Apa bir terbaik di Rusia? Bir terbaik di Rusia: peringkat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Bir dicintai dan dihargai di Rusia, meskipun banyak pernyataan dokter tentang bahayanya. Minuman memabukkan, mirip dengan kvass, telah diseduh di beberapa daerah sejak zaman kuno, jadi hampir tidak mungkin untuk mencegah penduduk dari minuman ini. Mengajukan pertanyaan apa bir terbaik di Rusia, sulit untuk menjawab dengan jelas. Ada banyak produsen, produk mereka dipasok ke berbagai daerah, dan konsumen tidak selalu akrab dengan berbagai macam di negara ini. Karena itu, memulai percakapan tentang bir terbaik di Rusia, mari kita ingat indikator dasar yang muncul pada label setiap botol bir sesuai dengan persyaratan GOST.

Tanda kualitas

Saat ini di toko Anda dapat menemukan segala macam pengganti, yang disebut "produk". Bir juga tidak terkecuali. Ini harus mengandung 80% air dan 20% bahan baku alami, aditif dalamsebagai pengganti tidak dapat diterima. Perhatikan umur simpan, jangan terlalu lama, ini akan menjadi indikator adanya bahan kimia dalam komposisi. Saat memilih sebotol minuman dingin, jangan bingung dengan penunjukan kekuatan, karena persentase kandungan alkohol dan derajat adalah hal yang sama sekali berbeda. Ini adalah parameter dasar untuk menggambarkan lingkaran bir yang "benar". Volume wadah dan bahannya - plastik, gelas atau timah - tidak mempengaruhi rasanya, berkat penggunaan teknologi produksi khusus.

Bermacam-macam di toko

Memutuskan apa bir terbaik di Rusia, semua orang mungkin mencoba saat berdiri di rak supermarket. Dan di sini sangat sulit untuk mengetahui jawabannya, karena sesuai dengan indikator pada label, Anda tidak dapat merasakan aroma minuman, Anda tidak dapat mengikuti pembentukan busa, tidak dapat melihat ke dalam. cahaya. Karena itu, berdasarkan pertimbangan ekonomi, kami memilih yang lebih murah, atau sebaliknya, kami mempercayai botol asing elit. Untuk membuktikan bahwa bir terbaik ada di Rusia, Anda perlu mencari tahu apa yang diminum warga negara itu dan pabrik apa yang memasok ke kompetisi.

Bir dan masyarakat

Menurut statistik, tingkat konsumsi bir di Rusia sangat tinggi. Jutaan omset membuat area ini menguntungkan dan menguntungkan bagi investor. Tetapi pangsa konsumsi bir domestik terdengar seperti celaan bisu - hanya sekitar 16%. Kemungkinan besar, ini adalah hasil dari globalisasi, karena sebagai akibatnya, pabrik-pabrik besar Eropa berkembang, membuka kantor perwakilan dan membanjiri pasar. iklan cerdas danstrategi pemasaran menyelesaikan pekerjaan dengan membuat bir impor paling laris. Namun, banyak pabrik, meskipun kecil, yang menghasilkan produk berkualitas tinggi yang dapat bersaing di pasar dunia, tidak terkecuali lokal. Banyak merek (dan ada sekitar 450 di pasar Rusia) yang belum pernah didengar orang. Mereka sama sekali tidak tahu apa bir terbaik di Rusia, karena proses memasok produk ke rantai supermarket tidak berjalan dengan baik.

Produser Teratas

Kami memiliki sesuatu untuk menjawab pertanyaan orang asing tentang apa bir terbaik di Rusia, karena ada banyak jenisnya, dan semuanya diseduh dan dibotolkan di kota-kota besar dan kecildi tanah air kami. Secara geografis, produksi minuman terkonsentrasi di wilayah Moskow, wilayah Volga, dan Siberia. Menurut berbagai peringkat, yang terbaik dari yang terbaik di area ini menonjol, dan kita akan membicarakannya.

Konsumen dengan suara bulat berbicara tentang kualitas produk Perusahaan Pembuatan Bir Moskow. Bir "Munich", "Wina" dan "Pilsenskoe" mendapat tempat di hati para pecinta kuliner. Ini adalah merek cahaya dari berbagai kekuatan. Tempat pembuatan bir di kota Anapa juga terkenal, wisatawan dapat mencoba minuman di sini. Variabilitas pilihan - terang, gelap, semi-gelap - memungkinkan Anda menemukan nuansa rasa baru. Di antara nama-nama yang paling populer adalah "Pantai", "Rye", "Bath", "Camp". Bir berkualitas diproduksi di Tomsk, ini adalah Kruger Premium Pils dan Kruger Dunkel. Persentase alkoholmencapai 5% di sini. Selain jenis ini, "Bir Barley" dari perusahaan ini dikenal, yang dipuji karena ringan dan aroma roti segarnya. Ini tersedia dalam wadah dengan berbagai ukuran.

Produk populer

Rusia juga jatuh cinta pada Ochakovo, sebuah perusahaan yang telah mengembangkan produksinya selama sekitar 30 tahun. Bir di sini berkualitas tinggi, menurut teknologi klasik.

Selain nama merek, "Barley Ear" juga dikenal. Produk perusahaan yang paling banyak diiklankan saat ini adalah "Capital Double Gold". Perusahaan bir "B altika" terus meningkat dan menyenangkan pelanggannya, yang harus diperhatikan.

Anehnya, kota Karachaevsk juga unggul di bidang ini, memproduksi bir hidup, bereksperimen dengan resep, dan secara konsisten mengirimkan barang berkualitas tinggi kepada pembeli. Pabrik Tver juga tidak jauh di belakang, setelah membuat bir "Afanasy" cukup terkenal di negara ini. Sibirskaya Korona juga patut mendapat perhatian, yang meskipun tidak menjadi pemimpin, namun secara aktif meningkatkan tingkat penjualan.

Dari mana ratingnya?

Sangat sulit untuk menentukan bir terbaik di Rusia. Peringkat bir di Rusia dibuat oleh konsumen dan spesialis di kompetisi khusus. Survei juga dilakukan oleh jurnalis dan produsen sendiri. Mengumpulkan semua pendapat sangat sulit, dan tidak perlu, karena bir adalah minuman yang kaya sehingga sulit untuk memilih satu versi dari kondisi idealnya.

Untuk pertanyaan "apa bir terbaik di Rusia" setiap tahunmenjawab kompetisi "100 barang terbaik Rusia". Sebuah kompetisi profesional khusus juga diadakan setiap tahun. Jadi, pada tahun 2013, pemenangnya adalah bir ringan "Khamovniki Munich", "Assir Lager" yang dipasteurisasi, minuman bir "Triple Wheat Ale", "Jerman" ringan dari "BrauMaster", "Port-Petrovskoe 2" dari Makhachkala, "Ipatovskoe", "Yerevan", "Maikop". Banyak perusahaan mempresentasikan produk mereka, sekitar seratus varietas yang memenuhi persyaratan tertinggi.

Apa itu bir "langsung"?

Bir yang paling berharga adalah "hidup", tidak dipasteurisasi. Berkat ini, aroma dan rasa alami dipertahankan di itu, bahkan mungkin sedikit endapan. Bir inilah yang membutuhkan kepatuhan terhadap kondisi penyimpanan, karena jika tidak maka akan cepat memburuk, proses fermentasi akan menjadi tidak terkendali dan sifat-sifat produk akan memburuk. Dari mereka yang bekerja dengan bir, memasoknya ke gudang, toko, di rak, sebagian besar keberhasilan produk bergantung.

Berharap sang pengecap

Saat menentukan bir terbaik di Rusia, peringkatnya tidak berdaya. Banyak merek telah berulang kali menerima "emas" di pameran, pantas mendapat apresiasi tinggi dari para pencicip. Hanya mungkin untuk menyebutkan yang terbaik dari yang terbaik dan mempercayakan keputusan akhir kepada pembeli.

Singkatnya, saya ingin semua orang mencoba bir terbaik di Rusia. Untuk ini Anda bisapergi ke bar khusus atau bertamasya ke tempat maha suci - ke tempat pembuatan bir. Di sana, mereka pasti akan menuangkan minuman terbaik untuk Anda dan memberi tahu Anda perbedaannya dari yang lain. Pabrikan terbesar mengadopsi yang terbaik dari rekan-rekan Eropa - peralatan berkualitas tinggi, teknologi presisi. Negara kita memiliki sumber daya bahan baku yang sangat besar - m alt, barley, gandum, yang memungkinkan untuk mendapatkan produk dengan rasa dan aroma yang kaya. Ini adalah tradisi minum minuman ini - perbedaan antara nuansa, aftertaste, midtone, aroma - yang harus dibudidayakan di masyarakat kita. Berpikir tentang apa bir terbaik di Rusia, pergi ke tempat pembuatan bir lokal, coba bir langsung. Hanya dengan mengetahui dan membandingkan, dimungkinkan untuk memilih yang terbaik dari yang terbaik di bidang ini.