2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-02 16:21
Saat ini, bir diakui sebagai salah satu minuman paling populer di dunia. Tradisi pembuatan bir berakar di masa lalu, dan hari ini ada banyak merek bir di seluruh dunia.
Bir: baik atau buruk?
Di banyak negara, bir dianggap sebagai alternatif minuman keras, dan diyakini lebih bermanfaat daripada membahayakan tubuh. Dan juga, menurut para ahli, beberapa merek bir dapat menyelamatkan orang dari kecanduan vodka. Menurut laporan yang disampaikan di Brussel dan disiapkan oleh para ilmuwan dari Rumah Sakit St. Thomas dan King's College London, serta peneliti dari Universitas Harvard dan Universitas Tufts di Boston, minuman ini merupakan pemasok elemen penting bagi tubuh manusia. Penelitian telah menunjukkan bahwa minuman bir mengandung vitamin seperti PP dan B3, 21 jenis asam amino, fosfor, silikon dan mineral lainnya. Yang mengejutkan adalah fakta bahwa bir meningkatkan peremajaan dan mempercepat metabolisme, serta memperkuat tulang. Orang lebih suka minum minuman ini karena variasi rasa dan keadaan hop yang ringan. Para ilmuwan mengatakan bahwa ketika pria minum bir, mereka melepaskan hormon dopamin, yang bertanggung jawab atas perasaan puas, itulah sebabnya mereka ingin minum lebih banyak.
Bagaimana menentukan bir terbaik?
Di rak-rak toko Rusia, Anda dapat menemukan merek bir dari produsen Rusia, Jerman, Finlandia, Belgia, Ceko, Ukraina. Dan banyak orang Rusia memiliki pertanyaan: bagaimana menghitung bir terbaik?
Pencicip yang baik tahu bagaimana mengidentifikasi bir kualitas terbaik. Penampilan minuman ditentukan oleh dua indikator - warna dan busa. Semua merek bir dibedakan berdasarkan warna minumannya yang spesifik. Persyaratan berikut dikenakan pada warna bir: minuman harus bersih, transparan, berwarna emas dan tidak boleh bersinar. Dipercaya bahwa semakin ringan birnya, semakin baik kualitasnya.
Indikator lain yang tidak kalah pentingnya adalah kelimpahan, daya tahan, kepadatan busa. Bir terbaik, ketika dituangkan ke dalam gelas, memiliki tutup busa setinggi 4 sentimeter dan menahan tingkat ini setidaknya selama 4 menit. Dan juga pencicip profesional mengatakan bahwa busa harus menempel pada dinding kaca.
Bir juga dinilai dari baunya, yang bisa lemah, hoppy, asam, segar, bersih, ragi, bunga, dan sejenisnya. Dan menurut karakteristik rasa, bir ditentukan oleh konsistensi, suhu, viskositas, astringency, sifat manis mulut. Merek bir terbaik adalah yang paling enak, karena memiliki kombinasi sempurna antara rasa pahit, manis, asam, dan asin. Luapan rasa harus digantibertahap dari waktu ke waktu.
TOP 5 merek bir menurut konsumen Rusia
Ada lebih dari 450 merek bir di pasar Rusia, di mana produk-produk produsen dalam negeri menang - sekitar 97% di antaranya, dan hanya 3% - merek asing. Menurut statistik, orang Rusia paling sering membeli bir merek terkenal dalam botol kaca dan dengan sedikit kekuatan minuman. 83% konsumen Rusia lebih suka minum minuman berfilter ringan, mereka mengonsumsi lebih sedikit minuman tanpa filter - 7%, dan 10% sesama warga kami minum minuman berwarna gelap.
Menurut peringkat nasional, tempat pertama diambil oleh "Khamovniki Munich" dari pabrikan "Moscow Brewing Company". Di tempat kedua adalah "Rye semi-dark" dari tempat pembuatan bir "Bogerkhov", kota Anapa. Tempat ketiga ditempati oleh Kruger Premium Pils, diproduksi oleh OAO Tomskoe Pivo. Di posisi keempat - "Modal Ganda Emas" dari MPBK "Ochakovo". Dan melengkapi lima besar "Karachaevskoe Zhivoe", diproduksi di kota Karachaevsk oleh CJSC "Karachaevsky brewery".
5 bir terbaik di dunia
Menurut peringkat yang disusun oleh RateBeer sumber daya populer dan bergengsi, bir terbaik, jika kita mempertimbangkan merek bir internasional yang terkenal, adalah German Ayinger Celebrator Doppelbock, yang memiliki kandungan alkohol 6,7%. Bir ini milik varietas Doppelbock, yang muncul pertama kali pada abad ke-18, diseduhbiksu selama puasa.
California's North Coast Old Rasputin Russian Imperial Stout termasuk dalam varietas Russian Stout. Bir ini pertama kali diseduh pada tahun 1988 oleh North Coast Brewing Company. Ini memiliki aroma khas m alt panggang dengan sedikit cokelat hitam dan kopi.
Tempat ketiga ditempati oleh bir Belgia Chimay Bleue (Biru) dari produsen, milik varietas Trappist Beer. Bir telah diproduksi oleh pembuat bir biksu sejak 1862. Minuman ini memiliki warna gelap dan rasa buah yang ringan.
Posisi keempat diambil oleh bir Inggris Samuel Smiths Oatmeal Stout, yang termasuk dalam varietas Sweet Stout. Bir memiliki rasa seperti susu atau krim, karena whey ditambahkan selama pembuatan bir.
Penyelesaian peringkat adalah merek bir terkenal Stone Arrogant Bastard Ale dari California. Ini adalah American Strong Ale dengan kandungan alkohol 7,2%.
Peringkat penjualan merek bir di pasar Rusia
Jika kita mempertimbangkan merek bir paling terkenal di Rusia, maka ada baiknya menyoroti bir "B altika", yang menempati posisi terdepan dalam penjualan dan mencakup pangsa pasar 37,4%. Saat ini, bir merek B altika dapat ditemukan di 98 persen dari semua gerai ritel di Rusia. Di wilayah Federasi Rusia, sudah ada lusinan pabrik untuk produksi minuman bir merek ini, dan biji-bijian untuk membuat m alt berkecambah pada proyek pertaniannya sendiri. Di tempat kedua adalah merek Inbev, yang pangsa penjualannya 16,4%. Di tempat ketiga - Heineken– 11,7%. Posisi keempat ditempati oleh bir - Efes dengan pangsa pasar 10,9%. Di posisi kelima merek bir SABMiller - 7,2%. Semua merek bir lain di Rusia menguasai sekitar 16% pasar.
Direkomendasikan:
Apa itu bir yang enak? Apa bir terbaik di Rusia? Bir Draft Terbaik
Di negara kita mereka minum bir, mereka masih meminumnya, dan mereka mungkin akan meminumnya. Orang Rusia sangat mencintainya. Minuman berbusa ini pertama kali diseduh lima ribu tahun yang lalu
Bir: varietas dan deskripsinya. Merek terkenal dan bir terbaik
Bir adalah salah satu minuman beralkohol paling populer. Itu terbuat dari m alt, yang dibuat dengan berkecambah biji jelai. Komposisi bir berkualitas tinggi menjelaskan adanya sejumlah besar vitamin dan elemen pelacak di dalamnya. Apa pun yang dikatakan skeptis dan penentang minuman ini, itu berguna. Tapi tentu saja kita berbicara tentang produk berkualitas yang dihasilkan hanya dari bahan baku yang baik dan benar
Bir Cina: ikhtisar merek-merek populer. Perusahaan pembuatan bir di Cina
Bir China benar-benar ada, apalagi minuman ini sangat populer di tanah airnya. Itu bahkan melompati vodka nasional terkenal "Matoj" dalam peringkat popularitas. Dan jika Anda ingat bahwa populasi Cina adalah 1 miliar 350 juta penduduk, maka sama sekali tidak mengherankan bahwa di negara inilah mereka minum minuman paling berbusa
Wiski Rusia: merek dan ulasan terbaik
Sekarang ada beberapa merek wiski Rusia, tetapi penyulingan Praskoveisky, yang terletak di Wilayah Stavropol, telah menjadi pelopor dalam industri ini. Di sini minuman beralkohol kuat pertama berdasarkan sereal dibuat, dan itu disebut "Praskoveiskoe"
Apa bir terbaik di Rusia? Bir terbaik di Rusia: peringkat
Bir telah lama menjadi minuman beralkohol yang paling banyak dikonsumsi di Rusia. Itu menemani menonton acara olahraga, pertemuan ramah, pergi ke bar. Anda dapat berbicara tentang manfaat dan bahaya bir untuk waktu yang lama, tetapi hidup ini singkat, dan pecinta minuman ini tidak sabar untuk mencoba semua varietas. Bagaimana situasi dalam produksi, apa yang lebih baik untuk dipilih, dan merek mana yang menempati posisi terdepan dalam peringkat - lebih lanjut dalam artikel
