Pasta ala angkatan laut dengan daging cincang - hidangan tercepat dan paling memuaskan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Pasta ala angkatan laut dengan daging cincang dibuat dalam waktu 40 menit. Hidangan ini terutama menghemat ketika sama sekali tidak ada waktu untuk menyiapkan makan malam yang lezat untuk seluruh keluarga. Perlu juga dicatat bahwa pasta rebus, bersama dengan daging goreng dan bawang bombay, selalu terasa hangat dan harum, jadi orang dewasa maupun anak-anak tidak akan pernah menolaknya.

Pasta Laut Lezat: Resep Memasak

Bahan yang dibutuhkan:

• daging sapi muda tanpa lemak - 150g;
• bawang (sebaiknya besar) - 1 kepala;
• pasta tomat pedas - 2 sendok besar;
• garam meja - 1,5 sendok pencuci mulut;
• pasta (bulu) dari gandum durum - 240 g;
• lada giling - opsional;
• keju keras - 220 g;
• peterseli segar - ikat;
• minyak sayur - 20-30 ml;
• mentega - 40 g.

Perlakuan panas dari bahan utama

Pasta ala armada dengan daging cincang harus dimulai dengan merebus produk gandum. Untuk melakukan ini, disarankan untuk mengambil bulu yang terbuat dari gandum durum. Jadi, pada api yang kuat, Anda perlu meletakkan panci besar yang diisi dengan air biasa. Sebelum Anda memasak pasta dengan cara angkatan laut, Anda harus menunggu cairannya mendidih, lalu tambahkan sedikit garam di sana, tuangkan 1 atau 2 sendok makanan penutup minyak sayur dan tempatkan produk gandum dalam jumlah yang tepat. Rebus pasta selama sekitar 10-13 menit. Jika Anda menyimpannya sedikit lebih lama, mereka akan hancur, dan hidangannya tidak akan menjadi enak dan menggugah selera seperti yang kita inginkan.

Setelah waktu berlalu, produk harus dilipat menjadi saringan dan dibilas dengan air dingin. Setelah itu, pasta harus benar-benar kering, biarkan dalam mangkuk yang sama.

Untuk menghemat waktu, daging cincang disarankan untuk diproses dalam proses bagaimana bahan utamanya direbus. Ini akan sangat mempersingkat dan menyederhanakan proses menyiapkan makanan yang lezat dan memuaskan.

Pengolahan daging dan sayuran

Pasta armada dengan daging cincang dapat dibuat dari produk daging apa pun. Kami memutuskan untuk mengambil daging sapi muda tanpa lemak. Itu perlu dicuci dengan baik, dipotong-potong dan dicincang dalam penggiling daging atau blender. Setelah itu, perlu untuk membersihkan kepala bawang besar dan memotongnya dengan pisau tajam.

Perlakuan panasdaging cincang

Untuk menggoreng daging, siapkan panci, tuang sedikit sayur dan mentega, masukkan daging cincang dan bawang bombay, lalu garam dan merica jika perlu. Setelah produk berubah warna, perlu dimasak dengan api kecil selama sekitar 15-18 menit.

Tahap terakhir dalam memasak

Saat daging dengan bawang digoreng dengan baik, pasta tomat harus diletakkan, diikuti dengan pasta rebus. Setelah mencampur semua bahan menjadi satu, mereka harus sedikit dipanaskan dengan api besar, dan kemudian ditutup dengan keju parut dan peterseli cincang segar dalam jumlah yang cukup. Setelah produk susu meleleh, pasta angkatan laut dengan daging cincang dapat disajikan dengan aman.

Hidangan ini paling enak disajikan panas dengan salad sayuran segar.