Wiski Irlandia: ulasan, jenis, harga

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Wiski Irlandia adalah produk merek muda Irlandia yang tidak memiliki sejarah berabad-abad. Pada saat yang sama, alkohol semacam itu telah menerima banyak ulasan positif dari pencicip dan penikmat alkohol elit. Apa yang menghasilkan sambutan hangat untuk wiski Irlandia? Siapa produsen minuman merek ini? Apa saja fitur pembuatan alkohol semacam itu? Semua ini akan dibahas dalam ulasan singkat kami.

Tentang produsen

Merek wiski ini diproduksi oleh perusahaan muda Irlandia, Hot Irishman, yang didirikan pada 1999. Gagasan untuk mengorganisir perusahaan untuk produksi alkohol kelas satu adalah milik pasangan yang sudah menikah Bernard dan Rosemary Walsh. Pada suatu waktu, mereka terinspirasi oleh perjalanan ke Prancis. Suami dan istri menetap selama beberapa waktu di sebuah perkebunan yang terletak di daerah pegunungan. Di sini mereka sering menerima tamu, mentraktir mereka koktail hangat yang terdiri dari wiski Irlandia, sirup gula, dan kopi.

Memasak banyakporsi minuman membuat Rosemary habis. Karena itu, nyonya rumah memutuskan untuk mengembangkan resep yang memungkinkan produksi minuman serupa dalam skala besar. Segera pasangan itu mengorganisir sebuah perusahaan kecil Hot Irishman Limited. Awalnya, bisnis keluarga terlibat dalam produksi koktail beralkohol eksklusif berdasarkan bahan-bahan di atas. Produk tersebut dipasarkan dengan nama Irish Cream. Belakangan, Bernard dan Rosemary memutuskan untuk mencoba membuat wiski sendiri.

Pada tahun 2006, keluarga Walsh mulai menggunakan layanan penyulingan Irlandia, yang memasok bahan mentah yang dibutuhkan perusahaan yang sedang berkembang untuk membuat alkohol kelas satu. Segera lahirlah wiski Irishman 70 Superior. Di belakangnya, produk merek lain mulai dipasok ke pasar, yang memenuhi standar kualitas tertinggi. Sejak saat itu dimulailah kemajuan pesat dari bisnis keluarga kecil menuju kesuksesan dan pengakuan global.

Hari ini, wiski Irlandia sangat diminati di kalangan pecinta alkohol elit di puluhan negara di seluruh dunia. Pasangan Walsh memiliki fasilitas produksi berskala cukup besar di kota Wateford, Irlandia. Namun, kantor pusat perusahaan, seperti sebelumnya, terletak di rumah keluarga, yang berdiri di tengah ladang jelai di desa kecil Carlow.

varietas wiski Irlandia

Saat ini, produsen memasok alkohol dengan merek berikut ke pasar:

1. Irishman Single M alt Whiskey adalah produk unggulan merek tersebut. Rumahfitur adalah pematangan alkohol selama setidaknya 10 tahun. Sampel alkohol telah menerima berbagai penghargaan bergengsi.
2. Irishman Founder's Reserve adalah m alt tunggal lain yang sangat dicari dari produsen. Roh ini matang dalam tong kayu ek selama 8 tahun. Produk ini dibedakan oleh rasa bourbon tradisional dan aroma sherry.
3. Irishman Rare Cask Strength adalah wiski Irlandia tradisional dengan kekuatan tinggi. Setiap botol produk adalah edisi terbatas dan dipasarkan dengan nomor seri sendiri.
4. Irishman 12 Years Old Single M alt adalah wiski yang diperkenalkan ke gourmets pada tahun 2013. Minuman berkualitas tinggi berusia selama 12 tahun. Sampel alkohol adalah pemenang dalam nominasi Best in Class dan Gold Winner di forum internasional International Spirits Challenge.
5. Irishman 17 Years Old Single M alt adalah minuman yang sangat baik untuk pematangan panjang. Ini adalah spirit yang diproduksi oleh perusahaan dalam jumlah terbatas, berdasarkan permintaan dari kolektor dan pengagum sejati alkohol elit.

Fitur Produksi

Wiski Irlandia diproduksi berdasarkan resep eksklusif, yang dirahasiakan oleh master blender perusahaan. Hanya diketahui bahwa komposisi tersebut mengandung sekitar 70% m alt dan 30% alkohol biji-bijian. Paparan alkohol yang lama dalam tong sherry dan bourbon berkontribusi untuk memberikan wiski yang sudah jadi karakter lembut khusus dan aroma yang kaya. Sebelum dituangkan ke dalam wadah kaca, alkohol mengalami distilasi tiga kali lipat.

Dalam proses pembuatan wiski, perusahaan menggunakan bahan baku yang diperoleh secara eksklusif dari pemasok lokal Irlandia. Perusahaan memperkenalkan kontrol ketat atas kualitas alkohol di semua tahap produksi. Kesesuaian produk jadi dengan persyaratan yang disebutkan ditentukan oleh seluruh tim blender berpengalaman. Perhatian terhadap detail-detail kecil memungkinkan perusahaan untuk menawarkan perhatian kepada audiens konsumen produk yang hampir sempurna.

Wiski Irlandia: harga

Berapa harga sebotol alkohol standar merek ini dengan kapasitas 0,7 liter? Di pasar domestik, alkohol dari merek Irlandia didistribusikan dengan harga sebagai berikut:

• Cadangan Pendiri Irlandia – harganya sekitar 3.000 rubel;
• Irishman Single M alt – dari 4.000 rubel;
• Irishman 12 Tahun Single M alt - sekitar 6.000 rubel;
• Irishman 17 Tahun Single M alt – dari 8.000 rubel;
• Irishman Rare Cask Strength - harga mulai dari 12.000 rubel.

Catatan rasa

Sebagian besar contoh wiski merek Irlandia memiliki karakter kompleks, didominasi oleh aroma rempah-rempah, memadukan nuansa cerah almond dan buah-buahan secara harmonis. Untuk rasa, di sini cukup ringan, meski kadar alkoholnya tinggi.

Untuk menghargai kualitas wiski Irlandia yang tidak dapat diungkapkan, lebih baik meminumnya tanpa diencerkan (murni) dengan es. ide bagusadalah penggunaan produk sebagai bahan dasar alkohol untuk persiapan koktail.