Seluk-beluk etiket meja: bagaimana mereka makan udang karang?

Seluk-beluk etiket meja: bagaimana mereka makan udang karang?
Seluk-beluk etiket meja: bagaimana mereka makan udang karang?
Anonim
Cara makan udang karang
Cara makan udang karang

Anda sering dapat mengamati bagaimana kekasih yang tidak berpengalaman memutuskan untuk memanjakan diri mereka dengan lobster rebus. Namun, mereka memakannya pada dasarnya salah. Sebagai aturan, pertama-tama mereka mematahkan leher kanker (namun, pada kenyataannya, ini adalah ekornya), membersihkannya dari sisik cangkang, dan kemudian makan dengan bahagia. Selain bagian ini, terkadang cakar juga dimakan. Di sini, sebenarnya, itu saja. Tetapi pertanyaan tentang bagaimana mereka memakan udang karang sebenarnya adalah pertanyaan yang sangat serius. Faktanya adalah bahwa sebagian besar pecinta ini menghilangkan bagian paling lezat dari produk ini, serta yang paling berguna dan kaya vitamin. Proses menikmati daging kepiting harus santai. Anda harus menyadari semua seluk-beluk prosedur ini. Lalu bagaimana cara makan lobster yang benar?

Semuanya dimulai dengan bagian yang paling penting dan berbobot - cakar. Mereka harus hati-hati dipatahkan pada gilirannya. Jika Anda menemukan spesimen kecil makhluk sungai, maka dalam hal ini Anda cukup menyedot dagingnya. Tapi kanker besar makansedikit berbeda. Dalam hal ini, Anda harus sedikit berkeringat, membersihkan cakar besar dari sisik. Hasilnya, Anda memiliki sepotong daging lezat yang cukup berat di tangan Anda.

Apakah mereka makan kaviar kanker?
Apakah mereka makan kaviar kanker?

Bagaimana mereka makan udang karang setelah itu? Berikutnya adalah cangkang. Pendapat bahwa sama sekali tidak ada yang berguna dan enak yang dapat diekstraksi darinya adalah keliru. Itu harus diangkat pada sudut sekitar 45 derajat (ini dilakukan dengan sangat mudah). Kemudian cangkang dikompres dengan jari dan dipisahkan dari tubuh kanker. Di bagian paling awal (di dalam) "baju besi" yang tersisa ada organ dalam. Mereka juga tidak boleh diabaikan. Rasa kelezatan seperti itu tidak lebih buruk dari daging. Jalankan jari Anda di sepanjang bagian dalam cangkang. Semua yang tersisa di atasnya berwarna kuning, disarankan untuk segera mencicipinya.

Sekarang banyak yang tertarik dengan pertanyaan bagaimana cara makan lobster. Sama sekali tidak perlu melampirkan foto proses ini, karena semuanya akan tetap cukup sederhana untuk dipahami. Anda hanya perlu sedikit latihan. Dan Anda akan dapat mengesankan semua teman Anda dengan pengetahuan Anda tentang seni bersantap di perusahaan yang ramah.

Cara makan lobster foto
Cara makan lobster foto

Jadi kita masih memiliki cangkang kanker di tangan kita. Dan itu belum berakhir dengan dia. Di samping, sebagai aturan, ada cadangan lemak kecil. Jika Anda menemukan daging putih, maka kanker bisa dianggap berlemak. Karena itu, dia bersiap untuk meranggas. Tapi itu seharusnya tidak terlalu mengkhawatirkan Anda. Selain daging, Anda juga bisa menemukan sedikit cadangan kalsium. Mereka disimpan dalam cangkang dalam bentuk tablet putih kecil. Semua ini enak dan sehat.serentak. Jangan hanya makan segumpal kecil berwarna hitam. Segala sesuatu yang lain cukup dapat dimakan.

Bagaimana mereka memakan udang karang jika hanya tubuh dan ekornya saja yang tersisa di tangan? Mulai secara berurutan. Segala sesuatu yang lembut yang ada di dalam tubuh dapat dimakan dengan aman. Ini enak. Apakah mereka makan kaviar kanker, yang terletak di sana? Tentu saja ya. Produknya juga enak dan bergizi, seperti susu. Kaki dan insang kanker harus dihisap secara menyeluruh. Ini juga mengandung daging putih. Ekor adalah bagian yang paling berair. Itu dibersihkan dan dibagi menjadi 2 bagian. Buang benang hitam (usus) dan makan dengan berani. Makan sudah selesai. Sekarang semua nutrisi yang ada di kanker telah dimanfaatkan dengan baik.

Direkomendasikan: