2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Raspberry lezat menyenangkan kita dengan aromanya hampir sepanjang musim panas. Tapi saya ingin menyimpannya untuk musim dingin, untuk menikmati persiapan yang dibuat dari kelezatan ini dalam cuaca dingin. Semua orang tahu khasiat raspberry yang bermanfaat, jadi Anda harus menyimpannya sebanyak mungkin. Anda dapat membuat selai tradisional, jeli, selai, marshmallow, dan banyak makanan lezat lainnya dari beri. Konfigurasi raspberry, resep yang diusulkan dalam artikel ini, akan mengambil tempat yang tepat dalam daftar ini.
Sederhana dan enak
Apa itu konfigurasi? Ini adalah massa buah yang manis dan sangat tebal yang menyerupai selai. Kami menawarkan untuk menyiapkan konfigurasi raspberry dengan gelatin. Resepnya sederhana dan terjangkau. Ambil 1,5 kilogram gula, satu kilogram raspberry, dua sendok besar gelatin, satu setengah gelas air, satu sendok kecil asam sitrat. Kami mencuci raspberry dengan hati-hati, karena ini adalah buah beri yang sangat empuk, dan masukkan ke dalam wadah yang sesuai. KemudianTaburi dengan gula dan tambahkan air. Kami meletakkan wadah di atas kompor dan memasak selama sekitar 15 menit.
Kami membuat api sedang. Kemudian kami meningkatkan daya kompor dan memasak kontur hingga kekentalan yang diinginkan. Terakhir, masukkan asam sitrat dan gelatin yang diencerkan sesuai petunjuk. Kami menggeser konfigurasi raspberry, resep yang pasti akan Anda sukai, ke dalam stoples yang sudah disiapkan dan tutup. Kami menyimpan suguhan manis di tempat yang sejuk. Inilah resep selai raspberry yang mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu dan bahan yang banyak.
Makanan penutup yang lezat
Resep berikut hanya membutuhkan tiga bahan untuk menyiapkan kontur. Ternyata kelezatan yang lezat hanya dari produk alami. Dibutuhkan satu kilogram buah beri matang, satu kilogram gula pembentuk gel, dan satu lemon. Tiga kulit lemon di parutan, dan peras jus dari ampasnya. Kami mencuci raspberry dan memasukkannya ke dalam wadah khusus. Kemudian tuangkan jus lemon di atasnya dan taburi dengan kulit.
Campur semuanya dengan lembut dan nyalakan. Panaskan, aduk terus, dan tambahkan gula pembentuk gel. Masak selama sekitar satu menit, jangan lupa untuk mengaduk agar buah raspberry tidak gosong. Resepnya tidak memerlukan banyak waktu untuk disiapkan, tetapi Anda harus terus memantau prosesnya. Kami meletakkan permen dalam stoples dan menutupnya. Setelah dingin, letakkan di tempat yang lebih dingin.
Konfigurasi bebas gelatin
Buatan raspberry yang tebal dan lezat, resep yang akan disukai setiap ibu rumah tangga, dapat disiapkandan tanpa gelatin. Untuk melakukan ini, ambil dua kilogram beri manis, tiga kilogram gula, dan satu liter air. Masukkan raspberry ke dalam mangkuk dan uleni dengan baik. Kemudian isi dengan air panas yang sudah direbus. Kami menaruh wadah di atas api dan memasak makanan penutup selama sekitar 20 menit.
Selanjutnya, tambahkan gula secara bertahap dan aduk perlahan. Biarkan kelezatan di atas api selama sekitar 15 menit, aduk terus. Kami meletakkan kontur dalam stoples yang sudah disiapkan dan menutup tutupnya. Itu perlu dipindahkan ke tempat yang lebih dingin setelah benar-benar dingin.
Konfigurasi raspberry dengan jeruk
Kombinasi yang tidak biasa memberikan makanan penutup rasa yang luar biasa. Selama memasak, semua tulang harus dihilangkan, yang akan membuat kelezatannya menjadi sangat empuk. Mari kita ambil satu kilogram raspberry atau 600 mililiter jus beri ini, setengah kilogram gula, satu jeruk sedang, setengah sendok kecil asam sitrat dan 10 gram pektin. Jika Anda memiliki buah beri segar, maka Anda perlu membuat jus darinya. Untuk melakukan ini, masukkan raspberry ke dalam panci dan taruh di atas kompor. Api diminimalkan. Setelah 20 menit, beri akan mengeluarkan jus dan mendidih. Selama waktu ini, Anda dapat menyiapkan stoples.
Setelah itu, dinginkan raspberry dan saring. Campur jus dengan gula. Kami mencuci jeruk dan memarut kulitnya di parutan halus. Peras jus dari ampasnya. Kami memasukkan dua komponen ini ke dalam jus raspberry dan menambahkan asam sitrat. Kami menaruh wadah di atas api dan memasak selama sekitar 10 menit. Secara terpisah, kami membiakkan pektin dengan sedikit jus dingin dantambahkan ke sirup. Kami memasak selai raspberry, resep yang bisa disebut asli, selama sekitar 5 menit lagi. Lalu kita tuang ke stoples dan tutup.
Raspberry dan stroberi
Kombinasi bagus lainnya adalah raspberry dan stroberi. Kedua buah beri yang harum ini dapat menghasilkan keajaiban. Makanan penutupnya luar biasa enak. Mari kita ambil tiga kilogram raspberry, 500 gram stroberi, dan 2,5 kilogram gula pembentuk gel. Raspberry disortir dan dipotong dengan cara apa pun. Kemudian kita pindahkan ke panci dan masak selama kurang lebih 10 menit setelah mendidih dengan api kecil. Kemudian masukkan gula pasir, aduk dan masak hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan stroberi dan aduk.
Biarkan kontur mendidih dan masak selama sekitar 3 menit. Selanjutnya, masukkan ke dalam stoples dan tutup. Wadah penyimpanan harus dipasteurisasi. Ternyata manisan raspberry yang lezat. Resepnya bisa ditambah perasan jeruk lemon, tapi rasa ini sudah cukup.
Resep yang luar biasa
Hidangan ini untuk para pecinta kuliner sejati yang tahu banyak tentang makanan. Untuk memasak, Anda membutuhkan 1,3 kilogram raspberry, 150 mililiter anggur putih kering, dan satu kilogram gula. Giling buah beri yang sudah disiapkan dengan blender dan bersihkan melalui saringan. Kami tidak membuang tulangnya, tetapi mengikatnya dengan kain kasa, membuat tas. Tuang anggur ke dalam mangkuk terpisah dan tambahkan gula. Biarkan campuran ini mendidih untuk melarutkan gula. Celupkan sekantong biji ke dalam sirup dan masak selama sekitar 10 menit. Kemudian kami menghapus tulang dan pomace. Dalam sirup kami menempatkan parutanraspberry dan masak sampai mengental. Kami meletakkan konfigurasi raspberry, resep dengan foto yang akan Anda temukan di artikel ini, dalam stoples dan tutup. Di musim dingin, kelezatan yang kental, manis, harum, dan lezat ini akan memberi Anda kesenangan nyata dan mengingatkan Anda pada musim panas yang terik.
Direkomendasikan:
Komposisi, manfaat dan bahaya cokelat. Dosis manis suguhan mematikan untuk manusia dan hewan peliharaan
Pasti banyak dari Anda tidak bisa hidup sehari tanpa sebatang coklat. Makanan penutup berbasis kakao yang populer ini benar-benar meleleh di mulut Anda, meninggalkan rasa yang sedikit pahit. Dalam artikel hari ini, kita akan mencoba mencari tahu seberapa bermanfaat suguhan manis ini dan berapa dosis cokelat yang mematikan bagi manusia dan hewan peliharaan
"Edinichka" - kue untuk suguhan simbolis untuk liburan
Peristiwa "tahun pertama" itu penting dan penting, jadi harus diperhatikan. Kue simbolis dalam bentuk kesatuan akan menjadi dekorasi meja pesta yang indah. Sangat menyenangkan jika kelezatan seperti itu dibuat oleh nyonya rumah sendiri, yang tidak hanya memasukkan semua keterampilan ke dalam yang manis, tetapi juga kehangatan tangannya yang penuh perhatian. Bagaimana cara memasak dan menghias kue "Satu"?
Kue pendek dengan raspberry: resep terbaik. Kue pasir dengan raspberry dan keju cottage
Pada puncak musim berry, hidup akan menghiasi dan mempermanis kue raspberry untuk Anda dan anak-anak Anda. Tidak sulit untuk mempersiapkannya, tetapi laut akan membawa kegembiraan, dan tidak hanya rasa, tetapi juga aroma musim panas yang kaya. Minum teh malam akan sukses, kecuali, tentu saja, anak-anak meninggalkan sesuatu untuk Anda sampai malam
Resep selai raspberry. Berapa banyak gula yang dibutuhkan per kg raspberry untuk selai?
Selai raspberry telah lama dianggap sebagai obat tradisional utama untuk pilek dan sakit tenggorokan. Banyak ibu dan nenek saat ini tidak mengabaikan obat manis ini dalam memerangi berbagai penyakit virus dan flu. Selai raspberry benar-benar mengandung banyak zat bermanfaat, dan banyak vitamin yang diawetkan bahkan setelah dimasak. Selama masa sakit, kelezatan seperti itu memiliki efek antipiretik pada tubuh. Artikel kami menyajikan resep terbaik untuk selai raspberry
Memanggang paling sederhana: resep hidangan lezat dan sederhana dengan deskripsi dan foto, fitur memasak
Jika kata "memanggang" Anda memiliki asosiasi dengan manisan, maka hari ini kami akan mencoba menghalangi Anda. Lagi pula, memanggang jauh dari sekadar pai dengan raspberry dan puff dengan apel. Ini adalah casserole kentang, dan pai daging, dan roti gulung jamur. Jika Anda ingin menambahkan beberapa variasi ke dalam diet Anda, maka resep dalam artikel ini akan membantu Anda mengejutkan orang yang Anda cintai. Selamat makan
