Snack cupcakes: resep memasak dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Cupcake camilan cocok tidak hanya dengan teh, tetapi juga dengan berbagai sup, yang berarti kue ini bisa menjadi pengganti yang bagus untuk roti biasa. Mereka terbuat dari adonan tanpa pemanis dengan tambahan sosis, keju, jamur, daging atau sayuran. Publikasi ini akan mempertimbangkan secara rinci resep yang paling menarik dan populer untuk memanggang seperti itu.

Dengan ayam dan jamur

Produk yang disiapkan sesuai dengan metode yang dijelaskan di bawah ini merupakan kombinasi menakjubkan dari jamur, daging unggas yang empuk, dan keju keras. Mereka menarik karena tidak mengandung satu gram tepung, dan peran adonan diberikan pada fillet ayam. Untuk memanggang kue mangkuk camilan ini, Anda membutuhkan:

• 200 g keju keras apa saja.
• 250 g jamur mentah.
• 2 bohlam.
• 2 fillet ayam.
• Garam, bumbu harum dan minyak sayur.

Hal ini diperlukan untuk mulai memasak dengan pemrosesan fillet. Itu dibilas, dikeringkan, dipotong menjadi dua dan dipukuli ringan. Kosong yang dihasilkan diasinkan, dibumbui dan ditempatkan dalam cetakan cupcake. Di ataslay out isian yang terbuat dari jamur yang digoreng dengan bawang. Semua ini ditutupi dengan tepi fillet, ditaburi dengan keripik keju dan dikirim untuk perlakuan panas selanjutnya. Panggang produk pada suhu sedang selama tidak lebih dari setengah jam.

Dengan kelinci dan mozzarella

Camilan muffin ini sama enaknya panas atau dingin. Karena itu, mereka bisa dimakan tidak hanya di rumah, tetapi juga di tempat kerja. Untuk memanggangnya, Anda membutuhkan:

• 150 g tepung terigu bermutu tinggi.
• 150g fillet kelinci.
• 100 g tepung gandum.
• 125g mozzarella.
• 250g yogurt alami tanpa pemanis.
• 2 telur.
• 6 tangkai thyme.
• 2 sdt baking powder.
• ½ sdt soda kue yang bisa dimakan.
• ½ sdt garam dapur.
• 4 sdm. l. minyak zaitun extra virgin.

Dalam mangkuk yang dalam, campurkan dua jenis tepung, garam, soda, dan baking powder. Semua ini dituangkan dengan campuran minyak zaitun, telur dan yogurt, dan kemudian dikocok dengan kuat dengan pengocok. Massa yang dihasilkan dilengkapi dengan potongan kelinci kukus, thyme cincang dan mozzarella cincang. Adonan yang sudah jadi diletakkan dalam cetakan sehingga dua pertiga penuh, dan dikirim ke oven. Panggang produk pada suhu standar selama sekitar setengah jam.

Dengan kemangi dan feta

Muffin camilan harum dengan keju ini hanya bisa dimakan hangat. Setelah pendinginan, mereka kehilangan sebagian besar rasanya. Karena itu, Anda perlu memasaknya sesering mungkin.makan dalam satu waktu. Untuk memanggangnya, Anda membutuhkan:

• 190g tepung halus.
• 100g Parmesan.
• 150g feta.
• 150g pasta tomat.
• 5g baking powder.
• 130 ml susu sapi pasteurisasi.
• 70 ml minyak sayur (+2 sdm untuk menggoreng).
• 2 siung bawang putih.
• 2 sdm. l. kemangi cincang.
• Garam dan merica bubuk.

Pasta tomat, basil cincang, bawang putih, dan feta digabungkan dalam wajan yang diminyaki. Semua ini direbus sebentar dengan api kecil dan dikeluarkan dari kompor. Saat campuran mendingin, Anda bisa membuat adonan. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan telur kocok dan bahan kering. Semua ini dilengkapi dengan susu hangat, minyak sayur, dan parmesan parut. Adonan yang sudah jadi dicampur dengan pasta tomat, garam dan rempah-rempah, lalu diolesi mentega dan dipanggang dengan suhu sedang.

Dengan sosis dan zaitun

Resep ini pasti menarik perhatian pecinta kue-kue gurih dan sosis. Untuk membuat muffin sosis Anda sendiri, Anda membutuhkan:

• 150g tepung putih.
• 80 g keju yang enak.
• 100 g krim asam non-asam kental.
• 3 sosis.
• 3 telur.
• 10 zaitun.
• 1 sdt baking powder.
• Garam, campuran cabai giling dan bumbu.

Telur kocok dipadukan dengan krim asam. Semua ini diasinkan, dibumbui dan dilengkapi dengan baking powder dan tepung. Massa yang dihasilkan dicampur dengan sosis cincang halus, kejuserutan, bumbu cincang dan cincin zaitun. Adonan yang sudah jadi didistribusikan ke dalam cetakan dan dipanggang dengan suhu sedang.

Dengan sosis dan kacang

Bagi pecinta kue kering gurih buatan sendiri, kami sarankan untuk memperhatikan resep muffin camilan yang dibahas di bawah ini. Untuk mengulanginya di rumah, Anda perlu:

• 100 g mayones.
• 100 g krim asam kental non-asam.
• 100 g keju yang enak.
• 1 cangkir tepung roti.
• 1 kaleng kacang kaleng.
• 3 telur besar.
• 3 sosis.
• 1 sdt soda padam.
• Garam, rempah-rempah dan rempah-rempah.

Pertama, krim asam, mayones, dan telur digabungkan dalam mangkuk yang dalam. Semua ini dilengkapi dengan garam, rempah-rempah, soda slaked dan tepung yang diayak. Massa yang dihasilkan dicampur dengan sosis cincang, kacang, bumbu cincang dan keju cincang. Adonan yang sudah jadi diletakkan dalam cetakan dan dipanggang pada suhu sedang.

Dengan zucchini dan keju

Cupcake camilan sayuran ini tidak hanya sangat lezat, tetapi juga sangat sehat. Mereka cocok dengan berbagai hidangan pertama dan akan sering muncul di meja makan Anda. Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:

• 160g tepung halus.
• 70 g keju yang enak.
• 50g mentega.
• 1 zucchini muda.
• 2 telur segar.
• 1 sdt baking powder.
• 4 sdm. l. krim asam non-asam.
• 3 sdm. l. semolina kering.
• Garam (sesuai selera).

Disarankan untuk memulai proses dengan pengolahan zucchini. Itu dicuci, diparut dan diperas dari cairan berlebih. Sayuran yang disiapkan dengan cara ini dikombinasikan dengan krim asam, mentega lunak, dan telur. Semua ini dicampur dengan semolina, garam, baking powder, tepung dan keripik keju. Adonan yang dihasilkan diletakkan dalam cetakan dan dipanggang pada suhu rata-rata selama sekitar tiga puluh menit.

Ham dan keju

Snack cupcakes, dibuat sesuai dengan teknologi yang dibahas di bawah ini, dapat menggantikan sarapan lengkap atau disajikan sebagai sandwich. Untuk memanggangnya sendiri dan keluarga Anda, Anda membutuhkan:

• 200 g keju keras apa saja.
• 200g ham berkualitas.
• 110g mentega.
• 350 g tepung terigu.
• 200 ml susu sapi pasteurisasi.
• 4 telur ayam segar.
• 1 sdt gula halus biasa.
• 2 sdt baking powder.
• ½ sdt garam dapur.

Susu dipadukan dengan telur dan gula. Cairan yang dihasilkan dilengkapi dengan garam, mentega cair, baking powder, dan tepung yang diayak. Semua ini dicampur dengan ham cincang dan keju cincang. Adonan yang sudah jadi didistribusikan ke dalam cetakan dan dikirim untuk perlakuan panas lebih lanjut. Panggang produk pada suhu 180 0C selama sekitar tiga puluh lima menit.

Dengan champignon dan ham

Muffin camilan dengan rasa jamur yang menonjol sangat ideal untuk makan malam keluarga atau prasmanan kecil. Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:

• 100gmentega.
• 440 g tepung terigu putih.
• 300 ml kefir segar tanpa lemak apapun.
• 150 g keju apa saja.
• 150 g ham berkualitas tinggi.
• 7 champignon besar.
• 4 telur mentah pilihan.
• 1 sachet baking powder.
• Garam, campuran cabai giling, sawi dan rempah segar.

Pertama Anda perlu melakukan minyak. Itu dibiarkan pada suhu kamar untuk waktu yang singkat sehingga memiliki waktu untuk melunak. Kemudian dilengkapi dengan kefir dan telur. Semua ini dipukuli dengan baik, diasinkan, dibumbui dan dibumbui dengan mustard. Massa yang dihasilkan dicampur dengan baking powder dan tepung. Pada tahap selanjutnya, sayuran cincang, keju parut, ham cincang, dan jamur goreng dimasukkan ke dalam adonan yang hampir jadi. Semua ini didistribusikan dalam cetakan dan dikirim ke oven yang sudah dipanaskan. Panggang kue mangkuk tanpa pemanis pada suhu 200 0C selama sekitar dua puluh lima menit.

Dengan keju cottage dan zucchini

Muffin camilan diet ini, yang fotonya tidak dapat mengungkapkan semua seleranya, tidak akan meninggalkan acuh tak acuh bahkan mereka yang menghitung dengan cermat setiap kalori yang dikonsumsi. Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:

• 200 g keju cottage rendah lemak segar.
• 1 baby squash berkulit tipis.
• 1 telur mentah besar.
• 1 siung bawang putih.
• 3 sdm. l. oatmeal.
• Garam dan adas segar.

Zucchini yang sudah dicuci diproses dengan parutan kasar dan dibuang sebentar ke samping sehingga jusnya mulai keluar. menitsetelah sepuluh, itu benar-benar diperas dari cairan berlebih dan dilengkapi dengan keju cottage yang sudah dihaluskan. Telur, garam, bawang putih yang dihancurkan, adas cincang, dan oatmeal juga dikirim ke sana. Campur semuanya dengan baik sampai halus, distribusikan ke dalam cetakan dan panggang pada suhu 200 0C sampai agak kecoklatan. Biarkan mereka benar-benar dingin sebelum mengeluarkannya. Jika tidak, mereka akan kehilangan bentuk yang dibutuhkan dan menetap.

Dengan keju dan rempah-rempah

Muffin yang gurih dan harum ini memiliki rasa yang menyenangkan, sedikit pedas dan aroma yang khas. Mereka sama-sama cocok untuk camilan makan siang ringan, dan untuk piknik. Untuk memanggangnya, Anda harus menyiapkan terlebih dahulu:

• 250 g keju yang enak.
• 270 g tepung terigu.
• 125 ml susu sapi pasteurisasi dengan kandungan lemak apa pun.
• 2 telur.
• 3 sdm. l. minyak sayur penghilang bau.
• 2 sdt baking powder.
• 2 sdt bubuk mustard.
• 1 sdt bumbu kering harum.
• Garam (sesuai selera).

Dalam mangkuk besar, campurkan susu, minyak sayur, telur, dan bumbu aromatik. Semuanya diproses secara intensif dengan pengocok, lalu dikombinasikan dengan baking powder, garam, mustard kering, dan tepung yang diayak berulang kali. Massa yang dihasilkan dilengkapi dengan 220 g keripik keju dan dicampur secara menyeluruh. Adonan yang sudah jadi didistribusikan ke dalam cetakan dan dikirim ke oven yang sudah dipanaskan. Sesaat sebelum api dimatikan, muffin ditaburi sisa keju parut dan sebentar dimasukkan kembali ke dalam oven. Lima belas menit kemudian, kecoklatanproduk dikeluarkan dari oven dan agak dingin.