Bagaimana cara memasak ham dan telur? Resep dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Orak-arik telur dan ham adalah bagian umum dari sarapan. Camilan sederhana disiapkan hanya dalam beberapa menit. Anda dapat mengencerkan hidangan standar dengan kombinasi sayuran, daun selada yang menyegarkan. Jangan lupakan rempah-rempah harum yang secara radikal dapat mengubah rasa dan aroma produk yang biasa digunakan.

Nuansa kuliner chef dari Israel. Memasak shakshuka

Presentasi hidangan yang cerah dilengkapi dengan cita rasa produk yang kaya. Set vitamin sayuran, aroma pedas, kandungan kalori: shakshuka adalah pilihan yang saling menguntungkan untuk sarapan, camilan yang lezat.

Produk bekas:

• 50-80g ham;
• 75ml pasta tomat;
• 20-30ml minyak zaitun;
• ½ bawang bombay;
• 4-6 telur;
• 2-3 tomat;
• 1 paprika;
• 1 siung bawang putih tekan;
• cabai, jinten, paprika.

Proses memasak:

1. Untuk sarapan telur Israel, potong bawang bombay, tomat, dan paprika menjadi kubus kecil.
2. Panaskanminyak zaitun di atas api sedang.
3. Tambahkan bawang bombay cincang, masak beberapa menit hingga bumbu harum melunak dan menjadi bening.
4. Bumbui dengan bawang putih dan terus goreng, lalu tambahkan merica dan tomat.
5. Tuang bahan masakan dengan pasta tomat, aduk rata, didihkan selama 4-6 menit.
6. Tambahkan telur, sebarkan protein secara merata di atas area wajan, bumbui dengan bumbu dan rempah pedas.
7. Tutup dengan penutup, goreng selama 11-16 menit sampai telur matang.

goreng ham sebentar sampai berwarna cokelat keemasan. Anda dapat menggorengnya secara terpisah dan menghias shakshuka sebelum disajikan, atau Anda dapat menambahkannya ke sayuran saat memasak. Hiasi dengan taburan daun bawang.

Resep mudah: telur orak-arik dengan ham dan tomat

Makanan disiapkan hanya dalam beberapa menit. Kumpulan bahan minimum dan sumber daya sementara akan memungkinkan Anda untuk membuat hidangan klasik yang lezat yang dapat diencerkan dengan sayuran, bumbu pedas.

Produk bekas:

• 1-2 iris ham;
• 1 tomat;
• 2 telur;
• 25 ml minyak zaitun;
• cabai merah, peterseli.

Proses memasak:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
2. Potong tomat menjadi kubus, sisihkan.
3. goreng irisan ham di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan yang menggugah selera, letakkan di atas tisu untuk mengeringkan lemak.
4. Kocok 2 butir telurdalam mangkuk terpisah, goreng sampai mencapai kematangan yang diinginkan, 2-4 menit.
5. Sajikan telur orak-arik dengan ham, tomat segar, dan peterseli segar.

Gunakan sayuran sebagai bahan tambahan. Taburi dengan keju, daun bawang, rosemary atau tangkai adas.

omelet Prancis diisi dengan ham pedas, sayuran, dan daun bawang

Resep Prancis klasik. Bahkan juru masak pemula dapat mengatasi proses memasak yang sederhana. Tekstur lembut dari telur orak-arik yang sudah jadi dengan ham ditekankan oleh rasa lembut dari isiannya yang harum.

Produk bekas:

• 80-90g keju keras;
• 25-30g mentega;
• 50ml air;
• 2-3 potongan ham;
• 2 telur;
• 1 tomat.

Proses memasak:

1. Kocok telur, bumbui dengan sejumput bumbu yang harum, tambahkan air.
2. Lelehkan sepotong mentega dalam wajan, tambahkan massa telur.
3. Hati-hati pindahkan telur dadar yang sudah jadi ke piring saji.
4. Potong bahan isian menjadi kubus atau irisan tipis.
5. goreng bahan-bahan di wajan, bungkus dengan telur dadar tipis.

Encerkan set produk yang diusulkan dengan sayuran segar. Misalnya, paprika, bawang, juga menggunakan champignon, allspice. Air bisa diganti dengan susu.

Sarapan telur enak? Orang Inggris mengambil suguhan tradisional

Telur-Scramble adalah hidangan sederhana yang berasal dari Inggris. Untuk lebih gurih, tambahkan mustard, rempah-rempah panas. Gunakan cabai merah, ketumbar, siung bawang putih cincang.

Produk bekas:

• 2 telur;
• 75ml susu skim;
• 1 potong ham;
• 90g keju.

Proses memasak:

1. Campur telur kocok dengan susu, tambahkan bumbu.
2. Potong bahan daging menjadi kubus, parut keju.
3. Tuang adonan ke dalam panci dan aduk terus selama sekitar 3-4 menit sampai telur matang.
4. Matikan api, tapi biarkan panci di atas kompor.
5. Tambahkan keju dan kubus, aduk hingga produk susu meleleh.

Variasi orak-arik telur dan ham Inggris akan menarik bagi pecinta tekstur rapuh, aftertaste yang lembut. Gunakan biji dill, daun bawang, dan paprika bubuk untuk rasa yang kuat.

Telur dengan sosis. Camilan sederhana dan memuaskan untuk seluruh keluarga

Telur goreng adalah gagasan gastronomi dari koki Inggris dan Irlandia, saat ini teknologi memasak dimanfaatkan secara aktif oleh pecinta sarapan sederhana di seluruh dunia.

Produk bekas:

• 2 telur;
• 70g ham;
• 60g sosis atau bacon;
• 25g mentega;
• rosemary, marjoram.

Lelehkan mentega, goreng sebentar komponen daging telur goreng selanjutnya dengan ham. Tuang telur, hati-hati jangan sampai merusak kuning telur. Siapkan camilan 1-2menit, sajikan panas, hiasi dengan bumbu.