Curd casserole: resep sederhana dan enak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Menyiapkan makanan penutup yang lezat dan sehat adalah proses yang sangat sederhana. Misalnya, bahkan juru masak pemula dapat memanggang casserole keju cottage yang lembut. Ini bisa berupa makanan dan buah. Dan bahkan cokelat. Itu semua tergantung pada preferensi selera pribadi dan daftar produk yang tersedia.

Diet casserole keju cottage dengan labu

Daftar produk:

• Keju cottage - tiga ratus gram.
• Mentega - lima puluh gram.
• Semolina - setengah gelas.
• Labu - sembilan ratus gram.
• Telur - empat potong.
• Gula - dua belas sendok makan.

Memasak casserole

Untuk membuat casserole keju cottage, Anda perlu mengupas labu dan membuang bijinya, jika ada. Bagi menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang. Pada suhu seratus tujuh puluh derajat, panggang labu selama sekitar satu jam. Setelah dipanggang, labu harus dikocok dengan blender hingga menjadi bubur.

Untuk pure yang dihasilkan, tambahkan setengah dari norma semolina dan gulapasir. Pecahkan dua telur. Kocok lagi dengan blender. Dalam mangkuk terpisah, gabungkan keju cottage, paruh kedua semolina dan gula, serta telur. Kocok dengan blender menjadi campuran dadih yang halus. Ini akan menyiapkan semua bahan untuk casserole dadih labu.

Selanjutnya, siapkan cetakan yang bisa dilepas dan olesi dengan mentega lunak. Oleskan lapisan campuran labu ke dalamnya secara bergantian, dan kemudian - keju cottage. Dengan cara ini, taruh semua lapisan casserole keju cottage dengan semolina. Letakkan formulir di atas jeruji dan kirimkan ke oven, panaskan hingga seratus tujuh puluh derajat. Panggang casserole selama kurang lebih enam puluh menit.

Setelah memasak, biarkan casserole keju cottage diet dalam bentuk sampai dingin. Saat dingin, harus dipotong-potong dan disajikan untuk keluarga Anda dengan hidangan penutup yang lezat.

Makanan TK

Komposisi produk yang diperlukan:

• Keju cottage buatan sendiri - lima ratus lima puluh gram.
• Kismis - satu setengah gelas.
• Semolina - delapan sendok makan.
• Krim asam buatan sendiri - satu gelas.
• Baking powder - dua sachet.
• Telur - empat potong.
• Vanillin - satu sachet.
• Garam - setengah sendok teh.

Proses Memasak

Menyiapkan casserole keju cottage seperti di taman kanak-kanak cukup mudah dan sederhana, dan tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya. Untuk memulainya, Anda perlu menuangkan kismis ke dalam mangkuk dan menuangkan air mendidih di atasnya. Biarkan hanya lima menit dalam air mendidih dan tiriskan airnya. Kemudian masukkan krim asam buatan sendiri ke dalammangkuk terpisah, tuangkan semolina ke dalamnya dan aduk. Semolina akan membengkak dalam waktu setengah jam.

Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan sisa bahan untuk casserole keju cottage. Dalam mangkuk blender, gabungkan semolina yang bengkak dengan krim asam, garam, keju cottage buatan sendiri, dan vanillin. Kocok sampai pucat. Dalam wadah yang sesuai, kocok telur dengan gula pasir hingga berbusa.

Gabungkan adonan dadih dan massa telur kocok. Kemudian dengan lembut, tanpa gerakan tiba-tiba, aduk rata. Tambahkan bahan terakhir - kismis kukus. Dan campur lagi. Adonan casserole keju cottage dengan semolina sudah siap, tinggal dituangkan ke dalam bentuk yang dilumuri semolina dan ditaburi minyak.

Panaskan oven hingga seratus delapan puluh derajat. Tempatkan formulir di dalamnya. Masak selama sekitar empat puluh lima hingga lima puluh menit. Setelah memasak, keluarkan casserole keju cottage dari oven seperti di taman kanak-kanak. Beri waktu untuk dingin dan potong-potong. Casserole yang sangat lezat dan harum dengan rasa masa kecil akan mengejutkan orang yang Anda cintai.

casserole dadih dengan apel

Yang kita butuhkan untuk memasak:

• Keju cottage - satu kilogram.
• Semolina - dua ratus lima puluh gram.
• Telur - delapan potong.
• Baking powder - empat puluh gram.
• Lemon - satu hal.
• Apel - satu kilogram.
• Garam - sepuluh gram.
• Gula - satu gelas.
• Minyak - empat puluh gram.

Memasak casserole apel keju cottage

Mari kita perhatikan contohnyaresep cara memasak casserole keju cottage langkah demi langkah. Awalnya, Anda perlu menyiapkan semua bahan secara terpisah. Bilas apel, potong kulitnya, buang bagian dalamnya dan potong kecil-kecil. Tempatkan keju cottage dalam mangkuk dan haluskan dengan garpu. Siapkan dua mangkuk dan tempatkan kuning dan putihnya secara terpisah.

Cuci, keringkan, dan parut kulit satu lemon, yang kemudian digiling dalam penggiling kopi. Tuang ke dalam mangkuk food processor dan giling dengan baik kuning telur, gula pasir, dan kulit lemon. Tuang semolina dan baking powder di sini, serta geser keju cottage yang dihaluskan dan kocok. Kemudian kocok putih telur dengan perasan satu buah lemon dan garam di ujung pisau hingga berbusa.

Hati-hati masukkan putih telur yang sudah dikocok ke dalam mangkuk adonan ke dalam dadih dan uleni adonan. Tambahkan apel cincang ke adonan yang dihasilkan. Setelah itu, campur lagi massa yang dihasilkan dalam kombinasi. Adonan untuk casserole keju cottage yang sehat dan lezat sudah siap. Sekarang Anda perlu mengambil loyang, letakkan kertas roti khusus di bagian bawah, olesi dan dinding loyang dengan minyak. Pindahkan adonan yang sudah jadi ke dalam loyang, taburkan potongan apel berukuran besar secara merata di atasnya dan masukkan ke dalam oven.

Suhu untuk memanggang casserole keju cottage dengan apel harus seratus sembilan puluh derajat. Masak selama empat puluh menit hingga satu jam. Dianjurkan untuk memeriksa casserole dengan tusuk gigi. Setelah Anda yakin bahwa casserole benar-benar siap, itu harus dikeluarkan darioven. Biarkan sebentar hingga dingin tepat di dalam loyang, lalu potong-potong sesuai ukuran yang Anda butuhkan. Makanan penutup yang lembut dan harum sudah siap.

Blueberry Casserole

Produk yang dibutuhkan:

• Keju cottage - tujuh ratus gram.
• Blueberry - satu gelas.
• Telur - dua potong.
• Yogurt - dua ratus lima puluh gram.
• Oatmeal flakes - seratus gram.
• Gula - empat sendok makan.
• Garam - setengah sendok teh.
• pati - empat sendok makan.

Proses memasak Casery

Casserole keju cottage dan blueberry yang lezat akan dihasilkan jika Anda mengikuti norma produk dan urutan memasaknya. Anda harus mulai dengan memasukkan semua keju cottage ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan yogurt dan kocok dengan blender sehingga semua gumpalan larut. Secara bergantian tambahkan telur, garam, dan gula pasir ke dalam mangkuk. Nyalakan blender dan kocok kembali massa dengan baik.

Pindahkan setengah dari massa dadih ke mangkuk lain. Tambahkan oatmeal ke satu bagian dan aduk rata. Dan di bagian lain - pati dan blueberry yang dicuci. Kocok dengan blender sampai massa ungu homogen. Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan loyang. Letakkan kertas roti di dasar loyang muffin, olesi dengan minyak, jangan lupa juga bagian pinggirnya.

Setelah itu, di bagian bawah cetakan, tempatkan terlebih dahulu adonan dari keju cottage dan oatmeal yang dikocok dan ratakan dengan spatula, dan ratakan bagian kedua adonan dengan blueberry di atasnya. Masukkan cetakan ke dalam ovendipanaskan sampai seratus delapan puluh derajat. Masak tiga puluh lima hingga empat puluh menit. Keluarkan casserole keju cottage yang sudah jadi dengan blueberry dari oven dan dinginkan langsung di cetakan. Kemudian iris dan hiasi dengan blueberry segar dan daun mint yang sudah dicuci.

casserole cokelat untuk gigi manis

Bahan:

• Keju cottage - empat ratus gram.
• Cokelat - seratus gram.
• Tepung gandum hitam - enam sendok makan.
• Telur - empat potong.
• Gula - satu gelas.
• Baking powder - satu paket.
• Garam - setengah sendok teh.

Memasak

Mari kita gunakan resep casserole keju cottage yang sangat sederhana dan membuat casserole cokelat. Hal pertama yang harus dilakukan adalah mengocok gula pasir dan putih telur dengan mixer hingga berbusa kental. Secara terpisah, dalam mangkuk yang dalam, uleni keju cottage dengan baik dengan garpu. Pindahkan putih telur yang sudah dikocok ke dalam mangkuk berisi keju cottage. Tambahkan tepung rye yang diayak, baking powder dan garam. Kocok sampai gumpalan benar-benar larut.

Adonan untuk casserole keju cottage sudah siap. Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan formulir untuk adonan, Anda perlu melumasinya dengan mentega, dan meletakkan kertas roti di bagian bawah. Pindahkan setengah dari adonan yang sudah disiapkan ke dalam cetakan dan sebarkan cokelat batangan secara merata di atasnya. Kemudian taruh bagian kedua adonan. Masukkan cetakan ke dalam oven. Panaskan oven hingga seratus delapan puluh derajat. Panggang selama empat puluh menit. Keluarkan dari oven, dinginkan dan potong-potong casserole cokelat.