Banana Smoothies: Resep Lezat dan Sehat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Smoothie adalah minuman kental yang disiapkan dalam blender (pencampur) dari campuran buah beri dan buah-buahan dengan tambahan susu atau jus. Ini adalah sesuatu antara koktail dan makanan penutup. Nama itu berasal dari kata bahasa Inggris halus, yang diterjemahkan sebagai "lembut, seragam, menyenangkan." Anda dapat membelinya yang sudah jadi di toko atau membuatnya sendiri di rumah.

Komposisi dan manfaat bagi tubuh

Sayuran, beri, dan buah-buahan digunakan untuk membuat smoothie. Susu biasanya digunakan sebagai produk tambahan, serta kacang-kacangan, madu, rempah-rempah, bubur tomat, teh hijau, jus, sirup, dan banyak lagi. Berry yang paling umum digunakan dalam smoothie adalah stroberi, lingonberry, raspberry, dan ceri. Smoothie kental ini setara dengan sayuran dan buah-buahan segar, tahu dan produk alami lainnya dalam hal khasiatnya. Smoothie pisang banyak digunakan dan sangat enak dan bergizi.

Nutrisi atlet

Smoothies sering dimasukkan dalam diet mereka yang mengikuti gaya hidup sehat. Produk ini seringmampu mempertahankan semua vitamin dan serat dari bahan-bahan yang dikandungnya. Smoothie mengandung vitamin, antioksidan, gula alami yang tinggi. Selain itu, minuman ini memberi energi pada tubuh. Untuk mendapatkan semua elemen mikro dan vitamin bermanfaat yang terkandung dalam makanan penutup ini, Anda perlu menyajikan kelezatannya segera setelah persiapan. Omong-omong, ini membutuhkan waktu yang sangat sedikit - Anda hanya perlu menyimpan blender dan buah. Pada artikel ini, kita akan melihat resep smoothie pisang dan produk tambahannya.

Banana and Berry Smoothie

Resep masakannya sebagai berikut:

• satu pisang;
• blackcurrant segar atau beku (setengah cangkir), blueberry dapat digunakan;
• 2/3 cangkir krim atau susu, sedangkan produk harus dengan persentase kandungan lemak yang lebih rendah;
• untuk dekorasi koktail - daun mint.

Kandungan kalori 100 g smoothie - 60 kkal. Mempersiapkan makanan penutup ini tidak sulit. Mari kita menganalisis resep langkah demi langkah, yang persiapannya akan memakan waktu rata-rata 10 menit, kita membutuhkan:

1. Kupas pisang dan potong menjadi beberapa bagian.
2. Bilas beri dalam air dingin.
3. Pertama kita harus menggiling pisang dengan blender. Untuk melakukan ini, hidupkan mixer dengan daya sedang selama 30 detik. Hasilnya, kita mendapatkan pure dari buah ini.
4. Sekarang Anda perlu menambahkan buah blackcurrant ke dalamnya dan ulangi prosedur dengan blender dengan cara yang sama.
5. Dalam inibentuknya bisa disajikan di meja. Karena makanan penutupnya ternyata cukup kental, itu diencerkan dengan susu (bisa juga dipanaskan). Kami mencampurnya dengan pure yang dihasilkan dan juga menyalakan blender selama 30-40 detik.
6. Makanan penutup disarankan untuk dituangkan ke dalam gelas atau cangkir koktail. Hiasi dengan daun mint segar dan sajikan dengan sendok pencuci mulut dan sedotan.

Minuman manis dan asam

Untuk membuat smoothie pisang dan susu, berbagai pilihan digunakan sebagai produk tambahan, seperti lemon, kacang-kacangan, kue, madu, cokelat, stroberi, dan lainnya. Secara umum, penerbangan mewah sangat besar. Namun untuk saat ini, kami akan fokus pada resep yang menggunakan empat bahan:

• 4 pisang;
• setengah cangkir susu (2,5%);
• madu - 2 sdm. l.;
• jeruk nipis (jeruk nipis) sebanyak 75 ml.

Campuran produk ini memberikan kombinasi rasa yang tidak biasa. Pisang membuat minuman menjadi manis, tetapi lemon memberikan rasa asam yang diperlukan, yang menekankan rasa makanan penutup. Smoothie ini selain mengandung serat dan protein, yang artinya akan sangat bermanfaat untuk diminum saat latihan.

Jadi, kembali membuat koktail ini:

1. Campur pisang yang sudah dikupas dengan sisa bahan, tambahkan es batu.
2. Kocok dengan blender hingga muncul busa.
3. Tambahkan lebih banyak es jika perlu.

Resep smoothie blender pisang dan susu ini menghasilkan empat porsi.

Untuk anak-anak dan banyak lagi

Inilah pilihan smoothie bergizi lainnya yang akan disukai anak-anak. Anda hanya perlu memperhatikan fakta bahwa anak tidak memiliki alergi terhadap kacang. Jika perlu, Anda cukup mengecualikan komponen ini dari resep. Jadi, kita membutuhkan produk berikut:

• gelas susu;
• 3 biji kemiri;
• kue - 2 buah;
• pisang.

Masukkan pisang yang sudah dikupas dan dicincang secara acak ke dalam blender. Tambahkan kue kering ke dalamnya, tuangkan juga susu ke dalam mangkuk. Kocok semua bahan sampai rata. Sekarang tambahkan kacang ke pure yang sudah disiapkan dan kocok semuanya lagi. Tetap menuangkan smoothie ke dalam cangkir dan sajikan. Bisa dihias dengan remah kue.

Dari apel dan pisang

Untuk membuat smoothie, Anda juga bisa menggunakan pisang dan apel sebagai bahan utamanya. Resepnya juga tidak sulit dan ternyata tidak kalah enak. Untuk dua porsi makanan penutup ini, kita membutuhkan:

• 2 pisang;
• apel dari berbagai jenis;
• 200ml yogurt biasa;
• sekitar 100 g es krim.

Pertama Anda perlu menyiapkan buahnya: bilas, kupas dan bijinya. Selanjutnya, potong-potong dan masukkan ke dalam blender. Untuk pure buah yang dihasilkan, sekarang perlu menambahkan sisa bahan, seperti yogurt dan es krim. Sekali lagi, campur semuanya secara menyeluruh dengan blender. Kami menyajikan smoothie pisang dan apel ke meja, yang resepnyaternyata sangat mudah dilakukan.

Resep Almond

Smoothie pisang dan apel cocok dengan almond, jadi mari kita lihat resep lainnya. Untuk ini kita membutuhkan: dua pisang, satu apel, tujuh potong almond, 3 sdm. l. krim asam. Memasak suguhan:

1. Bilas kacang dan buah-buahan, kupas dan kupas.
2. Kirim ketiga bahan ke blender dan haluskan.
3. Tambahkan krim asam ke dalam pure dan kocok lagi.
4. Smoothie buah yang creamy siap disajikan.

Resep smoothie lezat lainnya

Untuk persiapannya Anda membutuhkan:

• stroberi (500g);
• pisang;
• 2 buah persik;
• gelas jus jeruk, mangga, atau persik;
• 2 cangkir es batu.

Campurkan buah beri dan buah-buahan yang sudah disiapkan dalam blender hingga halus. Tambahkan jus dan es, campur semuanya lagi. Sekarang tuangkan ke dalam gelas dan sajikan. Makanan penutup seperti smoothie sangat bermanfaat bagi tubuh. Lagi pula, tidak sia-sia para atlet dan mereka yang menganut gaya hidup sehat meminumnya. Ini memiliki efek menguntungkan pada kesehatan dan juga meningkatkan penurunan berat badan. Ditambah lagi, smoothie-nya enak.