"Edinichka" - kue untuk suguhan simbolis untuk liburan

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03

Beberapa peristiwa penting dalam hidup, tidak terikat pada kalender, terjadi untuk pertama kalinya, misalnya ciuman, langkah anak, naik ke panggung. Dan beberapa yang terjadi sekali, saya ingin merayakannya setiap tahun, tetapi yang pertama selalu memiliki arti khusus. Acara-acara seperti itu pasti pantas mendapatkan liburan, dan kue simbolis berupa persatuan akan menekankan pentingnya tahun pertama.

Hari libur di mana Anda dapat membuat kue "Edinichka"

Tahun pertama kehidupan bayi - bayi, setelah belajar merangkak, berjalan, dan berkomunikasi, hampir menjadi orang yang mandiri. Tahun pertama kehidupan keluarga - romansa memberi jalan pada kewajiban, hubungan pasangan bergerak ke tingkat yang baru. Tonggak penting lainnya termasuk tahun mengemudi bebas kecelakaan, tahun pertama dalam bisnis, kelulusan dari tahun pertama, tahun pertama di apartemen Anda, dll. Ada banyak alasan untuk membuat kue ikonik, tetapi kebanyakan diberikan kepada anak-anak.

Kue "Satu" untuk anak laki-lakimembuka seluruh cerita jalan atau episode dari kartun favorit Anda di depan bayi. Kemungkinan besar akan dibuat dalam warna biru dan putih dengan menggunakan karakter murni kekanak-kanakan - mobil, kereta api, konstruktor. Mungkin Winnie the Pooh dengan teman atau hewan dari Jungle akan datang mengunjungi bayi di atas kue.

Kue "Satu" untuk anak perempuan menekankan kelembutan bayi berkat karakter feminin favoritnya, renda dan tarian bunga bulat. Karya seni kuliner ini biasanya ditampilkan dalam nuansa merah muda, dan putri duyung, putri duyung, dan peri akan berperan sebagai tamu pada perayaan bayi tersebut.

Pilihan untuk membuat dasar kue

Untuk membuat Kue Tahunan yang ikonik, bisa berupa hiasan, atau kelezatannya sendiri bisa berbentuk simbol: angka "1", kata "Satu" atau Satu. Ini adalah opsi kedua yang terlihat lebih menarik di atas meja. Kue berpola seperti itu dapat dipesan di toko kue, tetapi jauh lebih menyenangkan untuk membuatnya sendiri, mengejutkan para tamu dengan keterampilan nyonya rumah yang "dipompa".

kue stensil

Satu terpotong dari kertas. Kue disiapkan sesuai dengan resep utama, dan kue adonan dibentuk menggunakan stensil. Jadi Anda bisa membuat kelezatan madu, di mana setiap kue dipanggang secara terpisah.

Produk: mentega - setengah bungkus, gula - kurang dari satu gelas, 3 kuning telur, 2 sdm. l. madu, 1 sdt minuman keras apa pun, 2 sdt. soda, 2 cangkir tepung.

Potong mentega ke dalam panci dan masukkan ke dalam penangas air. Kapan itumeleleh, tambahkan kuning telur, ditumbuk dengan gula. Kemudian masukkan madu dan sedikit alkohol. Saat semua bahan sudah panas, tuangkan soda kue dan aduk hingga massa bertambah volumenya. Tambahkan tepung dan uleni adonan di atas talenan. Ternyata 8-10 kue, tergantung seberapa tipis adonan yang digulirkan. Kue dipanggang dalam oven panas selama sekitar satu menit. Sisa adonan bisa dipanggang dalam satu lapisan, yang kemudian akan digunakan sebagai topping.

Memotong biskuit yang sudah jadi

Uleni adonan biskuit. Sementara unit stensil menunggu gilirannya, kue dipanggang dalam oven. Dengan pisau tajam, biskuit yang dihasilkan dipotong menjadi dua. Kemudian setiap kue dipotong sesuai dengan stensil. Potongan biskuit dapat dikeringkan, melewati penggiling daging, dan kemudian dicampur dengan krim.

Produk: untuk segelas gula 5 butir telur dan segelas tepung.

Persiapan: kocok putih telur dengan mixer pada kecepatan minimum selama sekitar 5-7 menit. Saat massa menjadi putih dan memiliki konsistensi yang cukup padat, tambahkan gula secara bertahap, terus bekerja dengan mixer. Kocok kuning telur di mangkuk lain. Campurkan massa dengan lembut dengan mixer. Tambahkan tepung yang diayak, aduk dari tepi ke tengah dan selalu dari bawah ke atas. Hal utama adalah bahwa struktur adonan yang halus tidak jatuh. Lumasi cetakan dengan minyak dan tuangkan adonan ke dalamnya. Kirim ke oven panas selama setengah jam.

Memasak cetakan dan meletakkan angka dengan kue

Anda dapat membeli formulir berupa angka "1" terlebih dahulu,yang berguna bagi kami untuk persiapan kelezatan kami "Edinichka". Kue dapat disiapkan sesuai dengan resep apa pun. Diinginkan bahwa adonan menjadi cair. Ada cetakan silikon dan besi. Dijual bahkan ada versi universal wadah dengan kubus berongga, bergerak di mana Anda dapat memanggang gambar sudut apa pun. Adonan dituangkan ke tempat-tempat yang bebas dari kubus, dan seluruh struktur dikirim ke oven.

Ibu rumah tangga yang sangat kreatif dapat menawarkan kue yang ditata dalam bentuk kue nomor "1" kepada para tamu. Atau bentuk dasar gambar dari meringue, "rekatkan" dengan krim, dan kemudian hiasi dengan cara apa pun. Sedikit usaha, dan "Satu" (kue) sudah siap!

Cara menghias kue

Sebagian besar ibu rumah tangga lebih suka melapisi kue dengan damar wangi, agar mahakarya kulinernya tetap terjaga bentuknya. Selain itu, karakter apa pun yang sangat disukai anak-anak dapat dibentuk dari plastisin makanan ini. Pilihan dekorasi paling populer kedua adalah krim, berkat kue itu ternyata lapang. Ini juga cocok dengan dekorasi bunga.

Untuk dekorasi, Anda dapat dengan aman menggunakan rasa manis apa pun yang ada di rumah: cokelat, kacang-kacangan, selai jeruk, marshmallow, gula bubuk, kakao. Beri dan buah segar akan terlihat bagus di kue. Hal utama adalah menggabungkan produk dengan benar dan mengetahui rasa proporsi.

Dekorasi bisa netral, cocok untuk segala acara, atau bisa menjadi bagian dari beban semantik. Misalnya, banyak ibu menyukai tema Bayi, menghias kue dengan sepatu boot damar wangi, puting susu, dan kacang dalam kubis, menunjukkan namanyabayi, tanggal dan waktu lahir, serta tinggi dan berat badannya saat lahir. Jenis kelamin bayi dapat disorot dalam warna.

Untuk menghias kue "Satu" untuk anak laki-laki, Anda perlu tahu apa yang disukai anak itu, karakter apa yang dia sukai, permainan apa yang dia sukai. Maka suguhan itu akan menjadi sangat individual, dapat bertindak sebagai hadiah yang lezat. Tema gaya dasar untuk anak laki-laki:

• pahlawan favorit - Winnie the Pooh dan teman-temannya, antek, beruang, dan kelinci;
• dunia binatang - hutan, sirkus, tema laut;
• transportasi - mobil, kereta api, pesawat terbang;
• olahraga dan mainan - bola, piramida, kubus.

Situasi serupa dengan bayi. Kue "Edinichka" untuk seorang gadis akan memperoleh individualitas, mengingat selera dan preferensi kecantikan berusia satu tahun. Gaya tema untuk girly yummy:

• karakter favorit adalah peri dan putri Disney, putri duyung, kuda poni, Masha and the Bear;
• pakaian - gaun, sepatu, pita;
• alam - bunga, kupu-kupu, beruang, dan kelinci.

Kue ikonik buatan tangan pasti akan menjadi dekorasi liburan yang sesungguhnya, hanya menyisakan kesan dan kenangan yang menyenangkan.