2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Masakan Jepang telah dengan kuat memasuki kehidupan orang Rusia. Namun, tidak semua orang menyukai kehadiran ikan mentah dan makanan laut lainnya dalam hidangan ini. Karena itu, bagi yang lebih suka daging, ada roti gulung dengan bacon, misalnya. Mereka tidak kalah enak dan cocok untuk mereka yang tidak suka sushi klasik. Mereka mudah disiapkan, bahkan juru masak yang paling tidak beruntung pun bisa mengatasinya.
Kita akan membutuhkan
Untuk membuat bacon roll di rumah, Anda perlu membeli satu set produk sederhana.
- Daun rumput laut nori.
- nasi Sushi atau nasi yang disiapkan khusus.
- Alpukat.
- Daging yang dimasak.
- Keju krim Philadelphia.
Untuk mengukir gulungan, Anda juga memerlukan peralatan khusus - tikar bambu dan cling film. Menggulung bahan menjadi roti gulung yang lezat jauh lebih mudah dengan alat ini.
Memasak nasi
Nasi sushi dijual di hampir semua supermarket. Memang, itu layakmemesan di atas. Karena itu, kamu bisa menghemat uang dengan membuat nasi spesialmu sendiri.
Untuk ini, Anda perlu mengambil biji-bijian bulat atau, disebut juga nasi Krasnodar. Ambil segelas sereal dan bilas sampai bersih dengan air dingin sekitar delapan kali sampai cairan menjadi benar-benar jernih.
Tuang nasi ke dalam panci yang luas dan isi dengan air dengan perbandingan satu banding satu setengah - yaitu, satu setengah gelas air diperlukan untuk segelas sereal. Kami menaruh piring di atas api besar, dan saat air mendidih, tutup panci dengan penutup. Masak selama 15-20 menit, jangan buka tutupnya dalam hal apa pun. Saat nasi sudah siap, angkat dari api dan biarkan selama sepuluh menit lagi - untuk mengukus dalam panci. Tidak perlu mengaduk sereal selama memasak, serta membuka tutupnya, jika tidak semuanya akan rusak. Baru setelah panci diangkat dari api dan nasi sudah berdiri, Anda bisa melepas tutupnya.
Saat nasi sedang dimasak dan diresapi, Anda perlu menyiapkan saus khusus. Untuk melakukan ini, tuangkan 50 mililiter cuka beras, setengah sendok teh garam, dan setengah sendok makan gula ke dalam panci. Kami menaruh semuanya di atas api kecil dan aduk sampai gula dan garam larut, lalu angkat saus dari api dan biarkan dingin. Kemudian tuangkan saus ke dalam nasi dan aduk dengan spatula kayu agar tidak merusak butiran. Saat nasi mencapai suhu kamar, Anda bisa membuatnya menjadi gulung.
Mulai membentuk gulungan
Bacon roll dibuat dengan cara yang sama seperti sushi gulung lainnya. Untuk melakukan ini, letakkan cling film di atas tikar bambu. Setelahlembar nori ini diletakkan dengan sisi kasar menghadap ke atas dan menyebarkan nasi secara merata. Terlalu banyak tekanan pada biji-bijian tidak sepadan. Setelah itu, balikkan lembaran nasi. Sebarkan sedikit lebih jauh dari tepi potongan panjang keju "Philadelphia" dan potong menjadi irisan tipis alpukat (atau mentimun). Kami menggulung semuanya menjadi gulungan dengan bantuan tikar, dan ketika sudah siap, letakkan potongan bacon di atas tikar, taruh sosis yang dihasilkan di atasnya dan juga gulung sehingga bacon "memeluk" gulungan sepanjang. Potong menjadi 6-8 bagian dan sajikan.
Seperti yang Anda lihat, resep bacon roll sangat sederhana. Ada juga variasi populer. Beberapa orang lebih suka roti gulung dengan bacon. Oleh karena itu, mereka dapat dikirim ke oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama beberapa menit untuk membuat bacon menjadi cokelat.
Direkomendasikan:
Memasak sushi dengan salmon dengan tangan kita sendiri
Masakan Jepang telah dengan kuat memasuki kehidupan kita. Sushi dijual di setiap kesempatan, dan dulu hidangan seperti itu selalu membuat penasaran. Sekarang Anda dapat dengan mudah memesannya dengan pengiriman ke rumah dan menikmati rasa nasi dan ikan segar yang tidak biasa. Tetapi Anda bisa memasak sushi sendiri, terutama karena sangat sederhana. Kami memberi Anda resep untuk nigiri sushi dengan salmon
Dengan apa membuat roti gulung? Isi lezat untuk roti gulung: resep
Sushi dan roti gulung buatan sendiri sudah lama tidak lagi menjadi sesuatu yang aneh. Pada pandangan pertama, tampaknya untuk persiapan mereka Anda perlu membeli banyak. Tetapi sebagian besar bahan diperlukan dalam jumlah yang sangat kecil (biji wijen, saus sambal, dll.). Selain itu, bahan utama (nasi, cuka dan nori) dapat disimpan dalam waktu yang lama. Jadi Anda mendapatkan 4-6 porsi buatan sendiri dengan harga satu restoran. Dengan apa membuat roti gulung dan bagaimana cara memasaknya?
Memasak pizza Bolognese dengan tangan kita sendiri
Saus Bolognese Italia terkenal di seluruh dunia. Ini digunakan untuk membuat pasta, tetapi dapat digunakan di sejumlah hidangan lainnya. Misalnya, di pizza. Aroma dan rasanya akan memukau pecinta daging dan sayuran. Yang terbaik dari semuanya, saus ini sangat mudah dibuat. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak pizza Bolognese asli Italia di rumah untuk menyenangkan diri sendiri, orang terkasih, dan tamu
Roti Jahe Natal dengan tangan mereka sendiri. Resep untuk roti jahe Natal dengan lapisan gula di rumah
Roti jahe Tahun Baru - dekorasi yang indah di rumah untuk liburan favorit semua orang. Kue ini bersifat universal, karena produk tidak hanya bisa diletakkan di atas meja. Kue jahe Tahun Baru buatan sendiri dapat digunakan sebagai hiasan pohon Natal dengan mengikat potongan kertas dengan keinginan. Kue tradisional ini sering diberikan sebagai hadiah untuk keluarga dan teman. Kami menawarkan beberapa resep lezat
Cara membuat roti gulung dengan tangan Anda sendiri di rumah
Tradisi Jepang, seperti aturan etiket, dikenal ketat. Namun demikian, koki berpengalaman memastikan bahwa Anda dapat berhasil memasak sushi gulung dengan tangan Anda sendiri. Resep, menurut penikmatnya, tidak selalu berperan dominan dalam menciptakan kelezatan
