.

Sebaiknya mulai memasak camilan ini dengan merebus telur. Mereka dicuci, dituangkan dengan air dingin dan diletakkan di atas kompor. Telur rebus didinginkan, dikupas dan sisihkan.

Keju diparut dan dipadukan dengan bawang putih cincang. Semua ini dibumbui dengan sedikit mayones dan diaduk rata.

Paprika dicuci dari bagian atas dan biji, lalu diisi dengan isian keju-bawang putih. Di tengah setiap pod yang diisi, masukkan satu telur rebus dengan hati-hati, berusaha untuk tidak merusak makanan. Paprika yang diisi dikeluarkan di lemari es. Setelah beberapa jam, mereka dipotong menjadi lingkaran yang rapi, yang lebarnya sekitar satu sentimeter, diletakkan di atas piring datar yang indah yang dilapisi dengan daun selada segar, dan disajikan.

Direkomendasikan: