Jus wortel-apel untuk musim dingin dan cara menyiapkannya
Jus wortel-apel untuk musim dingin dan cara menyiapkannya
Anonim

Apakah ada di antara Anda yang sering melihat jus yang mengandung wortel dan apel sekaligus di rak supermarket? Kemungkinan besar tidak. Meski demikian, minuman ini sangat bermanfaat bagi kesehatan dan kekebalan tubuh manusia secara umum.

Manfaat jus wortel dan apel

Tidak peduli betapa paradoksnya kedengarannya, tetapi berbicara tentang manfaat jus menggunakan apel dan wortel harus dipisahkan satu sama lain. Bagaimanapun, apel dan wortel adalah dua produk independen, dan masing-masing memiliki serangkaian kualitas dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Dan jus wortel-apel untuk musim dingin adalah pilihan yang sangat diperlukan untuk minuman lezat bagi seluruh keluarga, yang dapat memberikan semangat dan suasana hati yang baik sepanjang musim.

Apa gunanya jus apel?

Dalam dirinya sendiri, apel mengacu pada produk yang mudah dicerna dan, sebagai hasilnya, makanan. Terlepas dari kenyataan bahwa rata-rata buah mengandung sekitar 80% air dan hanya 20% vitamin dan nutrisi, manfaat apel telah terbukti sejak lama.

Apel dengan ukuran dan berat rata-rata mengandung:

  1. Asam organik.
  2. Karbohidrat.
  3. Protein.
  4. Fiber.
  5. Vitamin dari berbagai golongan (A, B, C, dll).
  6. Tanin, dll.
Jus apel wortel untuk musim dingin
Jus apel wortel untuk musim dingin

Selain ini, jus apel:

  1. Memiliki efek menguntungkan pada paru-paru perokok, melindungi sistem pernapasan.
  2. Menghilangkan racun yang tidak perlu dari tubuh karena kandungan pektin.
  3. Berguna untuk anemia, karena mengandung banyak zat besi, yang sangat dibutuhkan pasien.
  4. Memulihkan kekuatan setelah aktivitas fisik yang berlebihan.
  5. Membantu kulit, rambut dan kuku.
  6. Berfungsi sebagai pencegahan yang sangat baik untuk sembelit.
  7. Berguna untuk berbagai macam penyakit pada persendian.
  8. Direkomendasikan untuk pencegahan pilek, flu dan SARS, dll.

Apa manfaat jus wortel?

  1. Wortel memiliki efek tonik umum dan dengan demikian memiliki efek menguntungkan pada seluruh tubuh secara keseluruhan.
  2. Ini meningkatkan fungsi sistem pencernaan.
  3. Banyak yang keliru percaya bahwa itu adalah sumber langsung vitamin A, yang tidak sepenuhnya benar. Faktanya wortel mengandung beta-karoten yang hanya setelah masuk ke dalam tubuh manusia berubah menjadi vitamin A, melindungi sel-sel tubuh manusia dari efek negatif radikal bebas dari dalam.
  4. Mempercepat regenerasi (pembaruan) sel kulit.
  5. Menghambat peradangan, yang sangat dibutuhkan oleh selaput lendir dan kulit kita secara keseluruhan.
resep jus apel wortel
resep jus apel wortel

Pada prinsipnya, tidak ada yang rumit atau tidak biasa dalam hal ini.

Bagaimana cara membuat jus apel-wortel?

Cara mewujudkan impian di rumah, baca sekarang juga. Membuat jus wortel-apel untuk musim dingin tidak hanya menyenangkan, tetapi juga sangat sederhana. Kami menawarkan beberapa resep untuk perhatian Anda, dari mana sangat mudah untuk memilih salah satu yang cocok khusus untuk Anda dan anggota keluarga Anda.

Jadi, resep jus apel dan wortel klasik.

Jus wortel-apel untuk musim dingin akan lebih mudah disiapkan dari sebelumnya sesuai dengan resep klasik yang telah diawetkan sejak zaman nenek buyut kita dan diturunkan dari generasi ke generasi.

Anda akan membutuhkan:

- Wortel - 4 buah.

- Apel - 1 buah.

Memasak tidak akan memakan banyak waktu dan akan menarik tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak yang selalu senang mencoba apa yang telah mereka siapkan dengan tangan mereka sendiri.

  1. Cuci wortel dan apel dengan baik di bawah air mengalir.
  2. Kupas kulitnya dari wortel, dan keluarkan apel dari inti dan kupas.
  3. Masukkan semuanya satu per satu ke dalam juicer dan jalankan.
  4. Minuman siap saji bisa langsung disajikan.

Jus wortel-apel, resep yang dijelaskan, dirancang untuk keluarga standar daridua atau tiga orang dan akan berguna bagi mereka yang tidak punya waktu untuk menyimpan sejak musim gugur, tetapi Anda benar-benar ingin memanjakan diri Anda dengan campuran yang lezat dan harum.

Jus apel-wortel, baru diperas
Jus apel-wortel, baru diperas

Untuk nyonya rumah yang lebih hemat, resep di bawah ini cocok.

Jus apel-wortel kalengan, segar atau sudah diinfuskan, akan menarik bagi seluruh keluarga dalam bentuk apa pun.

Untuk persiapannya Anda membutuhkan:

  1. Wortel - sekitar tiga kilogram.
  2. Apel - sekitar dua kilogram.
  3. Gula - 100 atau 200 gram.

Ingatlah bahwa jumlah gula ditentukan oleh tingkat kecintaan Anda terhadapnya. Tapi jangan berlebihan, karena dalam kasus konsentrasi gula pasir yang tinggi, jus yang sudah jadi berisiko kehilangan banyak komponen bermanfaatnya.

Memasak:

  1. Cuci apel dan wortel hingga bersih.
  2. Hapus.
  3. Kemudian Anda perlu menyiramnya dengan air mendidih dan melewati juicer.
  4. Setelah itu, campur jus yang sudah jadi dalam mangkuk enamel.
  5. Masukkan gula pasir.
  6. Aduk rata.
  7. Rebus hingga mendidih.
  8. Tetap di api kecil selama lima menit.
  9. Tanpa menunggu jus mendingin, tuangkan ke dalam stoples dan tutup rapat-rapat.
Cara membuat jus apel wortel
Cara membuat jus apel wortel

Jus wortel-apel ini, resep yang baru saja Anda baca, adalah minuman universal yang sangat sehat dan tonik. Penggunaannya sepanjang musim dingin akan memperkuat secara signifikankekebalan dan membantu melawan infeksi.

Enak atau sehat?

Saat menyiapkan jus apel-wortel untuk musim dingin, saya ingin mencatat bahwa Anda tidak harus memilih antara kualitas yang bermanfaat dan yang enak, karena minuman ini menggabungkan semua indikator terbaik dan oleh karena itu telah menjadi kebanggaan tempat di rak ibu rumah tangga sejati.

Direkomendasikan: